Salvia on koko Lamiaceae-perheeseen kuuluvan nurmikasvien ryhmän nimi. Tyypillinen piirre on suuri määrä lajikkeita, joita käytetään aktiivisesti kansan- ja perinteisessä lääketieteessä, kosmetologiassa ja ruoanlaitossa. Ensimmäiset maininnat siitä kirjattiin muinaisiin aikoihin. Tuon ajan lääkärit olivat vakuuttuneita siitä, että salvian avulla kaikki sairaudet voidaan voittaa. Lisäksi tuhansia vuosia sitten salvia rinnastettiin filosofin kiveen, koska ihmiset uskoivat sen parantavan aineellista hyvinvointia. Nykyään monet pitävät tätä absurdina, mutta yrtin lääkinnälliset ominaisuudet ovat epäilemättä.

Kuvaus salvialaitoksesta ja sen ominaisuuksista

Salvella on toinen nimi - Salvia, joka latinasta käännettynä tarkoittaa "hyvässä kunnossa", "vahingoittumaton". Keskiajalla laitosta pidettiin naisena, koska sitä käytettiin aktiivisesti gynekologiassa: hedelmättömyyden hoitoon ja naisen ylläpitämiseen työssä. Lääkkeiden yrttejä kasvatettiin luostareiden alueella.

Sage-suvulla on yli 900 lajiketta. Missä salvia kasvaa? Tämä yrtti kasvaa planeetan kaikissa kulmissa, Australiaa lukuun ottamatta. Suurin lajien yhdistelmä löytyy Etelä- ja Pohjois-Amerikasta. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään kuitenkin vain muutamia tyyppejä.

Laitoksen kotimaa pidetään Euroopan eteläosana. Se on erityisen levinnyt siellä, etenkin vuoristoalueilla. Shaggy-lehvistöä käytetään aktiivisesti Välimeren kansojen ruoanlaittoon. Sillä on miellyttävä hapokas maku ja tuoksuva tuoksu. Perinteisessä lääketieteessä käytetään vain yhtä lajin edustajaa - salvia officinalis.

Salvia

Huomautus!Salvia on hyvä hunajakasvi. Aromaattisen makean nektarin lisäksi kasvi tuottaa myös liimaa, joka myös herättää mehiläisten huomion. Salvihunaja on miellyttävä tuoksu ja tummankeltainen sävy. Ainutlaatuisen kemiallisen koostumuksensa ansiosta sillä on erittäin hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon.

Luonnossa Venäjällä löytyy niitysalvia, se on myös arojen salvia ja peltokasvia. Sen ominaispiirteet ovat samanlaisia ​​kuin lääkevalikoima, mutta tällä alalajilla on vähemmän selvät parantavat ominaisuudet.

Mikä on salvia? Salvia on pienikokoinen kääpiöpensas, jonka korkeus voi vaihdella 20-75 cm. Monivuotisilla edustajilla on suorat, runsaasti lehtivarsot. Juurivyöhyke on puumainen, pyöristetty. Pinta on tetraedrinen, väri harmaavihreä. Talven alkaessa nurmikasvien osa kulttuurista kuolee. Siinä on haarautunut puumainen juuristo.

Miltä salvia näyttää? Lehtilevyt ovat teräviä tai tylsiä. Niille on ominaista pitkänomaisen ellipsin muoto. Keskimääräinen pituus on 8 cm ja leveys enintään 4 cm. Lehtien pinnalle muodostuu valkoinen huopapäällyste, joka antaa kasville hopeisen sävyn. Alempi ja keskimmäinen lehtilevy ovat pistokkailla ja ylemmät istumattomat.

Silmut on ryhmitelty haarautuneiksi ja tavallisiksi piikkimaisiksi kukinnoiksi. Ne muodostuvat varren yläosista. Silmut muodostuvat toisen kasvukauden aikana, kukinnan kesto toukokuun toisesta vuosikymmenestä heinäkuuhun.

Tärkeä!Elokuussa syyskuuhun siemenet kypsyvät - monivuotisen kasvin hedelmät. Siementen halkaisija on enintään 3 mm. Ne ovat pyöristettyjä ja tummanruskeita. Siemen itää vielä 3 vuotta.

Kemiallinen koostumus (100 g kuivattuja lehtiä sisältää):

 Vitamiinit (mg)Makroravinteet (mg)Hivenaineet (mg)
vesi - 9 g;beetakaroteeni (A) 3,548;kalsium - 1562;rauta - 27,14;
tuhka - 7 g;tiamiini (Bl) - 0,574;kalium - 1070;mangaani - 4,133;
proteiinit - 11 g;riboflaviini (B2) - 0,363;magnesium - 482;kupari - 775 mcg;
hiilihydraatit - 40 g;PP tai B3 - 5,27;fosfori - 91;seleeni - 3,9 mcg;
rasvat - 13 g;pyridoksiini (B6) 2,96;natrium - 11.sinkki - 4,9 mcg.
kuitu (ravintokuitu) - 21 g.foolihappo (B9) - 270 mcg;
askorbiinihappo © - 34,2;
filokinoni (K) - 1741 μg;
koliini (B4) - 46,3.

100 g salviaa sisältää noin 315 kcal.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Voit ostaa kuivia salvian lehtiä apteekista tai kasvattaa niitä maassa. Työkalu auttaa, jos käytät sitä ohjeiden mukaisesti. Väärinkäyttö voi olla haitallista.

Kasvin lehdillä on kipua lievittäviä ja diureettisia vaikutuksia. Yrttiuute auttaa aknen ja aknen hoidossa, sillä on voimakas tulehdusta estävä vaikutus.

Niitty salvia

Lääkekasvivalmisteet ovat tehokkaita niveltulehduksessa ja reumassa. Sage on kuuluisa myös verenpaineen nostamisesta.

Se on tarkoitettu käytettäväksi hermostuneessa ylikuormituksessa erinomaisena vaihtoehtona masennuslääkkeille.

Huomautus! Käyttämällä salvian keittämiä on mahdollista helpottaa ilmastokautta, käytetään aktiivisesti gynekologiassa. Salviuutteella on voimakas hemostaattinen vaikutus.

Salvia on vasta-aiheista raskauden aikana. Imetyksen aikana se voi auttaa vähentämään tuotetun maidon määrää. Salvia on myös vasta-aiheinen hypertensiolle, epilepsialle ja nefriitille. Allerginen reaktio voi kehittyä.

Salvityypit ja suosittuja lajikkeita

Salvia yrttiä pidetään yhtenä yleisimmistä kasvilajeista. Lajikkeita on noin 900. Lajikkeesta riippuen salviat voivat olla monivuotisia, yksivuotisia, puolipensaita, nurmikasveja, pensaita. Suvun pääedustajat:

  • Lääkekasvi on koristekulttuuri, jonka korkeus voi olla 70 cm, ja salvian lehdillä ja kukinnoilla on parantavia ominaisuuksia.
  • Metsäsalville on ominaista erinomainen kylmänkesto ja koristeominaisuudet. Keskikaistalla kesäkuun toisella tai kolmannella vuosikymmenellä lila-violetit ja siniset kukat alkavat kukkia.
  • Salvia oakravna on yksi vaatimattomimmista kylmänkestävistä kasveista. Nykyään lajikkeita on paljon, violetteja ja vaaleanpunaisia ​​kukkia pidetään suosituimpina. Näyttää hyvältä kukkapuutarhassa ja polkuja pitkin.
  • Punainen salvia erottuu rehevästä ja kauniista valkoisesta tai sini-violetista kukinnastaan. Kasvi kukkii kesäkuun kolmannella vuosikymmenellä - heinäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Kasvaa niityillä, aroilla.
  • Krimin salvia on yksinomaan koristekasvi. Se kukkii suurikokoisilla kirkkaan punaisilla kukilla, joissa on hopean sävy. Se miellyttää silmiä kukinnoilla melkein koko kesän: heinäkuun alusta syyskuuhun.
  • Sage Etiopian on yksi harvoista sitkeistä salvia-lajeista, jotka voivat kasvaa osittain varjossa. Se kukkii kauniilla lila-kukinnoilla kesäkuun puolivälistä syyskuun loppuun.
  • Villille salvialle on ominaista monien vaaleansinisen pienen kukan muodostuminen. Kukkii heinäkuusta lokakuuhun.

Kaikki lajikkeet ovat samanlaisia ​​toistensa kanssa, niiden tärkein ero on ravinteiden pitoisuus ja kukintojen väri.

Istutus ja lähtö

Salvia suosii hyvin valaistuja alueita, joiden hedelmällinen maaperä on normaalia happamaa. Kylmäkestävyysindikaattorit ovat huonot, kuolevat usein lumettomina, mutta kylminä talvina. Mutta Salvian kuivuudenkestävyys on erinomainen, lämmin kesä ei aiheuta vaaraa kasville.

Sage Etiopian

Salvia yhdessä paikassa voi kasvaa jopa 8 vuotta.Taimien lisäämistä ei käytetä, koska Salvia kasvaa hyvin siemenistä. Kevään alkaessa (huhtikuussa) istutusmateriaali lähetetään välittömästi avoimelle maaperälle. Voit kylvää siemeniä myös toukokuussa, vain tässä tapauksessa ei tarvitse käyttää kalvokatoksia. Vaon syvyys on enintään 2 cm, holkkien välillä on pidettävä 30 cm: n välein.

Tärkeä!Salvia ei suositella istutettavaksi alueille, joilla Lamiaceae-perheen jäseniä on aiemmin kasvatettu.

Toisena vuonna istutuksen jälkeen kasvi tarvitsee karsimista. Siksi se päivitetään. Kasvi sietää helposti kuivuutta, mutta kosteus on välttämätöntä rehevän kukinnan varmistamiseksi. Kastelun tulisi olla kohtalaista, sen liialla on haitallinen vaikutus.

Keväällä maaperään on levitettävä typpeä sisältäviä lannoitteita, syksyllä talven valmistelussa käytetään jo kalium-fosforikomplekseja.

Salvia on siis ainutlaatuinen kasvi, jossa yhdistyvät koristeelliset ja lääkinnälliset ominaisuudet. Se voidaan istuttaa kauneuden ja lehtien edelleen keräämistä varten tuleville keittämille ja infuusioille. Istutuksessa ja hoidossa Salvia on vaatimaton, joten jopa aloitteleva kukkakauppias voi kasvattaa sitä.