Les veaux sont connus pour prendre du poids plus rapidement que les vaches, mais ils ont également besoin de plus de nourriture. L'activité de les nourrir peut générer des bénéfices importants, à condition que leurs soins soient correctement organisés. Cet article vous expliquera comment les gobies sont élevés, ce à quoi vous devez prêter une attention particulière.

Caractéristiques des taureaux reproducteurs

Pour profiter de l'élevage de taureaux, il faut les acheter, les nourrir, puis les vendre. Pour leur achat, ils se tournent généralement vers des fermes d'élevage spécialisées, engagées dans l'élevage de bovins à viande.

Lors de l'élevage de taureaux, deux méthodes principales sont généralement utilisées:

  1. Stoilovy.
  2. Sur la promenade.

Lors de l'utilisation du premier, il est nécessaire d'engraisser de manière à ce que les animaux soient constamment tenus en laisse. Dans ce cas, les tracas avec eux sont beaucoup moins, cependant, les taureaux de viande sont très nerveux à propos d'un tel contenu pendant toute la période.

Il faut en tenir compte! Dans ce cas, les animaux n'ont pas d'activité physique, ce facteur affecte l'augmentation de l'incidence des gobies et la détérioration de la qualité du bœuf.

Compte tenu de ce qui précède, l'utilisation de la marche augmentera la rentabilité, vous permettra de cultiver les taureaux les plus sains, bien que cela implique une plus grande quantité de coûts financiers et de main-d'œuvre pour le vendeur. Un stimulant de croissance pour les bovins peut être d'une grande aide pour augmenter le gain de poids des animaux.

Est-il rentable d'élever des gobies

Élever des gobies

L'élevage de taureaux est considéré comme très rentable lorsqu'il est organisé de manière professionnelle. Il faut beaucoup d'efforts pour élever des gobies pour que la viande soit une entreprise prospère.

Lors de la sélection de gobies laitiers appropriés, il est important de déterminer quelle race utiliser pour l'engraissement. Il existe des races à croissance rapide, mais il faut également faire attention à la qualité de la viande obtenue. Il est nécessaire de trouver un tel compromis pour que les taureaux d'engraissement aient à la fois ces avantages et d'autres dans une mesure suffisante.

Il y a un autre point important lors du recrutement d'animaux. Pour élever des gobies, vous devez savoir quelles races se débrouillent bien dans un endroit particulier. Si vous achetez des gobies laitiers chers et de haute qualité, mais que vous ne vous souciez pas de la durée de vie de ces animaux dans un climat donné, ils risquent de ne pas s'enraciner du tout et l'engraissement des gobies ne réussira pas.

Taxe sur les vaches en Russie

À ce jour, une telle taxe n'est pas prévue, mais à l'avenir, elle ne peut être exclue.

Passeport vétérinaire pour une vache

Un passeport vétérinaire pour une vache n'est pas toujours nécessaire

À l'échelle nationale, en Russie, la nécessité d'un tel passeport pour garder les vaches dans une ferme privée n'est pas prévue par la réglementation. Cependant, dans certaines régions, un tel document est requis. Un exemple serait les régions d'Astrakhan ou de Volgograd.

L'écaillage est effectué lors de la délivrance d'un passeport. Il est nécessaire d'identifier l'animal.

Le passeport est délivré par le service vétérinaire et doit contenir les données suivantes:

  1. Informations sur la ferme à laquelle appartient la vache.
  2. Le code d'identification est indiqué, qui est fixé dans la puce de la vache.
  3. Des informations sont données sur l'âge, les maladies passées et les vaccinations.

Pour se déplacer dans le pays, un passeport vétérinaire est nécessaire. Il contient des informations de base sur les animaux et est destiné au contrôle vétérinaire lors du mouvement d'animaux sur le territoire de la Fédération de Russie.

Remarque! Pour le transport transfrontalier, un tel document est également obligatoire. Son application est déterminée par les particularités de la législation des pays dans lesquels s'effectue le mouvement des animaux.

Vaches de réforme

Lors de l'élevage de bovins, certains animaux ne peuvent pas être utilisés. Si vous n'abattez pas, cela entraînera des coûts supplémentaires pour l'entretien du bétail, ce qui n'apportera aucun avantage.

La sélection est nécessaire dans les cas suivants:

  1. Si un travail d'élevage a lieu, il reste alors les animaux les plus adaptés à la race en cours de création.
  2. L'abattage vétérinaire se produit dans les cas où l'animal est insalubre, mais le coût du traitement ne sera pas rentable. Dans ce cas, il vaut mieux se débarrasser d'un tel animal.

Voici quelques raisons spécifiques de l'abattage:

  1. Le plus courant est l'âge. Si le soin des vaches est de haute qualité, l'âge peut être de 14 ans ou plus. Si une vache est utilisée de manière intensive, après la deuxième lactation, elle ne peut pas être qualifiée de saine et elle devient candidate à la réforme.
  2. Les troubles métaboliques peuvent entraîner l'obésité ou la dégénérescence, ce qui affecte négativement le goût de la viande crue.

Quelle race est la meilleure pour l'engraissement

Pour les conditions de la Russie centrale, vous pouvez faire attention aux races suivantes:

  • Charolese;
  • Kazakh à tête blanche;
  • Simmental;
  • Hereford.

Rendement de viande à partir du poids vif

Le tableau des rendements en viande est le suivant.

Rendement moyen à l'abattage des animaux de différentes espèces

Important! La deuxième colonne indique le pourcentage de viande de poids vif commercialisable.

Quand est-il préférable d'acheter des taureaux

Il est plus pratique de le faire au printemps, de sorte que pendant la saison chaude, le gobie grandisse et se renforce.

Comment nourrir les veaux, les taureaux, les vaches

L'engraissement rapide des taureaux à la maison se fait comme suit. Afin d'engraisser les gobies laitiers, un substitut de lait peut être utilisé.

En hiver, du foin juteux, des plantes-racines et des aliments composés sont utilisés pour engraisser les gobies pour la viande. Pour un individu, un régime alimentaire est nécessaire pendant les premières semaines: 3 kg de foin, jusqu'à 4 kg de racines, un kilogramme et demi d'aliment composé.

A partir de 6 mois, les gobies sont nourris avec des déchets alimentaires, des aliments verts. Ce dernier doit être introduit progressivement pour éviter l'indigestion.

Ils commencent avec 10 kg par jour et augmentent progressivement jusqu'à 70 kg. Dans le même temps, ils sont nourris avec des concentrés et mélangés avec du sel (50-100 g par jour). Un taureau peut-il être nourri avec des pommes de terre? Cela lui sera utile, mais les pommes de terre doivent être bouillies avant de servir.

Nourrir les animaux avec des légumineuses, des céréales et des cultures composites aide à prendre du poids en peu de temps - c'est ce dont vous avez besoin pour nourrir les veaux pour une croissance rapide à la maison.

L'utilisation de la bile bovine

La bile est largement utilisée en médecine

La bile est produite chez les animaux. Son rôle est de participer à l'assimilation des nutriments qui sont entrés dans l'organisme des bovins.

La couleur de la préparation est jaune foncé. Parfois, une teinte verdâtre peut être présente. Le produit n'est pas utilisé sous forme pure, mais avec certains additifs. Ils sont conçus pour un effet désinfectant, et il existe également des substances nécessaires à la conservation des produits biliaires utiles pendant une longue période.

Ce remède naturel est utilisé pour les raisons suivantes:

  1. Pour une action anti-inflammatoire. Cette substance est capable de soulager l'inflammation articulaire et de réduire l'enflure du corps du patient.
  2. Peut être utilisé comme analgésique.En particulier, il soulage les douleurs articulaires. Au cours du traitement, il n'affecte pas négativement le système moteur du corps.
  3. A un effet résorbant. Dans ce cas, il peut aider à augmenter la circulation sanguine dans les vaisseaux des membres. S'il y a des lésions liées à la couche supérieure de la peau, l'utilisation de la bile aidera à leur traitement. Il a une action efficace contre la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins.

Dans les maladies suivantes, l'utilisation pour le traitement de la bile chez les bovins est efficace:

  • arthrite chronique;
  • arthrose du genou ou d'autres articulations;
  • bursite;
  • Peut aider avec la goutte
  • tendovaginite;
  • la spondylarthrite;
  • radiculite secondaire;
  • fasciite plantaire, ainsi que l'épine de talon;
  • certaines autres maladies.

Transplantation d'embryons de bovins

Transplantation d'embryons de bovins

Cette technologie permet d'augmenter le nombre de veaux issus de certaines vaches. Dans ce cas, un embryon est retiré du donneur, qui est ensuite transféré à une autre vache.

Habituellement, les individus (taureaux et vaches) qui seront utilisés comme donneurs sont sélectionnés selon le plan par une commission spéciale composée de vétérinaires spécialisés. Cette procédure n'a de sens que si le pool de gènes est suffisamment précieux.

Il y a certaines exigences pour les donateurs:

  1. Ils doivent être cliniquement sains. Les situations dans lesquelles ils ont des troubles métaboliques actuellement ou ont été dans le passé sont exclues.
  2. Il est important que la période antérieure après le vêlage précédent se situe entre 360 ​​et 380 jours.
  3. La première chasse devait avoir lieu après le vêlage pendant au plus 50 jours.
  4. Il est important que le processus de vêlage et la période post-partum soient faciles et ne provoquent aucune complication.
  5. L'état de l'utérus et des ovaires doit être tout à fait normal.

Remarque! La sélection devrait être un critère supplémentaire. Dans le même temps, il est recommandé de choisir des donneurs dans des troupeaux reproducteurs réputés.

Qualification des bovins laitiers

Classement du bétail

Cette procédure vise à mener une évaluation complète d'animaux spécifiques. Lors de l'examen, les qualités physiologiques de l'animal, son extérieur, ainsi que son origine sont évalués.

Le résultat de l'évaluation est la formation d'un rapport, qui devrait inclure les domaines suivants:

  1. Il est nécessaire de décrire la composition du troupeau en termes de race et de classe d'animaux qui le composent.
  2. Il est nécessaire de fournir un rapport sur les 305 derniers jours du troupeau, en termes de production de lait et de paramètres de poids vif.
  3. L'article examine la forme de la mamelle et les paramètres du débit du lait.
  4. Le rapport comprend des informations qui reflètent le déroulement de l'insémination dans le troupeau.
  5. S'il y a eu un départ à la retraite des vaches, cela doit être signalé et les raisons pour lesquelles cela s'est produit.
  6. Il reflète la façon dont les vaches ont été utilisées à des fins de production.
  7. Il est nécessaire de décrire les caractéristiques des jeunes du troupeau et comment ils ont essayé de les élever.
  8. Des informations sont données sur les jeunes animaux et à quel prix ont été vendus pendant la période considérée.
  9. L'utilisation de taureaux reproducteurs pour l'insémination est décrite.
  10. Il est également nécessaire de décrire les lignées généalogiques du troupeau.
  11. La dernière section présente les caractéristiques détaillées de toutes les vaches d'un troupeau donné qui ont été sondées.

Comment ouvrir votre ferme

On pense que pour gérer une entreprise, vous devez d'abord acheter de 10 à 20 taureaux laitiers. Il est recommandé de faire une demande d'achat auprès des élevages.

Remarque. Une partie des bénéfices générés après la vente est mieux utilisée pour développer davantage votre entreprise.

Il est important de considérer le coût des animaux achetés. Les taureaux laitiers coûteront moins cher, mais ils devront être nourris avec du lait pendant un certain temps après l'achat. Il est plus rentable d'acheter ces gobies qui sont déjà passés au foin dans leur alimentation.Prendre soin d'eux sera moins cher.