Purjoa nähdään harvoin kenenkään puutarhassa. Useimmiten voit ostaa sen kaupasta tai markkinoilta. Puutarhurit turhaan eivät kasvata tätä vihannesta sivustollaan. Loppujen lopuksi juuri tämä sipuli tuo enemmän satoa kuin sipuli. Samalla sillä on hienovaraisempi mausteinen maku. Purjojen toinen nimi on helmisipuli. Siinä on paljon hyödyllisiä ja ravitsevia aineita. Ensinnäkin se on askorbiinihappo, jonka ansiosta sipulia voidaan varastoida pitkään. Vihannes sisältää myös:

  • ryhmien B, A, PP, E, H vitamiinit;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • natrium;
  • fosfori;
  • rauta.

Lisäksi purjo on erittäin arvokas kastikkeiden, salaattien, ensimmäisen ja toisen ruokalajin, täytteiden valmistuksessa. Samaan aikaan purjojen kasvattaminen siemenistä on hyvin yksinkertaista.

Purjo

Riippuen siitä, mihin Venäjän purjo on istutettu, viljely riippuu istutustavasta. Esimerkiksi maan eteläisillä alueilla istutus tapahtuu siemenillä. Muilla alueilla taimet istutetaan.

On syytä muistaa, että jokaiselle alueelle on valittava sopiva Piraeus-sipulilajike. Moskovan alueella ja Leningradin alueella kasvatetaan varhais- ja keskikauden lajikkeita, kuten:

  • Vesta;
  • Casimir;
  • Columbus;
  • Norsu;
  • Goljat;
  • Tango;
  • Voittaja.

Siperiassa ja Uralissa kasvatetaan varhaisia ​​lajikkeita, joihin on lisättävä Karaeńsky-lajike Piraeus-sipulia.

Vehnänruohosipuli eroaa sipulista siinä, että ensimmäisellä on valkoinen jalka sipulin sijaan. Saadakseen tuotteen jalan muodossa, kasvin on kasvettava vähintään kuusi kuukautta. Kylvettäessä sipulia siemenillä vain vihreinä, vihreät höyhenet korjataan heinäkuussa. Kylvöstä vihreiden keräämiseen on kuluttava vähintään kahdeksankymmentä päivää.

Purjojen onnistunut istutus ulkona keväällä riippuu oikeasta maaperästä. Tämän kasvin kannalta on tärkeää, että maaperä on hedelmällistä ja hyväksyy täydellisesti orgaanisten ja mineraalilannoitteiden käytön. Purjojen istutusalueen on sisällettävä ravintoaineita, siinä on oltava tarvittava määrä kosteutta. Lisäksi alue on puhdistettava rikkaruohoista. Purjo vaatii typpeä sisältäviä lannoitteita. Hänen ansiostaan ​​hän kasvaa ja kehittyy aktiivisesti.

On tärkeää valita oikea maaperä

Tämän maaperän paras maaperä on savimaata, täysin rikkaruohotonta ja samalla happamatonta. Kasvien alla olevan maan tulee olla kostea, mutta ei märkä. Jos maaperä ei sovellu sipulien viljelyyn, ne eivät tuota hyvää satoa. Varret kehittyvät huonosti ja varsi on ohut. Istutus on tehtävä lannalla lannoitetulle maaperälle.

Viljelyn lisääntyminen

Purjo levitetään vain siemenillä, mutta useimmissa tapauksissa niitä kasvattaa vain taimet. Taimien kasvattamiseksi siemenet on kylvettävä helmikuun lopusta ja koko maaliskuun ajan.

Taimien kasvaminen

Säiliö, jossa taimet kasvavat, on kaadettava ravintoseoksella ja kasteltava perusteellisesti. Sen jälkeen on suositeltavaa kylvää siemeniä pienillä riveillä 4 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Rivin syvyyden tulisi olla enintään yksi senttimetri. Pinta, johon siemenet kylvetään, tulisi peittää pienellä kerroksella seosta ja kevyesti tampata. Sen jälkeen kylvö tulee kastella ja peittää folio tai lasi. Säiliö, jossa on siemeniä, sijoitetaan lämpimään paikkaan, jossa on odotettavissa versoja. Tällöin lasi on avattava säännöllisesti taimien tuulettamiseksi.

Kylvösiemeniä Rossadalle

Alussa astian sijaintipaikan ilman lämpötilan tulisi olla 20-25 astetta. Ensimmäisten versojen ilmestyessä se lasketaan 12 asteeseen. Tällä tavalla taimet kasvavat tasaisesti eivätkä ulotu.

Kolmekymmentä päivää purjo on noussut, se on sukelettava. Poiminta koostuu kasvin istuttamisesta erillisiin kuppeihin tai ohentamiseen. Tällöin varren väliin jää vähintään kahden senttimetrin etäisyys. Nuoret taimet siirretään pottiin, jonka halkaisija on 4 senttimetriä. Mutta on parasta käyttää turve-humuspannua tai turvetablettia. Tässä tapauksessa siirtoa yksittäisiin ruukuihin ei tarvita.

Taimia kasvatettaessa sitä on syötettävä kompostiteellä kahden viikon välein. Myös juurijärjestelmän kehityksen ja varren paksunemisen edistämiseksi lehdet tulisi leikata säännöllisesti, mutta jättää vain kahdeksan senttimetriä.

Sipuli taimet

Kun taimet kasvavat kolmen tai jopa neljän todellisen lehden ulkonäön, jalan halkaisija saavuttaa kahdeksan millimetriä, se on jo valmis istutettavaksi avoimessa maaperässä. Ennen istutusta se on kasteltava runsaasti ja lehdet on katkaistava kolmasosa pituudestaan.

Mutta ennen istutusta se on kovetettava. Tätä varten säiliö taimet viedään kadulle. Siksi hänelle annetaan mahdollisuus tottua raikkaaseen ilmaan ja sopivaan lämpötilaan.

Kylvö siemenillä

Purjo kasvaa siemenillä Venäjän eteläosassa. Kylvö alkaa aikaisintaan toukokuun toisella puoliskolla. Mutta kylvöpaikat on valmisteltava syksyllä. Tätä varten ne lannoitetaan lannoiteseoksella ja peitetään mustalla kalvolla niin, että maaperä lämpenee paljon aikaisemmin keväällä.

Kylvö siemeniä avoimessa maassa

Ennen purjojen kylvämistä sinun on muistettava, että siemenet kestävät kolme vuotta. Siksi on tärkeää noudattaa viimeisiä käyttöpäiviä. Siemenet on valmisteltava ennen kylvöä. Ensinnäkin ne käsitellään desinfioivilla seoksilla ja karkaistaan. Tätä varten ne on ensin asetettava kuumaan veteen, jonka lämpötila on neljäkymmentä - neljäkymmentäviisi astetta. Sen jälkeen - heti kylmässä.

Jotta siemenet itävät nopeasti, ne on itettävä. Tämä tehdään näin:

  • Kangasliina kostutetaan lämpimässä vedessä;
  • Siemenet kaadetaan sille, yhtä suuri kuin ohut kerros;
  • Märkä rätti siemenillä asetetaan lämpimään paikkaan ja jätetään useita päiviä;
  • Seuraavassa vaiheessa siemenet on kuivattava löysään tilaan;
  • Kylvä maaperään.

Kylvö tehdään siten, että riviväli on 12-15 senttimetriä ja jousen välinen etäisyys on vähintään 15-20 senttimetriä. Sen jälkeen puutarhansängyn pinta kastellaan ja peitetään läpinäkyvällä kalvolla tai tehdään kupoli.

Kastelu

Mutta tämä kylvömenetelmä koskee vain kotona kasvatettuja siemeniä. Jos niitä ostetaan, tällaisia ​​toimenpiteitä ei pitäisi tehdä. Sinun ei myöskään tarvitse kastaa ja itää talveksi kylvettyjä siemeniä. Tärkeintä on, että sinun on tiedettävä, milloin purjo istutetaan avoimeen maahan.

Taimien istuttaminen

Istutus ja hoito on tärkeää hyvän sadon saamiseksi purjoista. Jokainen maatalousteknikko tietää, kuinka istuttaa kasvi oikein maahan. Taimet tulisi istuttaa savimaaperään, jolla on neutraali reaktio happamuuteen. On välttämätöntä valmistaa paikka istutettavaksi syksyllä. Tätä varten levitetään kompostia, ja keväällä tulisi lisätä orgaanisia lannoitteita. Sivustoa ei tarvitse kaivaa.

On parasta valita alue, jolla viljelykasvit, kuten:

  • perunat;
  • tomaatit;
  • kurkut;
  • pavut tai muut palkokasvit;
  • kaali.

Paras aika istuttaa purjo-taimet on toukokuu. Mutta ennen poistumista se on valmisteltava uudelleen. Ensinnäkin lehdet leikataan kolmasosaan pituudesta, sitten kasvin juuret on kastettava savi- ja lehmänlannan liuokseen. Näiden aineiden suhteen on oltava yhtä suuri. Tämä menettely auttaa laitosta juurtumaan uuteen paikkaan nopeammin.

Laskeutuminen valmiisiin reikiin

Valmistettuihin taimi-reikiin laitetaan kompostia tai lantaa, minkä jälkeen taimet istutetaan. Juuret on siroteltava maaperällä, mutta siten, että reikä on vain puoliksi täytetty. Puutarhavettä kastellaan runsaasti.

Vihannesten istutusohjelman tulisi olla seuraava:

  1. Kaksirivisessä istutuksessa taimet istutetaan 15-20 senttimetrin etäisyydelle toisistaan, rivivälin ollessa vähintään 30 senttimetriä;
  2. Monirivisellä istutusmenetelmällä sipuli istutetaan kymmenen senttimetrin päähän toisistaan, ja rivien välisen alueen leveyden tulisi olla enintään 20 senttimetriä.

Sipulit kasvavat hyvin kapeissa sängyissä, samoin kuin monet muut vihannekset. Leveä rivivälit sopivat porkkanan viljelyyn. Samaan aikaan on vihanneksia, joiden kanssa purjo esiintyy täydellisesti rinnakkain. Se:

  • porkkana;
  • Mansikka;
  • selleri;
  • juurikas;
  • sipuli.

Kulttuurihoito

Purjo hoito sisältää seuraavat prosessit:

  • maaperän irtoaminen;
  • mäkimäki;
  • rikkakasvien torjunta;
  • kastelu;
  • pukeutuminen.

Työn helpottamiseksi on parasta tehdä multaa. Tämä paitsi säästää puutarhuria tarpeettomasta työstä, myös antaa kasvin tuntea olonsa mukavammaksi, edistää sen kasvua ja kehitystä.

Jos sipulin jalka tulee halkaisijaltaan kuin lyijykynä, lisää reikään pieni maaperä. Sen jälkeen sinun on kaadettava kasveja joka 14. päivä. Siten valkoinen jalka on pidempi. Koko kasvukauden ajan tulisi suorittaa vähintään neljä mädätystä. Tätä menettelyä suositellaan kastelun aikana.

Purjojen kastelu on välttämätöntä, koska tämä kasvi vaatii kosteutta. Kasvien intensiivisen kasvun ensimmäisellä puoliskolla kastele ja lannoita maaperää säännöllisesti. Paras lannoite olisi lintujen jätteet, jotka on laimennettu veteen yhdestä kahdestakymmeneen, ja mullein suhteessa yhdestä kahdeksaan vedessä.

Kastelu sipulia vaaditaan

Sipulijalkaa käytetään ruokaan, jos tätä kulttuuria hoidetaan asianmukaisesti, se kasvaa vähintään puoli metriä. Tällöin varren paksuus on kolmesta neljään senttimetriä.

Purjo ei pelkää pakkasta. Se kestää helposti jopa -7 asteen pakkasen. Lisäksi alueilla, joilla on leuto ilmasto, se voi talvella, lumen peitossa. Mutta jos kesä on edelleen kylmä ja sateinen, varsi pysyy ohut ja pitkä.

Lisäksi kylmänkestävyys riippuu myös purjoista. Ainoa varjo on se, että talvikasveilla ei ole aikaa kypsyä. Siksi niitä kasvatetaan parhaiten kasvihuoneissa. Jos purjo kasvatettiin avoimella kentällä, se siirretään sitten laatikkoon ja tuodaan lämpimään paikkaan. Tämä prosessi on tehtävä ennen ensimmäisen pakkasen alkamista.

Tärkeä! Purjo ei lopu kasvamaan epätavallisimmissakin olosuhteissa. Jos siirrät sen kellariin, se kehittyy edelleen, mutta tätä varten sinun on jatkettava kasvien asianmukaista hoitoa ja älä unohda ruokintaa.

Kasvavat ongelmat

Purjoja kasvatettaessa puutarhuri voi kohdata joitain ongelmia, nimittäin:

  • Kasvi voi sairastua virus- tai sienitauteihin;
  • Rot;
  • Tuholaiset ovat vahingoittaneet.

Purjojen vaarallisimmat tuholaiset ovat sipuliperhot. Siksi riviväliä multaaessa multaa lisätään jauhettua pippuria ja sinappia. Lisäksi kasvi voidaan suojata tuholaisilta lähistöllä kylvetyillä porkkanoilla.

Jos kasvissa on ruostetta tai hometta, tällaiset varret on poistettava kiireellisesti. Tässä tapauksessa jäljellä olevat kasvit on käsiteltävä kuparioksikloridilla ja valmisteella "Fitosporin".

Kuinka korjata

Purjojen korjuu on aloitettava aikaisintaan syyskuussa. Tätä varten kasvi on kaivettava kauhalla, vedettävä maasta ja katkaistava. Tässä tapauksessa sinun on jätettävä noin kaksi tai kolme senttimetriä juuria. Useimmissa tapauksissa lehdet leikataan vain puoliksi. Mutta on puutarhureita, jotka jättävät lehdet ehjiksi, koska heidän mielestään ylimääräinen menettely vain heikentää kulttuuria.

Purjo on varastoitava laatikoihin. Tällöin lehtien tulisi olla yhteen suuntaan ja juuret päinvastoin. Kypsillä purjoilla on oltava paksu varsi, jonka halkaisija on vähintään viisitoista senttimetriä. Sen pitäisi olla:

  • Tuore;
  • Koko;
  • Terve;
  • Ei saastunut;
  • Väriltään vihertävän valkoinen;
  • Lyhennetyillä lehdillä.

Tässä tapauksessa myös juuret tulisi katkaista ja niiden pituus saa olla enintään kolme senttimetriä.

Sadonkorjuu

Korjuun toinen vaihe on lokakuussa. Tänä aikana jotkut heikot varret kasvavat huomattavasti. Tässä tapauksessa purjon kaivamisen tulisi olla varovaista. Muuten jalka voi vaurioitua. Loppujen lopuksi, jos muistat, kuinka sitä kasvatetaan, voit ymmärtää, että se on syvään juurtunut. On parasta kaivaa nokalla, jotta voit tehdä vähemmän haittaa. Ennen kuin tuod vihanneksen huoneeseen, jossa sitä varastoidaan, se on kuivattava perusteellisesti.

Purjojen kasvattaminen ei ole helppoa, mutta sen hyödyt keholle ovat hyvin suuria ja oikeuttavat kaikki puutarhurin käyttämät ponnistelut. Hyvän sadon tärkein edellytys on kasvatusohjeiden noudattaminen. Nyt jokainen voi nauttia tämän kulttuurin mausta.

Video