Viinirypäleet ovat yleinen puutarhakasvi Venäjän eteläisillä alueilla. Ja jos etelässä melkein kaikki rypälelajikkeet (myös myöhäiset) kasvavat hyvin ja tuottavat hedelmää, maan pohjoisemmilla ja viileämmillä alueilla voidaan luottaa vain varhais- ja keskikausilajikkeiden rypäleihin. Yksi suosituimmista varhaisista lajikkeista on Tukay-rypäle. Sen kasvattivat Potapenko-nimisen VNIIViv-kasvattajat. Viininviljelijät saivat tämän lajikkeen ylittämällä kuuluisan Pearl Sabon Yakdonan kanssa. Tuloksena saatiin varhaisen kypsymisen ilme, vaikka se oli tuottava ja pakkasenkestävä. Sen viimeinen ominaisuus mahdollistaa tämän lajikkeen kasvattamisen paitsi eteläisillä alueilla, myös Keski-Venäjällä (mukaan lukien Moskovan alue), Luoteis-Euroopassa sekä Uuralissa ja Siperiassa.

Tukay-viinirypäleiden kuvaus ja ominaisuudet

Tukay kuuluu syötäviksi tarkoitettuihin rypälelajikkeisiin (lajikkeisiin, joita voidaan syödä tuoreina). Lajikkeen pääominaisuus on, että se kypsyy melko aikaisin. Kukinnan lopusta täydelliseen kypsymiseen kuluu keskimäärin kolme kuukautta. Hän ei kuitenkaan pelkää alkusyksyn pakkasia. Siksi pohjoiset puutarhurit harjoittavat sen jalostusta ja viljelyä, jossa pakkasia esiintyy joskus jopa elokuun lopussa - syyskuun alussa.
Tukay-viinirypäleissä on sylinterikartion muotoiset rypät. Useimmiten ne ovat tiheitä, mutta tiheyteen vaikuttavat useat tekijät (pölytys, ruokinta, kastelu). Riittävän hyvällä hoidolla yhden kimpun keskimääräinen paino on noin 800 grammaa.

Muistiinpanoon! Jotkut yksittäiset näytteet painavat yli 1 kilogramman, mutta näin tapahtuu harvoin.

Tämän lajin marjat eivät myöskään ole pieniä - niiden keskimääräinen paino on 3-5 grammaa. Marjoilla on miellyttävä maku, muskottipähkinä, ei tylsää. Täydellisen kypsymisen jälkeen niput voivat pysyä pensaissa pitkään. Tämä ei vaikuta millään tavalla heidän makuun.

Ulkomuoto

Tukai-lajikkeen pensaat ovat voimakkaita ja korkeita. Viiniköynnös voi kasvaa jopa 5 metriä tai enemmän kesän aikana. Lehtiä on paljon, ne ovat tummanvihreitä. Tämäntyyppiset rypäleet, kuten monet muutkin, tarvitsevat suojaa talveksi. Voit jättää sen ilman suojaa vain, jos ilman lämpötila kylmänä vuodenaikana ei laske alle -25 astetta.

Istutus ja lähtö

Rypäleet Straseni

Ensinnäkin jo ennen istutusta sinun on valittava oikea paikka tulevaa viinitarhaa varten. Tontin tulee olla kirkas, aurinkoinen, hyvin tuuletettu, hyvällä maaperällä.

Tärkeä! Ennen kuin istutat viinitarhan, varmista, ettei paikalla ole pinta-pohjavesiä. Muuten et voi luottaa hyvään viinirypäleiden kasvuun ja satoon.

Viinirypäleet eivät yleensä ole maanpäällisiä. Sitä ei kuitenkaan missään tapauksessa saa istuttaa soiseen, suolaliuokseen ja voimakkaasti kastuneeseen maaperään. Savimainen, hiekkainen kalkkikivilaji sopii siihen parhaiten.
Aluksi valmistetaan kaivantoja. Niiden on oltava vähintään metrin leveitä ja enintään 70 senttimetriä syviä. Tämä syvyys on tarpeen viemärin asettamiseksi pohjaan. Viemärinä voidaan käyttää rikkoutuneita tiiliä, murskattua kiveä, soraa. Sitten he peittävät sen hyvällä maaperällä ylhäältä. Jos tulevan viinitarhan maaperä on huono, voit lisätä humusa tai kompostia nopeudella kaksi ämpäriä neliömetriä kohti. Myös kaivoksiin tulisi viedä välittömästi mineraalilannoitteita, jotka tarjoavat ruokaa nuorelle viinitarhalle kahden tai kolmen ensimmäisen vuoden aikana. Tässä tapauksessa parhaiten sopivat urea tai suolapitoisuus sekä fosfori-kaliumlannoitteet.Jokainen lannoite tarvitsee 40-50 grammaa neliömetriä kohti.

Rypäleet

Useimmiten rypäleet lisätään pistokkailla ja kerroksilla. On suositeltavaa istuttaa kahden tai kolmen vuoden ikäisiä taimia.

Tärkeä! Istutettaessa niitä ei haudata - enintään 5 senttimetrin päähän kauluksesta.

Ensimmäisten kahden tai kolmen viljelyvuoden aikana viinitarhaa ei tarvitse syöttää, koska kaivantoihin levitettiin riittävä määrä lannoitetta istutuksen aikana. Nuoret rypäleet tarvitsevat kuitenkin runsaasti kastelua. Se tulisi kastella vähintään kerran viikossa. Veden pitäisi olla myös paljon - 1-2 ämpäriä / 1 nuori pensaat. 3-4 vuoden iästä alkaen kastelu vähenee - kerran 2 viikossa, kun taas veden kulutus kasvaa 3-4 ämpäriin aikuista kasvia kohti. Aikuisia kasveja on suositeltavaa ruokkia kolme kertaa vuodessa. Ensimmäinen ruokinta suoritetaan ennen kukintaa - 1 rkl ureaa 10 litraa vettä kohti. Kaada vähintään 1 ämpäri ravinneliuosta yhteen pensaaseen.

Huomautus! Kukinnan aikana viinirypäleiden kastelu on ehdottomasti kielletty!

Toinen pukeutuminen annetaan 5-7 päivää kukinnan jälkeen. Voit myös käyttää ureaa tai suolapitoista. Totta, jälkimmäisen nopeus on erilainen - 2 rkl / 10 litraa vettä. Viimeinen kerta rypäleitä tulisi ruokkia jo elokuussa - fosfori-kaliumlannoitteilla, jotka ovat välttämättömiä kasvien hyvälle talvehtimiselle.

Loppusyksystä pensaat karsitaan. Vain vahvimmat ja hyvin kypsyt versot tulisi jättää. Pääsääntöisesti 2-3 viiniköynnöstä voidaan jättää kumpaankin käsivarteen ja 7-9 silmuja kumpaankin versoon. Viinitarhan peittämistä talveksi ei tarvitse kiirehtiä. Varhaisen suojan takia pensaat alkavat mätä. On parasta peittää viinitarha, kun yöllä on matalaa lämpötilaa (-3-5 astetta), ja päivällä ilma ei lämmin yli + 10 + 12 astetta. Mutta rypäleiden avautuessa keväällä on parempi olla kiirehtimättä. Kevään pakkaset voivat palata sadon lisäksi myös heränneisiin silmuihin.

Taudin torjunta

Rypäleet Altajassa aloittelijoille

Viinirypäleet sairastuvat hyvin usein. Kokeneet puutarhurit tietävät kahdesta kauheasta sairaudesta - homeesta ja oidiumista.
Hometta on vaarallinen sairaus, joka vaikuttaa rypäleen pensaiden lehtiin ja nuoriin versoihin. Härmän pääasiallinen oire on jauhomainen kukinta, jolla on yleensä tuhkainen väri. Lehdet muuttavat nopeasti väriä ja muuttuvat ruskeaksi. Jonkin ajan kuluttua lehdet kuivuvat kokonaan.

Tärkeä! Jos et taistele tätä kauheaa tautia vastaan, voit menettää koko sadon.

Tämän välttämiseksi ensimmäinen vaihe on leikata kaikki kärsivät viiniköynnökset ja lehdet karsimalla. Lisäksi tarvitaan kattavaa ennaltaehkäisyä. Rypäleenistutukset on multaa (oljilla, niitetyllä ruoholla, peitemateriaalilla) ja syötettävä kolme kertaa vuodessa. Kesän pensaita on myös jatkuvasti karsittava, muotoiltava ja poistettava lapsenlapset. Kaikki tämä tarjoaa kaivannon hyvän ilmanvaihdon. Lisäksi viinitarhan suojaamiseksi homeelta sinun tulisi usein kaataa puutuhkaa sen ympärille.

Toinen kauhea sairaus on oidium. Se on tuhkanvärinen kukinta, kasvit tuoksuvat mädältä. Kukintoihin vaikuttaa usein jauhe. Tämän seurauksena marjat karheutuvat ja usein halkeilevat. 3-prosenttinen kuparisulfaattiliuos auttaa torjumaan hometta. Tässä tapauksessa käsittely on tehtävä kauden alussa ja kahdesti. Vaikuttavat versot myös leikataan ja tuhotaan.

Tukay-viinirypäleiden edut ja haitat

Sitruuna Magarach-viinirypäle

Innokkaat puutarhurit, jotka viljelevät rypäleitä tontillaan, kasvattavat usein Tukai-lajiketta. Se on kysytty pääasiassa varhaisen kypsymisjaksonsa vuoksi. Tästä huolimatta sen klusterit ovat suuria, marjat ovat makeat ja maukkaita. Kypsiä rypälöitä ei voida pitkään poistaa pensaasta, marjat eivät murene, tämä ei myöskään vaikuta makuun ja ulkonäköön.

Lisäksi Tukay-rypäleillä on erinomainen ulkonäkö ja ne kuljetetaan hyvin myös pitkiä matkoja. Viimeksi mainittua etua arvostavat viininviljelijät, jotka kasvattavat sitä teollisessa mittakaavassa.

Lajikkeella ei ole niin monia haittoja. Se ei miellytä viininviljelijöitä, jotka pyrkivät saamaan valtavia nippuja (2-3 kiloa kukin), koska Tukai-nippujen keskimääräinen paino on keskimäärin 800 grammaa.

Maataloustekniikoita noudattamalla voit luottaa vakaaseen korkealaatuiseen satoon.