Eksoottinen ulkonäkö, vaatimattomuus, erinomainen lihan maku - nämä ovat Karmaly-sika-rodun pääominaisuudet. He perivät perinnölliset piirteet kahdelta esi-isältä: vietnamilaiselta sika ja Mangal. On tärkeää, että Mangal on myös hybridi (unkarilainen mangalitsa ja villisika). Karmalan siat ovat siis puoliksi villi, mikä johtaa moniin niiden hyviin ja huonoihin puoliin.

Rodun ominaisuudet

Karmaly-rodun siatyypit:

  • Säännöllinen. Äiti on vietnamilainen sika, isä on Mangal. Uuden rodun ominaisuuksien suhde on tässä tapauksessa 50/50.
  • Royal Karmals on sianrotu, joka kasvatetaan kahdessa vaiheessa. Ensimmäisen sukupolven äiti on Mangal, isä on vietnamilainen sika. Heidän jälkeläisensä risteytyivät Mangalin kanssa. Tuloksena oleva rotu on lähempänä Mangalia.

Karmalien ulkonäkö riippuu heidän esi-isistään. Siinä yhdistyvät Mangalsin ja Vietnamin potin piirteet. Kuninkaalliset siat näyttävät melkein erottamattomilta Mangalsista.

Karmals

Jopa yhden pentueen vastasyntyneillä porsailla voi olla eri värit: musta, harmaa, ruskea, raidallinen ja kaksivärinen. Iän myötä tämä ominaisuus menetetään: väri tasoittuu. Aikuisilla sioilla on paksu, kihara takki, joka on ruskea, tuhka tai musta. Laulun jälkeen iho on valkoinen, puhdas ja tasainen.

Joissakin siankasvatuksen lähteissä yhtä esi-isistä ei kutsuta vietnamiksi, vaan korealaiseksi. Kysymys kahden erillisen rodun, vietnamin ja korean olemassaolosta on edelleen avoin. Venäjällä ja IVY-maissa ei tehdä eroa niiden välillä, markkinoilla on melko paljon sekaannusta.

Hedelmällisyys

Hedelmällisyys on erittäin korkea. Hänen karmalaisensa perivät vietnamilaiselta vatsakivulta. Porsaat tulevat sukupuolikypsäksi 4 kuukauden iässä. Naaras pystyy tuottamaan jälkeläisiä 8 kuukauden iässä. Yhden sian porsaiden lukumäärä on enintään 20. Tällaisen määrän naisia ​​ruokitaan ilman vaikeuksia. Kuukauden iässä porsaat vieroitetaan helposti äidistään ja siirrytään itsesyöttämiseen.

Tärkeä!Samalla emakko pystyy pariutumaan uudelleen ja kantamaan jälkeläisiä. Arvioidut jälkeläiset yhdestä naarasta vuodessa - 50 porsasta.

Lihantuotanto ja sen ominaisuudet

Tärkeä!Rotu on lihavaa. Lihalla on erittäin korkealaatuisia ominaisuuksia: lempeä, aromaattinen, vasikanvihreällä, laiha ja erittäin mehukas. Voi olla eliitti. Lihan rasvakerrokset ovat minimaaliset, enintään kolme sormea. Karmalit ovat velkaa tämän laadun yhdelle esi-isistään - vietnamilaisille potin vatsalle. Joskus löydät tietoa siitä, että Karmalan rasva on helposti erotettavissa lihasta. Se on myytti! Tätä laatua ei ole yhdelläkään alkuperäisellä rodulla.

Yhden vuoden ikäisten henkilöiden paino on noin 100 kg, 1,5 vuoden iässä mahdollinen paino on 200 kg.

Vertailun vuoksi. Pietren-sikojen paino nousee 100 kiloon 365 päivän, mutta 240 jälkeen, mutta samalla ne ovat erittäin vaativia sisällön lämpötilalle ja rehun tasapainolle.

Mikä on Karmaly-rodun aikuisen sian paino - se riippuu myös hybridin tyypistä. Brazier aikuisen tilassa voi painaa jopa 300 kg. Korean sian paino on 150 kg. Siksi karmalit, jotka ovat ¾ lähempänä Mangalia, pystyvät lihomaan nopeammin. Niitä voidaan lihottaa 150 kg: aan kuuden kuukauden kuluttua. Tällaisen hybridin aikuinen voi painaa 250-300 kg.

Karmala-hybridi herättää huomiota kovilla ominaisuuksillaan. Sitä kutsutaan roduksi kuitenkin vain ehdollisesti.Karmal-sikarotu ja sen kuvaus puuttuvat vuoden 2018 lopun valtion kasvatussaavutusten rekisteristä.

Jalostusominaisuudet

Duroc-sika - kuvaus, ominaisuudet

Muistiinpanoon!Sopii jalostukseen missä tahansa Venäjän federaation ilmastovyöhykkeessä hyvän kylmäsuojan ja erinomaisen terveyden vuoksi. Ne ovat nirsoita, vähemmän vaativia ruoan määrälle ja sisällölle kuin monet muut rodut.

Ne ovat vaatimattomia ruokkia ruoansulatuskanavan erinomaisen terveyden ansiosta. Jyvät imeytyvät hyvin. Lempiruoka on niitty ruoho. Kaikkiruokainen, hyväksy kiitollisesti muun tyyppisiä ruokia: vilja, vihannekset, heinä, punajuuret, ruokajätteet He voivat syödä raakaa ruokaa - sitä ei tarvitse lämmittää. Ruohoa voidaan antaa porsaille viikon iästä alkaen, kahden viikon päästä - puuroa. Korkean tuottavuuden saavuttamiseksi karjalle tulisi antaa eläinproteiineja: ruokavalioon sisältyvät maitotuotteet sekä liha- ja luujauho.

Henkilöille, joiden lihan maku ei ole tärkeä, esimerkiksi kuningatar sioille, annetaan kalaa ja kalajätettä.

Jalostusominaisuudet

Tiettyjen elintarvikkeiden vaikutus lihan makuun:

  1. Maito ja maitotuotteet - lisää arkkuutta.
  2. Öljykakku, soijapavut, kaura - heikentävät lihan laatua yleensä.
  3. Vilja ja vihannekset - tee niistä ohuempia, pehmeämpiä, mauttomia.

Tärkeä!Nuorille sioille annetaan tuotteita, jotka heikentävät lihan laatua. Kaksi kuukautta ennen teurastusta siat siirretään rehuihin, joilla on positiivinen vaikutus: hirssi, ohra, herneet, melonit ja kurpitsa, nokkoset, apila, sinimailanen, maitotuotteet ja lihatuotteet.

Karmaleilla on erinomainen immuniteetti ja ne ovat vastustuskykyisiä infektioille. Vapaa laiduntaminen ja enimmäisaika raitista ilmaa ovat hyväksyttäviä myös pakkasella. Rokotukset ovat vakiona. Erinomainen sikojen terveys ei tarkoita, että tartuntaturvallisuusvaatimuksia voidaan jättää huomiotta. Karmal-rodun sika kärsii eläintautiripulista, kuten kaikki muutkin.

Tärkeä!Kynän on suojattava eläimiä luotettavasti vedolta - tämä on ainoa vaatimus. Lisäksi riittää, että alue suljetaan ilmaiseksi laidun laiduntamiseksi verkolla tai aidalla. Yksittäisiä sikoja ei tarvita.

Karmal-rodun vastasyntyneet porsaat tarvitsevat samanlaista tavanomaista hoitoa kuin muut siat. Jotkut viljelijät luottavat prosessiin täysin luontoon, mutta tämä ei ole tehokasta. Useamman pisteen hallinta on luotettavampaa: Ensimmäisen tunnin aikana porsaiden on saatava ternimaitoa, ne on tutkittava, sidottava ja hoidettava napanuoralla, limaa on poistettava hengitysteistä ja ihosta. Kuukauden iästä alkaen Karmaly-rodun porsaita voidaan pitää avoimissa karsinoissa. Mutta jos se on talvi tai keskikausi, tätä ei suositella. Nämä porsaat kasvavat hitaammin tai eivät ollenkaan. Joko "lihan ruokinta" lykätään lämmön puhkeamiseen, tai järjestetään lämpimiä koralleja (+ 15 ° C) nuorten pitämiseksi niin, että kuuden kuukauden kuluttua he saavat 100 kg painavia yksilöitä.

Aikuisten suhtautuminen on rauhallista, mutta monissa avoimissa lähteissä tämä ominaisuus on liioiteltu. Uuden Karmal-rodun aikuiset siat voivat itse asiassa olla aggressiivisia, joten lapsia tulisi suojella heiltä. Lisäksi heidän päätehtävänsä ei ole vain imeä ruokaa ja saada kaikkea, vaan myös kaivaa maata. Siksi aidojen on oltava luotettavia.

Tärkeä! Älä unohda, että yksi Karmalan suorista esi-isistä on villisika, eläin, jonka kanssa on vaarallista ottaa yhteyttä edes saalistajiin.

Rodun edut ja haitat

Sika rotu suuri valkoinen - kuvaus

Hyödyt rodusta:

  • Erinomainen terveys: vastustuskyky tartuntatauteille, kylmä sää, vahva vatsa.
  • Vaatimattomuus. Vähentyneet elinolot ja rehut.
  • Lihotus on 3 kertaa halvempaa kuin keskimääräinen kotimainen liharotu.
  • Korkeat tuottavuusominaisuudet, jotka eivät ole huonompia kuin virallisesti tunnustetut naudanlihan rodut.
  • Nopea murrosikä. Korkea hedelmällisyys.

  • Muistiinpanoon!Kasvatuskarmaleilla voidaan parantaa paikallisten sikarotujen laatua.

Rodun haitat:

  • Rotu on uusi, sen ominaisuudet eivät ole yhtä tunnettuja ja testattuja kuin rekisteriin merkittyjen rotujen ominaisuudet. Huhuja ja spekulaatioita on paljon.
  • Tämä on hybridi, joten sikojen ominaisuudet voivat vaihdella. Esimerkiksi yksi porsas yhdestä kohdusta saa 100 kg 6 kuukaudella, toinen vain 70 kg.
  • Porsaat Karmaly ovat kalliimpia kuin mangalit tai korealaiset, kun taas ulkonäöltään niitä on vaikea erottaa esi-isistään, jota ovelat liikemiehet käyttävät, siirtäen tutut rodut uutuutena. Myytävänä olevia porsaita löytyy kaikkialta: Nižni Novgorodin alueesta Sverdlovskin alueeseen. Mutta ainoa luotettava tapa saada Karmaly-porsaat takapihallesi on tehdä risteytys itse tai tuntea kasvattaja henkilökohtaisesti.

Jos sinulla on luotettavaa jalostusmateriaalia käsillä, Karmaly-rotu todella ilahduttaa siankasvattajia. Heteroosivaikutus sallii hybridin lainata parhaita molemmilta esi-isiltä. Karmalit kehittyvät nopeasti, kuten vietnamilaiset potin vatsa, samalla kun ne saavat huomattavan painon, kuten Mangals. Lihan hyvä maku pyyhkäisee täysin vaihtelut pois. Uutuus on ehdottomasti huomion arvoinen, varsinkin jos sinulla on jo kokemusta alkuperäisten rotujen kasvatuksesta.