Persilja kuuluu sateenvarjo-perheeseen. Tätä kaksivuotista laitosta käytetään mausteena monenlaisille ruokalajeille. Vihreät ovat purkitettuja, kuivattuja, pakastettuja. Persilja sisältää eteerisiä öljyjä, vitamiineja ja mineraaleja. Persiljan istuttaminen avoimeen maahan siemenillä keväällä vaatii puutarhureilta jonkin verran tietoa. Kuinka istuttaa persilja siemenillä ja taimilla, säännöt kasvin hoidosta, milloin sadonkorjuu, vihreiden kasvun pääkysymykset, tarkastelemme tämän artikkelin puitteissa.

Laskeutumisvaatimukset

Persilja istutetaan avoimeen maahan Keski-Venäjällä ja Moskovan alueella.

Siementen istuttaminen suoraan puutarhaan on helppo tapa kasvattaa tuoksuvia vihreitä.

Persiljaa istutettaessa ja sen jälkeen hoidettaessa puutarhureiden on noudatettava tiettyjä sääntöjä:

  • Valitse aurinkoinen paikka sivustolla. Auringossa siemenet itävät nopeammin, vihreät kasvavat reheviksi ja mehukkaiksi;
  • Maaperän tulee olla löysä ja rikkaruohoton. Sopivin maaperä on savimainen, jonka happamuus on keskitasoa;
  • Siemenet on kylvettävä, kun ilman lämpötila lämpenee 14-16 asteeseen;
  • Persiljakasvit kasvavat hyvin sängyissä, jos ne kasvoivat siellä: kurpitsa, kaali, kurkut tai tomaatit;
  • Kuori ei saa muodostua maahan, joten on tärkeää löysätä ja rikkoa säännöllisesti puutarhapenkkiä;
  • Kasvi on hygrofiilinen. Kastelun tulisi olla runsasta, säännöllistä. Maaperän on oltava kosteaa;
  • Vihreiden kylvämistä ei suositella, jos ennen sitä oli porkkanoita, kuminan siemeniä, tilliä.
Persiljan istuttaminen

Persiljan istuttaminen

Venäjän alueella kasvatetaan lehti- ja juurilajikkeiden persiljaa. Curly-persiljaa, jolla on tavallinen lehtien muoto, käytetään vehreänä, mausteena astioille.

Kasvi istutetaan avoimeen maahan useisiin tarkoituksiin:

  • Hanki mausteisia vihreitä, juureksia. Tätä varten kasvi istutetaan siemenillä;
  • Kasvata tuoretta lehteä viime vuoden juurista.

Hyvän persiljasadon saamiseksi puutarhureiden on noudatettava agroteknisiä vaatimuksia istutettaessa ja kasvatettaessa kasvia.

Persiljan jalostus

Voit levittää vihreitä siemenillä. Ensimmäistä istutusta varten siemenet ostetaan kaupasta. Sen jälkeen, kun on kasvatettu persiljaa, istutusmateriaali valmistetaan itsenäisesti.

Kasvukauden toisena vuonna kasvit keräävät kypsiä siemeniä. Persiljajuuri leikataan ja asetetaan rullina. Sitten vihreät kuivataan kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa. Kun siemenet ovat kuivia, kasvi on puettava siementen erottamiseksi. Kun ne on taas kuivattu paperille ja laitettu kuivaan laatikkoon tai paperipussiin.

Persilja kylvetään uudestaan ​​kaikkien vihreiden istuttamiseen suositeltujen maatalouden sääntöjen mukaisesti.

Kylvö siemenillä

Persilja on vaatimaton kasvi sääolosuhteisiin. Siemenet istutetaan huhtikuun puolivälistä alkaen. Voit käyttää kuukalenteria opastamaan, kun aloitat persiljan istuttamisen ulkona keväällä. Puutarhan sängyn tulee olla hyvin valaistussa paikassa. Siemenet voidaan kylvää useita kertoja vuodessa, jotta tuoreet yrtit ovat pöydällä koko kesän.

Siementen istutus avoimessa maassa

Siementen istutus avoimessa maassa

On parempi valmistaa sänky persiljaa varten etukäteen. Maaperä lannoitetaan syksyllä humuksella tai mätälannalla. Talvella lannoitus palauttaa maaperän ja tekee siitä hedelmällisemmän.Jos maa on ehtynyt, on lisäksi tarpeen täydentää monimutkaista lannoitetta 1 kuukausi ennen siementen istuttamista.

Taimet itävät nopeammin, jos istutettavaksi otetaan korkealaatuista itettyä materiaalia.

Ohjeet persiljan siementen istuttamiseen:

  • Kuivien siementen itäminen kestää kauemmin, joten ne esikäsitellään ennen puutarhan istuttamista. Niitä on liotettava tunnin ajan lämpimässä vedessä, sitten ne on kuivattava - tämä on tapa kylvää persiljansiemeniä, jotta ne itävät nopeasti;
  • Persilja kylvetään pieniin uriin 1 cm: n syvyyteen. Siementen lukumäärä lasketaan seuraavasti: 1 m2 maata kohden kestää 0,5 g. Kuinka monta siementä kylvetään uraan, riippuu lajikkeesta;
  • Rivien välisen etäisyyden on oltava vähintään 20 cm;
  • Kaada istutetut siemenet matalasta kastelukannusta, ripottele kerroksella maata. Kosteuden säilyttämiseksi sänky peitetään kalvolla.

Oikeilla toimenpiteillä siementen valmistelun ja istutuksen aikana ensimmäinen verso voidaan nähdä 7-10 päivässä. Persilja itää kokonaan 1-2 viikossa. Sen jälkeen se on ohennettava, kaikki heikot versot on poistettava.

Muistiinpanoon. On toinen tapa itää siemeniä. Kaada lämmin vesi tasaiselle levylle, lisää 1-2 mangaanikiteitä, sekoita. Aseta siemenet lautasliinalle tai paperipyyhkeelle, aseta heikkoon mangaaniliuokseen. Peitä yläosa sideharsoilla, jätä siemenet 4 päiväksi. Kun siemen on kuoriutunut, se voidaan istuttaa avoimeen maahan.

 Sänkyjen kastelu kastelukannulla

Sänkyjen kastelu kastelukannulla

Tulevan viherkasvien sadon laatu riippuu kasvien hoidosta.

Persiljaa pidetään vaatimattomana, mutta se vaatii joitain hoitotoimenpiteitä:

  • Huolehdi oikeasta kohtuullisesta kastelusta kastelukannulla. Kastelu on tarpeen kuivina päivinä, jolloin maan pintakerros alkaa kuivua. Vältä kuoriutumista. Menettely on suositeltavaa suorittaa aamulla, käyttää laskeutunutta vettä;
  • Rikkaruoho rikkakasvien kasvaessa. Tämä ilmastaa maaperän. Voit käyttää pientä puutarhatarhaa löysäämään sängyn;
  • Ripottele sänky pienellä kerroksella turvetta tai sahanpurua. Silppuamisen avulla voit pitää maaperän kosteana, se ei anna rikkaruohojen kasvua;
  • Syötä persilja kahdesti kesällä. Tätä varten käytetään typpivalmisteita (ammoniumnitraatti) nopeudella 5 g koostumusta 1 m2: tä kohti.

Taimien istuttaminen

Persilja kylvetään yleensä siemenillä suoraan avoimeen maahan, mutta kulttuuria voidaan kasvattaa istuttamalla valmiita taimia puutarhapenkkiin. Tämä menetelmä antaa viljelijöille mahdollisuuden saada tuoreita vihreitä aikaisin.

Valmistele ensin tarvittavat puutarhatyökalut ja maaperä istutusta varten. Voit ottaa kaikki astiat taimia varten. Puinen laatikko, kukkaruukku tai erikoisastia sopii.

Suositukset maaperän valitsemiseksi:

  • Jos haluat istuttaa siemeniä kasvihuoneeseen tai kotiin, sinun on käytettävä puutarhatontin maata. Kauppojen hyllyiltä löytyy maata vihannesten ja yrttien viljelyyn. Mutta ei ole toivottavaa käyttää vain ostettua maaperää. Jos maasta ei ole tarpeeksi maata, voit sekoittaa puolet ostettuun;
  • Aktiivista juurikasvua varten maaperä hapetetaan lisäämällä 10-15 g superfosfaattia ja kalsiumia 5 kg: aan maaperää.

Taimien kasvattamiseksi kotona siemenet itetään etukäteen, jotta taimet saadaan nopeammin. Tätä varten ne on liotettava veteen, joten ensimmäisten versojen itävyys tapahtuu aikaisemmin.

Persiljan ruokinta

Persiljan ruokinta

Kun maahan istutetaan kuivia siemeniä, persilja itää useita viikkoja myöhemmin. Tähän vaikuttavat siementen sisältämät eteeriset öljyt. Voit itävyyden nopeuttamiseksi käyttää neuvoja persiljan istuttamisesta, jotta se itää nopeasti:

  • Eteeriset öljyt pestään vedellä. Persiljasiemenet sijoitetaan lämpimään veteen kolmeen päivään. Vettä on vaihdettava joka päivä. Kun siemenet on kuivattu paperilla ja jääkaapissa yhden viikon ajan. Sinun ei tarvitse laittaa siemeniä jääkaappiin;
  • Toinen tapa, kuinka voit itää persiljaa nopeasti - pese eteeristen öljyjen pesemisen jälkeen paisuneet siemenet juustokankaalle, kostuta kangas vedellä.Odota, että siemenet itävät.

Vaiheittaiset toimet persiljan parhaaksi kylvämiseksi taimia varten:

  • Valmistetut siemenet kylvetään astiaan, jossa on maata, 0,5 - 1 cm: n syvyyteen. Jokaisen siemenen on oltava vähintään 3 cm: n etäisyydellä urasta. On suositeltavaa peittää viljelmät folioilla tai lasilla ja laittaa aurinkoiseen paikkaan. Jos talo on aurinkoisella puolella, astia asetetaan ikkunalaudalle. Taimien optimaalinen lämpötila on 25 astetta;
  • Maata on seurattava jatkuvasti. Ylläpidä maaperän kosteutta ja tuuleta taimet poistamalla lyhyesti lasi tai kalvo. Astiat pysyvät peitettynä, kunnes ensimmäinen persiljanlehti on kasvanut. Idätetyt siemenet alkavat itää 7-10 päivässä;
  • Nuoret taimet ovat heikkoja ja pelkäävät maaperän kuivumista ja suoraa auringonvaloa. Taimet kastellaan huolellisesti pipetillä tai ruiskulla. Voidaan ruiskuttaa suihkepullolla. Vahvistetut taimet kaadetaan lusikasta laskeutuneella vedellä.

Taimien itämisen jälkeen 30-35 päivän kuluttua varren päälle ilmestyy toinen lehtipari. Jos taimet istutetaan tiheästi, ne sukeltavat tarvittaessa pieniin yksittäisiin ruukuihin tai kasvihuoneisiin.

Toukokuun alussa kypsät taimet istutetaan valmiisiin sänkyihin. Kasvin myöhempi hoito on sama kuin istutettaessa siemeniä avoimeen maahan.

Vihreiden viljely taimien kautta sopii lehtiversilille. Jos käytetään persiljan juuren siemeniä, on vaarana juurien vahingoittaminen poimittaessa ja istutettaessa puutarhaan. Vaurioituneet juurikärjet johtavat juurien haarautumiseen.

Taimi-persilja vaatii puutarhurin huolellista huomiota ja asianmukaista hoitoa; tämä menetelmä antaa sinun kasvattaa varhaisen ja laadukkaan vihannesten sadon.

Persiljan hoito

Keväällä avoimeen maahan istutetut siemenet eivät vaadi erityistä hoitoa. Ennen versojen syntymistä kaikki hoidot käsittävät maaperän säännöllisen kostuttamisen ja kalvon tai lasin alla olevien viljelykasvien tuuletuksen.

Rikkakasvien kitkeminen parantaa maaperän ilmastusta

Rikkakasvien kitkeminen parantaa maaperän ilmastusta

Jos rikkaruohoja esiintyy, ne poistetaan välittömästi. Se voi häiritä laitoksen normaalia kehitystä.

Persiljan itämisen jälkeen lisätään agroteknisiin toimenpiteisiin seuraavat:

  • Vehreyden oheneminen;
  • Pukeutuminen;
  • Löysääminen.

Persilja lannoitetaan kahdesti vuodessa. Pukeutumisena käytetään mullein-infuusiota tai kompostia. Lisää 0,5 kg orgaanista lannoitetta ja 1 rkl ämpäri vettä. lusikallinen superfosfaattia ja kaliumsulfaattia. Tuloksena oleva liuos tulisi syöttää sängyt huolellisesti kastelemalla ohuella virtauksella.

Jos laitosta kasvatetaan juurikasveille, ruokinta loppuu elokuussa alkaen.

Persilja ei siedä kuivuutta hyvin - lehdet muuttuvat kuihtuneemmiksi, karkeammiksi ja kovemmiksi, mutta näin eteeriset öljyt kertyvät mahdollisimman paljon.

Muistiinpanoon. Jos persiljaa syödään tuoreena, suositellaan säännöllistä täydellistä kastelua, maaperän tulee olla kostutettu 70%. Jos vihreät on kuivattava, kastelu on rajoitettua tuoksuvan persiljan saamiseksi.

Kasvia hyökkää joskus tuholaiset ja taudit. On tärkeää tarkkailla persiljan lehtien terien kuntoa. Vihreät, jotka alkavat satuttaa, ovat havaittavissa lehtien muutoksella.

Mahdolliset sairaudet:

  • Peronosporoosi (hometta). Kasvin yläpuolella on lehtilehtien kellastumista, ja alla näkyy harmaa-violetti kukinta. Lehdet alkavat kuihtua ja kuivua. Taistelussa käytetään rikkihappoliuosta (25 g rikkiä ämpäri vettä kohden). Persiljanlehdet ja tontti käsitellään;
  • Septoria (valkoinen täplä). Taudin merkki on useiden vaaleankeltaisten tai ruskeiden värien esiintyminen lehdillä. Sairaat oksat on juurettava ja poltettava. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tehdään maaperän viemäröinti veden pysähtymisen estämiseksi.

Milloin ja miten sadonkorjuu

Persilja korjataan useita kertoja vuodessa. Sen jälkeen kun varren päälle on muodostunut kolme kimpua todellisia lehtiä, persilja voidaan katkaista.

Kuinka leikata satoja

Kuinka leikata satoja

Kypsymisaika riippuu vehreyden tyypistä. Noin 2-2,5 kuukautta istutuksen jälkeen persilja on valmis sadonkorjuuseen. Varsi on leikattava juuresta. Jos jätät varren, se voi hidastaa nuorten versojen kasvua.

Jos tarvitset useita persiljahaaroja, on parempi leikata ne ulkopuolelta. Tämä poistaa kypsemmät oksat ja antaa sisäosan kehittyä täysin, mikä antaa voimaa uusille versoille nopean kasvun saavuttamiseksi.

Sadonkorjuu jatkuu. Vihreät kasvavat koko kauden. Persilja korjataan ennen ensimmäistä pakkaa. Se kestää jopa miinus 5 asteen lämpötiloja.

Tuore persilja on tuoksuvinta ja terveellisempää aivan puutarhasta. Vihreät voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten kuivaamalla tai pakastamalla hienonnetut lehdet.

Tietäen kuinka persilja istutetaan avoimeen maahan ja suoritetaan yksinkertaisia ​​agroteknisiä manipulaatioita, voit kasvattaa korkealaatuisen sadon tuoksuvia ja mausteisia vihreitä.