Päärynälajiketta Beurre Bosc, joka on kaavoitettu melkein kaikille Venäjän alueille, pidetään yhtenä vanhimmista. Se kasvatettiin Ranskassa 1700-luvulla eräänlaisena vanhempana edeltäjänä. Nimi annettiin ranskalaisen tiedebiologin Louis-Augustin Bosc d'Antiquen kunniaksi. Nykyään lajiketta kasvatetaan kaikkialla maailmassa, ja Venäjällä se on ollut valtion testauksessa vuodesta 1947. On muitakin yleisesti käytettyjä nimiä: Bere Apremon ja Bere Alexander, ja hedelmän muodon vuoksi lajiketta kutsutaan joskus pulloksi tai Bere Royal päärynä.

Päärynä Bere Bosk: lajikkeelle tyypillinen

Hyvällä istutuspaikan valinnalla taimet alkavat kasvaa hyvin nopeasti ja kirjaimellisesti muutamassa vuodessa saavuttavat vähintään 3 metrin korkeuden. Talvikestävyys on alhainen. Hyvän maaperän koostumuksen perusteella puu voi saavuttaa todella jättimäiset koot, mikä antaa runsaan sadon joka vuosi. Tätä varten se on erittäin arvostettu monissa maissa, mieluummin monia muita lajikkeita.

Huomio! Istutuksen jälkeen nuoret päärynäpuut tuottavat hedelmää 9-10 vuotta. Siten, kun käytetään kolmen vuoden ikäisiä taimia, ensimmäiset hedelmät voidaan syödä jo 6-7 vuotta.

Pitkät genikulaattiset oksat muodostavat löysän epäsymmetrisen kruunun, jolla on ehdollisesti pyramidinen luonne. Paksuihin harmahtavan ruskeaihin versoihin muodostuu renkaita ja keihäitä, joille kukkii ensin kukkia ja sitten kypsyvät yksittäiset hedelmät tai niiden rypät. Lehdet ovat tiheitä, syvän vihreitä, lyhyillä varret, munan muotoiset.

Päärynä Bere Bosc

Bloom - keväällä huhtikuussa tai toukokuun alussa sääolosuhteista riippuen. Yleensä puu kukkii, kun pakkasuhka on kokonaan ohi. Kukinta on aina erittäin runsasta. Lajike on mehiläispölytetty. Suurimman sadon saavuttamiseksi on suositeltavaa istuttaa useita puita vierekkäin. Kukat kerätään 10-20 kukan kukintoihin, joista muodostuu 1-6-7 hedelmää.

Hedelmien kypsyessä niiden enimmäispaino on enintään 250 g. Suurin osa sadosta on kuitenkin vielä hieman pienempi - jopa 180 g.

Eri puiden erot hedelmien muodossa ovat melko suuria, mikä on aina esitetty kuvauksessa. Päärynällä voi olla litistyneempi tai päinvastoin pitkänomainen muoto. Mutta iho on kaikissa tapauksissa ohut, hieman karheus, ilman kiiltoa.

Kypsät hedelmät ovat kirkkaan keltaisia ​​ja ruosteisia. Paksu jalka on pitkä, kaareva. Päärynän siemenkammio on sipulimuotoinen ja siinä on väliseinät, joissa on keskimäärin 6-7 siementä, joiden kuori on ruskea. Päärynän massa on mehukas, vetinen, makea, hieman mantelimainen. Päärynän aromi on kirkas ja kestää koko säilyvyyden.

Huomio: Pitkäaikainen säilytys + 4 ° C: n lämpötilassa hedelmistä tulee vähemmän mehukkaita, kun taas massa tiheytyy, jäykkyyttä ja rypistymistä ilmaistaan, makuaika menetetään.

Bere Bosc -päärynät korjataan syyskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Tässä tapauksessa keruu tehdään puista manuaalisesti. Jopa matomat hedelmät eivät putoa itsestään, pitämällä tiukasti oksilla voimakkaasta tuulesta huolimatta. Päärynät kerätään kerrallaan, mutta pääosin kypsyys on heterogeeninen. Korjattu sato on suositeltavaa syödä pari viikkoa sadonkorjuun jälkeen. Kellarissa enimmäisvarastointiaika on enintään 40 päivää, minkä jälkeen päärynät menettävät makunsa. Pöytälajike soveltuu hyvin mihin tahansa käsittelyyn: kuivaamiseen, purkitukseen. Kuljetettavuus on hyvä.

Erinomainen kuivattamiseen

Kasvava

Bosco-päärynöiden viljelyn agrotekniikka ei ole kovin monimutkainen, joten sijoituksen tuotto tähän lajikkeeseen on erittäin korkea.

Lasku

Optimaalinen istutusaika on syksy. Tämä lähestymistapa lyhentää ensimmäisen sadon odotusaikaa yhdellä vuodella. Optimaalisen paikan tulisi olla hyvin valaistu ja suojattu tuulelta.

Tärkeä! Päärynä Bosk rakastaa hiekka-chernozemic-maaperää, joten köyhemmillä alueilla hedelmällinen maa kaadetaan istutuskuoppiin.

Optimaalinen istutusmalli on 5 × 5 m. Kuopat kaivetaan 1 × 1 m ja 70 cm syviksi (tai jopa enemmän) noin 2 viikkoa ennen odotettua istutuspäivää. Poistettu maaperä sekoitetaan suureen määrään humusta tai mätää. Sitten kaadetaan valmistettu maaperäseos kuoppaan, johon taimi asetetaan, suoristamalla juuret varovasti. Lähellä on jumittunut tappi, johon puu on välttämättä sidottu.

Kun kuoppa nukahtaa, maa kastellaan ja saavutetaan sen luonnollinen tiivistyminen. Tavaratilan ympärille muodostetaan savirulla, joka estää veden leviämisen kastelun aikana. Ensimmäisenä vuonna on parasta kaataa 2 ämpäriä vettä puun alle joka kerta. Kuivilla alueilla maaperä peitetään multaa kerroksella kosteuden säilyttämiseksi.

Kuivilla alueilla maaperä peitetään multaa kerroksella kosteuden säilyttämiseksi

Hoito

Puutarhurin tulisi kiinnittää erityistä huomiota puiden kasteluun. Useimmissa tapauksissa riittää, että teet sen kerran viikossa. 2-3 vuotta istutuksen jälkeen voit rajoittaa itsesi kuukausittaiseen runsas kasteluun. Vesi suoraan kaivosta tai kaivosta soveltuu huonosti, on parempi käyttää laskeutuneena avoimeen tynnyriin, joka tarjoaa lempeää hoitoa.

Päärynöiden lannoitteet Bere Bosk valitaan maaperän koostumuksesta riippuen. Ensimmäisenä vuonna, kun suuri määrä orgaanista ainetta viedään istutuskuoppaan, voit kokonaan hylätä lannoituksen. Seuraavaksi levitetään kalium- ja fosforimineraalilannoitteita, ja käytetään myös mullein-liuoksia. Sideraatteja, kuten takiainen ja nokkonen, pidetään erinomaisina naapureina, jotka voivat rikastaa maaperää päärynöille arvokkailla ravintoaineilla.

Karsimisessa noudatetaan seuraavia yksinkertaisia ​​sääntöjä:

  • Päärynän kruunun muodostus tapahtuu kahdesti vuodessa: keväällä ja syksyllä. Muodostava karsinta tehdään syksyllä ja terveyskarsinta keväällä.
  • Karsimalla oksia syksyllä he yrittävät antaa kruunulle symmetrisen muodon lyhentämällä liian pitkiä oksia.
  • Nuoret versot lähivarren ympyrästä poistetaan, koska se toimii erinomaisena suojana talvehtiville loisille.
  • Matalimpia oksia ei katkaista, jolloin ne voivat kasvaa mihin tahansa leveydelle.
  • Leikattaessa suuria oksia on suositeltavaa käsitellä leikkaukset erityisellä kitillä.

Päärynäleikkausjärjestelmä

Pienet talvipuut kääritään kokonaan agokuiduun. Kypsemmässä iässä vain rungot eristetään, käärimällä ne pahvilla tai muulla lämpöä eristävällä materiaalilla.

Huomio! Talvella on suositeltavaa peittää tavaratilan ympyrä hyvin lumella mahdollisimman suurelle korkeudelle.

Sairaudet ja tuholaiset

Päärynää rakastavat monet mustan maan alueella ja muilla alueilla yleiset tuholaiset. Joka vuosi sinun on tehtävä seuraavat toimet:

  • Tarkasta jokainen puu perusteellisesti mahdollisten kärsineiden alueiden varalta.
  • Suorita ensimmäinen ennalta ehkäisevä ruiskutus ennen silmujen kukintaa, sitten uudelleen kukinnan aikana ja kolmas kerta 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.

Havaitut sairauksien aiheuttamat vahingot puulle puhdistetaan huolellisesti ja leikatut oksat, kuori, lehdet vain poltetaan. Syksyllä kaatunutta päärynänlehteä ei pidä jättää puiden alle, koska monet hyönteiset pesivät siinä. Jos kaikkia lehtiä ei ole mihinkään laittaa, ne on haudattava maaperään, mikä johtaa useimpien tuholaisten kuolemaan. Syksyllä, lehtien pudottua, päärynärungot käsitellään huolellisesti kalkilla, johon on lisättävä sienitautien torjunta-aineita.

Syksyllä, lehtien pudottua, päärynärungot käsitellään huolellisesti kalkilla, johon on lisättävä sienitautien torjunta-aineita

Hyödyt ja haitat

Bere Bosk -lajikkeen korkea luokitus on ansaittu:

  • Korkea kruunun kasvu.
  • Suuret hedelmät, joilla on hyvä maku.
  • Tuholaisten ja tautien aiheuttamien vahinkojen vastustuskyky.
  • Tuotto ei laske iän myötä.
  • Hedelmät ovat tiukasti kiinni oksissa, eivät murene tuulesta.
  • Laadun säilyttäminen.

Bere Boscilla on suuria hedelmiä, joilla on korkea maku

Haittojen joukossa:

  • Kruunu on säännöllisesti uudistettava (nuorentava).
  • Matala pakkasenkestävyys.
  • Matala kuivuuden sietokyky.
  • Leviävä kruunu, joka vaatii suuren aukon tasaisessa istuvuudessa.

Valinnan Bosk-lajikkeen hyväksi ovat tehneet tuhannet puutarhurit kaikilla mantereilla. Syy on yksinkertainen: puu on ollut vakaa monien vuosikymmenien ajan vuodesta toiseen, se tuottaa erinomaisen päärynäsaadon, joka vaatii vähäistä huoltoa ja jopa ilman sitä.