Ramson - millainen kasvi se on? Tämä on sipuli-suvun yrtti. Sitä kutsutaan useilla nimillä. Jotkut yleisimmistä nimistä: karhun sipuli, pullo, villi valkosipuli. Yleensä villi valkosipuli kasvaa metsissä, joissa hallitsevat lehti- ja kuusipuut. Näitä terveellisiä vihreitä viljellään myös puutarhoissa. Tätä ei tehty sattumalta. Pullo on erinomainen lisä erilaisia ​​ruokia; se voidaan peitata, suolata, käydä. Lisäksi se on todellinen luonnollinen apteekki. Ramson vahvistaa immuunijärjestelmää, puhdistaa verta, nuorentaa ja auttaa verenpainetaudin hoidossa. Syödään lehtiä, versoja, luonnonvaraisia ​​valkosipulin sipuleita.

Lisäinformaatio. Ei ole sattumaa, että ramsonia kutsutaan karhun sipuliksi. Tämä vehreys näkyy aivan talven jälkeen. Uskotaan, että karhut juhlivat häntä lepotilan jälkeen. Ramson antaa heille virtaa ja tarjoaa välttämättömiä vitamiineja.

Kuvaus kulttuurista

Mikä on Ramson? Miltä villi valkosipuli näyttää? Ramson on monivuotinen aromaattinen yrtti. Haju ja maku muistuttavat sipulia, valkosipulia. Arvioiden mukaan sen maku on kuitenkin samanlainen kuin muilla sipulikasveilla, mutta paljon pehmeämpi, rikkaampi. Kasvin korkeus on 20–60 cm, ja luonnonvaraisen valkosipulin varsi ja lehdet kehittyvät maassa olevasta sipulista. Sipuli on pitkänomainen, kapea. Varsi on smaragdi pystyssä, siinä on kolme reunaa. Sen pohja on kehystetty lehtivarret. Lehtien muoto on pitkänomainen, kärki on terävä. Väri on kirkkaan vaaleanvihreä. Varressa on kaksi lehteä. Jokainen varsi ulottuu hieman pidempään kuin lehtilevy.

Ramson lehti- ja havumetsässä

Luonnonvaraiset valkosipulin lehdet voidaan nähdä heti, kun lumi alkaa sulaa. Luonnonvalkosipulin kokoelma tapahtuu maaliskuusta toukokuuhun. Sitten sen vihreillä voi olla mehukas maku. Touko-kesäkuussa villi valkosipuli alkaa kukkia. Tällä hetkellä pitkänomaisesta varresta ilmestyy erittäin kaunis kukkiva pallomainen sateenvarjo. Kukat ovat tähtimäisiä. Väri on valkeahko, valkoinen. Muutaman viikon kuluttua sateenvarjo vaihtaa värin kelta-mustaksi. Kukkien sijasta ilmestyy öljyvärisiä herneitä-siemeniä. Elokuussa-syyskuussa kasvien sipulit kerätään.

Kasvi ei näytä tavalliselta sipulilta, joka kasvaa puutarhassa. Se muistuttaa kieloketta muodoltaan ja väriltään lehtilevyä.

Kuinka erottaa villi valkosipuli helleboresta

Mikä on pullolaitos

Ramson muistuttaa ulkoisesti toista mairittelevaa kasvia - helvetia. Chemeritsa on myrkyllinen yrtti. Se sisältää suuren määrän glykoalkaloideja. Jopa muutama lehti riittää myrkytykseen. Tätä laitosta kutsutaan vääräksi villiksi valkosipuliksi. Kuinka erottaa villi valkosipuli helleboresta:

  • Ensinnäkin haju. Pullossa se on kirkas valkosipuli. Helleborella ei ole erityistä tuoksua;
  • Toiseksi väärällä villisipulipensalla on voimakkaampia ja leveämpiä lehtiä;
  • Kolmanneksi helleboren lehtilevy suonilla. Niiden takia se on melko kova.

Myrkyllinen kasvi hellebore

Tärkeä! Pulloa ei suositella karjan ruokintaan. Valkosipulin maku voi pilata lihaa ja maitoa. He saavat tietyn maun.

Missä karhun sipuli kasvaa

Luonnossa villi valkosipulin ruoho kasvaa kaikkialla Euroopassa, Ukrainassa, Turkissa ja Kaukasuksella. Venäjä kuuluu myös kasvin kasvupaikkoihin. Lisäksi joillakin Venäjän federaation alueilla karhun sipuli sisältyy punaiseen kirjaan.

Villi valkosipuli - villi valkosipuli

Yleensä varhaiset vihannekset, joilla on valkosipulin aromi, vievät kokonaiset niityt tasangoilla, joissa on vähän auringonvaloa. Hän rakastaa viileyttä, kosteutta, sävyä.Se voi kasvaa hyvin niityillä, metsissä, joissa on pääasiassa lehtipuita, havupuita ja leppäpuita. Luonnonvaraista valkosipulia löytyy usein soisilta alueilta, jokien ja järvien läheltä.

Huomautus! Eberbachin kaupungissa asuvat saksalaiset tietävät kaiken luonnonvaraisesta valkosipulista. Tässä kylässä tälle yrtille omistettu festivaali pidetään vuosittain.

Kulttuurina luonnonvaraista valkosipulia kasvatetaan monissa maissa, myös Venäjällä. Se voi kehittyä hyvin sekä pohjoisessa että keskustassa, esimerkiksi Moskovan alueella.

Sipulikasvit

Lajikkeet

Missä villi valkosipuli kasvaa Venäjällä

Onko villivalkosipulin lajikkeita? Sen jälkeen kun pullo oli kesytetty ja kasvatettu puutarhatontilla, kasvattajat kiinnostuivat hänestä. Tutkijat ovat tehneet kovasti töitä, ja useita kasvien lajikkeita tai lajikkeita on kasvatettu. Ne voidaan helposti kasvattaa puutarhassa. Jokaisella lajikkeella on lisäksi omat ominaisuutensa.

On olemassa kolme lajiketta:

  • Nalle;
  • Karhun herkku;
  • Karhun korva.

Nallekarhu on aikaisintaan vihreitä. Ensimmäisten versojen kerääminen kestää vain 2 viikkoa. Yhdestä neliömetristä kerätään 1,5 kg vehreyttä. Jos lajike istutetaan maaliskuussa, tuore aromaattinen yrtti on pöydällä huhtikuun puolivälissä. Ruoho ei pelkää nollan lämpötiloja. Veden kertyminen puutarhaan ei vaikuta taimiin.

Yleensä tällä lajikkeella on pidempi lehtiä kuin villisipulilla. Ne kasvavat 25-35 cm: iin, väri on smaragdi. On pieni vahamainen pinnoite. Holkin korkeus on noin 50-60 cm.

Kukkivat lajikkeet Karhu

Karhu-herkullista lajiketta kutsutaan niin sen runsaan sadon vuoksi. Voit kerätä 2 kg vehreyttä yhdeltä neliömetriltä. Lehdet ovat pitkiä, meheviä. Kasvin korkeus on 50 cm, lehtien keskimääräinen pituus on noin 20-30 cm, juuri tämä lajike korjataan useimmiten: suolattu, peitattu. Kasvin ilmestymisestä lehtien keräämiseen kestää 2,5-4 viikkoa.

Karhun korva kypsyy 3 viikkoa sen jälkeen, kun pensas nousee maasta. Maku on mausteinen, mutta ei mausteinen, melko herkkä, miellyttävä. Lehdet ovat pitkänomaisia, kapeita. Vaaleanvihreä väri. Saadaksesi vastauksen kysymykseen "millainen kasvi tämä on?" sinun täytyy kokeilla tätä tiettyä lajiketta. Kaikki oikean ravinnon ystävät pitävät hänestä. Karhun korva tuottaa runsaan sadon laadukasta ruohoa. Yksi neliömetri voi kypsyttää 2,5 kg vihreitä.

Kasvavat lajikkeet ja hoito

Ei ole vaikeaa kasvattaa mitään villivalkosipulin lajikkeita. Luonnonvaraista valkosipulia levitetään siemenillä ja sipulilla. Materiaalia myydään erikoisliikkeissä.

Aivan ensimmäinen asia on valmistaa puutarhapenkki. Parempi poimia sivusto, joka on varjossa, alangoilla. Seuraavaksi maaperä lannoitetaan orgaanisella aineella, ammoniumnitraatilla. Humus ja lanta otetaan käyttöön. Puutarha on valmisteltava keväällä, jos istutus tapahtuu syksyllä ja päinvastoin.

Siemenet tarvitsevat kerrostumista ennen istutusta. Prosessiin kuuluu siementen pitäminen viileässä paikassa hieman yli kolmen kuukauden ajan. Joten istutus siemenillä tapahtuu syyskuussa. Ne asetetaan maahan 0,5 cm: n syvyyteen, minkä jälkeen on tarpeen multaa. Multaa, heinää, kaatuneita kuivia lehtiä, humusa.

Sipulit, kuten siemenet, istutetaan avoimeen maahan. Sipulit istutetaan huhti-toukokuussa. Niiden välisen etäisyyden tulisi olla 15-20 cm, sitten taimet kasvavat mukavammin.

Kulttuuri on melko vaatimaton, se ei vaadi erityistä hoitoa. Se vaatii kuitenkin edelleen huomiota:

  1. Sivuston omistajan on seurattava laitoksen oikea-aikaista kastelua. On parempi tehdä tämä päivittäin, mutta ei runsaasti;
  2. Et voi pitää puutarhaa luonnonvaraisella valkosipulilla. Se on poistettava rikkaruohoista. Tuoksuva yrtti voi vahingoittaa nokkosta. Sen voimakas juuri vahingoittaa helposti sipulit;
  3. Luonnonvalkosipulin paikan multaa- minen on sallittua humuksella, heinällä;
  4. Ramson on monivuotinen. Mutta joka vuosi nuori maanalainen ampuminen sipulina, joka kasvaa vanhalla pensaalla, siirretään parhaiten uuteen paikkaan. Siten viljelmällä voidaan istuttaa koko erillinen harjanne.

Tuoksuvat vihreät on ravittava ja juotettava ajoissa

Lisäinformaatio. Villi valkosipulin pensaat voivat tuottaa valittuja vihreitä vuosittain 5-8 vuoden ajan.

Villin valkosipulin hyödylliset ominaisuudet

Karhun sipuli on erittäin terveellistä. Sitä kutsutaan luonnolliseksi apteekiksi. Kasvilla on rikas koostumus. Mitä vitamiineja on luonnonvaraisessa valkosipulissa? On vitamiineja C, A, B. Lisäksi yrtti sisältää foolihappoa, niasiinia, eteerisiä öljyjä, aminohappoja, rautaa, kuparia, fluoria, sinkkiä, kaliumia, kalsiumia sekä hivenainejodia jne. Tällaisen koostumuksen käyttö määrää lääketieteelliset ominaisuudet. villi valkosipuli.

Ramson parantaa aineenvaihduntaa, sillä on bakterisidinen, anti-inflammatorinen, antimikrobinen vaikutus, auttaa ruoansulatuskanavan häiriöissä ja verenpainetaudissa. Kasvia käytettiin useita vuosisatoja sitten veren puhdistamiseen, nuorentamiseen ja terveyden edistämiseen. Ruohon ansiosta voit rauhoittaa hermoja, stimuloida sydämen ja verisuonten työtä.

Tärkeä! Ramson voi parantaa aineenvaihduntaa kehossa. Hänen ansiostaan ​​voit menettää muutaman ylimääräisen kilon.

Ruoanlaittosovellukset

Kysymykseen "villi valkosipuli mitä se on?" voit vastata, että tämä on lääke. Sitä syödään paitsi hyödyllisten ominaisuuksiensa myös herkän maunsa vuoksi. Yrtti antaa erinomaisen maun ja innon monille ruokalajeille. Kuinka syödä luonnonvaraista valkosipulia? Vihreitä voidaan käyttää leivän paistamiseen, lisäämiseen keittoon, lihaan. Pullo on helppo marinoida, suola ja käyminen. Kukaan ei jää välinpitämättömäksi valmistamalla salaatteja, kastikkeita, piirakoiden täytteitä kulttuurista. Tuoreet ramonit ovat hyviä voileipiin.

Yksinkertaisin resepti villisipulisalaatille on sekoittaa yrttejä muna, smetana, suola.

Villi valkosipulisalaatti

Vasta-aiheet kasvin käyttöön

Kaikista hyödyistään kulttuurilla on väärinkäytön vasta-aihe. Aikuinen voi syödä enintään 20 lehteä luonnonvaraista valkosipulia päivässä. Jos sitä käytetään suurina määrinä, se voi aiheuttaa ripulia, huimausta, heikentynyttä sydämen toimintaa, terävää kipua pään. Luonnonvalkosipulia liikaa syövä henkilö kärsii unettomuudesta yöllä.

Ramson on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on haavaumia, haimatulehdusta, vatsan lisääntynyttä happamuutta, maksasairautta ja epilepsiaa. Vihreät eivät ole sallittuja raskaana oleville naisille ja niille, jotka ovat allergisia valkosipulille.

Tuholaistorjunta

Mikä on villi valkosipuli, mitkä ovat lajikkeet, miltä villi valkosipuli näyttää, kuinka istuttaa se on selvää. Nyt sinun on käsiteltävä tuholaisia, jotka voivat ärsyttää kulttuuria.

Agronomit ovat varmoja, että luonnonvaraisella valkosipulilla on ominaisuuksia torjumaan tuholaisia. Tämä tekee siitä erittäin hyödyllisen puutarhaan. Etanat, kirvat, siipikarjat, hyönteiset, toukat, nematodit eivät tule sen lähelle. Pullossa ei kuitenkaan ole ehdotonta immuniteettia hyönteisiltä. Kaivosperho voi asettaa siihen toukkia.

Toukat syövät lehtiä, ruokkivat mehua. Tämä vaikuttaa negatiivisesti satoon. Vaikuttavat lehdet kuolevat.

Perhonsäätö koostuu tarranauhojen asettamisesta lähellä puutarhapenkkiä, jossa villi valkosipuli kasvaa.

Jos toukat ovat jo ilmestyneet, ne on käsiteltävä. Tätä varten voit ostaa hyönteismyrkkyjä kaupasta tai käyttää perinteisiä menetelmiä. Kemialliset valmisteet eivät välttämättä vaikuta kasviin parhaalla mahdollisella tavalla, ja ruiskutetut pensaat voidaan syödä muutaman viikon kuluttua. Parhaat taistelumenetelmät ovat käytettävissä. Esimerkiksi pensaiden kastelu illalla suolaliuoksella. Varhain aamulla villi valkosipuli pestään suolasta laskeutuneella vedellä.

Puutarhurilla, joka kasvattaa puutarhassa luonnonvaraista valkosipulia, on vahva immuunijärjestelmä, hän ei pelkää erilaisia ​​sairauksia. Ramson tukee metsän voimaa. Villisipulien etuna on myös sen erinomainen maku ja vaatimaton taipumus.