Varttamalla kurkku kurpitsaan

Kurkku on pöydän toinen vihannes perunoiden jälkeen. Sitä kasvatetaan koko maassamme. Kurkkujen kasvuolosuhteet riippuvat ilmastovyöhykkeestä. Vakaan ja korkean saannon saavuttamiseksi puutarhurit käyttävät sellaista maataloustekniikkaa kuin varttavat kurkkua kurpitsaan. Harkitse kurkun varttamismenetelmiä ja ominaisuuksia kurpitsaan sekä kuinka kurkut vartetaan kurpitsalle.

Kurkku on yksi harvoista kasveista, joiden hedelmät kulutetaan kypsymättöminä. Siksi kreikkalaiset kutsuivat häntä "aorosiksi", toisin sanoen kypsymättömäksi. Tämä on yksi maan vanhimmista kasveista, alunperin Intiasta, yli 6 tuhatta vuotta vanha! Kurkku tuli Venäjälle 1400-luvulla Aasiasta. Se tuli laajalle levinneeksi Pietari I: n hallituskaudella.

Rokotus on menetelmä kasvulliseen lisääntymiseen. Menetelmän ydin on siirtää osa kasvista toiseen.

Miksi rokottaa

Kurkun varttaminen sai suosiota 1900-luvun alussa. On havaittu, että joidenkin perusrunkona käytettyjen kasvien vankempi juuristo vastustaa paremmin ympäristön muutoksia ja tarjoaa vakaan ja korkean sadon. Tämä tosiasia on tärkeä maallemme, jonka puolet alueesta kuuluu riskialttiiden viljelyalueiden alueelle.

Varttamalla kurkku kurpitsaan

Miksi kurpitsa

Jotta varttaminen onnistuu, on tärkeää, että perusrunko ja varttaminen ovat yhteensopivia. Kurpitsa (Cucurbita maxima) ja kurkku (Cucumis sativus) kuuluvat Pumpkin-perheeseen. Molemmat ovat vuotuisia nurmikasveja. Kurkun ja kurpitsan varret ja lehdet ovat myös hyvin samanlaisia. Ensimmäiset ovat hiipiviä, karkeita ja antenneja. Toiset ovat sydämellisiä ja viiden lohkoisia.

Kurpitsa ja kurkku kukat on jaettu naisiin ja miehiin. Uroskukilla on heteitä, eivätkä ne muodosta munasarjoja. Pölytyksen jälkeen naaraskukat muodostavat munasarjan, josta hedelmä kehittyy. Molemmat kasvit ovat ristipölytettyjä. Tämä tarkoittaa, että kukkien pölytykseen on välttämätöntä "työstää" hyönteisiä. On myös paternokarpisia lajikkeita, jotka eivät tarvitse pölyttäviä hyönteisiä. Niitä kasvatetaan kasvihuoneissa.

Molemmat kasvit vaativat lämpöä, maaperää, ilman kosteutta ja valoa. Siementen itämistä varten asiantuntijoiden mukaan lämpötilan tulisi olla 25-30 astetta, ja erinomainen sato korjataan hedelmällisillä ja hyvin valaistuilla mailla.

Mutta on eroja, jotka määräävät, miksi on parempi valita tietyt kurpitsan lajikkeet kurkun juureksi. Kyse on juurijärjestelmän muodosta ja koosta.

Kurkun juuri on kääntyvä ja haaroittunut, suurin osa juurijärjestelmästä on vain 30 cm: n syvyydessä.Kurpitsajuuri on kääntyvä ja ulottuu jopa kolme metriä syvälle, muodostaen lisäksi sivusuuntaiset pintamaat. Kurkun heikot juuret rajoittavat sen tuottavuutta. Kurkun juurimassa suhteessa antenniosaan on pienempi kuin kurpitsa. Juurien korkea sijainti tekee niistä alttiita pakkaselle, kuivuudelle ja erilaisille taudinaiheuttajille.

Kurkun juuristo

Siten kurpitsa varastona tarjoaa kurkulle:

• jäätymissuojaus;
• tasaisempi vesihuolto kasvukauden aikana;
• suoja sienitauteja, kuten fusariumia vastaan;
• hedelmäajan kasvu.

Varastona on suositeltavaa käyttää kylmäkestäviä sitkeitä kurpitsa-lajikkeita.Muskottipähkinän, kuntosalien ja suurihedelmäisten kurpitsojen eloonjäämisaste on alhainen.

Rokotustyypit

Kurkku vartetaan kurpitsaan kolmella tavalla:

• Halkeamassa, hypokotaalisessa polvessa;
• liitos;
• lähentyminen kielessä.

Halkeamarokotteen katsotaan antavan parhaat tulokset. Halkaisu kestää kauemmin ja on vähemmän kestävä.

Halkeamien varttaminen

Lyhyesti sanottuna: halkoon oksastamiseksi on leikattava juuren varsi (kurpitsa) kahden lehden yläpuolelle ja tehtävä varren leikkaus (halkaisu) keskelle lehtien väliin. Aseta leikatun ja valmistetun juuren (kurkku) taimen yläosa tuloksena olevaan viiltoon ja sido oksastuskohta.

Yksityiskohtaisesti. Sinun on valmisteltava ja desinfioitava instrumentti. Yleensä käytetään uutta partaterää, käsitellään alkoholilla tai perusteellisesti kalsinoidaan tulen yli.

1. Poista juurikohta sirkkalehtisten lehtien yläpuolelta kasvupiste. Sen jälkeen tee viilto noin 1,5-2 cm alas sirkkalehden lehdistä. On tärkeää, että viilto on suora eikä putoaa onttoon sisätilaan.
2. Leikkaa kurkun alaosa ja jätä yläosa sirkkalehtien lehtiin. Kuori varsi ylemmästä ihosta pituuteen, joka on yhtä suuri kuin kurpitsa.
3. Avaa kurpitsan leikkaus ja työnnä kurkkupää. Molempien kasvien sirkkalehtien tulisi olla yhdensuuntaisia ​​toistensa kanssa.
4. Sidota rokotuspaikka siteellä, folioilla tai teipillä. On tarpeen sitoa tiukasti, mutta ilman vaivaa, äläkä jätä avoimia pintoja.
5. Peitä kasvi pussilla tai muovipullolla, joka pitää maksimaalisen kosteuden ja nopeuttaa perusrungon ja juuren kasvua.

Jos se onnistuu, kasvi alkaa jonkin ajan kuluttua kasvaa. Sen jälkeen taimi on siirrettävä kasvuolosuhteista avoimeen maahan.

Sidoksen varttaminen

Lyhyt. Kasvata kaksi taimia vierekkäin: varasto ja juuret. Taimet, samalla tasolla, leikkaa osa varresta. Yhdistä varret leikattuilla paloilla varovasti, kääri ja odota, että versot kasvavat yhdessä. Poista sitten juuren juuret (kurkku) ja purista juuren varsi (kurpitsa). Siirrä avoimeen maahan.

Yksityiskohtaisesti. Tarkista siementen itävyys etukäteen. Kylvä kurpitsansiemen turpeen ja 3-4 päivän kuluttua sen vieressä - kurkkunsiemen. Jätä lämpimään paikkaan. Järjestele potti uudelleen lampun alle ilmestymisen jälkeen. Kun sirkkalehden siemenlehdet ja varret ovat täysin avautuneet ja ensimmäiset todelliset lehdet ilmestyvät, voit aloittaa varttamisen.

1. Poista 3 cm pitkät ja enintään 1 mm syvät kuorinauhat kurpitsan ja kurkun versoista desinfioidulla terävällä terällä.
2. Liitä paikat tiukasti ja sido teipillä, kalvolla tai siteellä. Kun taimet ovat kasvaneet yhteen, poista kurkun juuristo ja purista kurpitsa. Siten saamme kurkkujen rungon ja tehokkaan kurpitsajuurijärjestelmän. Tarvittaessa voit jättää kurkun juuriston vain leikkaamalla kurpitsa.
3. Kasvatusolosuhteista riippuen siirrä kurkku kurpitsan jalkaan avoimeen maahan tai lieteeseen ja kasvihuoneeseen.

Uvula-rokotus

Lyhyt. Tee yhdellä juurella ja juurella kaksi terää vastakkaiseen suuntaan terävällä terällä. Aseta yksi purse toiseen ja kääri ympärille. Siirrä taimi ruukkuun. Kun versot kasvavat yhdessä, leikkaa kurpitsan verso ja kurkkujuuri ja istuta kasvi avoimelle maalle.

Yksityiskohtaisesti.

1. Kasvata taimia vartettavaksi. Käytä alustana hydrogeeliä, perliittiä tai sahanpurua. Saha on ensin poltettava. Lannoitteita ei lisätä sahanpuruun ja perliittiin. Kurpitsa on suurempi kuin kurkku ja kasvaa nopeammin, joten istuta kurpitsa siemenet samaan alustaan, mutta 3-4 päivää myöhemmin kuin kurkkujen siementen istutuspäivä.
2. Odota 6-7 päivää kurkkujen versojen syntymisen jälkeen.Tuloksena tulisi olla taimet, joilla on suora ja melko vahva varsi, 6-8 cm: n hypokotaalinen polvi.
3. Poista kasvit substraatista vahingoittamatta juuria tai värjäämättä varret. Taimet ovat valmiita vartettaviksi.
4. Tee viistetty leikkaus kurpitsasta ylhäältä alas 45 asteen kulmassa. Kurkulla on täsmälleen sama leikkaus alhaalta ylös. Leikkauksen syvyys on kolmannesta puoleen varren paksuudesta. Viillon pituus on 5-8 mm.
5. Poista ruoko, varren kanssa kosketuskohdassa, epidermis (kasvin ihon yläosa). Työnnä juurikas varovasti varastoon. Kääri rokotuskohta folioilla.
6. Siirrä taimi ruukkuun siten, että oksastuskohta on 1,5 cm maanpinnan yläpuolella. Korkean kosteuden ylläpitämiseksi peitä kasvi muovipullolla ja pidä lämpötila vähintään 22-24 astetta välttäen suoraa auringonvaloa.
7. Leikkaa kurpitsa viikon kuluttua varttokohdan yli. Juuren leikkaaminen kurkusta on valinnainen. Se ei estä kasvua, vaan pikemminkin auttaa.

Siirrä taimi kasvuolosuhteista avoimeen maahan tai kasvihuoneeseen.

Kuinka istuttaa kurkku vihannesluuhun

Kesäkurpitsa ja kurpitsa ovat hyvin lähellä kasveja. Ne eivät kuulu vain samaan Pumpkin-perheeseen, mutta samaan sukuun. Kurpitsan ja kesäkurpitsa siemenet samoin kuin niiden taimet ovat niin samanlaisia, että kaikki kokeneet puutarhurit eivät pysty erottamaan toisistaan.

Kasvuolosuhteet, maaperän vaatimukset ja maatalouden tekniikat näiden kasvien viljelyyn ovat käytännössä samat. Kurpitsan ja kurpitsan juuristo on identtinen. Siksi kesäkurpitsa, kuten kurpitsa, on erinomainen kurkun juureksi. Kaikki edellä kuvatut varttamismenetelmät soveltuvat kurpitsalle samoin kuin kurpitsalle. Jos olet oppinut kurkun varttamismenetelmät kurpitsaan, kurkun saaminen kurpitsaan ei ole vaikeaa.