Mustikat ovat ominaisuuksiltaan hyödyllisimpiä ja arvokkaimpia marjoja. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita, erityisesti vitamiineja B2, B1, K, P, PP, rautaa, kuparia, sinkkiä, askorbiinihappoa, pektiinejä, aminohappoja. Mustikoita syödään raakana, purkitettuna ja pakastettuna. Se on ihanteellinen hyytelöiden, kompottien, säilykkeiden valmistamiseen. Sitä lisätään usein leivonnaisiin, maitotuotteisiin, erilaisiin jälkiruokiin ja joihinkin pääruokiin.

Missä kasvaa

Viljeltyjä mustikoita löytyy melkein joka puolelta maailmaa. Se kasvaa:

  • Venäjä - etenkin Novosibirskissä, Uralin ylävyöhykkeellä, Moskovan alue, Leningrad, Volgograd, Arkhangelskin alueet, Kaukoidässä, Siperia, Tundra;
  • Pohjois-Amerikassa Alaskasta Kaliforniaan vievää kaistaa pitkin;
  • saarilla: Ison-Britanniassa, Japanissa, Iberian niemimaalla.
Puutarhan mustikka

Puutarhan mustikka

Niille, jotka ovat kiinnostuneita mustikoiden kasvusta, sinun on tiedettävä, että sen erilaisia ​​lajikkeita löytyy kaikilta Venäjän alueilta sekä melkein kaikilta Ukrainan ja Valkovenäjän alueilta.

Lajikkeiden valinta alueittain

Hyvän ja hedelmällisen pensaan voi kasvattaa vain, jos lajike valitaan onnistuneesti. Joten myöhään kypsyviä pensaita ei pitäisi istuttaa alueille, joilla on lyhyet kesät ja ankarat talvet, kuten Kaukoidässä tai Siperiassa.

Puutarhamustikka, jonka sato on varhainen (kesäkuun lopussa), soveltuu Venäjän federaation, Volgan alueen, Moskovan alueen, Uralin muulle kuin mustan maan alueelle. Kasvattajat kutsuvat Patriot-lajiketta yhdeksi parhaista vaihtoehdoista näille alueille. Amerikkalaiset asiantuntijat New Jerseystä olivat mukana sen poistamisessa. Kasvi voi saavuttaa 2 metrin korkeuden, se voi selviytyä vaikeista pakkasista (jopa -30 asteeseen), mutta vain, jos pensas hoidetaan ja eristetään asianmukaisesti. Pensas on vastustuskykyinen myöhäisrokolle ja kasvisyövälle. Se kasvaa hyvin kohtalaisen kosteassa maaperässä ja aurinkoisilla alueilla. Pitkä pensas tuottaa hedelmää kesäkuun puolivälissä. Marjat ovat väriltään tummansinisiä ja makean maun. Kypsien hedelmien halkaisija ylittää 17-18 mm.

Puutarha mustikka pensas sadonkorjuun aikana

Puutarha mustikka pensas sadonkorjuun aikana

Lämmin ilmasto-olosuhteissa sekä tavalliset että puutarhamustikat voivat kasvaa melkein koko kesän. Siksi Ukrainassa, Valko-Venäjällä ja Venäjän eteläisillä alueilla puutarhurit voivat nauttia herkullisista marjoista yli 3 kuukautta: kesäkuusta lokakuuhun.

Näillä alueilla erittäin suosittu myöhään kypsyvä lajike on Elliott-mustikka. Amerikkalaiset asiantuntijat onnistuivat vetämään sen takaisin vuonna 1948. Siitä lähtien sitä on käytetty aktiivisesti kaupallisiin tarkoituksiin. Aikuisen (yli 4-vuotiaan) pensaan korkeus on 1,5-2 metriä. Yhden kauden aikana omistajat voivat saada siitä 5-6 ja joskus 8 kg marjoja, joista jokaisen halkaisija on 12-14 (joskus 15) cm. Hedelmillä on makea-hapan maku.

Toinen lajike, joka on toiminut hyvin maan lämpimimmissä osissa, on Duke. Tämä on ihanteellinen kesämökkivaihtoehto. Se sietää pakkasia hyvin, sairastuu harvoin, antaa hyvän ja varhaisen sadon. Yhdestä tällaisesta pensaasta voit kerätä jopa 8 kg hedelmää. Vain yhden marjan halkaisija on 18-20 mm.

Puutarhamustikkalajike Duke

Puutarhamustikkalajike Duke

Tärkeä! Kypsymisjakson aikana Duke-mustikan oksat on tuettava ja korjattava ajoissa, muuten oksat voivat rikkoutua huonosti.

Kaukoidän ja Siperian viileä ilmasto kannustaa mustikkakasvatukseen. Asiantuntijat kutsuvat Aurora-lajiketta yhdeksi parhaista vaihtoehdoista näille alueille.Tämä puutarhamustikka voi kasvaa jopa 130-150 cm: n korkeuteen, pensaan istuttaminen ja hoitaminen ei ole sillä välin vaikeaa. Kasvin epäilemätön etu on sen vastustuskyky erilaisille sairauksille ja tuholaisille. Aurora-hedelmät erottuvat erittäin makeasta maustaan. Ne ovat väriltään violetti-sinisiä ja niiden sokeripitoisuus ylittää 15,4%.

Puutarhavalikoima, kuten Huron, sopii hyvin viileille alueille. Ei kovin rehevä, yksi pensas voi antaa jopa 5 kg marjoja. Hedelmät itse kasvavat halkaisijaltaan 15 ja jopa 19 mm, niillä on hapan maku ja erittäin raikas tuoksu. Puutarhurit kutsuvat tärkeätä etuaan hedelmien pitkäaikaisvarastointiin.

Sivun valmistelu

Monet ovat kiinnostuneita siitä, miten mustikat istutetaan oikein. Istutuksen loppuun saattamiseksi sinun on ensin päätettävä lajikkeesta ja paikasta. Dacha on parempi tälle kasville: valoisa ja aurinkoinen alue. Älä luota mehukkaaseen ja runsaaseen satoon, jos pensas istutetaan varjoon. On parempi, jos pensas suojataan keinotekoisilla tai luonnollisilla esteillä äkillisiltä tuulenpuuskoilta.

Alueen, jolla istutuspensas sijaitsee, tulisi levätä useita vuosia peräkkäin. Mustikat eivät halua kasvaa muiden kasvien jälkeen.

Maaperän ja istutuksen yksityiskohdat

Kasvi kasvaa hyvin happamassa maaperässä. Kokeneiden puutarhureiden saa istuttaa mustikoita maahan happamuudella 3,5-4,5 pH. Postin koostumuksen osalta paras on: turve-hiekka tai turve-savimainen vaihtoehto.

Ne, jotka eivät osaa istuttaa mustikoita keväällä, voivat käyttää askel askeleelta suunnitelmaa:

  1. Valmistele taimet asianmukaisesti: laske taimien juuret puhtaaseen viileään (ei kylmään) veteen 15 minuuttia ennen siirtymistä maaperään. Sen jälkeen poista ja vaivaa savi varovasti, suorista juuret hieman;
  2. Kaivaa reikä, jonka koko on noin 60 x 60 cm, optimaalinen syvyys on puoli metriä;
  3. On parempi saada kuopan seinät ja pohja pullistumaan siten, että kasvien on helppo vapauttaa juurensa;
  4. Puutarhurin ohjeissa ehdotetaan maaperän happamoittamista. Tätä varten kaivon pohjaan asetetaan turpeen ja sahanpurun, hiekan tai männyn neulojen seos. Näihin komponentteihin lisätään myös 50 g rikkiä ja kaikki sekoitetaan, sekoitetaan;
  5. Laske taimi reikään, levitä juuret. Juurikaulan tulisi päästä maahan 3 cm. Peitä maalla:
  6. Työn lopussa taimi kastellaan.

Pensaiden välinen etäisyys voi olla alle puoli metriä matalakasvuisilla lajikkeilla ja 1 m korkeilla. Rivien välinen etäisyys on 3-3,5 metriä.

Vasta istutettu mustikkapensas

Vasta istutettu mustikkapensas

Tärkeä! Orgaanisten aineiden lisääminen kuoppaan on ehdottomasti kielletty.

Samoin kuin mustikoiden istuttaminen keväällä taimet, istutus tapahtuu syksyllä. Totta, toisessa tapauksessa sinun on lisäksi katkaistava heikot oksat.

Hoito

Mustikoiden hoitamiseen keväällä ja syksyllä liittyy useita tärkeitä toimintoja: kastelu, ruokinta, karsiminen, kääriminen, tuholaistorjunta ja tautien torjunta.

  1. Kastelu. Hyviä hedelmiä tarjotaan, jos kasvi kastellaan vähintään kahdesti viikossa. Kuumana aikana sinun on käytettävä 2 ämpäriä vettä yhdelle pensaalle: 1 aamulla, 1 illalla. Eniten huomiota on kiinnitettävä tähän toimintaan kasvin kukinta-aikana ja hedelmien ulkonäössä sekä siinä, että kosteuden puutteesta on selkeitä merkkejä (kellastuneet tai kiertyneet lehdet);
  2. Pukeutuminen. Vaikka mustikat ovat yleensä vaatimaton kasvi, niitä tulisi ruokkia alkukeväällä sekä silmujen turpoamisen ja hedelmien ulkonäön aikana. Paras tapa tähän tarkoitukseen on: kaliumsulfaatti, sinkkisulfaatti, ammoniumsulfaatti, magnesiumsulfaatti, superfosfaatti;
  3. Leikkaaminen. Jopa ennen silmujen turpoamista sinun on joka kevät leikattava pois kaikki talvella jäätyneet, vahingoittuneet, kuivat tai liian ohuet versot. Tämä auttaa muodostamaan vahvan luurangon pensaalle. Karsintaa voi olla enemmän vuoden aikana, jos pensas on sairas tai loukkaantunut;
Pensasmustikan versojen karsiminen

Pensasmustikan versojen karsiminen

  1. Kääriminen. On suoritettava alueilla, joilla on ankaria pakkasia.Menettely suoritetaan sadonkorjuun jälkeen. Langan avulla kasvin oksat on taivutettava varovasti maahan, levitettävä paikalle ja kiinnitettävä. Voit peittää kasvin säkillä ja sitten kuusen oksilla. Avoinna vain keväällä.

Tärkeä! Älä peitä mustikoita muovikelmulla talvella, koska se häiritsee ilmankiertoa ja aiheuttaa siten kasvin kuoleman.

Tuholaisten osalta linnut syövät useimmiten mustikoita. Voit suojata hedelmiä heiltä ohuella vaalealla silmällä. Mustikat voidaan suojata toukoilta ja hyönteisiltä ruiskuttamalla actellikilla tai karbofosilla.

Mustikkapensaat kärsivät useimmiten sienitauteista. Tämä on seurausta kosteuden pysähtymisestä kasvin juurissa. Suosituimpia sairauksia ovat: fyssporoosi, botrytis, kaksoispiste, varren syöpä, hedelmien monolioosi ja muut. Holkit voidaan säästää tällaisilta vaivoilta topaasin ja Bordeaux-seoksen käsittelyn ansiosta.

Jäljentäminen

Mustikoiden lisääntyminen on mahdollista sekä siemenillä että vegetatiivisesti. Ensimmäisessä kypsillä marjoilla varustetussa versiossa sinun on poistettava siemenet huolellisesti. Ne on kuivattava hieman, ja voit kylvää puutarhaan syksyllä. Jos istutus suunnitellaan keväällä, siemeniä pidetään jääkaapissa vähintään 3 kuukautta ennen sitä.

Tärkeä! Jotta siemenet alkavat, sinun on tarjottava heille optimaaliset olosuhteet: ilman kosteus 40% ja ilman lämpötila 22-25 ° C.

Enemmän mahdollisuuksia kasvaa menestyksekkäästi, jos käytät lannoitetta: kaivaa maaperä turpeen ja hiekan avulla.

Toinen jalostusmenetelmä on pistokkaat. Tämä on tehokkaampi ja nopeampi vaihtoehto. Pistokkaat korjataan myöhään syksyllä, kun kaikki lehdet murenevat pensaasta. Juurijärjestelmä muodostuu todennäköisemmin, jos käytetään pitkiä pistokkaita. Niiden optimaalinen pituus on 8–15 cm, mustikoiden kasvattaminen tällä tavalla edellyttää pistokkaiden pitämistä vähintään kuukauden ajan 1–5 asteen lämpötilassa. Se istutetaan hiekan ja turpeen seokseen. Korkealaatuisen hoidon alaisena kahden vuoden kuluttua kasvaa yleensä täysimittainen taimi, joka voidaan siirtää pysyvään paikkaan.

Voit levittää kasvia jakamalla pensaan. On tarpeen jakaa siten, että jokaisella osalla on juurakko, jonka pituus on 5-7 cm, kaivettu osa istutetaan avoimeen maahan.

Jos hoidat mustikoita oikein, kasvi esittelee omistajilleen vuosittain mehukkaita suuria marjoja: yhdestä pensaasta voidaan korjata vähintään 4 tai jopa 8 kiloa vuodessa.