Päärynä Williams - lajikkeen kuvaus

On olemassa useita päärynähybridejä, jotka on kasvatettu yli 200 vuotta sitten. Kunnioitettavasta iästä huolimatta heitä kasvatetaan edelleen miellyttävän maun ja siistin ulkonäön vuoksi. Kasvattajat käyttävät näitä lajikkeita uusien hybridien saamiseksi.

Päärynän alkuperän historia

Pear Williams kasvatettiin Englannin eteläosassa tutkija Wheeler, joka käytti tänään menetettyjä lajikkeita uuden puun hybridisointiin. Tämä tapahtui 1700-luvun lopulla. Laji nimettiin R. Williamsin kunniaksi. Hän esitteli uuden päärynän puutarhakokouksessa vuonna 1816. Sitten laitosta alettiin viljellä Ranskassa ja muissa Euroopan maissa.

Se tuli Venäjän valtakuntaan vuonna 1861, missä puutarhuri N.P.Makukhin levitti sen maan eteläisissä maakunnissa. Päärynä-hybridiä on useita. Mutta tunnetuin niistä, joka on saatu pitkäaikaisista jalostuslajikkeista: Williams Winter (Curé), Bon-Chretien, Barlet, kesäpunainen herttuatar.

Kaikki nämä päärynäpuut läpäisivät testit vuosina 1946-47 ja sisältyvät Pohjois-Kaukasuksen, Rostovin alueen, Georgian, Kirgisian jne. Valtion hedelmäkasvien rekisteriin. Primorsky-lajike, joka on nyt laajalle levinnyt Venäjän ja Ukrainan Mustanmeren rannikolla, on kehitetty erityisesti Krimin puolesta.

Päärynä Williams

Joitakin tietoja ja teknisiä tietoja

Williams-päärynälajikkeen kuvaus on seuraava:

• Puun korkeus on 2,6–3,4 m. Kruunu on muodoltaan samanlainen kuin pyöristetty, usein epäsäännöllinen pyramidi.
• Lajikkeesta riippumatta päärynätaimet kasvavat melko nopeasti, mutta 9-11-vuotiaana tämä prosessi hidastuu suuresti.
• Kasvi on peitetty kuorella, värillinen eri keltaisilla sävyillä. Päärynäpuun luuhaarat ovat paksuja ja niillä on harmahtava sävy.
• Lehdet (ne ovat kooltaan suuria) on varustettu pienillä hampailla sileiden, kiiltävien levyjen reunoilla. Vihreät juovat näkyvät niiden pinnan yläpuolella.
• Puun kukat on järjestetty 6-7 yksikköön. Ne näkyvät ennen lehtien muodostumista.

Williams-päärynäkuvaus jatkaa hedelmien ominaisuuksia:

• hedelmät sidotaan kerralla 2-3 kappaletta;
• ne on kiinnitetty tukevasti oksiin oksilla;
• päärynän keskimääräinen paino on 150-170 grammaa, mutta jopa 180 gramman painoisia yksilöitä muodostuu joskus nuorille puille;
• hedelmän pinta on peitetty kuoppilla ja ohuella iholla, joka on maalattu vihertävillä sävyillä;
• kun päärynä kypsyy, sen väri muuttuu keltaiseksi;
• kypsän päärynähedelmän pinnalla näkyy harmaita täpliä;
• massan sisällä on pieniä siemeniä.

Williams-päärynähybridin saanto on 50-150 kg kustakin puusta. Se riippuu lajikkeen viljelypaikasta. Taimi alkaa tuottaa hedelmää 5 tai 6 vuoden iässä.

Päärynät kypsyvät elokuussa. Niitä voidaan säilyttää 15 päivää. Jos hedelmä laitetaan jääkaappiin, se kestää noin 45 päivää.

Hedelmiä käytetään tuoreina, niistä valmistetaan kompoteja, marinadeja ja hilloa. Päärynät voidaan jopa kuivata.Ne ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuonivaurioista kärsivien ihmisten erilaisten sairauksien hoidossa. Niitä käytetään usein diabeetikoiden ruokintaan (Williams-lajikkeella on alhainen kaloripitoisuus - 42 kcal).

Agrotekniikka

Pear Williams on erittäin tuottava

Jos puutarhuri haluaa istuttaa Williams-päärynän, sinun on poimittava taimet, jotka ovat 130-150 cm pitkiä, jotka ovat 1-2 vuotta vanhoja. Valitun päärynäpuun tulisi olla 3-5 oksaa. Niiden etäisyys sivuvarsista juurikaulaan vaihtelee välillä 0,5–0,6 m. Puun kuoressa ei saa olla siruja, halkeamia tai muita vaurioita. Pistokkaat ostetaan ilman lehtiä, ja niiden juurien pituus valitaan 0,2-0,3 m: n sisällä.

Pohjaveden tulisi kulkea vähintään 2 metrin päässä päärynähybridin juurista.

Viljelijä voi istuttaa päärynäpuita syksyllä tai keväällä (kunnes silmut ovat täynnä). Taimien istuttaminen puutarhaan on kielletty pakkasella.

Puun istuttamiseksi he kaivavat reiän, jonka mitat ovat 0,6 x 0,6 x 0,8 m, kaadetaan seokseen, jossa on 1 osa humusta ja sama määrä maata. Lisätään kaliumsulfaattia ja superfosfaattia (0,35 kg kukin). Päärynän juuret liotetaan piristeeseen. Menettely kestää 3-12 tuntia.

Taimi asennetaan reikään, peitetään maalla ja tiivistetään. Päärynän viereen asetetaan tappi, johon puu on sidottu.

Kastelu

Williamsin päärynähybridi huolehtii asianmukaisen kastelun järjestämisestä.

Nuoret taimet on kasteltava 2-3 vuoden ajan säännöllisesti lämpimällä, laskeutuneella vedellä koko kasvukauden ajan. On suositeltavaa kosteuttaa aikuisia hybridejä vähintään 3 kertaa, mutta enintään 7 kertaa vuodessa. Kastelun voimakkuus riippuu säästä ja ilmastosta puiden istutuspaikassa.

Kastelu päärynöitä

Kastelu on suoritettava:

• ennen kukkivia silmuja;
• kukkien pudottua;
• kauden lopussa, syksyllä.

Kuumalla säällä tai kuivuudessa Williams-päärynöiden kastelun intensiteetti kasvaa 3-4 kertaa.

Lannoitteet

Williamsin taimet ruokitaan vuosittain. Tämä jatkuu, kunnes he alkavat kantaa hedelmää. Lanta, atsofoska tai Kemirin lääke viedään maahan (0,1-0,15 g kutakin hybridiä kohden).

Aikuisia päärynäpuita syötetään syksyllä, kun ne kaivavat. Mulleiinia ja superfosfaattia käytetään lannoitteina. Hajotan ne koko tavaratilan ympyrän alueelle ja kruunun varjoon. Sen jälkeen kaikki päärynän ympärillä oleva maaperä kaivetaan 0,25 - 0,35 m syvyyteen.

Leikkaaminen

Leikkaaminen on välttämätöntä päärynä hybridien hoidossa. Jos puu on nuori, sitten alkukeväällä 3-5 oksaa jätetään siihen 0,5-0,7 m: n korkeudelle maanpinnasta ja loput versot katkaistaan. Rungon tulisi nousta sivuprosessien yläpuolelle (niiden pituus ei saisi ylittää 0,3 m) 0,2-0,3 m.

Päärynäleikkaus. Kaavio

Kypsä Williams-päärynäpuita karsitaan 2 kertaa 12 kuukaudessa. Puhdistaessasi poista kaikki vanhat, sairaat tai rikkoutuneet oksat. Tätä päärynälajia nuorennetaan lyhentämällä monivuotisia versoja niiden pituudelle 3-5 iässä. Kruunua harvennettaessa osa vanhoista hedelmäoksista leikataan. Jos puut eivät kasva hyvin, on suositeltavaa lisätä karsimista.

Mahdolliset ongelmat

Lajike on altis erilaisille sairauksille, jotka voivat tuhota paitsi koko sadon myös tappaa itse puun. Näiden vaurioiden eliminoimiseksi taimet käsitellään 4% Bordeaux-nestemäisellä tai 2% kolloidisella rikkiseoksella. Ruiskutus kemikaaleilla suoritetaan 2 kertaa: ennen kukkien ilmestymistä ja sitten 15 päivää niiden putoamisen jälkeen.

Rupia vastaan ​​taistellaan vahingoittuneiden hedelmien tuhoamisella, kaatuneiden lehtien säännöllisellä korjuulla ja käsittelyllä. Jos viljelijä löytää tämän taudin oireita puusta, hänen on käsiteltävä Williamsin päärynöiden oksat 3 kertaa. Ensimmäinen toimenpide suoritetaan ennen silmujen kehittymistä, toinen kukinnan jälkeen. Viimeisen kerran puita kastellaan Bordeaux'n nestemäisellä tai kolloidisella rikillä vielä 14 päivän kuluttua.

Rupi päärynä

Sato voi kuolla tuholaisten hyökkäyksestä. Voit tuhota puutarhan loiset, jos käytät moderneja hyönteisten torjunta-aineita.

Kirvojen tuhoamiseen käytetään lääkkeitä "Corsair", "Olekuprit" ja "Isofren". He pääsevät eroon tikkarista suihkuttamalla puita 3 kertaa (silmujen turvotuksella, kesän ja syksyn keskellä) "Commander", "Iskra", "Aktara", "Inta-Vir" avulla. Muut tuholaiset poistetaan käsittelemällä päärynähybridit puutuhkan vesiliuoksella.

Williams-lajike ei siedä kylmää hyvin. Siksi päärynätaimet tulisi kääriä talvella lämpimällä materiaalilla, ja kun kylmä lisääntyy, on suositeltavaa polttaa ne savulla. Pienille jyrsijöille suojaamiseksi puunrungon ympärille on asennettu metalliverkko.

Lajikkeen edut ja haitat

Williams-päärynän edut ovat:

• hedelmien varhainen kypsyminen;
• korkean saannon saamisen säännöllisyys;
• suurten, kauniiden päärynöiden muodostuminen oksille;
• sopeutumiskyky kasvamaan missä tahansa maaperässä.

Päärynä hybridin haitat ovat:

• alhainen pakkasenkestävyys;
• huono sopeutuminen lämpöön ja kuivuuteen;
• päärynälannoituksen mahdottomuus ilman pölyttäjiä;
• usein rupi vauriot;
• Williamsin kyvyttömyys vastustaa tuholaisia, kuten kirvoja tai hunajakastetta.

Tätä muinaista päärynälajiketta voi viljellä kuka tahansa viljelijä. Mutta sadon saamiseksi sinun on noudatettava kaikkia asiantuntijoiden suosituksia ja pantava ne täytäntöön ajoissa.