Sisältö:
Villimarjat ovat todellinen vitamiinivarasto, hyödyllisiä hivenaineita, rikas maku ja hieno aromi. Siksi esi-isämme yrittivät viljellä heitä kasvattamaan niitä puutarhassaan, kasvipuutarhassaan. Ensi silmäyksellä tavalliset mustikat eivät ole poikkeus.
Mitä mustikat ovat ja minkä värisiä ne ovat, kuinka niitä kasvattaa ja suojella sairauksilta, tuholaisilta? Tämä on yksityiskohtainen tässä artikkelissa.
Tietoa kulttuurista
Mustikka on nurmikasvien lääkekasvi, jota on käytetty kansanlääketieteessä Kiovan Venäjän päivistä lähtien. Tietoja mustikoista lääkemarjana ei ole lainkaan liioiteltu.
Lasten mustikakuvauksessa sanotaan, että se on pieni kasvi, jossa on herkullisia tummansinisiä marjoja, jotka muistuttavat herneitä.
Mangaanipitoisuuden suhteen tavalliset mustikat ylittävät jopa mansikat sekä muut hedelmät ja vihannekset.
Mustikat kuuluvat Heather (puolukka) perheeseen. Tieteellinen nimi - Vaccinium myrtillus L.
Tuomiota mustikoiden yrtistä ei ole täysin osoitettu.
Miksi mustikoita kutsutaan niin, kaikki tietävät ja ymmärtävät. Venäläinen nimi liittyy mustikoiden kykyyn värjätä huulet ja kieli siniviolettina.
Tavallinen mustikka
Kansanmustalla mustikoita voidaan kutsua mustiksi, kasteiksi tai sinisiksi marjoiksi. Kiovan Venäjän aikoina häntä kutsuttiin usein - mustaksi mieheksi, siniseksi mieheksi, siniseksi naiseksi.
Tavalliset mustikat itävät arktiselta alueelta Välimerelle. Mustikoita löytyy tundrasta, taigasta ja vuorien alppivyöstä.
Venäjällä se kasvaa kaikkialla mänty- ja sekametsissä pimeissä kosteikoissa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Kasvien ominaisuus
| Mustikan yleinen kuvaus arviointiparametrien mukaan | |
| Pensas, lehti, kasvivarjostin | Lehtipensan pituus pakotetaan 15-50 cm: iin. Oksat ovat paljaita, kirkkaan vihreitä, haarautuneita. Lehdet ovat teräväkärkisiä, alhaalta vaaleat, nahkaiset, reunoiltaan sahalaitaiset, kiinteät. Muoto on soikea-elliptinen. Sävy on vihreä. Lehdet putoavat talvella. |
| Kuinka mustikkapensaat kukkivat, ajoitus, kukkien ominaisuudet | Alkaa kukkia toukokuussa, kesäkuussa. Kasvi on mehiläispölytetty. Hedelmät kypsyvät heinäkuuhun mennessä. Hedelmät 2-3-vuotiailta. Kukat ovat säännöllisiä, 4-5 taivutetulla hampaalla, lyhyillä jalustoilla, yksittäisillä lehtien kainaloissa. Kukan korolla on pallomainen, vihertävä ja vaaleanpunainen sävy. |
| Hedelmät, niiden maku, kaloripitoisuus | Ne ovat pallomaisia, mustia marjoja, joissa on sininen sävy. Sisällä ne ovat purppuranpunaisia, ja niissä on paljon siemeniä. Tuoreilla marjoilla on alhainen kaloripitoisuus, makea, mehukas maku. |
| Juurijärjestelmä | Tanko. Koostuu sadoista pienistä ja haaroittuneista juurista ilman juurikarvoja. Saavuttaa 3 metrin pituuden. |
| Pakkasenkestävyys | Korkea. Kestää pakkasia jopa -37 asteeseen. |
| Kuivuuden kestävyys | Matala. Tavallinen mustikka suosii suoalueita, ja pieni vesipula alkaa kuihtua, hedelmät menettävät visuaalisen houkuttelevuutensa ja maunsa. |
| Kuljetettavuus | Hyvä.Marja sopii pitkäaikaiseen varastointiin valvotuissa lämpötiloissa. |
Istutuksen ja hoidon ominaisuudet
Huolimatta tämän kasvin vaatimattomuudesta luonnossa, puutarhureiden ja kesäasukkaiden on silti työskenneltävä kovasti kasvattaakseen sitä puutarhassaan tai dachassaan.
Jotta ei pääse tilanteeseen, jossa tällainen huolellinen hoito ei tuota tulosta, on syytä harkita kaikkia yksityiskohtien kasvamisen vivahteita.
Sivuston vaatimukset
Tavallisille mustikoille on välttämätöntä valita varjoisa, hyvin tuulelta suojattu paikka, jossa auringon säteet eivät usein putoa. Avoimet niityt ja laaksot eivät sovellu.
Tavallisille mustikoille on ehdottomasti valittava varjoisa paikka
Maaperän ei pitäisi olla typpipitoinen, mutta aina happama (pH - 3,5 - 5,0).
Koska kotimaat eivät ole happamia, kokeneet puutarhurit lisäävät 20 cm: n paksuisen hapan korkean turveturpeen ennen istutusta.Pienissä istutuksissa voit ottaa jonkin verran metsämaata.
Puutarhaan tai kasvipuutarhaan istutettavan maaperän on pidettävä kosteutta hyvin.
Lisääntymismenetelmät
Tavalliset mustikat lisääntyvät kasvullisesti. Juuret ovat luonnollisesti erotettu stoloneista. Stolons leikataan tarvittaessa 10 cm pensaan varresta.
Laskeutumissuunnitelma
Juur versot istutetaan keväällä, kun se on jo lämmennyt (noin huhtikuussa), tai syksyllä lokakuusta marraskuun alkuun. Juuripallon on oltava kostea ennen istutusta. Jos sitä ei ole kostutettu ennen istutusta, verso ei juurtua 90 prosentissa tapauksista.
Kuoppa on kooltaan 80 x 80 cm, syvyys noin 60 cm, pensaat istutetaan 1,2 metrin etäisyydelle.
Reikään istutettuaan kasvi ripotellaan runsaasti maalla. Kun se on kasteltu, peitä 2-3 cm: n sahanpurukerroksella.
Kastelu
Mustikoiden ympärillä olevan maaperän tulee olla jatkuvasti kostea, mutta ei kastunut. Jopa harvinaiset kuivuudet eivät ole sallittuja.
Parempi olla kastelematta yöllä, tee se aamulla. Kuivalla säällä (etenkin kesällä) maaperää kastellaan joka päivä.
Viljely ja kitkeminen
Saniteettikarsinta tehdään vuosittain keväällä, huhtikuun puolivälissä.
Jäädytetyt päät poistetaan nuorista pensaista keväällä. 3-5 vuoden iästä alkaen kaikki vanhat, hedelmättömät versot leikataan. 5-6 elävää silmuja jätetään lignifioiduille versoille. Kaikki oksat leikataan kuuden vuoden ajan terveyskarsinnan aikana.
Jäädytetyt päät poistetaan nuorista pensaista keväällä
Ensimmäisten 4 vuoden aikana tavalliset mustikat täytyy rikkoa 3 kertaa: keväällä, kesällä ja syksyllä. Viidennen vuoden aikana voit aloittaa toimenpiteiden suorittamisen kerran vuodessa.
15-vuotiaana suoritetaan nuorentamismenettelyjä: keväällä kaikki oksat leikataan juuresta, jolloin yksi keskiosa on 25 cm pitkä.
Pukeutuminen
Kasvi syötetään mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla.
Kolmen vuoden välein maaperä uudistetaan tuomalla turpeen sekoitettua sahanpurua ja neuloja.
Vuotuinen pukeutuminen on levitettävä keväällä löysäämisen jälkeen. Normi on enintään 12-15 g aikuista pensasta kohden. Ammonium-superfosfaatti soveltuu mineraalilannoitteiksi. Orgaanisista - kompostista, lannasta, turpeesta.
Maaperän matalalla happamuudella käytetään ostettua rikkiä - noin 50-60 g / pensas. Jos maaperä on raskasta, joen hiekkaa voidaan lisätä.
Mielenkiintoinen ratkaisu, joka todella toimii, on valkosipulin istuttaminen mustikoiden viereen. Se kerää rikkiä hyvin ja vapauttaa sen muodossa, jossa tavalliset mustikat voivat omaksua hivenaineita.
Varhain keväällä ja sadonkorjuun jälkeen ne käsitellään 1% Bordeaux-nesteen liuoksella.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sinun ei pitäisi kiirehtiä poimimaan marjoja. Heti kun hedelmät muuttuvat mustiksi, näennäisesti kypsiksi, on odotettava vielä 3-5 päivää, jotta marjat lisäävät painoaan ja lisäävät sokerin määrää.Marjoja ei kynätä, jotta niitä ei vahingoiteta kokoonpanon aikana, vaan niitä pyöritetään vain tarttumalla niihin etusormella.
Hedelmät soveltuvat kuivattamiseen, pakastamiseen, kiehuttamiseen.
Sinun ei pitäisi kiirehtiä poimimaan marjoja
Säilytä viileässä paikassa (0 astetta), keskimääräinen kosteus noin 6 viikkoa. Jääkaapissa - 1 viikko.
Suoja tuholaisilta ja sairauksilta
Sieni-sairaudet vaikuttavat usein tavallisiin mustikoihin. Potentiaaliset taudinaiheuttajat tällä alueella, joita puutarhurit ja kesäasukkaat havaitsevat usein mustikoita:
- Varren syöpä - varret muodostavat tummanruskeat haavaumat, joissa on pienet punaiset renkaat. Pian kasvi mätänee.
- Ø monilioosi - vaikuttaa mustikoiden lehtiin ja hedelmiin, muodostaen niihin ruskeita pilkkuja. Tauti esiintyy keväällä kostealla ja kylmällä säällä. Vaurioituneet alueet putoavat ajan myötä.
- Ø harmaa mädäntyminen - varren aluksi ilmestyy harmaa täplä, joka kasvaa vähitellen koko kasvissa. Tämän seurauksena hedelmät ja varsi ovat vetisiä, peitetty valkoisella nukalla.
Seuraavia lääkkeitä käytetään torjuntaan:
- Benomil.
- Kuprozan.
- Topsin-M.
Käytä ohjeiden mukaisesti. Jalostus on parasta tehdä keväällä sekä syksyllä sadonkorjuun jälkeen.
Tuholaisista mustikoiden kauhistuttavat viholliset ovat lintuja. Kotona he rakastavat juhlia tällä marjalla yhtä paljon kuin luonnossaan.
Suojaamiseksi sinun on käytettävä verkkoa, jota myydään erikoisliikkeissä. Hänet peitetään pensailla heti kukinnan alkamisen jälkeen ja poistetaan sadonkorjuun aikana.
Tavalliset mustikat ovat vaatimattomia hoidossa. Riittää, kun kiinnität vähän huomiota pensaisiin, kasvi vastineeksi kiittää puutarhuria ja kesäasukasta runsaalla ja maukkaalla sadolla, mikä on erittäin hyödyllistä terveydelle.
