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La culture de concombres dans une serre présente un certain nombre d'avantages par rapport à la culture de concombres. L'avantage le plus important des concombres de serre est que déjà la première récolte peut être obtenue 35 jours après la plantation, puis les concombres peuvent être récoltés toute l'année. Pour obtenir un succès maximal, il est nécessaire d'avoir des connaissances sur la culture correcte des concombres en serre:
- sélection d'équipement - comparaison d'une serre et d'une serre;
- sélection de variétés de concombres pour la culture en intérieur;
- sélection du sol et préparation pour la plantation de plants de concombre;
- préparation des semences;
- faire pousser des semis et les planter dans une serre;
- caractéristiques agrotechniques des concombres de serre en croissance;
- protection contre les ravageurs et prévention des maladies.
Se préparer à faire pousser des concombres dans une serre
Comment faire pousser des concombres dans une serre? Les travaux préparatoires pour le démarrage de la culture des concombres en serre peuvent être décomposés en étapes ou en étapes à suivre pour cultiver efficacement des concombres avec une récolte abondante toute l'année.
La première étape est le choix des équipements. Quel est le meilleur: une serre ou une serre, quelles sont leurs différences? Il convient de noter ici que les concombres peuvent être cultivés toute l'année dans les régions du Centre, du Sud et de la Volga, ainsi que dans des conditions climatiques défavorables avec l'utilisation de bâtiments à effet de serre.
Serres
Il existe deux types de bâtiments conçus pour augmenter les rendements et prolonger la période de culture:
- Une serre est un bâtiment plus simple, de petite taille et de 1 à 1,5 m de hauteur, chauffé par le soleil et dû à la chaleur de décomposition de l'humus et du fumier. Il n'y a pas de portes dans la serre, l'accès aux cultures en cours de culture consiste généralement à plier le film par le haut ou le côté. Cultiver des concombres dans une serre est une excellente option car la méthode de culture en serre est le plus souvent utilisée lors de la plantation de semis avant la transplantation dans le sol, afin de gagner en force, ou pour la germination des graines. Dans la serre, l'air se réchauffe rapidement et crée un effet bénéfique sur la jeune croissance des plantes.
- Une serre est une structure à ossature avec protection du sol avec des caractéristiques de conservation de la chaleur. La hauteur recommandée de la serre pour la culture des concombres est de 2,5 m. Il n'y a pas de limite de hauteur de la serre, le but d'utilisation est pris en compte ici. Ainsi, pour les chalets d'été dans le but de cultiver des concombres pour un usage domestique, une serre plutôt petite suffit et, pour les ventes, une serre plus élevée est nécessaire, dans laquelle les machines agricoles peuvent être placées librement.
Il existe trois types de couverture de serre:
- Le polycarbonate est léger, durable, retient bien la chaleur au début du printemps, mais pas assez en hiver. Dans les serres avec un tel revêtement, en hiver, il est nécessaire d'installer des équipements de chauffage supplémentaires, tels que le bois, le gaz ou l'électricité.
- Le verre est un revêtement épais, donc un cadre métallique est nécessaire. Les serres couvertes de verre peuvent être utilisées toute l'année.
- Le film est le matériau le plus léger, son cadre peut être à la fois en bois et en fil de fer. Les serres avec cette couverture sont principalement utilisées dans les chalets d'été pour la culture saisonnière et la récolte précoce.
Concombres
Ainsi, compte tenu des exigences de récolte (pour un usage professionnel ou domestique) et des conditions climatiques, il est nécessaire de choisir un équipement où les concombres pousseront.
La deuxième étape consiste à choisir une variété de concombres.En intérieur, les concombres autogames et les hybrides (parthénocarpiques) conviennent à la culture. Le concombre de variété peut être planté d'année en année en récoltant les graines vous-même. Les hybrides sont des espèces sans pépins ou contenant des graines vides sans embryon. Les hybrides sont marqués F1 lors de l'achat. Les principaux avantages des hybrides sont:
- haute acclimatation;
- haute résistance aux ravageurs et aux maladies;
- des temps de maturation plus rapides;
- le rendement est supérieur de 30 à 40%;
- transportabilité.
Variétés populaires de concombres pour la serre
| Nom | La description |
|---|---|
| Concombres de variété | |
| Rythme | 1) maturation précoce douce; 2) avec des ovaires en faisceau; 3) dense, croquant sans amertume; 4) poids moyen - 80 g; 5) utilisation universelle. |
| Courage | 1) néerlandais, introduit en 1980; 2) récolte d'un buisson - 25 kg; 3) utilisation universelle. |
| Sigurd | 1) système racinaire fort; 2) vert foncé, densément grumeleux; 3) longueur moyenne jusqu'à 13 cm; 4) lors de la plantation de semis, la distance entre les buissons doit être d'au moins 1,5 m. |
| Serpentin | 1) cils courts avec de petits fruits jusqu'à 8 cm; 2) fructification après 36 jours; 3) de nombreux ovaires (6-8) sur le nœud; 4) peut être utilisé pour la conservation. |
| Valaam | 1) très précoce - mûrit en 35 jours; 2) résistant au froid; 3) gros grumeleux avec des épines noires; 4) n'a pas de goût amer. |
| Hybrides | |
| Courage F1 | 1) fructification - après 45 jours; 2) vert foncé avec des rayures claires; 3) planter des plants d'une densité de 3 buissons par 1 m²; 4) rendement de 1 m² - 7-8 kg; 5) utilisation universelle. |
| Avantage F1 | 1) fructification - après 50 jours; 2) longueur du concombre jusqu'à 13 cm; 3) vert foncé avec de petits tubercules fréquents; 4) doux, fort, sans amertume; 5) bon pour le salage. |
| Alekseich F1 | 1) maturation précoce - après 37 jours; 2) faisceaux d'ovaires; 3) tubéreux moyen vert; 4) longueur moyenne - jusqu'à 8 cm; 5) rendement - 12-15 kg / m²; 6) utilisation universelle. |
| Emelya F1 | 1) maturité précoce - après 40 jours; 2) faisceaux d'ovaires; 3) la croissance des cils n'est pas limitée; 4) vert clair, gros grumeleux avec des épines blanches; 5) planter des plants d'une densité de 3-4 buissons par 1 m²; 6) application fraîche et conservation. |
| Dynamite F1 | 1) maturation précoce - après 40 jours; 2) tubéreux à épines blanches; 3) longueur moyenne - 12-15 cm; 4) poids jusqu'à 120 g; 5) récolte - 7 kg / m²; 6) utilisation universelle. |
La troisième étape consiste à préparer le sol pour la serre. Les concombres aiment beaucoup les sols meubles et fertiles qui retiennent l'humidité, ce qui est très important pour les concombres qui aiment «boire». La meilleure composition du sol pour une serre est:
- gazon - 3 parties;
- humus ou compost mûri - 2 parties;
- sable - 1 partie.
Avant de semer des concombres et / ou de planter des plants, ajoutez 1 litre de vermiculite à 10 kg de sol préparé pour améliorer le relâchement, cendres - 1 tasse, superphosphate - 2 cuillères à soupe.
La quatrième étape est la préparation des graines à semer lors du choix de cette méthode de plantation de concombres ou de culture de plants.
Inconvénients de la plantation de graines de concombres dans une serre:
- période végétative plus longue;
- moins de rendement en raison d'une saison de croissance plus longue;
- 30% des graines peuvent ne pas germer;
- risque élevé de gel des plantations lorsque le gel revient;
- nécessite plus de soins - ventilation constante, abri des plants, contrôle des températures du sol et de l'air.
Pour réduire les risques lors de la plantation avec des graines, vous devez:
- utilisez une serre avec un couvercle en polycarbonate, car elle chauffe plus rapidement et retient bien la chaleur;
- utiliser un chauffage supplémentaire dans la serre (sauf pour le soleil);
- choisissez des variétés précoces de concombres pour raccourcir la saison de croissance;
- semez 2 graines dans le trou - retirez la pousse la plus faible à l'avenir.
Semis de concombres
Les agronomes donnent les recommandations suivantes pour la plantation de concombres par graines:
- avant le semis, la température doit être d'au moins 12-13 ° C même la nuit, et après l'apparition des premières feuilles - au moins 15 ° C 24 heures sur 24. À une température plus basse, les graines mourront;
- dans la voie du milieu, les semis avec des graines doivent être effectués du 20 avril au 10 mai;
- ne pas autoriser la densité de plantation - cela réduira le rendement;
- les plates-bandes doivent avoir une hauteur de 30 cm - plantées en deux rangées avec un intervalle de 50 cm, la distance entre les plates-bandes doit être d'au moins 90 cm;
Les lits doivent mesurer 30 cm de hauteur
- déposez la graine à plat à une profondeur de 2 cm dans un puits renversé d'eau, puis saupoudrez le trou de terre au niveau de la hauteur du lit;
- couvrir les lits avec des bouteilles en plastique coupées et les retirer tous les jours pour les aérer;
- effectuer une surveillance constante du régime de température du sol et de l'air.
À l'avenir, les plantations sont entretenues de la même manière que lors de la plantation de semis.
Les semis en croissance. Pour le semis, prenez des tasses séparées pour la formation correcte du système racinaire. Les graines doivent être germées avant la plantation dans le trou, qui à son tour doit être renversé avec une solution faible de permanganate de potassium. Saupoudrez la graine d'une couche de terre de deux centimètres.
Couvrir les tasses de polyéthylène pendant 2 à 4 jours jusqu'à ce que les germes apparaissent.
La cinquième étape consiste à planter des plants. Plantez les plants dans la serre lorsque la température du sol atteint + 15 ° С. Règles de plantation des semis:
- faites une dépression dans le trou avec de l'engrais pour la taille du rhizome de concombre;
- approfondissez les plants jusqu'à la première feuille;
- observez la distance entre les plants - au moins 50 cm et, selon la variété, elle peut atteindre 1,5 m;
- compacter le sol autour des plants.
Pour accélérer la production des premiers ovaires, un soin particulier est nécessaire pour les jeunes pousses de concombres en serre.
Jeune pousse de concombres
Conditions nécessaires à la culture des concombres
| État | Recommandations |
|---|---|
| Arrosage et humidité | 1) Les concombres aiment beaucoup l'humidité. Arrosez régulièrement et souvent, faites attention aux feuilles - le premier signe d'un manque d'humidité est le flétrissement. 2) L'irrigation goutte à goutte est recommandée, car elle fournit une humidité de l'air stable dans la serre. 3) consommation d'eau - 20 litres par jour pour 1 m². en cas de formation d'ovaires, augmenter le débit à 30 litres par jour. 3) l'eau doit être décantée, pas froide. |
| Top dressing | 1) lors de la croissance des semis, utilisez uniquement des cendres. 2) avant de planter les semis dans la serre, fertiliser avec un engrais minéral complexe pour constituer une masse verte. 3) après avoir débarqué dans la serre, ne pas «nourrir» pendant 10 jours pour permettre aux plants de prendre racine dans un nouvel endroit. 4) puis nourrir avec des solutions de molène, de crottes de poulet et de cendre. 5) appliquez des engrais potassiques pendant la période de floraison. |
| Température | 1) dans la serre, la température doit être maintenue à + 17 ° C. 2) lors du débarquement des plants - + 25 ° С. 3) lorsque la température dépasse 30 degrés, une ventilation et une pulvérisation des buissons avec des concombres sont nécessaires. |
| Aération | jusqu'à ce que les plants deviennent plus forts, il est préférable de refuser l'aération, car les jeunes buissons ont peur des courants d'air. |
| Mode lumière | 1) la lumière affecte la productivité - les concombres ont besoin de 12 heures de lumière du jour pendant la saison de croissance intensive. 2) s'il y a un manque de lumière, un éclairage artificiel doit être fourni, ceci est particulièrement important pendant la période de fructification. |
Méthodes de culture des concombres dans une serre
Pour obtenir un rendement élevé, des soins supplémentaires pour les concombres en serre sont nécessaires:
- La formation et le pincement (arrêt) des cils se font comme suit: au premier 45 cm - complètement aveugler les pousses, c'est-à-dire ne laisser que la tige et les pousses latérales; les 45 cm suivants - pincement sur la première feuille; puis pour les 45 cm suivants - au-dessus du deuxième, au-dessus du troisième, et ainsi de suite.
- Grasshopping - retirez les beaux-enfants au début de la croissance du buisson à une distance de ½ m au-dessus du niveau du sol, il est dangereux de le faire ci-dessus, car les ovaires se forment sur les cils latéraux. Après ce travail, les concombres reçoivent plus de force pour une croissance ultérieure. Recommandations: pliez la feuille et retirez soigneusement la pousse avec un couteau.
- Le nouage est effectué pour la disponibilité de l'éclairage, l'aération des cils, afin qu'il n'y ait pas de tissage entre les buissons et pour simplifier le soin des plantes.
Une corde ou une ficelle est prise, dont une extrémité est attachée au plafond de la serre et l'autre est attachée entre les feuilles inférieures. Au fur et à mesure que le buisson grandit, le fouet est enveloppé dans le sens des aiguilles d'une montre. Lors de l'attache, un filet en treillis est souvent utilisé - il s'agit d'un tissu en plastique avec des cellules. Les concombres avec des antennes attrapent indépendamment les cellules et dirigent la croissance vers le haut.
- Lutte contre les maladies et les ravageurs. Les concombres poussent dans l'humidité, et il s'agit d'un environnement de semis pour les champignons pathogènes, les virus et les bactéries pouvant causer des maladies graves, telles que:
- Ascochite - survient le plus souvent pendant la fructification. La feuille sur les bords est couverte de taches claires grises avec l'apparition supplémentaire de points noirs, de petites taches brunes sont observées sur la tige et les pousses. Les fruits deviennent noirs. Moyens de lutte: pulvérisez avec une solution de sulfate de cuivre - 5 g pour 10 l d'eau + solution d'urée - 10 g pour 10 l d'eau.
- Cladosporium ou tache d'olive sur les jeunes concombres. Ils se courbent et se couvrent de taches brun foncé. Traitez les buissons avec une solution à 0,3% d'oxychlorure de cuivre tous les 10 jours 3 fois.
- La pourriture des racines se forme avec une humidité excessive, le système racinaire s'affaiblit, la tige devient mince, suivie d'un séchage. Lutte: Pollinisation de la partie inférieure de la tige avec de la sciure, du sable, de la tourbe ou de la craie. Réduisez l'arrosage. Il est préférable de retirer la plante malade du jardin, afin de ne pas infecter les concombres sains, versez de l'eau de Javel sur cet endroit à raison de 120 g pour 1 m2 et ameublissez le sol.
Les concombres ne sont pas une culture très exigeante. Ils poussent bien à l'intérieur, à condition que les règles de plantation, d'arrosage, d'alimentation et de protection contre les ravageurs et les maladies soient respectées.
Une culture correcte des concombres dans une serre garantira un rendement élevé.
