Vadelmahunaja

Mehiläishoitajat ovat oppineet vadelmahunan keräämisen paikoissa, joissa kasvaa vadelmapuita. Se on erittäin arvokas lajike, jolla on uskomattoman miellyttävä tuoksu, maku ja rakenne. Tuotteella on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia. Ennen kaikkea se on kerätty Venäjän pohjoisosassa. Lukijat ovat kiinnostuneita tietämään, miten vadelmahunaja valmistetaan.

Vadelmahunaja

Tämän hunajan tuottamiseksi mehiläiset keräävät mettä vadelmakukkista, jotka kasvavat metsässä tai puutarhassa. Viljellyt kasvit tuottavat vähemmän mettä pienien istutuskokojen vuoksi. Vadelma-vadelma voi tuottaa jopa 100 kg hyödyllistä mettä hehtaarilta.

Vadelmahunaja

Vadelmahunajalla on erittäin miellyttävä tuoksu. Se siirtyy kukkien mektarista, joka vapautuu suurina määrinä missä tahansa säässä. Tästä syystä mehiläiset rakastavat "työskennellä" kasvin kanssa. Vadelmien siitepölyä ja mettä ei pestään pois, koska kukat "näyttävät" vain alaspäin.

Valmiilla vadelmahunajalla on:

• kaunis kultainen sävy;
• virtaava sakeus;
• erittäin miellyttävä tuoksu;
• jossa on vadelma-aromia (ja maku on selvästi makea, ilman katkeruutta).

Hunajan kiteytyminen tapahtuu noin kuukauden kuluttua sadonkorjuusta. Tänä aikana se muuttaa sävynsä kermanväriseksi. Jotkut maistajat huomaavat, että hunaja sulaa suussa, se on niin pehmeää.

Hunajan koostumus

Tuote sisältää glukoosia ja sakkaroosia, jotka antavat sille erinomaisen maun. Sisältää suuren määrän vitamiineja: A, C ja B. Muut tuotteen komponentit:

• levuloosi;
• antioksidantit;
• entsyymit;
• mineraalit;
• biologisesti aktiiviset aineet.

Vadelmahunaja

100 g hunajaa on noin 82 g hiilihydraatteja ja 17 g vettä. Sama määrä tuotetta antaa keholle noin 300 kcal energiaa. Sisältää jälkiä proteiineista ja kuiduista. Hunajasta löytyvien mineraalien joukossa:

• kalsium;
• rauta;
• magnesium;
• fosfori;
• kalium;
• sinkki;
• kupari;
• mangaani; fluori;
• seleeni.

Sisältää melkein kaikki tarvittavat aminohapot ja kaikki välttämättömät aminohapot, joita ei syntetisoida ihmiskehossa. Niiden määrä on kuitenkin merkityksetön.

Yhteensä tämä tuote sisältää yli 200 ainutlaatuista lääkekomponenttia. Kaikki ne imeytyvät elimistöön 100 prosentilla. Jos käytät sitä 100 grammaa päivässä, voit melkein puolet hivenaineiden puutteesta.

Hunajan hyödylliset ominaisuudet säilyvät pitkään.

Näiden komponenttien lisäksi tämä tuote sisältää spesifisiä hormoneja, vahaa, propolisia, eteerisiä öljyjä. Elimistö saa niitä riittävänä määränä terapeuttisen vaikutuksen aikaansaamiseksi.

Hunajan hyödylliset ominaisuudet jatkuvat pitkään. Ne tuhoutuvat vain korkeissa lämpötiloissa. Siksi sitä ei suositella laittaa hyvin kuumaan teeseen - tästä ei ole hyötyä.

Hyödyllisiä ja lääkinnällisiä ominaisuuksia

Koska tämä tuote sisältää suuren määrän hiilihydraatteja, siitä on hyötyä lapsille, koululaisille, opiskelijoille, ihmisille, joilla on voimakas fyysinen ja henkinen stressi. Osana tätä hunajaa glukoosi imeytyy hyvin, ravitsee lihaksia, sydäntä ja aivoja.

Vadelmahunajalla on ainutlaatuiset hyödylliset ominaisuudet, jotka määräytyvät sen koostumuksen perusteella. Sen ensimmäinen sovellus koskee akuutteja hengitystiesairauksia, kurkkukipua, nielutulehdusta, kurkunpään. Mikä parasta, jos hunaja liuotetaan lämpimään maitoon tai yrttiteeseen, sen edut kasvavat moninkertaisesti.

Herkullista vadelmahunajaa käytetään myös muihin terveysongelmiin:

1. Se on määrätty gynekologisille sairauksille - kohdunkaulan kaarevuus, munasarjakysta, sammas. Emättimen kandidiaasin kanssa on suositeltavaa voidella tamponi hunajalla ja asettaa se emättimeen.
2. Kun immuniteetti heikkenee ja kehon taipumus usein vilustua, on suositeltavaa ottaa vadelmakukkaista saatu hunaja. Se tulisi syödä ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Tämän tuotteen jatkuva käyttö auttaa vahvistamaan kehon immuunijärjestelmää. Hunaja auttaa pääsemään eroon kylmäoireista: yskä, vuotava nenä, ylempien hengitysteiden limakalvojen turvotus.
3. Hunajan kulutus helpottaa haiman rasitusta. Huolimatta siitä, että se on hiilihydraattien lähde, se ei lisää taakkaa tälle elimelle.
4. Nektaria voidaan käyttää lukuisiin virussairauksiin, koska sillä on haitallinen vaikutus virus-organismeihin.
5. Vadelmilla on rauhoittava vaikutus ihmiskehoon. Unettomuuden vuoksi on suositeltavaa juoda lasillinen lämmintä maitoa vadelmahunajalla. Tämä rauhoittaa, lievittää stressiä, masennusta, neurooseja ja muita sairauksia. Tällaisen hunajan pitkäaikainen käyttö helpottaa nukahtamisen vaikeuksia.
6. Hunajalla on antiseptisiä ominaisuuksia. Niitä käytetään ihon ja limakalvojen infektioiden hoitoon. Tulehdetun sidekalvon hoitamiseksi voiteet tulisi valmistaa vedestä, johon liuotetaan vähän hunajaa.
7. Stomatiittia voidaan hoitaa huuhtelemalla suu kamomillan keittämällä ja vähän hunajaa.
8. Hunajaa käytetään erinomaisena detoksifikaattorina myrkytykseen (mukaan lukien alkoholi). Poistaa toksiinit, toksiinit ja raskasmetallit sekä solutasolla. Gerontologien mukaan vadelmamehun kohtalainen ja pitkäaikainen käyttö auttaa hidastamaan ikääntymistä. Vadelmanektaria suositellaan kulutettavaksi jatkuvasti kaikille ekologisesti epäsuotuisilla alueilla asuville ihmisille.
9. Vadelma-mettä käytetään myös maksasairauksiin, erityisesti pienillä lapsilla.
10. Tämän tuotteen lääkinnälliset ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen kosmeettisen tuotteen. Se lisätään voiteisiin, voiteisiin, naamioihin, kuorintaan ihon puhdistamiseksi, massaan kehon käärimistä varten. Hyvä kuorinta saadaan lisäämällä vähän jauhettua kahvia hunajaan. Tuote levitetään pieneen määrään kasvoille ja pestään sitten pois.
11. Hunaja on ainutlaatuinen ainesosa maskinvalmistuksessa. Nektari tulee sekoittaa oliiviöljyn, kananmunan, raejuuston, kaurapuuron kanssa ja levittää kasvoille.
12. Hiusnaamarin valmistaminen on yksinkertaista: sinun on sekoitettava hunajaa konjakin, munankeltuaisen ja takiaöljyn kanssa. Koostumusta levitetään hiuksille puolen tunnin ajan, minkä jälkeen se pestään perusteellisesti lämpimällä vedellä.

Sen lääkinnälliset ominaisuudet riippuvat siitä, miten hunaja valmistetaan vadelmilla.

Lääkeominaisuuksien lisäksi hunajalla on joitain vasta-aiheita. Ensinnäkin sitä ei pidä käyttää ihmisillä, joilla on lisääntynyt taipumus allergisiin reaktioihin. Onneksi tämä on hyvin harvinaista.

Jopa maltillisesti ei ole suositeltavaa syödä herkullista hoitoa tällaisissa tapauksissa:

• diabetes mellitus (vaikka joissakin tapauksissa ruokavalio saattaa sisältää vähimmäismäärän tätä herkkua);
• eksudatiivinen diateesi ja muut ihopatologiat;
• alle vuoden ikäiset lapset terveydentilasta riippumatta.

Vadelmahunajan säilytysolosuhteet

Jotta lääkeherkku ei menetä ominaisuuksiaan, se on varastoitava asianmukaisesti. Tätä varten on tärkeää noudattaa näitä sääntöjä:

1. Optimaalinen lämpötila. Sen tulisi olla välillä -6 ja 20 astetta. Paras paikka hoitoon on jääkaappi, jossa se ei eroa eikä heikkene.Kun lääke kuumennetaan 40 asteeseen, kaikki sen lääkinnälliset ominaisuudet menetetään melkein välittömästi. Tämä tarkoittaa, että sitä ei voida varastoida auringossa. Matalat lämpötilat eivät vaikuta mehiläishoitotuotteiden laatuun.
2. Älä altista tuotetta voimakkaille lämpötilan vaihteluille. Tämä tarkoittaa, että sitä ei voida usein siirtää lämmöstä kylmään ja päinvastoin.
3. Paras tapa säilyttää hunajaa on pimeässä lasipurkissa, jossa on tiukka kansi. Emali- tai keraamiset astiat sopivat. Äärimmäisissä tapauksissa käytä elintarvikekäyttöisiä muoviastioita. Astiat on valmistettava: niiden on oltava täysin puhtaita.
4. On ehdottomasti kiellettyä säilyttää lääkettä raudassa ja erityisesti galvanoiduissa astioissa.
5. Mitä pienempi kosteus varastoituna hunajaa, sitä parempi. Se imee täydellisesti kosteutta ilmasta, minkä vuoksi sen ominaisuudet heikkenevät. Säiliö on suljettava, jotta kosteutta ei pääse hoitoon. Älä säilytä sitä vesilähteiden lähellä vaurioiden välttämiseksi.
6. Auringonsäteet ovat hunajan vihollinen. Ne lämmittävät astian nopeasti, kun taas merkittävä määrä ravinteita tuhoutuu. Inhibiini tuhoutuu erityisen nopeasti auringossa.
7. Lääkkeiden makeutta ei tule säilyttää voimakkaiden hajujen lähteiden lähellä. Tämä sisältää suolattua ja savustettua kalaa, maaleja, väriaineita ja liuottimia. Tiiviiseen kanteen ei tarvitse luottaa - hunaja imee vieraita aromeja, vaikka se olisi täysin suljettu.
8. Hunajaa ei ole suositeltavaa pitää ruokakomeroissa viljan ja muiden tuotteiden vieressä. Vaikka heillä ei olisi pistävää hajua, herkku imee sen ja pilaa sen.

Vadelmahunaja ei ole vain herkullinen herkku. Se on myös erittäin hyödyllinen lääke. Sitä käytetään monien sairauksien hoitoon, se on olennainen osa kosmeettisia naamioita. Hunaja säilyttää hyödylliset ominaisuudet pitkään, jos sitä varastoidaan oikein. Se on kielletty joillekin sairauksille, joten vaarallisten seurausten välttämiseksi lääkärin suosituksia on noudatettava huolellisesti.