Kiinalainen kurkku on erittäin mielenkiintoinen vihannes, joka miellyttää varmasti kaikkia puutarhureita, jotka haluavat istuttaa jotain sellaista tontilleen. Se erottuu sen epätavallisesta muodosta ja odottamattomasta mausta ja aromista.
Viljelyn ulkonäkö ja piirteet
Kiinalainen kurkku on eräänlainen tavallinen kurkku, jonka kaikki tietävät. Se on merkittävä siitä, että se näyttää parodialta tavallisesta kurkusta, kasvaa pitkänomainen ja ohut, jopa 80 senttimetriä pitkä. Se maistuu myös hyvin epätavalliselta: makealta, iho ei koskaan maistu katkeralta ja massa haju kuin vesimelonin ja melonin seos. Maun ja aromin ansiosta se näyttää enemmän hedelmältä, mutta se on silti virallisesti vihannes.
Se kasvaa hyvin keskikaistalla varhaisen kypsymisen vuoksi, ensimmäiset hedelmät ilmestyvät noin kuukauden kuluttua itävyydestä. Epävakaa sää ei ole hänelle kauhea, hän kestää hyvin erilaisia sääolosuhteita. Hedelmäinen ennen ensimmäistä pakkasta, sillä on korkea saanto (jopa 30 kg yhdestä pensaasta asianmukaisella hoidolla). Sopii sekä kasvihuoneisiin että avoimiin tiloihin.
haittoja
Vaikka kiinalainen kurkku on vastustuskykyinen tavallisille kurkkutaudeille, sillä on muita haittoja. Esimerkiksi siementen itävyys on epävakaa, on mahdollista, että ne eivät itää ollenkaan. Hedelmät ovat huonosti varastoituneita, joten niitä käytetään pääasiassa salaateissa tai syödään heti suuren saannon vuoksi tämä voi olla ongelma. Kasvamisen aikana ne on sidottava pystysuoraan, muuten hedelmät kasvavat koukussa, mikä voi pelottaa kokematon puutarhurit, jotka eivät ole tottuneet huolelliseen meluihin sängyissä.
Lajikkeet
Suurin osa kiinalaisten kurkkujen lajikkeista tuli Kiinasta, mutta myynnissä on myös kotimaisia edustajia. Kesäasukkaille, jotka kasvattavat tällaista kurkkua ensimmäistä kertaa, sopivat lajikkeet "kiinalainen lämmönkestävä F1" tai "kiinalainen pakkasenkestävä F2". "Kiinalaiset käärmeet" sopivat niille, jotka haluavat saada sadon mahdollisimman nopeasti, koska se on aikaisintaan. "Emerald Stream" on kotimainen lajike, joka on merkittävä siitä, että se tuottaa hedelmää hyvin pitkään. Valkoisen herkun tulisi valita niiden, jotka ovat huolissaan alueensa sääolosuhteista, se kestää lämpötilan vaihteluita ja on myös erittäin maukas lajike.
Luetellut lajikkeet ovat suosituimpia, on vain valittava sopivin lajike kesämökin ominaisuuksien ja henkilökohtaisten toiveiden perusteella.
