Päärynä kuuluu yhteen arvokkaimmista hedelmäkasveista. Hedelmien maku on korkea, mutta puu kuuluu erittäin vaativaan satoon. Pohjimmiltaan Venäjän eteläiset alueet ovat erikoistuneet päärynänviljelyyn. Tämä johtuu kasvien heikosta sopeutumiskyvystä pakkasiin. Myös maaperän luonne ja hedelmällisyys asettavat rajoituksia pohjoisilla alueilla, esimerkiksi Leningradissa, Vologdassa, Novgorodissa. Näiden alueiden maaperälle on tunnusomaista matala hedelmällinen kerros ja heikko kyky säilyttää kosteutta samalla kun niillä on happoreaktio. VIR-valintaaseman työn ansiosta kasvatettiin useita päärynöitä, jotka oli mukautettu tällaisiin erityisiin ilmasto-olosuhteisiin.
Lyhyen lämpimän jakson olosuhteissa oli tarpeen kasvattaa varhain kypsyviä lajikkeita, jotka onnistuvat tuottamaan satoa lyhyessä ajassa. Samanaikaisesti heillä on oltava hyvä vastustuskyky alle nollan lämpötiloissa, jotta vältetään puun traumatisointi talvella. Tällaisilla päärynöillä on pienempi hedelmäkoko, vähemmän kirkas maku verrattuna eteläisiin lajikkeisiin.
Aluksi Leningradin alueen alueella lajikkeet olivat suosittuja, joiden maku oli keskinkertainen ja tyydyttävä (Tonkovotka, Dulia Novgorodskaya päärynä). Myöhemmin suosituimmat olivat Puškinskaja, Severyanka, Jakovlevin ja Pavlovskajan muistoksi.
Sadon kausivaihtelun puute on merkittävä plus. Samalla luetellut lajikkeet soveltuvat yleensä vain nopeaan käyttöön, koska ne eivät eroa pitkällä aikavälillä säilyvyydeltään. Seuraavaksi luetellaan sopivat päärynälajikkeet Leningradin alueelle.
Ohut viiva
Sopivia päärynälajeja Leningradin alueelle
Leningradin alueen päärynä, jonka parhaat lajikkeet on lueteltu alla, löytyy myynnistä hedelmäviljelmillä.
Puhua Dule Novgorod Voimme sanoa, että lajikkeen voimakkaat puut ovat vastustuskykyisiä pakkaselle ja sienitauteille. Lajike erottuu pienistä hedelmistä, joiden paino on 60-80 g. Makean ja hapan maun omaavilla keltaisilla punastuneilla hedelmillä on keskinkertainen maku. Kypsyminen alkaa elokuun lopussa, jos poistamisaikoja ei noudateta, hedelmät kypsyvät ja halkeilevat. Lajike ei ole taipuvainen itsepölytykseen; Tokoveka ja Autumn Bergamot ovat parhaat pölyttäjät.
Ohut viiva - erilaisia kansanvalintoja. Sato antaa jokaisen kauden, alkaa tuottaa hedelmää 5-6 vuodessa. Hedelmät ovat keskikokoisia, enimmäkseen keltaisia, ja ne voivat olla punastuneita. Hedelmän pitkä varsi on tiukasti kiinni puussa. Lajike altistuu usein rupille, jossa on epävakaita hedelmiä. Tonkovotka-lajikkeen luoteeseen päärynä ei kuulu itsestään hedelmällisiin, pölyttäjä on Dulia Novgorodskaya.
Pushkin-päärynä eroaa tiheästä, leviävästä, itkevästä, pyöristetystä kruunusta. Puu itsessään on vahva, talvikestävä. Lajikkeen saanto on korkea, hedelmät ovat keskikokoisia, kellertäviä, vaaleanpunaisella punastuneella. Vihertävän keltaisten, soikeanmuotoisten, pyöristettyjen hedelmien keskimääräinen paino on 60-70 g. Massa on mehukas, vihertävä ja hieman hapanmakuinen. Hedelmät alkavat kypsyä syyskuun alusta 5-6 vuotta istutuksen jälkeen. Haittana on kuitenkin hedelmien heikko säilyvyys - korkeintaan viikko ja alttius rupille korkean kosteuden aikana.
Pushkin-päärynä
Pavlovsk päärynä kuvauksen mukaan sillä on pyramidinen kruunu, alkaa tuottaa hedelmää kesän loppuun saakka. Vaaleanvihreillä, keskikokoisilla päärynöillä on herkkä mehukas massa. Tämän lajikkeen hedelmät eivät käytännössä ole varastoitavissa, ne on käytettävä muutaman päivän kuluessa.
Päärynät erottuvat Jakovlevin muistoksi... Ne säilyvät täydellisesti joulukuuhun asti. Lajikeominaisuus on hedelmä - erittäin suuri pohjoisten alueiden olosuhteisiin. Niiden keskimääräinen paino on 150 g. Kullanvärisille hedelmille on ominaista makea valkoinen voinen massa. Hedelmät alkavat kolmantena vuonna, sadon määrä kasvaa jokaisen kauden mukaan. Yhdestä puusta voit kerätä 20 kg päärynöitä. Puu kasvaa nopeasti, mutta on lyhyt. Kruunun oksat kasvavat kulmassa runkoon nähden muodostaen pallomaisen kruunun.
Lajikkeen nimen sysäys Severyanka puista tuli erityisen kestäviä. Päärynä sietää merkittäviä kylmäkatkoksia hyvin ilman sadon menetystä. Tämän lisäksi houkutteleva lajike on kooltaan kompakti. Toisin kuin muut lajikkeet, se kasvaa leveydeltään eikä ylöspäin. Leveä kruunu on peitetty kukilla huhtikuun lopusta lähtien. Kypsien hedelmien paino ei ole yksiulotteinen, se vaihtelee välillä 80-120 g. Hedelmät ovat kartiomaisia, kellertävän vihreitä. Massa on melko tiheä, hapan makea, tuskin havaittavissa päärynäaromi. Lajike kykenee itsepölytykseen, mikä eliminoi tarpeen kasvaa muiden päärynäpuiden lähellä. Hedelmien alkamisesta viidennestä vuodesta huolimatta se on nopeasti kasvamassa tuottavuutta, 15-vuotiaana voit saada jopa 100 kg sadon yhdestä puusta.
Severyanka
Kasvava päärynä Luoteis-alueella
Lajikkeen valintaa on lähestyttävä huolellisesti. Leningradin alueen ilmastollisten ominaisuuksien perusteella on valittava kylmänkestävät lajikkeet, joita suositellaan viljelyyn alueilla, joilla on samanlainen ilmasto. Päärynälajikkeet sopivat parhaiten Vologdan alueelle. Päivänvalotuntien pituus, sademäärä ja keskilämpötila ovat samanlaiset kuin Leningradin alueella.
Maaperän vähäinen rikastus hedelmällisellä kerroksella on suuri vaikeus kasvaa. Suurin osa alueista on savimaiden ja hiekkamaiden käytössä. Vahvan, vakaan ja runsaan sadon tuottavan puun saamiseksi on välttämätöntä levittää orgaanisia lannoitteita ravinteiden puutteen kattamiseksi ja maaperän happamuuden hallitsemiseksi.
Taimia on parempi istuttaa syksyllä, jolloin kasvin elämän luonnolliset prosessit estyvät. Ennen sitä, kuukauden kuluttua, valmistele maaperä mätäkompostista, 2: 1 superfosfaatista ja kaliumista.
Luoteisalueelle kehitetyt päärynöiden lajikkeet ovat vaativia runsaalle kastelujärjestelmälle. Keskimäärin 10 litraa vettä tarvitaan per puu viikossa; kastelumäärän lisääminen on tarpeen vain kuivina aikoina.
Tasaiset alueet, hyvin valaistu ja suljettu vedosta, sopivat päärynäistutuspaikan valitsemiseen. Nuorille puille on suositeltavaa levittää päällystys rungon ympyrään (komposti, urea, superfosfaatti). Hedelmää alkaneiden puiden alle voidaan lisätä muliinia, lintujen ulosteita tai humusta.
Menestymisen onnistumiseksi nuori puu on peitettävä kuusen oksilla ja jyrsijäverkolla. Tavaratilan ympyrä voidaan peittää pahvilevyillä, ja keväällä ne voidaan polttaa ja syntynyt tuhka levittää lannoitteeksi.
Lopuksi voimme sanoa, että päärynänviljely on hankala ja huolellinen prosessi etenkin Leningradin alueella. Lajikkeen valinnassa on otettava huomioon päärynän pakkasenkestävyys Luoteis-alueella, hedelmöitymisaika ja kypsymisaika. Sinun tulisi olla erityisen varovainen maaperän koostumuksen suhteen, koska päärynä ei tuota hyvää satoa köyhdytetystä koostumuksestaan.
