Valkosipuli on tuttu ja kysytty monissa maailman keittiöissä sen alkuperäisen hajun ja maun vuoksi; monet kotitekoiset valmisteet eivät voi tehdä ilman tätä vihannesta. Sitä käytetään myös laajasti kansanlääketieteessä voimakkaiden antiseptisten ominaisuuksiensa vuoksi. Siksi valkosipulin istutuksia löytyy melkein mistä tahansa puutarhasta - puutarhurit harjoittavat aktiivisesti tämän hyödyllisen aromaattisen sadon jalostamista.

Maataloustekniikka korkeaan satoon

On suositeltavaa istuttaa valkosipuli erityisesti valmistettuun maaperään oikeisiin paikkoihin. Tämä sato kasvaa mieluummin korkeilla alueilla, joissa on hyvä auringonvalo, mikä osaltaan lisää suurempien hammaskivien muodostumista. Liian matalat alueet eivät sovellu valkosipulin istutukseen, koska korkea kosteus sellaisissa paikoissa johtaa juurimätään. Valkosipuli kestää alhaisia ​​lämpötiloja.

Vähintään tärkeä on alueen asianmukainen happamuus: valkosipulia on suositeltavaa kasvattaa happamilla mailla, joiden happamuus on nolla tai heikko, jos alueen pH-arvo ei ylitä 6,5, sängyn tulee olla kalkkia.

Edeltäjien ja vierekkäisten vihannesten oikea valinta on välttämätöntä hyvän sadon saamiseksi. Joten olisi optimaalista istuttaa valkosipuli paikkaan, jossa palkokasvit (herneet, pavut, soijapavut jne.), Ristikukkaiset (valkoinen kaali, valkoinen retiisi tai retiisi), kurpitsa (kurkut, kesäkurpitsa, melonit) kasvoivat aiemmin. Mutta sipulien istuttamisen jälkeen maa ei sovellu valkosipulille pari vuotta. Ei paha, tämä kulttuuri on lähellä samoja kesäkurpitsaa ja kurkkuja sekä perunoita, tomaatteja ja mansikoita, herukoita ja karviaisia. Tällaisen yhteisen kasvun avulla valkosipuli auttaa "naapureitaan" kasvamaan voimakkaiksi ja tuottaviksi ja parantaa omia ominaisuuksiaan.

Valkosipuli

Jos aiot istuttaa kevätvalkosipulia (esimerkiksi tuoksuva kiinalainen valkosipulityyppi), niin sängyt valmistetaan aikaan, jolloin syksy on jo päättymässä, ja jos talvivalkosipuli (esimerkiksi suosittu Lyubasha-lajike), sitten elokuun lopussa tai syyskuun alussa.

Valkosipulin istutusten alla olevan maan hedelmällisyyden lisäämiseksi otetaan käyttöön orgaaninen lannoitus: mullein, lintujen ulosteet, kompostoitu seos tai humus kymmenen kilogramman neliömetrillä.

Huomautus! Et voi käyttää lantaa, jota ei ole vielä täytetty liikaa, koska tässä tapauksessa on vaarana viljelykasvien "polttaminen".

On myös mahdollista käyttää seosta superfosfaattia ja typpi-kaliumlannoitetta sekoitettuna puutuhkaan. Tulevia satoja on myös suojeltava sieni-infektioilta. Tätä varten maa kastellaan kuparisulfaatilla muutama päivä ennen istutusta. Hyönteisten tuholaisista profylaksiona ne kastellaan yksinkertaisella veteen liuotetulla pöytäsuolalla.

Muistiinpanoon. Sängyissä, joissa valkosipulin viljely on suunniteltu, voit korjata maaperän rakenteen sekoittamalla turpeen ja hiekan seokseen tai savi.

Jokaisessa valkosipulirivissä on oltava riittävä määrä vettä, joka kuitenkin vaatii vähemmän vettä kuin muut sipulikasvit. Lisäksi kasvin juurille tulisi syöttää riittävä määrä happea maaperästä - ilmastointi ja viemäröinti paikoista, joihin puutarhurit istuttavat valkosipulia, ovat yksinkertaisesti välttämättömiä.

Valkosipuli ulkona

Viljelyn lisääntyminen

Valkosipulia voidaan kasvattaa kahdessa muodossa:

  • Ammunta - vetämällä pois erityinen kukkiva verso, jolla sijaitsee muotoilemattomien kukkien ja ns. Sipulien kukinto, jotka itse asiassa ovat ilmavia valkosipulin siemeniä (analogisesti, kun nigella muodostuu sipulille);
  • Ei kaivaminen - tässä versiossa nuoli ei muodosta, se on puhtaasti lehtivihreä vihannes.

Tämäntyyppiset valkosipulit eroavat sisäisestä rakenteestaan: jos leikkaat sipulin vaakasuoraan, viipaleet näyttävät erilaisilta. Arrowhead-valkosipulissa on suurikokoisia neilikoita, jotka ovat samanlaisia ​​kuin toiset, kasvavat ympyrän muodossa, jonka keskellä nuoli kasvaa. Eri tyyppinen valkosipuli koostuu erilaisista pienistä neilikoista, jotka kasvavat spiraalissa, ja jokainen neilikka (vauva), ikään kuin, roikkuu toisen päällä.

On mahdollista levittää valkosipulia, joka heittää pienenmuotoiset versot, sekä neilikalla että siemenillä, mutta ei nuolen muotoiset - vain neilikoilla.

Lisäinformaatio. Ilmaston muuttuessa (esimerkiksi jos kasvava alue ei ole kuuma Moskova) nuolenpäiden valkosipulin pensaat voivat lopettaa nuolien heittämisen tai päinvastoin hankkia tämän kyvyn (esimerkiksi jos lajikkeen alkuperämaa on Kiina, sitten Venäjän etelässä se voi alkaa antaa nuolen muotoisia versoja) ...

Jos puutarhuri aikoo käyttää siemeniä lisääntymiseen, kasvien nuolia ei kosketa ennen kuin kaikki sipulit ovat kypsiä, ja niitä yhdistävä kukkakalvo ei hajoa. Sen jälkeen versot, joissa on siemeniä, leikataan ja varastoidaan 10-15 päivän ajan varjostetussa viileässä paikassa. Tarvittaessa voit varastoida sipulit yli vuoden, ne eivät menetä elintärkeitä ominaisuuksia. Kun mini-valkosipuli on kuiva ja täysin kypsä, voit istuttaa sen maaperään tai liottaa sitä taimia varten.

Valkosipulin siemenet

Kylvö siemenillä

Valkosipulin nuolille muodostuvat ilmakuplat (ilmalamput) ovat kooltaan ja muodoltaan samanlaisia ​​kuin ohra- tai kaurajyvä. Joskus ne ovat pyöreitä tai hieman pitkänomaisia ​​kuin herneet. Eri valkosipulilajikkeiden sipulit eroavat muodoltaan ja kooltaan.

Valkosipulia siemenistä voidaan saada kasvattamalla sekä keväällä (keväällä) että syksyllä (talvella). Kylmille alueille toinen menetelmä on suositeltava, tällaisissa tapauksissa valkosipuli tulisi sijoittaa ikkunalaudalle ja itää vähän. Eteläisillä alueilla sitä kasvatetaan useimmiten kevätistutuskaudella, joka alkaa heti lumipeitteen katoamisen jälkeen - maaperä on vielä kostutettava.

Kuinka istuttaa valkosipulia siemenillä (sipulilla) keväällä? Sinun on ensin valmisteltava sängyt: niiden suositellut koot ovat korkeintaan 15 senttimetriä ja leveys 0,9 metriä. Yksi neliömetri mittari on täytetty enintään 4 kilogrammalla humusta tai kompostiseosta, johon on lisätty 1 rkl superfosforilannoitetta. Sitten sinun on kaivettava ja tasoitettava maaperä. Urat vedetään ulos, syvyys on 3-4 senttimetriä, kun taas vierekkäisten etäisyyksien on oltava vähintään 10 senttimetriä. Sängyihin tehdään masennuksia pari senttimetriä. Valmistetut valkosipulinsiemenet upotetaan ilman suurta painetta (muuten sipuli voi vaurioitua) maaperään leveä osa alaspäin ja sirotellaan maalla päälle. Voit lisätä tuhkaan sekoitettua humusta parempaan ruokintaan.

Istuttamalla valkosipulia

Voit käyttää toista tapaa miten valkosipulia kasvatetaan siemenistä, seuraavia hoitotoimenpiteitä helpotetaan huomattavasti:

  • valmistettu maa on peitetty kaksinkertaisella sanomalehtipaperilla, joka on kastettu veteen;
  • kepin avulla lävistetään pieniä pyöreitä reikiä;
  • valmistettu siemenmateriaali istutetaan varovasti näihin reikiin ja sirotellaan välittömästi humuksella;
  • istutettu valkosipuli päällystetään kevyesti hiekalla tai maaperällä, joskus voit lisätä sahanpurumultaa tai akanaa.

Tämä menetelmä estää rikkakasvien kasvun, joka häiritsee valkosipulin nuoren kasvun täydellistä kehittymistä.

Lisähoito on ruokinta ammoniumnitraatti- tai superfosfaattilannoitteilla nopeudella 10 grammaa / 1 neliömetri. m: ensimmäinen kerta - 30-40 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen, toinen - 14-15 päivän kuluttua (tässä tapauksessa lannoitepitoisuuden tulisi olla pienempi) ja kolmas - ensimmäisen kesäkuukauden lopussa ja suoritetaan puun tuhkalla nopeudella 1, 5 lasia neliömetriä kohti metrin päässä puutarhasta.

Ammoniumnitraatti

Jokainen valkosipulinistutus on kasteltava, varsinkin kuumina ja kuivina aikoina, kun vuoto syvyyden on vastattava juurijärjestelmän pituutta - noin 0,4 metriä. Kastelun ei pitäisi olla liian usein, lisäkastelun tärkein edellytys on vihreiden lehtien kuivumispäät. Lajittamattomat sängyt on löysättävä vedellä kyllästämisen jälkeen. Valkosipuli kasvaa parhaiten enintään 20 asteen ilman lämpötilassa.

Kypsymisen jälkeen istutetuista ilmasta saadaan vuoden ikäinen yksihampainen valkosipuli, josta todelliset valkosipulipäät tulevat ulos ensi vuonna.

Huomautus. Suojaa valkosipulin sängyt härmän (väärän), mustan homeen, sipuliperhon ja sukkulamatan aiheuttamilta vaurioilta.

Kuinka paras istuttaa valkosipuli siemenillä tai neilikoilla

Monet puutarhanhoitoasiantuntijat suosittelevat valkosipulin lisäämistä sipulilla (koska niiden myynti ei ole yleistä, puutarhurit viljelevät niitä yksin). Tässä tapauksessa saadaan korkealaatuinen istutusmateriaali, joka ei kärsi tarttuvista taudeista, kuten tapahtuu neilikan vuotuisen lisääntymisen yhteydessä. Lisäksi markkinoitavissa valkosipulissa säästetään, koska merkittävää osaa korjatusta sadosta ei tarvitse haudata takaisin maahan. Sipulista kasvatetut valkosipulin pensaat ovat terveellisempiä, vahvempia ja vastustuskykyisempiä tuholaisille.

Valkosipuli vierailee usein puutarhoissa ja pöydissä. Tämän vihannesten viljely on edes aloittelijoiden käytettävissä - riittää, että noudatat yksinkertaisia ​​olosuhteita: valon, oikean alustan ja naapurikasvien tarjoamista. Useimmiten ja mikä parasta, valkosipulia levitetään ns. Ilmansiemenillä - sipulilla, joiden avulla 2 vuodenajan jälkeen saat erinomaisen myyntikelpoisen valkosipulin.