Kesäkurpitsa on yrtti cucurbitaceae-suvusta. Hedelmillä on pitkänomainen muoto, joka on samanlainen kuin kurkku. Squashin kotimaa on Amerikka. Sieltä eurooppalaiset toivat tämän vihanneksen 1500-luvulla. Sitä kasvatettiin kasvitieteellisessä puutarhassa. Ja vasta kaksi vuosisataa myöhemmin ihmiset alkoivat syödä kesäkurpitsaa ruoaksi ja valmistivat siitä terveellisiä ja maukkaita ruokia.

Nykyään jokaisesta kesämökistä löytyy tämä kulttuuri. Ihmiset kasvavat aktiivisesti eri lajikkeiden kesäkurpitsaa. Ne voivat vaihdella värin, muodon, kypsymisajan ja maun mukaan. Kaikki viljelijät eivät kuitenkaan osaa erottaa kurpitsa-taimia kurpitsaista ja muista vihanneksista. Vastaus tähän kysymykseen annetaan tässä artikkelissa.

Tyypit kesäkurpitsaa

Suosituin:

  • Kruknek.Arjessa sitä kutsuttiin kurpitsa-kampeksi. Siinä on pyöristetty tilavuuspohja ja ohut kaareva yläosa. Väri on kirkkaan keltainen. Kuoren päällyste voi vaihdella lajikkeesta riippuen. Niitä löytyy sekä sileällä pinnoitteella että kuperilla täplillä.
  • Hybridi herkkä vaahtokarkki. Tällä squash-alalajilla on mielenkiintoinen väri: hedelmä on puoliksi keltainen ja puoliksi vihreä. Massa on hyvin tiheä, kuten kurpitsa. Siksi tämä hybridi on loistava leivontaan ja hauduttamiseen.
  • Squash.Tämän tyyppinen kesäkurpitsa on helpoin erottaa muista. Sillä on epätavallinen muoto ja kiinteä massa. Väri vaihtelee vaaleanvihreästä kirkkaan keltaiseen. Se sietää käsittelyä korkeissa lämpötiloissa.
  • Kesäkurpitsa. Lähin kesäkurpitsa. Se eroaa muista lajeista ohuella vihreällä kuorellaan ja herkällä valkoisella lihallaan. Kesäkurpitsa kuuluu varhain kypsyviin alalajeihin, ja ihanteellinen koko on noin 15 cm: n hedelmä, jota keho imeytyy hyvin ja jota suositellaan jopa ensimmäiselle vauvanruokalle.
  • Pyöreä kesäkurpitsa. Nämä pienet pallomaiset hedelmät ovat vihreitä ja keltaisia. Nämä kesäkurpitsa ovat suosittuja kokkien keskuudessa. Ota ruoanlaittoon hedelmien massa, ja loput käytetään säiliönä mielenkiintoisiin ruokiin.

Keho imee sen hyvin ja sitä suositellaan jopa ensimmäiselle vauvanruokalle

Mielenkiintoista! Rosreestrissä on rekisteröity noin 140 erilaista kesäkurpitsaa.

Kesäkurpitsa-lajikkeet ja niiden hybridit

  • Lajike Gribovsky 37. Tämän tyyppinen kesäkurpitsa aiheuttaa erityisen asenteen kokeneiden puutarhureiden keskuudessa. Hän on vaatimaton maaperän lajikkeille, sietää helposti istutusta. Yrtti- ja makuominaisuuksiensa osalta se on johtava kavereidensa joukossa. Gribovskiy 37 -lajikkeella on pyöristetty muoto ja lyhyet hedelmät. Kesäkurpitsa on vastustuskykyinen erilaisille bakteeri-ilmentymille - tämä on toinen etu. Mutta on myös miinus - nämä ovat voimakkaita pensaita. Tämän tyyppisen kurpitsan kasvattaminen vie paljon tilaa. Vihannes voidaan varastoida koko talven. Hyvin sietää pitkän matkan kuljetuksia.
  • Iskander F1 -lajike. Tämä on varhain kypsyvä lajike. Kypsymisaika on 40-46 päivää. Erilainen korkea tuottavuus. Jopa alhaisissa lämpötiloissa se pystyy asettamaan hedelmiä. Erittäin kompakti pensaslaitos. Erinomainen valinta kesäasukkaille, joilla on rajoitettu alue.
  • Tsukesh-lajike. Koskee myös varhaista kypsymistä. Vaatimaton ilmasto-olosuhteille, korkeatuottoinen. Hyvin kuljetettu. Hedelmät voidaan korjata 50 päivää istutuksen jälkeen. Tämä lajike imee vähän kosteutta, joten sitä varastoidaan hyvin kauan ja sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa.
  • Lajike Aeronaut. Se on kompakti pensaskasvi.Ensimmäiseen satoon kuluu noin kaksi kuukautta. Suosittu puutarhureiden keskuudessa, koska sillä on paljon etuja. Näitä ovat pitkä varastointi, korkea tuotto, maku ja helppohoitoisuus.
  • Medusa-lajike. Se on varhain kypsyvä hybridi. Ensimmäisten hedelmien kypsymisaika on 35-37 päivää. Tuotto on hieman alhaisempi kuin edellä mainittujen veljien. Mutta tämä lajike on kestävä voimakkaille lämpötilan muutoksille, mistä kesän asukkaat arvostavat.

Kesäkurpitsa ja kurpitsa: ero

Kesäkurpitsa ja kurpitsa ovat sukulaisia, koska ne kuuluvat samaan lajiin. Näiden vihannesten siemeniä ja ituja on melkein mahdotonta erottaa.

Siemenet

Kuinka erottaa kurpitsa taimet kurpitsaista

Kesäkurpitsa siemenet

Jotta kesäkurpitsa ei saisi hybridiä ja mautonta satoa, ne tulisi istuttaa pois kurpitsasta. Kokeneet puutarhurit istuttavat näiden vihannesten taimet vähintään 20 metrin päähän toisistaan. Tämä estää kasvien ylipölyttämisen.

Nuoren verson kuuluminen tiettyyn kulttuuriin kasvuprosessin aikana on mahdollista määrittää seuraavien kriteerien mukaisesti:

  • Kurpitsa siemenet ovat suuria ja pyöreitä, kun taas sirkkalehden lehdet ovat muodoltaan samanlaisia.
  • Kesäkurpitsa taimet ovat kevyempiä kuin kurpitsa taimet. Sillä on pitkä varsi ja se näyttää heikommalta.
  • Kurpitsa lehdet ovat suurempia, pyöristettyjä ja lohkoisia. Vähemmän kohokuvioitu kuin kesäkurpitsa.
  • Kurpitsa-idut ovat voimakkaampia ja kyykyssä kuin kurpitsa-idut.

Seuraavat ominaisuudet kannattaa ottaa huomioon:

  • Suurimmalla osalla kurpitsaa on lehdissä valkean tai kellertäviä pilkkuja. Kurpitsa-viljelmässä on puhtaat lehdet ilman roiskeita.
  • Kurpitsa-kukat sijaitsevat pohjassa ja nousevat varren yläpuolelle. Kesäkurpitsa, ne sijaitsevat pensaan keskellä.
  • Kurpitsa-viiniköynnökset tarttuvat maahan ja vierekkäisiin kasveihin. Paikoissa, joissa kontakti maan kanssa, ne juurtuvat. Tätä ei tapahdu squash-kulttuurilla. Jopa pensaiden sijoittamisen yhteydessä he eivät koskaan juurdu maahan viiksillä.

Tärkeä! Jos tulevaisuudessa on tarkoitus säästää siemeniä, kurpitsaa ja kesäkurpitsaa, sinun ei pitäisi istuttaa niitä vierekkäin. Muuten on olemassa vaara, että jätät muokatun sadon. Jos taimet olivat kuitenkin samassa puutarhapenkissä, niitä ei voida istuttaa. On epätodennäköistä, että kypsät kasvit selviävät elinsiirrosta.

Jos uusia siemeniä ostetaan vuosittain, se ei ole ongelma. Lisäksi hedelmät muuttavat kokoa ja muotoa.

Jotta kurpitsa- ja kurpitsa-taimia ei sekoiteta, on noudatettava seuraavia sääntöjä:

  • Kun siemenet on kerätty ja kuivattu kosteudelta, ne on laitettava paperipusseihin.
  • Jokainen niistä on allekirjoitettava: lajike ja keräysvuosi. Voit säilyttää kurpitsansiemeniä yli 8 vuoden ajan. Mutta kurpitsaa ei ole tarkoitettu pitkään varastointiaikaan.
  • Ennen taimien kylvämistä sinun on ostettava turvekuppeja ja tehtävä niihin asianmukaiset merkinnät.

Tärkeä! On parempi olla ostamatta jonkun kasvamia valmiita taimia. Loppujen lopuksi on olemassa riski, että kurpitsa- ja kurpitsa-kulttuurin välillä ei nähdä eroa.

Kuinka erottaa melonin taimet kurpitsasta

Istutetaan kesäkurpitsaa esikaupunkialueelle

Ensin kannattaa varoa melonin siemeniä. Ne eroavat kurpitsasta, niillä on kapea pitkänomainen muoto ja kellertävä sävy. Melonin verson pohja on paksumpi ja hieman lyhyempi. Lehtiä on melkein mahdotonta erottaa, mutta on yksi erikoisuus. Melonilehdillä on voimakkaampi vihreä väri, ja rakenne on sileä ja kiiltävä. Jos repit yhden lehden irti ja hiero sitä sormillasi, hedelmälle tulee hieno ominainen aromi. Nämä piirteet ovat tärkein ero näiden kahden kulttuurin välillä.

Melonin taimi

Kuinka erottaa kesäkurpitsa taimet kurkkuista

  • 4-6 viikon iässä voit jo erottaa nämä kulttuurit toisistaan. Kurkku versolla on ohuempi ja heikompi varsi. Se on hieman lyhyempi kuin kesäkurpitsa.
  • Kurkku lehti muistuttaa siementään. Se on pitkänomainen, pyöristetty pää. Lehdet ovat pehmeitä kosketukseen. On pieni kiilto, joka ei ole tyypillistä kesäkurpitsa. Heidän lehdet leikataan, pyöristetään, terävillä kärjillä.
  • Kurkku hidastuu 7-9 viikon aikana, ja kurpitsa kukoistaa edelleen.

Nämä menetelmät auttavat jokaista puutarhuria näkemään kesäkurpitsa- ja kurkkutaimien erot.

Kuinka kasvattaa kurpitsaa

Laadukkaan sadon saamiseksi on tarpeen valita lajikkeet huolellisesti, koska markkinoilla voi esiintyä väärennöksiä. Valintaperusteet riippuvat viljelystä tietyissä ilmasto-olosuhteissa. Kun valinta on tehty, sinun on aloitettava siementen valmistelu istutusta varten. Kun käytät omia siemeniä, sinun on käsiteltävä niitä sienestä.

Siemenet kaadetaan kuumalla vedellä 50 asteen lämpötilassa. Liota päivä. Sitten on tarpeen luoda stressaava ympäristö, tätä varten siemenet asetetaan välittömästi kylmään veteen muutamaksi minuutiksi. Valmista maaperä itse. Kesämökistä lisätään hiekkaa maahan. Paremman lämmöneristyksen saavuttamiseksi laimenna humuksella. Voit myös ostaa valmiita maaperää, mikä helpottaa prosessia ja säästää aikaa.

Varhainen kypsä vihannes

Aikaväli, jolloin viljelijä alkaa istuttaa taimia, on hyvin laaja. Kesäkurpitsa on varhain kypsä vihannes, joten sen ituja voidaan istuttaa avoimeen maahan kahden viikon iässä. Voit istuttaa kesäkurpitsa siemeniä erillisiin ruukuihin tai yhteiseen astiaan. Turvekattilat soveltuvat parhaiten tähän tarkoitukseen. Ne estävät juurijärjestelmän vaurioitumisen puutarhaan siirrettäessä.

Tärkeä! Jos siirrät taimet yhteisestä astiasta, on mahdollista tuhota juurakko. Tämä on kasville erittäin stressaavaa ja voi hidastaa sen kasvua pitkään.

Taimet sijoitetaan parhaiten talon aurinkoiselle puolelle. Tämä antaa hänen kehittyä oikein ja nopeasti. Maa on löysennettävä ja kasteltava säännöllisesti nuoria kesäkurpitsa versoja. On tärkeää, ettet unohda ruokkia kevyillä lannoitteilla.

Jonkin aikaa ennen istutusta paikalle idut alkavat kovettua, mikä lisää ulkona vietettyä aikaa. Tämä tehdään, jotta kasvit voisivat sopeutua paremmin erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin. Taimien uudelleensijoittaminen ei ole vaikeaa. Taimet istutetaan kuivaan maahan 4-5 cm: n syvyyteen ja kastellaan riittävällä vedellä.

Kesäkurpitsa ei ole vaikea ja aikaa vievä prosessi. Sinun tarvitsee vain ymmärtää taimien kasvatuksen lajikkeet ja perussäännöt. Sinun tulisi myös oppia erottamaan taimet eri viljelykasveista, jotta kesäkurpitsaa ei sekoiteta muihin vihanneksiin.