Sisältö:
Pienet pyöristetyt tomaatit näyttävät erittäin esteettisesti miellyttäviltä purkitettuina. Monet puutarhurit haluavat kuitenkin kasvattaa suurihedelmällisiä tomaattilajikkeita. Niitä on vaikea sovittaa kokonaan purkkiin, mutta ne sopivat erinomaisesti salaateihin ja kuumien ruokien valmistamiseen. Yksi näistä lajikkeista on Volovye Heart -tomaatti.
Tomaatti Volovye Heart: lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus
Tämä lajike ilmestyi "vuosituhannen" vuonna, ottaen huomioon Venäjän erityispiirteet, kotimaisten kasvattajien ansiosta. Se kuuluu myöhään kypsyvään, joten maamme pohjoisosissa sitä on kasvatettava yksinomaan kasvihuoneessa. Ilman tätä hedelmillä ei ole aikaa kypsyä. Tämä tomaatti ei ole hybridi, joten puutarhurit voivat saada siemeniä kypsistä hedelmistä.
Tämän lajikkeen ominaisuudet ovat seuraavat:
- Pensas on määrittelemätön, korkeus on suuri - jopa 1,7 m, kun se istutetaan avoimeen maahan; kasvaa jopa 2 m kasvihuoneessa;
- Ne alkavat kypsyä keskimäärin 115 päivän kuluttua siementen itämisen hetkestä;
- Lehdet ovat keskikokoisia, lukumäärä on pieni;
- Sillä on kehittynyt juuristo, jonka leveys on enintään 2,5 m ja syvyys jopa 1 m;
- Keskimääräinen tuotto: avoimen maan avulla voit kerätä jopa 7 kg / m² ja kasvihuoneessa - enintään 11 kg / m²;
- Kukat alkavat 7. lehden jälkeen;
- Hedelmät muodostavat tupsuista enintään 5 kappaletta;
- Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 350 g. Alemmat hedelmät ovat suurempia ja painavat 1 kg;
- Kypsä tomaatti on tummanpunainen, muoto muistuttaa sydäntä;
- Hedelmällä on pysyvä miellyttävä aromi ja sokerimaku.
Tomaatti lehmän sydän
Lajikkeet
Tarkasteltavalla tomaattilajikkeella on kaksi alalajia: Minusinskin Volovyen sydän ja Volovyen sydän on raidallinen. Minusinskoe - ihmisten kasvattama. Lajikkeita ristittelemällä saavutimme hedelmien aikaisemman kypsymisen. Mutta hedelmät ovat täällä pienempiä.
Raidallinen sydän erottuu ulkonäöltään: hedelmät ovat kulta-vaaleanpunaisia, kellertäviä suonia. Kypsymisjaksoon mennessä - kauden puolivälissä. Koko on pienempi kuin päälajin, mutta tämä ei vaikuttanut makuun. Ne ovat myös makeita ja maukkaita. Usein tätä Suden sydämen alalajia käytetään säilyketeollisuuteen kokonaisuutena. Ne sopivat täydellisesti lasipurkkeihin. Holkin korkeus on enintään 1,3 m. Ihanteellinen pensas on yksi, enintään kaksi vartta.
Agrotekniikka
Laskeutumismenettely
Kyseinen tomaattilajike vaatii jonkin verran huomiota ja hyvää hoitoa. Tässä on joitain erityisiä sääntöjä. Lehmän sydän havaitsee hyvin lämmitetyn maan, jossa on riittävä määrä hivenaineita.
Vaatii erityistä hoitoa
Kuten muualla, kaikki alkaa siementen oikeasta istutuksesta. Ne tulisi istuttaa aivan kevään alussa. Ennen kylvämistä siemenet liotetaan heikosti väkevöityyn kaliumpermanganaatin liuokseen. Tämän jälkeen huuhtelu puhtaassa vedessä.
Taimilaatikot on pestävä ja kuivattava. Sitten maa irtoaa hyvin ja tehdään noin 2 cm syviä uria, niihin sijoitetaan siemeniä ja sirotellaan maaperällä.
Laatikot on peitettävä valoa läpäisevällä kalvolla. Tämä luo "kasvihuone" -vaikutuksen: maaperä ei kuivu ja siementen itämisen ilmasto on suotuisa. Laatikot on asennettava lämpimään paikkaan, jossa tasainen lämpötila on +22 ° C ja paljon valoa. Tärkeä ehto on luonnoksen puuttuminen istutettujen siementen kanssa huoneessa.
Ajoittain maaperää kastellaan runsaasti, mutta siementen ei pitäisi olla jatkuvasti vedessä. Kaikki taimet näkyvät melkein samanaikaisesti. Tässä vaiheessa teippi poistetaan.
Vettä kohtuullisesti
Seuraava vaihe tulee, kun taimeihin ilmestyy kaksi täyttä lehteä. Tällä hetkellä taimet sukelletaan: taimet jaetaan ja kullekin pensaalle osoitetaan erillinen ruukku. Niissä se kasvaa, kunnes se siirretään kasvihuoneeseen huhtikuun lopussa tai avoimeen maahan, kun maaperä lämpenee + 17 ° C: seen. Taimet tulisi kovettaa ennen istutusta: ruukut tulisi altistaa ulkona useita tunteja päivittäin muutaman viikon ajan. Tämän lajikkeen pensaat ovat suuria ja leviäviä, joten on suositeltavaa istuttaa korkeintaan 3 kasvia / 1 m².
Hoito
Koska Volovye Heart -lajike ei ole hybridi, joten se vaatii huolellisempaa hoitoa kuin hybridilajikkeet. Jokainen aikuisen pensas vaatii säännöllistä puristamista - sivuprosessien poistamista. Muuten puutarhurilla on kaunis, leviävä ja vahva pensas, mutta käytännössä mitään satoa ei tule. Lisäksi vaaditaan pakollinen tuki aikuiselle kasville, muuten se rikkoutuu. Holkki on sidottu tähän tukeen ja varmistetaan, että se ei poikkea.
Volovyovin sydämen ihanteellinen pensas on yksi, enintään kaksi vartta. Lisäksi on suositeltavaa poistaa ylimääräiset munasarjat kukintojen jälkeen. 1 pensas voi "syöttää" kokonaan enintään 8 harjaa. Muuten tomaatit eivät miellytä kokoa ja makua.
Seuraava vaadittava toimenpide on ruokinta. Se on tehtävä 4-5 kertaa vuodessa. Lannoitteita tarvitaan mineraalisia ja orgaanisia. Typen, kaliumin ja fosforin seoksia käytetään usein.
Yläpukeutuminen kaliumilla ja fosforilla
Älä unohda kastelua. Tämä lajike on kosteutta rakastava. Hänen ei ole helppoa ilman vettä. Kastelu tulisi tehdä vähintään kerran kahdessa päivässä. Jos keskimääräinen päivittäinen ilman lämpötila ei laske alle +19 ° C, kastelu on tarpeen päivittäin illalla. Joka tapauksessa maaperän ei pitäisi koskaan kuivua.
Ilmankierron lisäämiseksi lehdet poistetaan maasta. Lisäksi ei pidä unohtaa kitkemistä ja irtoamista. Tällä on myönteinen vaikutus sadon määrään ja laatuun.
Sadonkorjuu ja sen säilyttämistä koskevat säännöt
Tämän lajikkeen suuri etu on kyky kuljettaa tätä tomaattilajiketta pitkiä matkoja menettämättä hedelmän esittelyä. Niiden kuori ei halkeile ja säilyttää kaikki massan makuominaisuudet.
Näitä tomaatteja ei kuitenkaan ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin. Ne alkavat mädäntyä ja heikkenevät. Siksi on suositeltavaa käyttää niitä mahdollisimman pian keräämisen jälkeen. Useimmiten käytetään salaattien ja mehujen, tomaattipastan ja perunamuusin valmistamiseen.
Keittosose
Sairaudet ja tuholaiset
Lehmän sydän on erittäin sietävä tuholaisille ja vastustuskykyinen erilaisille sairauksille. Jopa kaikkien tärkeimpien tomaattilajikkeiden tärkein sairaus - myöhäinen riekko, ohittaa tämän lajikkeen. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sairauksien ehkäisyä voidaan unohtaa. Tätä varten on monia työkaluja missä tahansa puutarhakaupassa. Niin kutsuttu Bordeaux-neste on osoittautunut hyväksi. Kasvit on käsiteltävä vasta ennen ensimmäisten kukintojen ilmestymistä.
Lajikkeen edut ja haitat
Tämä lajike on melko erikoinen viljelyssä ja hoidossa, mutta sillä on useita kiistattomia etuja ja etuja.
Plussat:
- Se ei kuulu hybridiin, vaan lajikkeeseen.Tämä tarkoittaa, että siemeniä ei tarvitse ostaa seuraavalle kaudelle. Voit valmistaa sen itse;
- Sillä on runsas, kirkas makea maku, joka paljastaa kaikki tuoreiden tomaattien edut, varsinkin jos se on juuri puristettua tomaattimehua;
- Suurten hedelmien läsnäolo, joka soveltuu hyvin herkullisten salaattien ja runsasmehujen valmistamiseen;
- Esimerkiksi tomaattipensasille tyypillisiin sairauksiin, kuten myöhään särkymiseen, ei ole taipumusta.
Miinukset:
- Vaatii jatkuvaa huomiota: puristamisen, sitomisen tarve, suvaitsemattomuus kosteuden puutteeseen;
- Säilykettä ei ole mahdollista kokonaisuutena;
- Vain maan eteläiset alueet sallivat viljelyn ulkona.
Kaikki edellä esitetty osoittaa, että aloitteleville harrastajapuutarhureille Volovye Heart -lajikkeen viljely voi olla vaikea testi, joka estää kaikkia haluja käsitellä tomaatteja. Asianmukaisella hoidolla ja jatkuvalla kulttuurin huomioinnilla se kuitenkin varmasti ilahduttaa sinua erinomaisella sadolla, jonka joka kesäasukas muistaa talvella lasillisella herkullista jäähdytettyä tomaattimehua kädessä.
