Jos pöytäastioista puuttuu vaadittu pistävyys ja pikantti, on suositeltavaa lisätä niihin pieni tuoksuva vehreys, jota kutsutaan puutarhamassa. Tämän mausteen erityinen meirami-aromi muuttaa herkkästi tavallisten ruokien makua, mikä tekee niistä houkuttelevampia ja ruokahalua. Vastaamalla kysymyksiin siitä, mikä meirami on ja kuinka kasvattaa sitä Venäjän olosuhteissa, huomataan seuraava:

  • Ensinnäkin vihreät, jotka ovat melko harvinaisia ​​alueillemme, ovat houkuttelevien "tuoksuvien" ominaisuuksiensa vuoksi tulleet Venäjällä ajan myötä erittäin suosituiksi ja juurtuneet hyvin keskileveysasteilla;
  • Toiseksi nykyään monet harrastajapuutarhurit kasvattavat menestyksekkäästi meiramia, jonka siemenistä se on kasvukauden perusta.

Agrotekniikka

Tämä jalostusmenetelmä erottuu yksinkertaisuudestaan, joka tarjoaa kuitenkin melko korkean sadon. Lisäksi se on monipuolinen, koska meiramia voidaan kasvattaa taimien muodossa paitsi puutarhassa myös kotona (esimerkiksi sijoittamalla laatikko taimia ikkunalaudalle).

Tuoksuvien yrttien viljelyyn puutarhan olosuhteissa on suositeltavaa käyttää erityistä kasvityyppiä, jota kutsutaan Baikalin puutarhamassa. Tämän tyyppinen ruohoviljelmä ei ole herkkä luonnon mielikuvituksille (jopa maaperän pakkanen ei ole sille uhka). Tunnetun luokituksen mukaan on tapana kutsua sitä monivuotiseksi lajiksi, mutta keinotekoisissa olosuhteissa ruoho sekoitetaan pitkään kypsymisajanjaksona useimmiten "yksivuotiseen".

Menestyksekkääseen viljelyyn erittäin tärkeä tekijä on maaperän kunto paikassa, johon kasvi on tarkoitus istuttaa, sekä sen valmistuksen laatu. Tutkiessamme tätä asiaa panemme merkille seuraavat seikat:

Meirami

  • Marjoramia on tapana istuttaa avoimille sängyille toukokuussa, jolloin kylmät matineaat päättyivät ja sää oli suhteellisen lämmin;

Huomautus! Eteläisillä alueilla tämä päivämäärä voi tulla hieman aikaisemmin.

  • Tämän tyyppinen ruohokasvien tyyppi kestää tuskin kylmää, joten kasvatusprosessissa on tärkeää ottaa huomioon alueen ilmasto;
  • Kevyet, hieman happamat tai neutraalit maaperät sopivat vihreiden viljelyyn. Talven lopussa sen alla oleva maa on lannoitettava orgaanisella aineella ja mineraaleilla;
  • Kuukausi ennen lämpöä rakastavan kasvin istutusta meirami kaivetaan huolellisesti maahan ja kostutetaan sitten runsaasti. Tämän valmisteen tulisi olla riittävä pitämään se normaalissa kosteuspitoisuudessa ja pysymään löysänä;
  • Tontti ruohon istuttamiseksi valitaan puutarhan aurinkoisella puolella, jossa ei ole vahvoja luonnoksia. Mäki, jolla on pieni kaltevuus, on optimaalinen, mutta ilman tarpeettomia epäsäännöllisyyksiä, joissa valoa ja varjoa saattaa esiintyä.

Kasvava meirami kotona

Lisätään tähän, että joskus 13-15 päivää ennen siirtämistä maaperään tulevia taimia varten levitetään lannoitteita seuraavassa koostumuksessa: urea, kaliumsuola (20-30 grammaa pinta-alayksikköä kohti) sekä superfosfaatti, jonka jälkeen maa kaivetaan huolellisesti uudelleen ...

Lisääntymismenetelmät

Ennen kuin kasvaa meiramia kotona, sinun on tiedettävä, että voit tehdä sen seuraavilla kolmella tavalla:

  • Talvimajoituksen kylvö siemenillä;
  • Sen lisääntyminen jakamalla pensas;
  • Tavallisten pistokkaiden käyttö näihin tarkoituksiin.

Ruohon lisäys ensimmäisen ehdotetun menetelmän mukaisesti tulisi luonnollisesti tapahtua kotona, kun sinulla on kaikki tarvittavat välineet tähän.Ennen kuin meiramia kasvatetaan siemenistä kotona, sinun on valittava yksi yleisimmin käytetyistä menetelmistä: jalostus poimimalla ja ilman.

Tällöin on mahdollista istuttaa siemeniä pieniin ruukuihin, mikä viittaa taimen juurien myöhempään leikkaamiseen tai kylvämiseen välittömästi suuriin ruukkuihin (poimimatta). Ensimmäisessä tapauksessa tähän käytetään 100-gamma kertakäyttöisiä muovikuppeja tai ns. "Turve" -astioita, ja toisessa - suurikokoisia myymälöitä.

Meiramin kasvaminen kotona ruukuissa

Koska majoraanin lisääntyminen jakamalla ja leikkaamalla ei ole tämän tarkastelun aiheena, tarkastelemme vain ensimmäistä näistä menetelmistä (taimien istuttaminen).

Siemenet

Poistuminen

Ennen kuin kylvät meirami-siemeniä taimia varten, sinun on ensin valmistauduttava tähän menettelyyn. Tämä tarkoittaa, että ne täytyy syövyttää vaaleanpunaisen kaliumpermanganaatin liuokseen useita tunteja, vasta sen jälkeen mennä suoraan istutukseen. Kaikki seuraavat toimet voidaan esittää seuraavasti:

  • Ensinnäkin hyvin lannoitettu maaperä (humus) kaadetaan ruukuihin noin kahdella kolmasosalla;
  • Sitten kaliumpermanganaatilla käsitellyt siemenet sekoitetaan hiekkaan ja kylvetään hyvin löysällä maaperällä;

Huomautus! Ne uppoavat korkeintaan 0,5 cm: n syvyyteen.

  • Sitten maaperä kaadetaan siementen päälle, joka kastellaan välittömästi huolellisesti (jotta se ei häiritse maaperän rakennetta);
  • Näiden toimenpiteiden lopussa ruukut on vielä peitettävä polyeteenipussilla, joka on aiemmin tehnyt siihen useita reikiä. Sen jälkeen voit poistaa ne muutaman viikon ajan lämpimässä paikassa ja kastella maata päivittäin.

Meirami siemenet kaliumpermanganaattiliuoksessa

Muutaman viikon tai hieman kauemmin pienten itujen pitäisi kuoriutua, mikä on merkki pussien poistamisesta ja siitä, että on aika siirtää ruukut aurinkoiseen ikkunalautaan.

Taimien hoito

Ravintolisät (lannoitteet) tulisi viedä maaperään tässä kehitysvaiheessa. Noin kuukauden kuluttua versojen kasvamisesta hieman on suositeltavaa vähentää kastelun määrää. Tänä aikana maaperä rikkoutuu ajoittain, jotta se pysyy irtonaisena koko ajan.

Meirami-kasvi on kosteutta rakastava, mutta jo kypsynyt pensas pystyy kestämään pienen kosteusvajauksen. Kesällä se on kuitenkin kasteltava järjestelmällisesti säästämättä vettä sitä varten. Pilvisinä talvipäivinä, kun ikkunan ulkopuolella on varma miinus, kastelu voidaan vähentää "kohtalaiseen" tilaan. On aina muistettava, että maaperän kastuminen yhdistettynä auringonvalon puutteeseen johtaa usein meirami-tautiin, joka tunnetaan nimellä jauhehome.

Pitkäaikainen veden pysähtyminen on hänelle kohtalokasta, minkä vuoksi pensas voi yksinkertaisesti sairastua ja kuolla. Joten ennen taimien istuttamista on kiinnitettävä erityistä huomiota varustettavan viemärin laatuun.

Heti kun vihreät on venytetty haluttuun pituuteen, voit alkaa syödä niitä. Jos aiot säilyttää yrttejä kuivassa muodossa pitkään, sinun pitäisi kerätä ne vasta, kun meirami-kukka on kukkaan.

Meirami puutarhassa

Lisäinformaatio. Tätä hetkeä tulisi käyttää varaamaan siemeniä tulevia taimia varten.

Noin kuukauden kuluttua kukinnan alkamisesta kukintojen sijasta ilmestyy pieniä pullia, joista siemenet vuotavat ravistellen.

Siirto sänkyihin, hoito ja keräys

Näille kysymyksille on omistettu lisäkuvaus majoraanikasvista, istutuksesta ja hoidosta avoimella kentällä, mikä on myös kiinnostavaa. Suoritettujen toimintojen järjestys on seuraava:

  • Taimet, kun ne siirretään puutarhapenkkiin, asetetaan yleensä teippiä peräkkäin tarkkailemalla tiettyä etäisyyttä niiden välillä (vähintään 20 cm);
  • Tämän tarve selitetään sillä, että kasvaaessa ruohopensat kasvavat volyymiksi ja leviävät leveästi peittäen toisiaan;
  • Puutarhassa tai kasvihuoneessa valmistetulle sängylle, jonka leveys on riittävä, sijoitetaan useita kasveista peräisin olevia nauhoja, joiden väliin pidetään myös tiukasti määritelty etäisyys (vähintään 20-30 cm);
  • Heti sen jälkeen, kun kasvit on siirretty maaperään, on suositeltavaa kostuttaa se hieman.

Istutettujen meirami-taimien hoito vähenee estäen maaperän tahattoman kuivumisen, pitäen sen kosteuspitoisuuden vakiona (noin 50-60%). Lisäksi pari viikkoa istutuksen jälkeen nuoria taimia voidaan ruokkia klassisella lannoitesarjalla (kalium, ammoniumnitraatti ja pakollinen superfosfaatti).

Meirami on ehkä yksi suosituimmista mausteista maailmassa.

Kun meirami-pensaat, joiden viljely ja hoito avoimella kentällä käsitellään tässä osassa, kasvavat riittävästi, niiden kastelun määrää voidaan väliaikaisesti vähentää. Kasvien kehityksen tässä vaiheessa korkealaatuinen kitkeminen ja maaperän irtoaminen ovat tärkeitä sille.

Tärkeä! Missään tapauksessa ei pidä sallia, että majoraanin välittömässä läheisyydessä (olipa kyseessä sitten kasvipuutarha tai kesäasunto) esiintyy rikkaruohoja, jotka voivat yksinkertaisesti "kuristaa" sen.

Siihen mennessä, kun kasvin lehdet ovat saavuttaneet vaaditun tilan (mehukas), ne voidaan poistaa varresta ja käyttää tuoreena mausteena. Ruohon kerääminen myöhempää kuivumista varten tulisi aloittaa hieman myöhemmin.

Kasvia pidetään käyttövalmiina puhtaassa muodossa sillä hetkellä, kun sen täydellinen kukinta alkoi (elokuu). Jos haluat saada eniten mehukkaita versoja, jalat leikataan heti niiden ulkonäön jälkeen.

Lopuksi lisätään, että meiramenkukat ovat erittäin hyödyllisiä ja voivat toimia erinomaisena lisäyksenä teehen ja tinktuureihin. Tästä syystä monet niin sanotut "omistautuneet" asiantuntijat suosittelevat niiden keräämistä yrttien kanssa.