Venäjän suurelle alueelle tomaatit ovat suhteellisen nuori vihanneslajike. Amerikasta Eurooppaan kerran tuotut tomaatit saivat suosiota pitkään, koska alun perin niitä pidettiin myrkyllisinä. Mutta nyt on vaikea kuvitella kansallista ruokaa ilman herkullisia ravitsevia hedelmiä (vaikka talvi ei ole este gourmetille).

Monien lajikkeiden joukosta yksi tomaattilaji on viime aikoina tullut suosituin ominaisuuksiensa vuoksi. Niitä kutsutaan yleisesti kermaksi - hedelmän muoto muistuttaa todella tätä hedelmää.

Tomaattien suosio on saanut kasvattajat luomaan monia luumu-tomaattilajikkeita. Lajin erityispiirteet yhdistävät ne, mutta jokaisella lajikkeella on omat ominaisuutensa.

Ominaisuudet ja ominaisuudet

Se, että kerma-tomaatit ovat poikkeuksellisen maukkaita, osoittaa niiden suosio - kaupunkilaiset ostavat näitä hedelmiä pöydälle useammin kuin pyöreitä. Kesäasukkaat haluavat myös istuttaa ne. Samanaikaisesti tomaattikerma-lajikkeita voidaan kutsua yleismaailmallisiksi - ne kehittyvät hyvin kasvihuoneissa ja kuumavesissä, mutta sopivat istutettaviksi avoimessa maassa.

Kerma tomaatit

Kaikilla luumutomaateilla on seuraavat ominaisuudet:

  • tiheä massa ja vahva kuori, joka estää tomaatteja halkeilemasta;
  • hedelmillä on miellyttävä makeus;
  • hyvä säilyvyys massan alhaisen kosteuspitoisuuden vuoksi;
  • erinomainen esitys ja kuljetettavuus;
  • korkea glukoosipitoisuus;
  • pieni määrä siemeniä.

Kerma on yleinen kuluttaja-arvon kannalta. Ne menevät tuoreisiin salaatteihin, soveltuvat säilytykseen ja niitä käytetään pakastamiseen.

Huomautus! Luumu-tomaatit eroavat toisistaan ​​kypsymisen, pensaiden korkeuden, hedelmien värin, tautien vastustuskyvyn ja sopeutumiskyvyn mukaan ilmasto-ominaisuuksiin.

Jos haluat valita tomaatit, jotka soveltuvat istutettavaksi maahan, sinun tulisi tutustua lajikkeen ominaisuuksiin.

Suosittuja tomaattilajikkeita kerma

NimiPuskaSikiöOminaisuudet:
Avoimelle maalle
EnnakkoOn rikas vihreä, runsas yläosatKirkas maukas kumach, enintään 105 g.Keskikypsä hybridi, vastustuskykyinen fusariumille, vertikuloosille, sukkulamatalle
VesiväriSaavuttaa 0,5 m: n korkeuden eikä tarvitse kiinnitystäPunainen, pieni viehätys, paino 55 g.Kasvukausi on 120 päivää. Lisääntynyt halkeilun vastustuskyky. Tarvitsee vain sukkanauhan, jolla on runsas sato
BenitoMatala, hieman haarautunutRunsas punainen väri ja kiinteä liha, paino enintään 120 g.Kestää kuihtumista ja fusariumia. Sillä on korkea kuljetettavuus
PalmyraRajoittamattomalla kasvulla. Muodostus vaaditaanIho on oranssia, liha vaaleampi. Pieni paino - jopa 90 g.· Hedelmällä on alkuperäinen pitkänomainen muoto, kaareva kärki ja hyvä maku;
· Jos maataloustekniikkaa rikotaan, sato laskee;
Keskimääräinen vastustuskyky tauteille ja tuholaisille
Kasvihuoneisiin
TuomaristoKasvaa jopa 1,5 metriin, keskimäärin jopa 10 hedelmää muodostuu yhteen rypäänPunaiset tomaatit, kiiltävät nahat, paino 150 g.Hybridi on varhain kypsyvä, vastustuskykyinen joillekin sairauksille ja halkeilulle
Khokhloma· Pitkä, tiiviisti asetettujen lehtien kanssa;Harjaan on sidottu jopa 7 tomaattia, kukin 150 g· Maataloustekniikan olosuhteet eivät ole vaativia, mutta sairaudet voivat vaikuttaa siihen;
Muodostaa enintään 2 varttaKorkea sato - jopa 10 kg / m2
Musta nummiMelko pitkä pensas, jossa on paljon oksiaPienet hedelmät (enintään 45 g), suklaan ihonväri· Keskikausi, huonosti vastustuskykyinen sairauksille
Sopii säilytykseen ja pakastamiseen, mutta sitä ei koskaan käytetä salaateissa
PalenqueKasvaa yhdellä varrella ja saavuttaa lähes 2 metrin korkeudenHedelmät, joiden paino on enintään 120 g, kerätään nippuiksi 5-7 kpl.· Keskitasoinen, korkea saanto - jopa 21 kg / m2;
Samankokoiset tomaatit, joilla on esiteltävä esitys

Yksikään talvinen juhla ei ole täydellinen ilman tomaattia. Jotkut kotiäidit kiinnittävät huomiota laatuun säilyttäessään, toiset katsovat ulkonäköä. Lähes jokainen tomaattikerma on hyvä marinadissa, mutta seuraavat lajikkeet ovat suosituimpia.

Paras luumu tomaatti säilyttämistä varten

LajikeOminaisuudet:
Bendrickin kermaSe on monipuolinen viljelyssä, se kuuluu puoliväliin. Metriä pitkille puolileviäville holkeille on ominaista hedelmien pidentyminen ja korkea tuottavuus. Soikeat, makean maun hedelmät voivat olla keltaisia ​​tai punaisia ​​alalajista riippuen
Suuri tomaattivoideMatalasta kompaktista pensaasta kesäkuun loppuun mennessä saadaan kypsiä punaranssaisia, teräväkärkisiä hedelmiä, joiden paino on enintään 90 g. Makeat tomaatit sopivat täydellisesti purkkiin, eivät halkeile säilytyksen aikana ja säilyvät pitkään
Vaaleanpunainen kerma tomaattiKasvi on voimakas, vahvalla juurella ja monilla oksilla. Jokaiselle niistä muodostuu lukuisia klustereita, jotka kestävät jopa 20 hedelmää. Lajike on melko tuottava

Puutarhasängyt lähellä Moskovaa

Jokaisella Venäjän alueella kesällä asukkailla on omat suosikkilajikkeet tomaatteja. Jos tarkastelemme tomaattilajikkeen Slivovka ja muiden ominaisuuksia ja kuvausta alla olevassa taulukossa, voit ymmärtää, miksi ne ovat niin houkuttelevia puutarhureille Moskovan alueella.

Tomaatit ovat suosittuja Moskovan alueella

LajikeOminaisuudet:
Slivovka· Erittäin varhainen lajike, joka tuottaa kauniin kerma, jolla on "nenä". Punaiset hedelmät ovat sileitä, varren kohdalta hieman litistettyjä. Heillä on mehukas mehevä massa ja hapan maku;
Ogorodnikov houkuttelee vaatimattomuudellaan, hyvällä koskemattomuudellaan, munasarjojen muodostumisella sääolosuhteista riippumatta, sadon ystävällinen paluu;
· Hedelmät ovat myyntikelpoisia, kuljetettavia. Jos poistat ruskeat pensaasta, niin talven alkuun asti ne makaavat rauhallisesti kellarissa. Hyvä suojelussa
Kerma hunaja tomaatti· Hybridilajiketta edustavat determinantit standardiholkit. Varhaisesta kypsyydestä huolimatta niitä kasvatetaan paitsi avoimella kentällä myös kasvihuoneessa;
· Sileällä punaisella hedelmällisellä hedelmällä on hyvät makuominaisuudet ja miellyttävä tuoksu. Hunajakerma-tomaatin ominaisuus on pieni määrä kammioita, joissa on siemeniä;
· Tomaattien painon ollessa 70 g, voit saada noin 4,5 kg neliömetriltä;
Lajikkeelle on ominaista seuraavat ominaisuudet: emulsiovoiteen myyntikelpoisuus, vastustuskyky sairauksille, vakaa saanto
Moskova· Tämä ei ole vain lajike - tämä nimi edustaa useita viljelykasvilajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​värisävyissä. Viljelijöiden suosituimmat ovat suklaa ja keltainen;
· Tomaattikerma Moskovskayalla on makea maku, hieman mausteinen sävy, joka sallii lajikkeen käytön useammin kuin muut ketsuppien ja kastikkeiden valmistuksessa;
· Hedelmät ovat kiinteitä, niiden kosteuspitoisuus on pieni ja glukoosipitoisuus suuri. Kypsymishetkellä tomaattien massa on 130 g, mikä takaa hyvän saannon;
Lajike on vaatimaton kasvuolosuhteille, mutta sillä on heikko immuniteetti sienitauteja vastaan
Lady sormiMäärittävä pensas, korkeintaan 1 m, tuottaa hedelmää 3,5 kuukautta istutuksen jälkeen. Siro tomaatit vastaavat nimensä muotoa. Pitkänomaiset tomaatit kasvavat jopa 8 cm pituisiksi ja saavat kypsän massan keskimäärin 140 g;
· Kesän asukas kerää neliömetriltä tavanomaisella maataloustekniikalla jopa 6 kg joustavia hedelmiä, joiden kuori on kiiltävä. Ne soveltuvat pitkäaikaiseen kuljetukseen, säilyttävät myyntikelpoisuuden pitkään ja ovat hyvällä maulla.

Tutkittuaan kaikki tomaattien ominaisuudet puutarhurit valitsevat niistä, joista he pitävät eniten.Kun valitset lajikkeita avoimelle maalle, painopiste on alueellisuudessa, koska alueilla, joilla on lyhyt kasvukausi, älä valitse myöhään kypsyvää kermaa.

Maatalouskoneet tomaattia kerma

Tätä lajiketta kasvatetaan samalla periaatteella kuin mitä tahansa muuta tomaattilajiketta - taimi-versiossa.

Saanto riippuu ensinnäkin käytettyjen siementen laadusta:

  • Niiden ei tulisi olla onttoja, mikä voidaan helposti tarkistaa upottamalla suolaliuokseen. Täyspainoiset siemenet uppoavat pohjaan, ja kelluvat siemenet on heitettävä pois;
  • He eivät myöskään käytä epämuodostuneita siemeniä - he tuottavat huonolaatuisia taimia;
  • Sairauksien ehkäisemiseksi siemenet desinfioidaan upottamalla 10 minuutiksi vetyperoksidin tai kaliumpermanganaatin liuokseen.

Huomautus! Itämisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa peittää taimilaatikossa oleva maa kostealla liinalla siementen istuttamisen jälkeen.

Maaperä tulisi myös desinfioida ja lannoittaa. Ylimääräisen kosteuden välttämiseksi taimet taimille valitaan viemärireikillä. 2 kuukautta kylvön jälkeen taimet voidaan lähettää sängyille tavanomaisen vaiheittaisen istutusalgoritmin avulla.

Istutus tomaatit

Erityistä huomiota voiteen hoidossa kiinnitetään ruokintaan. Kokeneet kesäasukkaat tarjoavat useita vaihtoehtoja ravitseville seoksille, joihin tämä tomaattilaji reagoi.

Lannoitteet tomaatille Kerma

HakuaikaKoostumus (10 litralle vettä)
Kesäkuun alkuMulleiini - 5 l, boorihappo - 3 g, nitrofoska - 1 rkl, hivenravinnelannoitteet - 2 tablettia;
Levitä 0,8 kg lannoitetta jokaisen pensaan alle
Heinäkuun ensimmäinen viikkoMulleiini ja hivenravinnelannoitteet sekoitetaan kaliumsulfaatin (1 rkl) kanssa
ViikoittainHeikko mangaaniliuos (5 g kiteitä)
Sadonkorjuun jälkeen2 kg orgaanista ainetta / 1 m2 tontti (kompostia tai lantaa) - laimentamatta vedellä

Orgaanisia lannoitteita levitetään maaperään syksyllä kaivettaessa seuraavaa vuotta varten valmisteltua aluetta tomaattien istuttamiseksi.

Kastelu

Kermalajikkeet eivät pidä kuivasta säästä, joten ne on kasteltava säännöllisesti. Mutta liian suuri kosteus ei myöskään ole sallittua - tämä on haitallista juuristoille. Siksi kastelua ei suoriteta sadekauden aikana eikä viileinä aikoina.

Tomaatin tiputus kastelu

Veden tulee olla tarpeeksi lämmintä, jotta kasvit eivät sairastu. Vain tavaratilan ympärillä oleva maa kastellaan. Jotta kosteus ei pääse lehtiin ja hedelmiin, on suositeltavaa varustaa sängyt tippakastelulla.

Sairaudet

Muistiinpanoon! Kaikki Cream-lajikkeet eivät ole taudinkestäviä. Sienien ja bakteerien poistamiseksi on suositeltavaa käsitellä pensaita Fitosporinilla, Fundazolilla, Ridomililla. Kun taudin ensimmäiset merkit havaitaan, letargiset ja kärsivät lehdet ja varret on poistettava välittömästi. Loukkaantumisriskin vähentämiseksi tomaatteja ei tule istuttaa perunoiden viereen tai perään.

Hyödyt ja haitat

Agrariaatit houkuttelevat tomaattia Kerma paitsi hedelmien kauniista ulkonäöstä ja laadusta - tomaattilajikkeilla ei ole käytännössä mitään puutteita, lukuun ottamatta sairauksia, mutta ne ovat luontaisia ​​muille tomaattilajikkeille.

Kerma erottuu varhaisesta kypsymisaikastaan, ystävällisestä itävyydestään ja samanaikaisesta kypsyydestään, korkeasta sadostaan ​​ja hedelmien monipuolisuudesta. Voidaan myös todeta vaatimattomuus kasvuolosuhteissa ja maataloustekniikan yksinkertaisuus.