Bogat vitaminima i mineralima, grašak jako cijene djeca i odrasli. Sadrži puno biljnih bjelančevina, baš kao i govedina. Sadržaj vitamina skupina B i C, fosfora, željeza, karotena važan je za ljude koji pate od kardiovaskularnih bolesti.

Opis kulture

Biljka pripada obitelji mahunarki, stoga ima sposobnost obogaćivanja zemlje dušikom. Na korijenju se razvijaju bakterije (azotobakterije i kvržaste bakterije) koje recikliraju dušik iz atmosfere, a zatim zasićuju zemlju njime. Ova značajka mahunarki pozitivno utječe na razvoj drugih biljaka.

Grašak ima zeljastu stabljiku. Može biti jednostavan ili razgranat. Razgranata stabljika doseže duljinu do 2,5 m. Postoje sorte koje imaju mali rast do 60 cm. Razgranate su vrlo pogodne kao ukrasni ukras za sjenicu, balkon, terasu.

Bilješka! Listovi su nespareni, na krajevima peteljki nalaze se brkovi, uz pomoć kojih se biljka drži za nosače za vertikalni rast.

Cvjetovi su bijele ili ljubičaste boje, slični moljcima, nalaze se u pazušcima listova u količini od 1-2 cvijeta. Nakon sjetve cvjetanje se javlja u dobi od 40-55 dana. Pojava prvog peteljke u rano sazrijevajućih sorti javlja se u 7-8 lisnih pazuha od korijena, u kasno sazrijevajućih sorti - u 15-20 pazušnih. Učestalost pojave peteljki je 1-2 dana. Moguće je samoprašivanje i unakrsno oprašivanje.

Stabljika graška

Uvjeti za uzgoj graška

Pri odabiru uvjeta za uzgoj, obraća se pažnja na položaj podzemnih voda. Zeleni grašak voli vlagu. Neophodno je za prijateljski izlazak sadnica, brzi razvoj biljke, sazrijevanje pupova i cvjetanje. S nedostatkom vlage, biljka će baciti cvijeće i jajnike.

Ako je podzemna voda visoka, to će biti loše za biljku. Ima moćan korijenov sustav koji se hrani podzemnom vodom iz dubokih slojeva. Sjeme klija na +5 stupnjeva i podnosi mraz do -6.

Tlo za sadnju ne smije biti kiselo, inače ga treba vapniti. Lagana plodna zemlja i ilovača, bogata humusom, izvrsna su.

Važno! Najbolja preteča graška su krumpir, mrkva, rajčica, krastavci, bundeva.

Odabrano i klijavo sjeme mora se saditi u utore, udaljenost između kojih je 20 cm. Optimalna udaljenost između biljaka je 10 cm. Sjeme se unosi u zemlju na dubinu od 8 cm. Na 1 kvadratni metar posije se 20 g graška.

Nekoliko dana prije sjetve, sjeme graška mora se tretirati lijekovima protiv truljenja korijena i crva, na primjer, Fundazolom.

Biljka je nepretenciozna u njezi, koja se sastoji u korenju, zalijevanju, zaštiti sadnica od ptica i berbi.

Važno! Da biste zaštitili prve sadnice od ptica, redove možete prekriti mrežom.

Zalijevanje je obvezno i ​​redovito, po 1 kvadratnom metru. m. treba iznositi do 10 litara vode. Za hranjenje možete koristiti nitroamofosku. Da biste to učinili, dodajte 1 žlica. l. priprema za 10 litara vode. Otpuštanje i držanje dobro će utjecati na biljku. Da bi grašak uspravno rastao, ugrađuje se potpora. Prikladne su joj metalna mrežica s velikim stanicama, klinovima s navojem navučenim između njih i drugim uređajima.

Mjesec dana nakon cvatnje ubire se urod.Redovita berba potiče rast graška, jer je biljka višerodinska kultura.

Berba

Ako je svrha sadnje dobivanje zrelih sjemenki, plodovi se ostavljaju na grmlju dok potpuno ne sazriju. Nakon toga, biljka se reže, sakuplja u male svežnjeve i ostavlja da sazrijeva u kući 2 tjedna na dobro prozračenom mjestu. Klijanje sjemena traje 2 godine.

Dodatne informacije. Kad pripremaju jela od zrelog graška, kuhari koriste sodu bikarbonu. Grašak će učiniti mekšim i kuhanijim.

Uz bogatu žetvu, biljka je i dobro gnojivo. Da biste to učinili, vrhovi se polažu u gomilu komposta, a sitno nasjeckani korijeni zakopavaju se u zemlju.

Bolesti i štetnici graška:

  • Graška moljac ili lisnata glista. Štetnik hibernira u tlu i odleti kad dođe proljeće, u trenutku kada biljka počne cvjetati. Prskanje infuzijom s vrhova rajčice ili češnjaka pomoći će u borbi protiv moljca. Da biste dobili otopinu vrhova, uzmite 3 kg na 10 litara vode. Tinktura od češnjaka priprema se prema receptu.20 g usitnjenog češnjaka ulije se u 10 litara vode na dan.
  • Pepelnica. Tinktura čička poskočit će u pomoć: 300 g biljnog lišća koristi se u kanti vode, otopina se infuzira 12 sati. Prskanje se provodi dva puta u tjednim intervalima.

Namakanje graška prije sjetve

Mnogi se vrtlari pitaju je li potrebno namočiti grašak prije sadnje na otvoreno tlo, kako namočiti grašak prije sadnje i koliko namočiti grašak. Definitivnog odgovora nema. Polovina vrtlara kaže da treba sijati suhi grašak. Takvu sjetvu treba provoditi u vlažnom tlu. Sadnice iz takve sjetve dugo će trajati.

Činjenica! Grašak namočen dan ranije brže će klijati, pa se žetva može ubrati i ranije.

Namočeni grašak apsorbira do 150% vlastite težine vode. Ovu rezervu vlage je teško akumulirati u tlu. Namočeno sijeno zasađeno u vlažnom tlu daje rane izbojke.

Kad se suhi grašak posadi mokar na dubinu od 5 cm, sporo nabujavanje sjemena povećat će kvalitetu usjeva i otpornost biljke na ekstremne temperature.

Prilikom sadnje graška ljeti sjetva izleglih sjemenki nije prikladna. Grašak ljeti zahtijeva puno vlage. Ako klice ne dobiju dovoljno vlage, umrijet će.

Nekoliko je načina namakanja sjemenki graška:

  • Namakanje u vodi. Grašak je u potpunosti napunjen čistom vodom sobne temperature. U vodi se drže 12-15 sati, dok se voda mijenja u razmacima od 3 sata. Nakon tog vremena grašak se malo osuši.
  • Namakanje u kipućoj vodi. Sjemenke se na nekoliko sati stave u termosicu od 45 stupnjeva vode. Nakon toga se suše. Korištenje vruće vode omogućuje vam da dobijete sadnice nekoliko dana ranije nego što je uobičajeno namakanje.
  • Upotreba otopine borne kiseline. Da biste sjeme namočili i istodobno dezinficirali, upotrijebite 1 g borne kiseline na 5 litara vode. Sjeme se čuva ne više od 25 minuta.
  • Posebna sredstva za namakanje. Biostimulansi dobro potiču rast, poboljšavaju imunitet budućih biljaka. Među posebnim sastavima za namakanje su Gumat, Epin, Nitragin. Vrijeme namakanja varira od 3 do 6 sati, ovisno o pripremi. Humat je kalijeva sol koja djeluje antistresno i stimulirajuće na sjeme. Posebni proizvodi povećavaju prinos, poboljšavaju rast voća, potiču rast korijena, imaju pomlađujuće djelovanje biljaka, potiču razvoj bočnih izbojaka, obnavljaju oštećene stabljike, lišće, smanjuju količinu teških metala i pesticida.

Klice graška

Prilikom namakanja graha, vrtlari imaju puno pitanja. Najpopularniji među njima:

  • Jesu li sjemena koja je uzgajivač preradio natopljena? Ovaj postupak nije obavezan. Ako se donese odluka da se takvo sjeme namače, postupak se mora provesti pažljivo kako se zaštitni sloj ne bi u potpunosti isprao.
  • Koliko dugo trebaju biti proklijali korijeni? Radi praktičnosti, prilikom sadnje, korijenje klija za nekoliko milimetara. Ako su korijeni duži, mogu se lako oštetiti tijekom sadnje.
  • Jesu li natopljena vrlo sitna sjemena? Neke biljke imaju sitno sjeme. Takva sjemena ne smiju se namakati, ona se moraju odmah posijati u zemlju.
  • Treba li sjeme klijati vrlo rano? Ne činite to, jer će nedostatak sunčeve svjetlosti oslabiti biljku. Također, hladno okruženje može dovesti do truljenja korijena.

Sjeme ne klija ili se loše izleže

Koji je razlog što sjeme ne klija dobro? To je moguće u sljedećim slučajevima:

  • sjeme je staro ili nepropisno skladišteno;
  • proizvođač je pustio neispravno sjeme;
  • tijekom klijanja korišteno je puno vode;
  • sjeme je suho tijekom postupka.

Klijanje sjemenki graška prije sadnje

Još jedna mjera za ubrzavanje klijanja graška bit će klijanje sjemena. Mnogi vrtlari vjeruju da se ovaj postupak može provesti ako je prošla prijetnja noćnim mrazevima. Ako temperatura padne na -1 noću, klice u zemlji će umrijeti.

Klijanje poboljšava klijavost i prinose.

Klijanje graška

Da biste klijali sjeme, prvo ga morate kalibrirati. Uz pomoć kalibracije možete odrediti količinu nekvalitetnog sjemena iz kojeg usjev neće izrasti. U tom procesu odabiru se veliko i srednje sjeme koje sadrži dobre rezerve hranjivih sastojaka potrebnih za buduće biljke.

Važno. Nakon kalibracije može se očekivati ​​povećanje postotka klijavosti sjemena i prijateljskijih sadnica.

Za umjeravanje se koristi 5% otopina soli. Otopite 50 grama soli u litri vode. Sjeme se natapa u otopini 2 sata. Grah srednje veličine do velike potonuti će na dno, dok će se prazan i sitan grah podići na površinu. Sitno sjeme se ukloni, ostatak se opere i ostavi da se osuši.

Nakon kalibracije sjeme je natopljeno. Svaki vrtlar za sebe bira način namakanja.

Za pravilno nicanje graška trebate slijediti nekoliko koraka:

  1. Za klijanje uzmite malo više graška da bude malo zaliha.
  2. Grašak se pere rastopljenom ili taloženom vodom.
  3. Sjeme se stavi u staklenu posudu. Pri odabiru posude, uzmite u obzir da se sjeme graška tijekom klijanja nekoliko puta poveća.
  4. Sjeme se prelije hladnom vodom i pomiješa. Voda bi trebala prekriti grašak. Spremnik se preko noći stavi na toplo mjesto.
  5. Ujutro se voda ocijedi, sjeme se opere i osuši. Usput, voda isušena iz graška dobro je pogodna za zalijevanje unutarnjeg cvijeća.
  6. Spremnik za sjeme stavlja se na tamno mjesto. Sjeme mora primiti dovoljno kisika, zato spremnik prekrijte poklopcem koji ima rupe.
  7. Nakon 12 sati sjeme se izvadi iz staklenke, opere i osuši te vrati u staklenku na prvobitno mjesto.
  8. Ujutro se postupak pranja ponavlja.

U ovoj fazi sjeme graška počinje klijati. Za duže klice grašak držite u staklenci, ispirajte svakih 12 sati dok se ne postigne željeni rezultat.

Prije sadnje grašak se opere i dobro osuši.

Ako nije moguće odmah posaditi proklijali grašak, mora se držati u hladnjaku najviše mjesec dana.

Uzimajući u obzir pravila namakanja i klijanja sjemena, možete povećati šanse za dobivanje bogate žetve.