Grah šparoga - uzgoj i njega

Grah šparoga jednogodišnja je poljoprivredna biljka koja pripada mahunarkama. Plodovi su ukusni, hranjivi i zdravi. Kultura je nepretenciozna, lako se uzgaja, zahtijeva rutinsku njegu, poput ostalih povrtnih kultura. Članak opisuje kako odabrati sortu, grah šparoga, uzgoj i njegu, preporuke za sadnju.

Opis graha

Zeleni grah ime je dobio po okusu graha. Zreli plodovi beru se iz mliječne zrelosti. Imaju okus po šparogama.

Šećerni (zeleni) grah uzgaja se za hranu. Grah se može jesti s mahunama. U kori nema trajnog sloja. Grah ima korisno svojstvo: sposoban je ukloniti višak tekućine iz tijela.

Popularne sorte:

• Šparoge grah Zhuravushka. Grmovi biljke su mali, zrele mahune imaju vlaknastu strukturu, grah nježnog ugodnog okusa;
• Karamela. Nepretenciozan, rano zreo grah. Sorta se smatra jednom od najslađih. Otporan na napade štetočina i bolesti;
• Kralj jelena. Rana sorta s visokim prinosom;
• Bilješka. Tip graha šparoga u srednjoj sezoni, okus blijedog ulja;
• Zlatni nektar. Produktivna sorta za rano zrenje;
• Fantazija. Sorta grma srednje sezone;
• Oktava. Rano zrela sorta graha. Na oktavama grm naraste do 40 cm visine;
• Pakao Rem. Grmovi graha su kovrčavi, vlakna zrelih plodova ružičaste su boje, grah ima okus poput gljiva.

Karakteristike zrna šparoga

Koju sortu odabrati za sadnju, ovisi o klimatskim uvjetima regije.

Zahtjevi web mjesta

Grah šparoga nepretenciozna je povrtna kultura. Za slijetanje morate odabrati osvijetljeno i zagrijano mjesto. Kućica mora biti zaštićena od vjetra i propuha. Biljka dobro uspijeva u tlu černozema, neutralne kiselosti.

Krevet od graha

Preporuča se godišnje mijenjati mjesto za grah, možete se vratiti na prethodni krevet nakon 4 godine.

Dobre preteče mahunarki su:

• Patlidžan;
• Kupus;
• Krumpir;
• Mrkva.

Neželjeno je saditi grah šparoga, ako su se prije toga u vrtu uzgajali luk, grašak, češnjak.

Ako je zasađena penjajuća sorta šparoga, tada je potrebno unaprijed instalirati nosače ili rešetke za potporu biljci. Grm grah može se uzgajati u prolazu krumpira ili kupusa.

U jesen je odabrano mjesto za grah obogaćeno organskim i mineralnim gnojivima. Prije kopanja zemlja se može prekriti humusom. Katalno gnojivo i superfosfati koriste se kao mineralni preljevi.

Razmnožavanje kulture, datumi sadnje

Grah se razmnožava sjemenom ili presadnicama. Preporučljivo je kupiti sjeme u pouzdanim trgovinama ili ih sami pravilno ubrati.

Sjeme graha šparoge

Vrijeme sadnje graha ovisi o načinu sadnje. Sjeme možete odmah posijati na otvoreno tlo ili pripremiti sadnice.

Sadnja sjemena na vrtnu gredicu obavlja se ranije. No, temperatura zraka trebala bi se zagrijati na najmanje 20 stupnjeva.U središnjoj Rusiji sadnja sjemena započinje sredinom svibnja, a u sjevernim regijama početak lipnja smatra se optimalnim vremenom. Na jugu se grah šparoga sije u drugoj polovici travnja.

Glavni uvjet pri odabiru vremena za sadnju sjemena na otvorenom terenu je odsutnost mraza. Ako temperatura noću padne na 0 stupnjeva i niže, tada sve sadnice mogu umrijeti.

Priprema sjemena za sadnju na otvorenom terenu

Sjeme se sije na mjestu suho ili klijavo. Da bi se sjeme pripremilo prije sadnje, prethodno se obrađuje.

Sjeme se mora sortirati, ostavljajući samo održivo sjeme koje će niknuti. Suho sjeme tretira se kalijevim permanganatom, tako se dezinficira grah.

Obrada sjemena prije sadnje

Da biste to učinili, morate pripremiti slabu otopinu kalijevog permanganata, umočiti sjeme u posudu. Neprikladni grah ispliva na površinu vode. Mogu se sigurno izbaciti. Nakon postupka, isperite preostalo sjeme čistom vodom, osušite na papirnatom ručniku i možete započeti sadnju.

Sjeme klija namakanjem u vodi. Natečeni grah brže niče. Namočeni u otopljenoj vodi možete dodatno dodati stimulator rasta.

Organski stimulansi:

• Humus;
• Pepeo;
• Med;
• Gnojnica.

Preporuke za klijanje sjemena:

• Položite gazu na ravni tanjur ili stalak, stavite grah;
• Pokrijte grah slojem gaze i prelijte pripremljenom otopinom;
• Ostavite na tamnom mjestu jedan dan.

Kako saditi sjeme na otvorenom terenu

Postupak sjetve graha je jednostavan. Tijekom sezone može se izvršiti nekoliko zasada graha. Ako je krevet pripremljen na jesen, gnojiva su primijenjena na tlo, tada možete jednostavno popustiti tlo i početi saditi sjeme.

Sjetva sjemena, upute:

• Napravite utore u vrtu;
• Zalijte redove hladnom vodom;
• Na laganim tlima sjeme se produbljuje za 5 cm. Ako se krevet s ilovastom zemljom posije 3-4 cm duboko;
• U jednu ćeliju može se spustiti 1-2 graha;
• Ostavite razmak između stanica oko 20 cm;
• Ostavite 40-50 cm između utora;
• Posipajte utore zemljom, nabijajte rukama;
• Zalijevati gredicu;
• U početku se preporučuje pokriti krevet folijom.

Grah možete saditi uz ostale hortikulturne kulture. Tako možete dobro uštedjeti područje stranice. Uz grah možete posaditi buču, patlidžan, papriku, kupus. Grah šparoga izvrsna je zelena gnojidba. Tlo hrani dušikom koji je neophodan za aktivan rast ostalih biljaka.

Njega sadnica

Da bi grah dao dobru žetvu, biljka treba odgovarajući prinos.

Agrotehničke manipulacije za uzgoj i njegu zrna šparoge:

• Zalijevanje. Grah je biljka koja voli vlagu i koja se ne razvija dobro u suhom i tvrdom tlu. Ako sadnice dobivaju nedovoljnu vlagu, usporavaju rast. Preporučljivo je zalijevati nakon zalaska sunca, vlažeći biljku u korijenu;
• Plijevljenje korova. Preduvjet za normalan rast graha redovito je uklanjanje korova. Nakon korenja tlo se može dodatno rahliti vrtnim alatom do dubine od 5 cm. Gredica se mora temeljito očistiti od korova dok sadnice ne narastu do visine od 10 cm. Ako se korovi ne uklone pravodobno, ne može se očekivati ​​dobra berba;
• Malčiranje. Nakon korenja i zalijevanja vrši se malčiranje piljevinom ili istrulim stajskim gnojem. Postupak vam omogućuje održavanje vlage u tlu i ne dopušta rast korova;
• Gnojidba i prihrana. Tijekom stvaranja pupova graha, gnojidba se primjenjuje na tlo u obliku mineralnih ili organskih gnojiva;
• Redoviti pregled zrna šparoga na bolesti i parazite. Na grah mogu utjecati puževi, žižaci, lisne uši, paukove grinje, pepelnica i druge gljivice. Ako je vrtlar primijetio kornjaše ili puževe na lišću, onda ih se jednostavno može sakupljati, zahvaćeni listovi odmah se uklanjaju.Za suzbijanje štetnika koriste se pesticidi ili fungicidi.

Sadnja graha za sadnice

U južnim regijama i središnjoj Rusiji (Moskovska regija) nema potrebe za uzgojem sadnica. Ali u sjevernim regijama (Sibir), vrtlari više vole saditi već sazrele sadnice na otvoreno tlo kako bi na vrijeme dobili žetvu.

Sadnice graha

Sjeme graha mahuna možete sijati za sadnice u stakleniku, stakleniku ili kod kuće. Sjeme je najbolje posaditi u papirnatu ili tresetnu čašu. Tresetne posude mogu se potpuno zakopati na otvorenom terenu, korijenje biljke klija kroz biorazgradivu ljusku. Tako uzgojene sadnice ne ozlijeđuju se prilikom slijetanja na mjesto i dobro se ukorjenjuju. Možete koristiti plastične čaše ili kutiju. Ali ove dvije mogućnosti prikladne su samo za iskusne vrtlare.

Sadnju sjemena potrebno je započeti mjesec dana prije očekivanog datuma sadnje na otvoreno tlo. Točan datum sadnje ovisi o odabranoj sorti graha (rano, sredinom sezone, kasno). Otprilike ga počinju saditi u zemlju krajem svibnja, odnosno grah se može saditi nakon 20. travnja.

Koračne akcije kako uzgajati sadnice kod kuće:

• Preporučuje se dezinficiranje samo odabranih sjemenki ili kupljenih u trgovini u slaboj otopini mangana, ostavljajući ih pola sata. Zatim isperite čistom vodom;
• Tlo koje se koristi je lagano. Za sadnice možete uzeti travnato tlo pomiješano s kompostom. Dodajte mu pijesak, pepeo, malo mineralnih gnojiva;
• Navlažite tlo hladnom vodom;
• U svaku šalicu možete posaditi 1-2 sjemenke na dubinu od 4 cm, odozgo posuti zemljom, vodom;
• Postavite zasađeno sjeme na osvijetljeno toplo mjesto. Da biste stvorili efekt staklenika, sve možete prekriti folijom ili staklom;
• Kad se izbojci pojave, mogu se otvoriti, film ukloniti. Počinju aktivno rasti 2 tjedna nakon sadnje.

Sadnice se sade na mjestu kada nastupi toplo vrijeme. Svaka sadnica treba imati 3-4 prava lista. Slabe sadnice odmah se uklanjaju i ne sade se u vrt. Tjedan dana prije sadnje na otvoreno tlo, sadnice se mogu očvrsnuti izlaganjem nakratko ulici.

Prednosti sadnje sadnica:

• Sposobnost neposrednog odabira slabih izbojaka;
• Sadnice posađene na otvorenom terenu brže se razvijaju i počinju proizvoditi usjeve;
• Način uzgoja sadnica pogodan je za uzgoj povrća u sjevernim regijama;
• Uzgoj presadnica omogućuje vam ranu berbu omiljenih vrsta zelenog graha.

Njega kulture

Grah šparoga ne zahtijeva posebnu pažnju. Njega usjeva jednaka je kao i za ostatak biljaka u vrtu. Zalijevanje, prihrana, rahljenje, orezivanje i suzbijanje štetočina je neophodno.

Da bi se grah dobro razvijao i rastao, za njega se prave rešetke i preko njih se navlači žica. Kako biljka raste, stabljike su vezane za žicu.

Prihrana se vrši pojavom prvih listova. Prvo, možete primijeniti mineralna gnojiva, zatim se koristi kalijeva sol. Kad dođe vrijeme za stvaranje plodova, tlo se praši drvenim pepelom.

Kako bi spriječio razvoj bolesti u zrnu šparoge, vrtlar mora provoditi stalne preglede na prisutnost štetnika i zahvaćenih područja biljke. Ako je moguće, uklanjaju se štetnici, odsijecaju se i bacaju bolesni listovi i mahune.Za borbu protiv bolesti bakterijskog i gljivičnog podrijetla koriste se pripravci koji sadrže bakar.

Berba

Grah od šparoga može se koristiti za izradu salata, variva od povrća, mesnih jela. Grah je bogat hranjivim sastojcima i vitaminima A, B, C, E.

Sadrži vitalne elemente za zdravlje:

• Kalij;
• Fosfor;
• Cinkov;
• Folna kiselina.
• Proteini graha šparoga visoko su probavljivi.

Berba

Mahuna graha bere se tijekom cijele sezone. Što se češće bere usjev, to je bolje za biljku. Nakon rezanja mahuna stvaraju se novi jajnici.

Prvi urod može se ubrati mjesec dana nakon cvatnje. Prosječna duljina mahuna je do 20 cm. Masovno sakupljanje graha šparoga ne vrši se, mahune se moraju brati dok dozrijevaju. Sorta mahunarki razlikuje se po tome što se urod bere tijekom razdoblja mliječne zrelosti.

Bolje je usjev čuvati smrznutog, svježi grah šparoga brzo propada. Za lakše skladištenje mahune se mogu rezati na komade željene veličine i čuvati u zamrzivaču. Prije upotrebe jednostavno se operu vodom.

Grah šparoga povrće je mahunarke, skladište vitamina i korisnih mikroelemenata. Svaki ga vrtlar može uzgajati. Uzgoj i njega na otvorenom terenu za biljku nije teška. Ukusni grah možete ubrati od sredine srpnja do prvog mraza. Nježni okus hranjivog graha svidjet će se svim članovima obitelji.

https://www.youtube.com/watch?v=qgHRz1YkYj8