Tomaatit ovat ehkä yksi suosituimmista vihanneksista kesän asukkaiden ja puutarhureiden keskuudessa. Jopa maanomistajat, jotka istuttivat paikan puhtaasti koristekasveilla, eivät kieltäydy kasvattamasta niitä. Tomaattilajikkeita on yli 25 tuhatta, ja jalostustyössä kehitetään edelleen erilaisia ​​ominaisuuksia: hedelmien koko, varhainen kypsyys, vastustuskyky tuholaisille ja taudeille, maku.

Perustiedot kulttuurista

Tomaatit kuuluvat yökerhon perheen kasveihin, Etelä-Amerikassa, josta ne ovat peräisin, tämän kasvin villit lajikkeet ovat yleisiä. Vihannes tuli Eurooppaan 1500-luvun puolivälissä, Venäjälle - 200 vuotta myöhemmin, ja sitä käytettiin eksoottisena kasvina, ja sitä pidettiin erittäin myrkyllisenä. Euroopan maiden alueella tomaatteja pidettiin myös myrkyllisinä, ja vain venäläisen kasvitieteilijän Andrei Timofeevich Bolotovin työn ansiosta, joka pystyi kehittämään menetelmiä hedelmien kypsymiseen, tätä lajia alettiin käyttää kasvattamiseen elintarvikkeisiin.

Tomaatti hedelmät

Hedelmillä on lajikkeesta riippuen eri kokoja, muotoja ja makuja. Tomaatit ovat saaneet vankan aseman eri kansakuntien keittiössä; on yksinkertaisesti mahdotonta kuvitella joitain kansallisia ruokia ilman niitä, esimerkiksi italialaista. Niitä käytetään salaateissa raakana, lisätään keittoihin ja paisteisiin, haudutettua, suolakurkkua, mehuja ja kastikkeita.

Tämäntyyppinen suosio johtuu paitsi erikoisesta mausta, ne sisältävät monia välttämättömiä vitamiineja, hivenaineita ja niillä on alhainen kaloripitoisuus, mikä on kysyttävää meidän aikanamme. Vihannesten systemaattinen syöminen elintarvikkeissa auttaa estämään verenpainetaudin, karkeiden kuitujen suuri määrä vaikuttaa ruoansulatuskanavan työhön ja puhdistaa myrkkyjä ja vähentää syövän kehittymisen todennäköisyyttä.

Erinomaisen maun, monipuolisten käyttötarkoitusten sekä vitamiinien ja hivenaineiden vuoksi maamme tomaatteja kasvatetaan eteläisiltä alueilta pohjoisille leveysasteille. Kaikki eivät kuitenkaan aina onnistu saamaan hyviä satoja, tämä kulttuuri vaatii huomiota, maataloustekniikan erityispiirteiden tuntemusta ja kovaa työtä.

Istutus tomaatit

Tomaattien suosio maassamme on niin suuri, että niitä kasvatetaan kaikilla maan alueilla, joissa ne eivät voi kasvaa avoimessa maassa, niitä kasvatetaan kuumissa puistoissa, kasvihuoneissa, sisätiloissa.

Istutus tomaatit

Kun otetaan huomioon vihannesten alkuperäalue, on selvää, että ne ovat lämpöä rakastava sato.

Tärkeä! Normaaliin kehitykseen he tarvitsevat lämpötiloja 20-25 astetta, alle 15 asteen lämpötiloissa, hedelmät eivät laske, -1 lämpötilassa kasvi kuolee.

Istutettava tontti valitaan hyvin viljelty, löysällä, lannoitetulla maaperällä. Ennen tomaattien istuttamista on mahdollista sijoittaa kaikki viljelykasvit, lukuun ottamatta yökerhojen perheeseen kuuluvia, kuten perunoita. Älä myöskään unohda, että kaikkia satoja ei voida istuttaa tomaattien jälkeen, jos aiot saada satoa.

Tomaatit istutetaan, kun maaperä lämpenee 10 asteeseen. He valitsevat istutettavaksi avoimen aurinkoisen alueen, tomaatit reagoivat hyvin auringonvaloon.Voit istuttaa tomaatteja mihin tahansa maahan, mutta on parempi valita löysä, hedelmällinen, hyvin lämmitetty maaperä.

Istutettava maa valmistellaan syksyllä, puhdistetaan kuivien kasvien jäännöksistä, kaivetaan sisään, levitetään lannoitteita, humusta 4 kg neliömetrillä ja superfosfaattia 70 g. Tomaatit ovat vaativia ja reagoivat ruokintaan. Typpilannoitteet stimuloivat vihreän massan kasvua, fosfori- ja kaliumlannoitteet edistävät hedelmien kehittymistä ja kypsymistä. Lannoitusta ei tule käyttää liikaa.

Maaperän valmistelu syksyllä

Mitä alueelle voidaan istuttaa tomaattien jälkeen

Jotta puutarhurin työ ei olisi turhaa, sinun on noudatettava viljelykierron sääntöjä, sinulla on idea kylvökierrosta. Orgaanisten ja kivennäisaineiden tarve erityyppisissä viljelykasveissa on erilainen, niille kehittyy erilaisia ​​tuholaisia, puutarhaan istutetaan tomaatin siemeniä tai taimia vuosittain, joten sinun on tiedettävä, mitä tomaatin jälkeen voidaan istuttaa ja mitä satoja ei pitäisi istuttaa laadun heikkenemisen vuoksi maa.

Viljelykiertosäännöt

Onko mahdollista istuttaa kurkkuja tomaattien jälkeen

On suositeltavaa vaihtaa istutettuja puutarhakasveja vuosittain, vaihtaa paikkoja. Yhdessä paikassa voi istuttaa useita vuosia peräkkäin vain joitain lajikkeita, esimerkiksi maissi ja perunat.

Juurikasvit istutetaan hedelmäkasvien jälkeen, ja päinvastoin, hedelmäkasvit istutetaan juurikasvien taakse. Kasvit, kuten valkosipuli ja sipulit, tulisi kuitenkin istuttaa peräkkäin puutarhan eri paikkoihin, ne edistävät maaperän parantamista ja terveyttä.

Tärkeä! Sinun ei pitäisi istuttaa tietyntyyppistä puutarhakasvia, jos edeltäjä oli saman perheen sato.

Mitä istuttaa tomaattien jälkeen

Solanaceae-perhe ei ole kovin vaativa maaperän kyllästymiselle mineraaleilla ja orgaanisilla aineilla, maaperä itsessään melkein ei ehty, se lisää alueen happamuutta vain, jos sitä kasvatetaan yhdessä paikassa useita vuodenaikoja. Tomaatit voivat olla edeltäjiä suurimmalle osalle maassa viljeltyjä kasveja, joten kun kysytään, mitä voidaan istuttaa tomaattien jälkeen, vastaus on melko yksinkertainen: sinun on vältettävä sellaisten kasvien viljelyä, joilla on sama taipumus tuholaisiin ja tauteihin. Kun päätät, mitä istutetaan tomaattien jälkeen ensi vuodeksi, sinun on asetettava etusijalle eri perheeseen kuuluvat kasvit.

Viljelykierron ylläpitämiseksi ja hyvän sadon saamiseksi sinun on tiedettävä, että tomaattien jälkeen voit istuttaa seuraavat puutarhakasvit:

  • Palkokasvit: pavut, herneet ja pavut, koska tämä laji tarvitsee typpeä sisältäviä aineita, ja palkokasvit rikastavat maata typellä.
  • Hyvä valinta olisi istuttaa kaali, sillä ei ole yleisiä sairauksia tomaattien kanssa, se sietää typpipuutetta rauhallisesti, tämä ei vähennä kaalin satoa.
  • Voit istuttaa kurkkuja, he eivät myöskään pelkää tomaattitauteja, mutta maaperän kannattaa lannoittaa kompostilla, kurkut reagoivat typen puutteeseen sadon laskiessa.
  • Kesäkurpitsa kehittyy hyvin alueella ensi kaudella tomaattien jälkeen.
  • Yövarjojen korjuun jälkeen puutarhapenkkiin voidaan istuttaa retiisiä, retiisiä, porkkanoita, näillä kasveilla on kehittyneempi juuristo ja ne voivat käyttää mineraaleja, joita edeltäjä ei absorboinut.
  • Kaikki salaatit ja muut vihannekset kasvavat hyvin tällä sivustolla, samoin kuin sipulit ja valkosipulit, jotka parantavat maaperää tulevaa istutuskautta varten.

Mitä istuttaa tomaattien jälkeen

Yökerho on suositeltavaa palauttaa alkuperäiselle paikalleen 2 tai mieluiten 3 vuoden kuluttua, kun taas on toivottavaa, että ennen palkokasvien perheen kasvien istuttamista tähän paikkaan sijoitetaan sipulia ja valkosipulia tai ristikkäispuita.

Mitä kasveja ei voida istuttaa tomaattien jälkeen

Minkä viljelyn jälkeen tomaatit voidaan istuttaa

Kun olet selvittänyt, mitä voidaan istuttaa tomaattien jälkeen, sinun on tiedettävä, että niiden jälkeen ei ole suositeltavaa istuttaa tällaisten kasvien tyyppejä:

  • Solanaceae-perheen kasvien istuttaminen: perunat, paprikat ovat vasta-aiheisia ilman ylimääräistä maaperän valmistelua. He kuuluvat samaan perheeseen, niillä on samanlaiset ravintotarpeet ja heillä on altis samoille sairauksille.
  • Mansikoiden istuttamista ei suositella; se voi saada tartunnan myöhässä.
  • Yökerhon perheen jälkeen puutarhaan istutetut melonit eivät tuota hyvää satoa, koska niiden juuret saavuttavat saman syvyyden kuin edeltäjänsä, niiltä puuttuu edellisen kasvin kuluttamat ravinteet.

Vuoroviljely

Solanaceae-kasveilla on vain vähän rajoituksia aikaisemmille viljelykasveille, niitä ei ole vaikea toteuttaa, mutta jos maata ei ole tarpeeksi rajoittavien ehtojen täyttämiseksi, joudut ottamaan riskin. Mutta on syytä muistaa, että voit istuttaa tomaattien jälkeen lannoitettaessa korvaamalla maaperä miellyttääkseen itseäsi hyvällä sadolla.

Perunat

Perunat ovat monivuotisia luonnossa Solanaceae-perheessä. Juurille muodostuu valkoisia mukuloita, joiden vuoksi sitä kasvatetaan. Perunan hedelmä on violetti marja, joka sisältää monia siemeniä. Marja on myrkyllistä korkean solaniinipitoisuuden vuoksi. Perunoita viljellään melkein kaikilla maan alueilla, paitsi napapiirin ulkopuolella. Mukulat syödään, kasvukausi on kolme kuukautta, tämä kasvi on yksi tärkeimmistä elintarvikkeista. Lisääntyminen tapahtuu vegetatiivisesti mukuloilla tai mukuloiden osilla.

Perunat

Kotimaa on Etelä- ja Keski-Amerikka, maailmassa on yli kaksisataa villiä ja kesytettyä kasvilajia. Se tuli Eurooppaan Espanjasta, aluksi sitä viljeltiin myrkyllisenä koristekasvina.

Mielenkiintoista! Venäjällä perunoiden ulkonäkö liittyy Pietariin Suureen, joka toi hänet Hollannista. Aluksi talonpojat eivät hyväksyneet tätä kulttuuria, se tuli mellakoihin, mutta 1800-luvun lopulla maassa oli perunan alla yli puolitoista miljoonaa hehtaaria maata.

Paprika

Paprikana tunnettu vuotuinen vihannespippuri, paprika, on vuosittainen kasvi, kun sitä viljellään. Capsicum kuuluu yökerhon perheeseen, jota viljellään kaikilla maan lämpimillä alueilla eteläisestä lauhkeesta trooppisiin alueisiin. Entisen Neuvostoliiton maissa sitä kasvatetaan avoimella kentällä Ukrainassa, Moldovassa, Kaukasuksella ja Keski-Aasiassa. Keskimmäisillä leveysasteilla paprikat kasvavat taimet kasvihuoneissa. Tuholaiset, samoin kuin kaikki yökerhot, ovat tomaattikauha, sukkulamatoja.

Paprika

Se sai suosiotaan makunsa, suuren vitamiini- ja mineraalipitoisuutensa ansiosta, sitä käytetään sekä raakana, salaateissa että säilykkeissä, sitä käytetään monissa kansallisissa keittiöissä.

Munakoiso

Munakoiso tai tummahedelmäinen yökerho kuuluu yökerhon perheeseen, luonnossa se on monivuotinen yrtti, lajikkeen muodossa sitä viljellään vuosittain. Vain hedelmät syödään.

Munakoisojen kotimaa pidetään Intiana, Etelä-Aasiassa ja Lähi-idässä, missä se kasvaa edelleen villinä. Euroopassa sitä alettiin viljellä vihanneskasvina 1800-luvulla.

Munakoiso

Venäjän ilmasto-olosuhteissa munakoisoa avomaalla kasvatetaan maan eteläosissa ja Länsi-Siperian eteläosissa. Se on erittäin herkkä lämpötilan muutoksille, kärsii myöhäisrokosta, kuivasta mädästä.

Physalis

Physalis kuuluu myös yökerhojen perheeseen, jota puhekielellä kutsutaan smaragdin marjoiksi tai maanläheisiksi karpaloiksi. Luonnossa useimmat lajit kuuluvat monivuotisiin lämpöä rakastaviin kasveihin. Venäjän alueella tavallinen fysalis tai kiinalainen lyhty kasvaa luonnossa. Syötävistä elintarvikkeista Venäjän olosuhteissa, fysalis kasvattaa gluteenihedelmää tai meksikolaista tomaattia ja murrosikäistä fysalia tai mansikkafysialia.

Physalis

Suurin osa venäläisistä puutarhureista kasvattaa hedelmiä maallaan riskialttiiden viljelyalueiden pienillä alueilla.Tällaisissa olosuhteissa siementen huolellinen valinta, viljelykierron ja maataloustekniikan perussääntöjen tuntemus ja tietysti rakkaus kasveihin ja työskentely paikan päällä ovat erittäin tärkeitä rikkaan sadon saamiseksi.

Tapahtui, että yökerhot olivat suosituimpia ja suosituimpia kasveja vihannestenviljelijöiden keskuudessa, munakoisot ja paprikat sekä tietysti perunat. Mutta tomaatit ovat edelleen edessä, joten sadonkorjuun suunnittelussa on niin tärkeää tietää, mitä istuttaa tomaatin jälkeen ensi vuonna ja mitä siirtää toiseen paikkaan.

Jos et noudata maatalouden perusmenetelmiä, tuleva sato ei ehkä kasva, maaperä on ehtynyt tai saanut tartunnan useilla kasvisairauksilla.