Sisältö:
Itse sana tomaatti, käännettynä italiaksi, tarkoittaa kultaista omenaa. Tomaattien esi-isä oli Etelä-Amerikka. Nyt niitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa, ellei maassa, sitten kasvihuoneissa.
Tomaattilajikkeita on monia, jotka eroavat toisistaan makunsa, ravinteiden joukon ja värin suhteen. Yleisin väri on punainen, mutta on myös keltainen, oranssi, vaaleanpunainen ja jopa vihreä ja violetti.
Sitruunajätti
Lajikkeella on suuria hedelmiä, niiden paino on 0,9 kilogrammaa. Ne maistuvat makealta, sitruunalla. Tomaatit kasvavat 5 kappaleen harjoissa, joista 3 on suuria ja 2 pienempiä. Lihavat hedelmät, litistetty muoto. Erittäin tuottava, jopa 5 kiloa tomaatteja kerätään jokaisesta pensaasta. Sitä voidaan kasvattaa sekä avomaalla että kasvihuoneissa, kypsymisaika on 120 päivää.
Persikka
Lajike kuuluu keskipitkään aikaisin, kypsyy 90-100 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmän muoto on pyöreä, painaa jopa 100 grammaa, kasvaa korkeintaan 1 metri, ei vaadi puristamista. Tomaateilla on herkkä, makea, hedelmäinen maku. Sopii kasvattamiseen kasvihuoneissa ja avomaalla.
Kaki
Pitkä, pensas saavuttaa 80 senttimetrin korkeuden, kasvihuoneissa jopa 1,5 metriä. Tomaatin maku on makea ja hedelmäinen, painaa 300-500 grammaa. Hedelmät pakkaseen asti. Se sisältää hyvin vähän orgaanisia happoja, mutta paljon beetakaroteenia.
Keltainen jättiläinen
Lajike on pitkä, saavuttaa 1,7 metrin korkeuden, tuottaa hedelmiä klustereissa, enintään 6 hedelmää, kukin 400 grammaa yhdessä klusterissa. Yhdestä pensaasta voit kerätä 5,5 kiloa tomaattia. Muotossa on epätasaiset, uurretut reunat, litistetty muoto.
Hedelmät, joiden kuori on ohut, makea ja hapan. Tomaatti on kauden puolivälissä, kypsyy 110 päivää istutuksesta, tuottaa hedelmää 45 päivää. Se juurtuu hyvin kaikilla alueilla. Kaukana pohjoisessa sitä voidaan kasvattaa vain lämmitetyissä kasvihuoneissa.
Tynnyri hunajaa
Tomaatti on mehukas liha, jolla on makea maku. Munasarjat korkealla pensaalla, saavuttaen 1,5 metriä, muodostuvat nopeasti, hedelmät ovat ohuita, litistyneitä ja saavuttavat 200-400 gramman painon. Voidaan kasvattaa sekä ulkona että peitossa.
Tomaatti Naudan sydänoranssi
Lajikkeella on voimakas varsi, joka kasvaa korkeintaan 180 senttimetriä, vaatii sukkanauhan tai ristikon. Tomaatti on kauden puolivälissä, kypsymisaika 130 päivää. Jokainen klusteri sisältää 5-6 hedelmää, jotka painavat 250-400 grammaa. Mehukkaan, tiheän massan maku on makea ja hapan, ja muoto muistuttaa sydäntä.
Hunaja säästyi
1,5 metrin korkeudessa olevalla korkealla tomaatilla on mehukas hunajamassa ilman happamuutta. 600 gramman painoiset hedelmät kypsyvät 110 päivää maahan istutuksen jälkeen. Hyvällä hoidolla korjataan pensaasta 5 kiloa tomaatteja.
Keltaiset tomaatit ovat hyödyllisyydeltään parempia kuin punaiset lajikkeet. Ne voivat syödä allergisissa sairauksissa. Niillä on positiivinen vaikutus munuaisiin, maksaan, parantavat ruoansulatuskanavan toimintaa, auttavat pääsemään eroon toksiineista kehossa. Se on välttämätön tuote vauva- ja ruokavalioille.
