Kirsikkatomaatit ovat ulkonäöltään samanlaisia ​​kuin suuret rypäleet, joissa on pieniä punaisia ​​hedelmiä oksalla. Pienikokoisten marjojen paino on vain 10-30 g. Ulkomuodossa pienet tomaattien hedelmät ovat samanlaisia ​​kuin kirsikat, joita englanniksi kutsutaan "kirsikoiksi". Tämä nimi sopii hyvin tomaatin hedelmiin - marjoihin: aromaattiseen, makeaan, perinteisellä kirkkaan punaisella värillä.

Luomisen historia

Lajikkeen tomaattilajikkeen loivat israelilaiset kasvattajat vuonna 1973, ja se oli alun perin tarkoitettu syötäväksi koristeelliseksi koristeeksi erilaisille Välimeren ruokille. Luodessaan tätä lajia tutkijat asettivat itselleen tavoitteen kasvattaa tomaatteja Välimeren kuumalle ilmastolle. Oli tarpeen luoda tomaatteja, jotka kestävät päivittäiset lämpötilan muutokset ja pitävät kosteuden epäsäännöllisen kastelun yhteydessä. Tehtävä suoritettiin täydellisesti, ja vihannekset, joiden hedelmien kypsyminen viivästyi, ilmestyivät.

Lajikkeen ominaisuudet ja ominaisuudet

Kirsikkatomaatti

Kirsikkatomaatit kuuluvat nykyaikaisten hybridien luokkaan; niitä on nyt yli sata lajia. On paljon tuottavia lajikkeita, joista he korjuevat 1,5-3 kg. Pienet tomaatit ovat muodoltaan erilaisia: pyöreät, pisaranmuotoiset, soikeat ja pitkänomaiset, kuten sormet. Kirsikkatomaattien värimaailma on yllättävää: perinteisesti punainen, kirkkaanpunainen, tarttuva oranssi, aurinkoinen keltainen ja jopa epätavallisen upeat mustat hedelmät.

Varsiosan koosta riippuen kasvit jaetaan:

  • Määrittävä. Nämä ovat matalakasvuisia kasveja, jotka sopivat ihanteellisesti istutettaviksi suljettuihin kasvihuoneisiin ja kasvihuoneisiin. Yleensä pieniä kasveja kasvatetaan ikkunalaudoilla ja ripustettavissa korissa kotona. Joskus niitä kasvatetaan kasvihuoneessa, mutta jotta hedelmät eivät makaa maassa, on välttämätöntä sitoa varsi tukeen.
  • Määrittelemätön. Bushin korkeus voi nousta 1,5: stä 2 metriin, mikä mahdollistaa tämän lajin osoittamisen korkeille kasveille. Holkki on muodostettu yhdeksi tai kahdeksi varreksi, jotka on suositeltavaa sitoa korkeisiin tukiin. Pitkät tomaatit ovat hyviä kasvatettaviksi avoimissa puutarhavuoteissa suoraan maahan tai suuriin kasvihuoneisiin.
  • Puoli-determinantti. Tämä kasvilajike kuuluu välimuotoon, ne ovat jotain tomaattien välissä, joissa on matala ja korkea holkin varsi.

kirsikkatomaatit

Varren korkeudesta riippumatta kaikkia kirsikkalajeja pidetään varhaisessa vaiheessa kypsyvinä. Kokeneiden minitomaattipuutarhureiden neuvojen mukaan siemeniä valittaessa on tärkeää tutkia huolellisesti lajikkeen ominaisuudet ja vaaditut kasvuolosuhteet. On parasta pelata sitä turvallisesti ja ostaa siemenmateriaalia pienellä marginaalilla.

Kasvilla on voimakas ja haarautunut juuristo tangon muodossa. Siemenettömällä istutusmenetelmällä juuret menevät syvälle maaperään, 1 metrin syvyyteen, levitysläpimitan ollessa 1,5 - 2 m. Suotuisissa olosuhteissa ja riittävässä kosteudessa juuret voivat muodostua varren mihin tahansa osaan, joten tomaatteja voidaan levittää pistokkailla ja poikapoikoilla (sivuvarret). ... Jos leikattu varsi sijoitetaan veteen, muutaman päivän kuluttua kasvavat juuret, joista voit kasvattaa täysimittaisen kirsikkatomaatin.

Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus ovat seuraavat:

  1. Kasvin varren muoto voi olla pystyssä, makaa ja jopa viiniköynnöksen muodossa.Pensaiden korkeus vaihtelee 30 cm: stä (kääpiölajikkeet) ja yli 2 metriin (korkeat lajikkeet).
  2. Tomaatin lehdet ovat parittomia ja leikataan suuriksi viipaleiksi, samanlaisia ​​kuin peruna.
  3. Tomaatit kukkivat pienillä, kuvaamattomilla keltaisilla kukilla, jotka on kerätty pieniin harjoihin.
  4. Kirsikkatomaatti kuuluu itsepölytettyihin kasveihin. Kasvin siemenet ovat kooltaan pieniä, ja niillä on tasainen, hieman terävä muoto kohti pohjaa, vaalean tai tumman keltaisen värinen ja vaalea.
  5. Siemenmateriaali säilyttää itävyytensä 6-8 vuotta ja kasvaa suotuisissa olosuhteissa 3-4 päivän ajan.

Taimien ensimmäiset lehdet ilmestyvät noin viikon kuluttua pienien versojen ilmestymisestä, 6-10 päivän kuluttua seuraava lehtipari ilmestyy pienelle taimelle ja sitten 3-5 päivän kuluttua taimelle uusi lehti. Kasvien koko kehitysjakso itävyydestä kukinnan alkuun on 50-70 päivää, ja kukinnasta tomaattien kypsymiseen kuluu vain 46-60 päivää.

Kasvavat ominaisuudet

Kirsikankukka tomaatti

Kirsikkatomaattien viljely ja hoito ei käytännössä eroa tavallisten tomaattien maataloustekniikasta, joten sinun ei pitäisi antaa vaiheittaista kuvausta taimien istutustekniikasta.

Voit tarkastella yksityiskohtaisesti agroteknisten menetelmien ominaisuuksia:

  1. Pitkien (määräävien) lajikkeiden siemenet istutetaan suoraan maahan.
  2. Kirsikkatomaatit, jotka ovat avointa maata varten, alamittaiset, taimet kasvattavat, peitetään kalvolla välittömästi maahan istutuksen jälkeen. Tällaisessa turvakodissa taimet sopeutuvat nopeammin.
  3. Kasvit istutetaan 35-40 cm: n etäisyydelle toisistaan. Pääsääntöisesti 2-3 tomaattipensasta sijoitetaan 1 m²: lle. Matalakasvuiset lajikkeet voidaan järjestää tiheämmin.
  4. Matalakasvuisia (määrittelemättömiä) lajikkeita suositellaan muodostettavaksi yhdeksi, toisinaan kahdeksi varreksi.
  5. Puolideterminanttiset lajit muodostuvat kahdesta varresta, ja avoimessa kentässä voit jättää 3-4 varren kasville.
  6. Koska korkeat lajikkeet nopean kasvun aikana lisäävät aktiivisesti sivuttaisten versojen massaa, on tarpeen kuljettaa ne puristettuna useita kertoja viikon aikana.
  7. Pitkiä kirsikkatomaatteja ei kiinnitetä, vain paksunnetut pensaat ohennetaan.
  8. Korkeissa lajikkeissa ei ole suositeltavaa repiä edes hieman kellastuneita lehtiä - lehtien poistaminen voi vaikuttaa kielteisesti niiden kehitykseen.
  9. Muun tyyppisissä tomaateissa hedelmien kolmen alemman tupsun kypsymisen jälkeen kolmen harjan alapuolella olevat lehdet leikataan maitomaisen kypsyyden vaiheeseen. Tällainen karsiminen stimuloi hedelmien kypsymistä koko pensaassa alhaalta ylös.
  10. Kypsien hedelmien korjuun jälkeen suoritetaan toinen lehtien karsinta. Tällä kertaa lehdet jätetään vain pensaan yläosaan.
  11. Kauden lopussa määrittelemättömille ja hybridilajikkeille, hedelmien aktiivisemmalle kypsymiselle on tarpeen puristaa kasvien yläosaa.
  12. On suositeltavaa sitoa kaikentyyppiset tomaatit vahvaan tukeen. Tämä toimenpide suoritetaan harjan paremman muodostumisen varmistamiseksi - oksat, joissa on hedelmiä, eivät hajoa.
  13. Toisin kuin tavalliset tomaatit, kirsikkatomaatit tarvitsevat tasaista maaperän kosteutta, joten niitä on kasteltava useammin. Liiallisella kosteudella on kuitenkin negatiivinen vaikutus kasvien juurijärjestelmään. Siksi riittävän maaperän kosteuden ylläpitämiseksi kasvit multaa- vat runsaasti.

Kirsikkatomaatteja puutarhassa

Kuten kaikki vihreät kasvit, kirsikat rakastavat auringonvaloa, joten kun niitä kasvatetaan kotona, ne sijoitetaan ikkunoihin, joissa on korkein auringonvalo. Talvella tai pilvisenä päivänä tomaatteja täydennetään keinovalolla.

Tärkeä! Poista harjat tomaateilla vasta, kun ne ovat täysin kypsiä. Tässä tämä tomaattilajike eroaa tavallisista, ja jos poistat kirsikan, joka ei ole aivan kypsä kypsymiseen, maku heikkenee.

Etu

Bonsai-tomaatti

Talvella, kun pöydissä on pulaa tuoreista vihanneksista, pienet tomaatti "marjat" houkuttelevat huomiota paitsi melko kirkkaalla ulkonäöltään myös talvella hyödyllisten vitamiinien lähteenä sesongin ulkopuolella.

Tavallisiin tomaateihin verrattuna miniatyyritomaattien hedelmät sisältävät kaksinkertaisen määrän ravinteita ja hivenaineita:

  1. Lisääntynyt C-vitamiinin pitoisuus
  2. Merkittävä määrä A-, B-, E- ja K-ryhmän vitamiineja, makroelementtien läsnäolo kaliumia, fosforia, natriumia, magnesiumia, rikkiä ja kalsiumia.
  3. Hivenaineet: kupari, mangaani, fluori, jodi, sinkki, rauta.
  4. Kirsikkatomaattihedelmät luokitellaan ruokavalioiksi. Hiilihydraattien määrä on 2,8 grammaa 100 grammaa kohden. paino ja kaloripitoisuus on enintään 15 kcal / 100 g painoa. Siksi "kirsikka" tomaatteja voidaan syödä rajoittamatta kuvaa.

Monet pienikokoisten tomaattien lajikkeet sisältävät lisääntyneen määrän lykopeeniksi kutsuttuja ravintoaineita, jotka voimakkaiden antioksidanttisten ominaisuuksiensa ansiosta voivat parantaa sydän- ja verenkiertoelimistöä. Lisäksi Chery-tomaatin hedelmät sisältävät luonnollista "nuoruuden ja pitkäikäisyyden eliksiiriä" - beetakaroteenia.

Tomaatti Terek Cherry.

Lajikkeen edut ja haitat

Kirsikkatomaattien kuluttajien kysyntä kasvaa jatkuvasti vuosittain, tämä ei ole yllättävää.

Perinteisiin lajikkeisiin verrattuna pienillä tomaateilla on useita etuja:

  • Tomaatit tuottavat hedelmää pitkään. Kasvihuoneissa, joissa on lämmitys ja kestävä polykarbonaatti- tai lasipäällyste, tomaatit tuottavat hedelmää uuteen vuoteen asti.
  • Kirsikkatomaateilla on erinomainen säilyvyys ja ne pystyvät säilyttämään erinomaisen maun pitkään.
  • Kasvit kasvavat nopeasti ja voimakkaasti muodostaen voimakkaita pensaita.
  • Kunkin lajikkeen hedelmät ovat muodoltaan ja kooltaan samat.
  • Korjatut hedelmät kuljetetaan hyvin.
  • Kirsikat ovat vaatimattomia kasvuolosuhteissa.

Kirsikkatomaatteja syödään raakana kuten tavallisia tomaatteja, samoin kuin salaatteja, ja ne voidaan säilyttää.

Lajikkeen haitat:

  1. Kaikkien lajikkeiden pakollinen sitominen.
  2. Kypsien hedelmien käyttöä aineenvaihduntasairauksista kärsiville on rajoitettu.

Luettelo mielenkiintoisimmista lajikkeista

  • Peukalo. Korkea lajike, joka on tarkoitettu istutettavaksi suljettuihin kasvihuoneisiin, kasvaa jopa 1,5 metriin. Nämä ovat varhain kypsyviä tomaatteja, joissa on pieniä pyöreitä pienikokoisia hedelmiä. Hedelmien paino vaihtelee 15-20 g. Yhdelle harjalle voidaan sitoa jopa 15 kappaletta minitomaattia. Kypsä hedelmä, jolla on erinomainen maku ja jolla on laaja käyttöalue: niitä kulutetaan tuoreina, käytetään purkitettuihin valmisteisiin.

Peukalo

  • Tomaatit Negro. Yksi epätavallisimmista kirsikkatomaattilajikkeista, joissa yhdistyvät samanaikaisesti kaksi muotivirtausta: kirsikan muoto ja alkuperäinen ulkonäkö, rikkaat tummat värit. Hedelmän väri voi olla musta, viininpunainen, ruskea ja jopa violetti. Mausteinen maku ja suuri määrä ravintoaineita - nämä Negron tärkeimmät edut tekevät lajikkeesta kirkkaan edustavan kirsikkatomaatin värillistä lajiketta. Säännöllisen soikean muotoiset, halkaisijaltaan enintään 3 cm: n hedelmät saavuttavat 25-35 gramman painon. "Pienet neekerit" kerätään siroihin monihedelmiin tupsuihin, joiden oksalla on 10-15 kirsikkaa. Tummat tomaatit eivät sisällä vain perinteisiä "tomaattiravinteita", vaan myös antosyaaneja, jotka ovat voimakkaita antioksidideja.
  • Tomaatti Terek Cherry. Tämä lajike on arvostettu kypsän hedelmän epätavallisen makealla karamellimaisella maulla. Hybridi korkean tuoton tomaatti, varhaiskypsä. Pensan suuren kasvun vuoksi kasvi on sidottava epäonnistumatta. Kypsyminen alkaa 90-95 päivän kuluttua itämisen alkamisesta. Hedelmät ovat pyöreitä, tiheitä, roikkuvat kauniisti pitkillä rypillä. Jokainen oksa voi sisältää enintään 30 kappaletta kypsiä pienikokoisia tomaatteja, kukin painaa 30 g.
  • Kirsikkatomaattiruusu F1. Hybridilajike, jossa on pyöreänmuotoisia vaaleanpunaisia ​​hedelmiä, paino 25-30 grammaa.Cherry Rose F1: n hedelmien maku ja väri muistuttavat suosittua Juliet (Jul) -lajiketta. Varhaiskypsä, korkeatuottoinen, jopa 20 hedelmää voi kypsyä yhdellä oksalla. Kasvi muodostetaan yhdeksi tai kahdeksi varreksi, pakollinen sitominen tukeen. Suositellaan kasvatettavaksi avoimessa maassa, kalvon alla tai kasvihuoneessa.
  • Makeat kirsikkatomaatit F1. Korkea kasvi, jonka pensaan korkeus on enintään 3 metriä. Monet puutarhurit kutsuvat tätä erilaista pienoiskoossa olevaa tomaattia "karkkipuun". Tomaatti sai niin "maukkaan" nimen sen erittäin maukkaiden hedelmien ja kauniin tyylikkään ulkonäön ansiosta kypsymisen aikana. Yksi harja voi sisältää kokonaisen pienikokoisten hedelmien sarjan - 30-50 pallomaisia ​​hedelmiä, joilla on erittäin miellyttävä makea maku. "Pallojen" väri on voimakas punainen, keltainen tai oranssi.

Kirsikkatomaatin kasvattaminen on mielenkiintoinen aktiviteetti, joka on ehdottomasti kaikkien puutarhureiden käytettävissä. Epätavallisen kauniit tomaatit, joissa on pieniä marjoja, toimivat maukkaana ja terveellisenä sisustuksena puutarhaan, kesämökille tai jopa huoneistoon.