Keg hunajaa

Parhaat hunajan säilytysvälineet ovat lehtipuusta valmistetut astiat. Paras vaihtoehto on linden. Hunaja, jota luonnonvaraiset mehiläiset keräävät lehmakukkaista ja säilyvät tämän puun ontelossa, pidetään yhtenä arvokkaimmista. Linden-tynnyrit hunajalle, jopa pienellä puusepän tuntemuksella, on melko helppo tehdä. Tämän puun puu on pehmeää, tiheää ja "mehukasta" - sitä on helppo kääntää, täydellisesti leikata ja höylätä.

Linden hunaja tynnyri

Tynnyrin levyt on höylätty, ajettu paksuusmittarin läpi. Lamellien koko on 20 * 140 mm. Laudat leikataan viljaa pitkin, ei viljan poikki. Käyttämällä pyöreää tai leikkausta. Leikkauksessa on käytettävä goniometriä, koska lankkujen poikkileikkauksen on oltava trapetsin muotoinen.

Jokainen lankku on hiottava epätasaisuuksien ja viljan poistamiseksi puusta. Sitten lankut asetetaan ympyrään kapeilla sivuilla sisäänpäin. Ne on joko liimattu yhteen tai höyrytetty ja taivutettu, kiinnitettynä vain vanteilla. Kuinka liimata:

Linden hunaja tynnyri

1. Nauhat asetetaan ulkopuolelle nauhalle tai sähköteipille.
2. PVA-liima puristetaan sivujen välistä makkaralla.
3. Levitä liima harjalla. Ne toimivat nopeasti, jotta liima ei kovettu.
4. Nosta skotterin päitä, kerää tynnyri, laita metallipidikkeet siihen niin, että hihnat pysyvät tiukasti kiinni. Liima tulee ulos runsaasti - tämä on normaalia.
5. Puolen tunnin kuluttua voit jo aloittaa työkappaleen käsittelyn sorvilla.

Koneen koneistus:

1. Pohjan kiinnittämistä varten työstetään ura työkappaleen sisäkehää pitkin.
2. Pyöreä aihio saman paksuuden pohjalle (tässä esimerkissä 20 mm) on merkitty. Ompele merkitty ympyrä ulkokehän ympäri.
3. Pohjan sisäpuoli hiotaan välittömästi, koska tynnyriin laskeutumisen jälkeen siihen on vaikea päästä.
4. Pohja istutetaan myös työkappaleeseen liimalla.
5. Työkappaleen annetaan kuivua hyvin. Voidaan jättää yöksi.
6. Nyt voit käsitellä tynnyrin ulkopintaa. Sivut hiotaan koneella, jolloin saadaan haluttu muoto, yleensä pyöreät.
7. Sen jälkeen ne kiillotetaan huolellisesti. Voit tehdä koristeellisia lovia.
8. Tynnyrin sisäpintaa käsitellään samalla tavalla. Älä ohenna seiniä liikaa, vain kohdista ne.
9. Pää on tasattu ja istuin kannen alle on tehty. Sisä- ja päätypinnat on hiottu. Tynnyrin yläosa on peitetty mastiksilla.
10. Työkappale on valmis, voit leikata sen pois. Pohja on hiottu ulkopuolelta.

Seuraavaksi tehdään kansi:

1. Kahdeksankulmainen työkappale, jossa on esiporattu 12 reikää, kiinnitetään koneen istukkaan ja painetaan mutterilla. Työkappaleelle annetaan pyöreä muoto.
2. Jauhaa työkappaleen istuin ulkokehää pitkin ja aseta tynnyri säännöllisesti niin, että kansi mahtuu sekä helposti että tiukasti.
3. Kun sovitus on valmis, kannen sisälle tehdään pieni lovi kuperaksi.
4. Kannen aihio käännetään ympäri ja kannen ulkopintaa käsitellään samalla tavalla. Jauhaa ylimääräinen, jauhaa useilla hiekkapaperityypeillä, levitä mastiksia.
5. Kannen kahva on työstetty erikseen pultin muodossa, jossa on kätevä pyöristetty kärki. Ylimääräinen puu jauhetaan alas ja tarkistetaan säännöllisesti halkaisija niin, että se vastaa kannen reikää.

Lue lisää tynnyrin tekemisestä videolta

Kuinka tehdä puuhunaja tynnyri omin käsin

Todellinen hunajan tynnyri tehdään ilman liimaa. Osat sopivat yhteen niin tiukasti ja pitävät vanteissa paikallaan, ettei aukosta ole vihjeitä. Linden on paras materiaali tynnyreille, joihin on tarkoitus varastoida kaviaaria, suolakurkkua tai hunajaa. Tynnyrinvalmistusohjeet:

1. Sinun on päätettävä astiatyypistä: tynnyri hunajaa tai amme. Tynnyri on muodoltaan tasaisesti "vatsa", kylpyamme - levenee hieman pohjaa kohti.
2. Niitit valmistetaan - tämä on tuotteen perusta. Ne ovat suorakaiteen muotoisia lautoja, jotka on erityisesti asennettu tulevan tynnyrin tai ammeen muotoon. Jälkimmäisen osalta ne ovat muodoltaan voimakkaasti pitkänomainen tasakylkinen trapetsin muotoinen, tynnyrille ne ovat pituudeltaan kuperat.
3. Tee luonnoksia niiteistä, pohjoista ja rakennepiirustuksista, jotka perustuvat suunnitteluun ja tarvittaviin mittoihin.
4. Niittien määrä on laskettava. Tämä tehdään kaavan mukaan: 2 * Pi-numero * R / W. Tässä kaavassa W on niittauksen leveys ja P on pohjan säde (tuotteille, joilla on yhtäläiset sivut) tai keskellä (tuotteille, joissa on kuperat sivut).
5. Niitit on valmistettu tukkeista ja vaativat jonkin verran taitoa. Sivujen on oltava tasaiset. Voit ostaa valmiita levyjä, joilla on tarvittava paksuus. On parasta tehdä niitit juuri leikatusta puusta ja kuivata sitten normaalissa kesän ulkolämpötilassa 3 kuukautta.
6. Kolme kehää on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ne leikataan teräsnauhoista ja kiinnitetään renkaisiin niiteillä. Vanteiden leveys riippuu tuotteen mitoista: enintään 25 litraa - 3 cm, 25-50 litraa - 3,6 cm, jopa 100 litraa - 4-4,5 cm. Ruostumattoman teräksen paksuus on 1,6 mm.
7. Tynnyrin kokoaminen. 3 niittiä työnnetään pienimpään vanteen kanssa samalla etäisyydellä. Ne on kiinnitetty erityisillä kiinnikkeillä. Muut niitit asetetaan niiden väliin, sitten seuraava vanne laitetaan päälle. Työskennellessä tynnyrin ja vasaran väliin sijoitetulla puupalalla saavutetaan tiukka kutistuminen. Tuloksena oleva tynnyri upotetaan veteen, joka keitetään kiehuvaksi puoleksi tunniksi. Sitten he panivat sen, kääri yläreuna köydellä, kiinnittivät köyden päät erityiseen laitteeseen ja alkavat kiristää. Heti kun haluttu taivutus on saavutettu, laitetaan muut renkaat.
8. Aseta pohjakappale löysäämällä niittejä hieman ja kiinnittämällä ne sitten uudelleen.
9. Sisällä ammutaan tammitynnyreitä, jotta juomista saadaan vivahteita, ja lehmustynnyreitä käsitellään huolellisesti luonnollisella vahalla, jotta ilmatiiviys saadaan aikaan ja luodaan luonnollisemmat olosuhteet hunajan varastointiin.

Hunajan ammeet: mikä se on, mistä puusta se on tehty

Hunajan puinen lehmatynnyri on kahden toisiinsa liittyvän luonnon luonnonmateriaalin harmoninen yhdistys. Hunajan säilyvyys kosketuksissa sitä sietävän kalkkipuun kanssa ei ole rajoitettu! Kylpyamme - tynnyriä muistuttava astia, vain hieman erimuotoinen. Se voidaan valmistaa samasta materiaalista, hyvät ja huonot puolet ovat melkein samat. Ainoa huomautus on, että altaaa ei voida pitää kyljellään, kun taas tynnyrit sopivat täydellisesti vaakasuoraan asentoon.

Pullot hunajaa varten

Puu tynnyrien ja ammeiden valmistukseen: tammi, kuusi ja mänty, setri, lehma, haapa, lehtikuusi, karppi, pyökki, koivu. Parhaat vaihtoehdot hunajan varastointiin ovat lehma, haapa ja sijoitus. Myös lehtipuut sopivat: poppeli, leppä, paju. Jotkut asiantuntijat kritisoivat heitä, suosimalla yksinomaan lehmapuuta. Mutta tammitynnyri, joka on niin arvostettu juomien säilytyksestä ja peittauksesta, ei toimi kategorisesti: siinä oleva hunaja tummenee. On myös parempi sulkea pois havupuusta valmistetut altaat: niissä hunaja saa hartsimaisen tuoksun.

Kuinka hunajaa varastoidaan ammeeseen

Hunaja-tynnyri tai amme tulisi pitää puhtaassa, kuivassa (kosteus - jopa 60%) ja viileässä huoneessa. Tynnyrin tulee olla hyvin viimeistelty mehiläisvahalla ja peitetty tiukalla, ilmatiiviillä kannella. Säiliötä ei saa altistaa auringonvalolle, huone ei saa olla kuuma, pimeä, vakaa lämpötila ilman muutoksia.Optimaalinen lämpötila: -6 - + 20 ° С ja on parempi pysyä kultaisen keskitien varrella.

Oikeassa kunnossa lehmikylvyssä hunaja voi säilyttää ominaisuutensa loputtomiin. Se ei muutu koostumuksessa, maussa, ulkonäössä.

Hyödyt ja haitat ammeista

Hunajan varastointiin voidaan käyttää luonnonpuusta valmistettujen tynnyrien ja ammeiden lisäksi:

• lasiastiat,
• keraaminen lasitettu,
• alumiini, tina elintarvikelakkapinnoitteella,
• ruostumattomasta teräksestä valmistetut pullot.

Linden-ammeiden edut:

Linden on erinomainen jalostukseen

• Antaa tuotteille huomaamattomia, erittäin miellyttäviä makuaineita, harmonisesti yhdistettynä hunajan makuun.
• Helppo valmistaa. Linden soveltuu hyvin jalostukseen. Se on mehukas, kevyt ja miellyttävä materiaali.
• Kaunis puu. Tietenkin tämä on makukysymys, ja voidaan väittää, kumpi on kauniimpi: tammi, kirsikka tai saksanpähkinä. Mutta lehmällä on miellyttävä ilme, vaikka se ei kuulu viiden kauneimman puulajin joukkoon. Puun väri on raikas, valkoinen, vaaleanpunaisilla sävyillä ja harmonisella raerakenteella. Linden-tuotteet ovat kevyitä, iloisia, kevyitä.
• Suuri puutiheys, joka suojaa hunajaa hyvin ulkoisilta vaikutuksilta.
• Linden-hunajan tynnyri voidaan pitää tyhjänä pitkään, puu kutistuu vähän ja tuote ei menetä eristäviä ominaisuuksia. Varastointia varten heidän ei tarvitse asettaa erityisehtoja.
• Linden-tynnyreitä ei tarvitse liottaa ennen käyttöä, kuten tammitynnyreitä.
• Ja lopuksi pitkänomainen ja hieman katkaistu muoto sallii hunajan säilyttämään luonnollisen rakenteensa.

Hunajan puuvälineiden haitat johtuvat puhtaasti taloudellisista kysymyksistä:

• tällaiset astiat ovat kalliimpia kuin lasi tai muovi,
• kun valitset ne, sinun on oltava "yhteydessä", jotta et osta huonosti valmistettua tynnyriä,
• yleensä on kätevää varastoida niihin suuria määriä hunajaa, jota kaikilla ei ole varaa.

Silti yhteistyötaidon ammattitaidon perinteet ovat viime aikoina kokeneet uudestisyntymisen. Ympäristöystävällisiä luonnonmateriaaleja ja tuotteita arvostetaan suuresti, joten hunajan puukylpyjä ja -tynnyreitä ostetaan ja myydään yhä useammin. Ja jos tämä arvokas taloustavarat tehdään käsin, se tuo vielä enemmän iloa.