Maailmassa kasvatetaan satoja lajikkeita omenoita. Jotkut viljellään Venäjällä. Puutarhurit pitävät suositusta, vaatimattomasta Zvezdochka-omenalajikkeesta. Sitä arvostetaan herkullisista hedelmistä, jotka voivat makaa talven puoliväliin ja jopa maaliskuun alkuun asti.

Yleistä tietoa Zvezdochka-omenapuusta

Zvezdochkan omenapuun kasvatti professori S.F. Tšernenko vuonna 1927. Kasvattaja risti kaksi lajiketta:

  • Tulipunainen anis;
  • Pepinka on liettua.

Zvezdochka-omenalajiketta viljellään Venäjän keskialueilla: Luoteis, Volgo-Vjatka, Srednevolzhsky.

Lajikkeen ominaisuudet

Zvezdochka-omenapuu on voimakas puu, jolla on aluksi pyöreä tiheä kruunu, mutta ajan myötä se menettää tämän ominaisuuden. Aikuisella puulla kruunu leviää ja roikkuu. Kahden vuosikymmenen kuluttua omenapuu kasvaa 5,5 metriin ja kruunun halkaisija on 6,5 metriä.

Omenapuu tähti

Hedelmien kuvaus

Kirsikka-tähti

Omenapuu Zvezdochka on pöytä- ja jälkiruokalajike, jossa on keskikokoisia hedelmiä (85-130 g). Omenat on peitetty sinertävällä vahamaisella pinnoitteella ja niille on ominaista ohut lyhyt varsi.

Omenat ovat hyvin kauniita: pyöreitä, kirkkaan punaisia, ylhäältä ja alhaalta hieman litistettyjä. Puutarhurin tontilla Zvezdochka-omenapuu, jossa on punaisia ​​hedelmiä, näyttää satuilta "Hanhet - Joutsenet". Tyypillinen piirre - varren sivulta, pienen uurroksen vuoksi, saadaan ainutlaatuinen kuvio, samanlainen kuin tähti. Tämä lajikkeen piirre muodosti nimen perustan.

Monet ihmiset pitävät makeasta ja hapan omenasta. Maku on melko rikas ja mielenkiintoinen. Hedelmien massa on mehukas, pehmeä; vähän siemeniä. Hedelmät sisältävät paljon sokeria (enintään 10%) ja pienen määrän happoa (enintään 1%). Tämän lajikkeen omenat sisältävät paljon C-vitamiinia (jopa 12%).

Hedelmien kerääminen ja varastointi

Hedelmien kypsyminen isolla puulla alkaa 8-vuotiaana taimen istuttamisen jälkeen. Kääpiöalustoilla tämä aika lyhenee 3–5 vuoteen. Hedelmät kypsyvät säännöllisesti, sato on keskimääräinen.

Omenapuu Zvezdochka on talvilajike. Sadonkorjuu alkaa syksyllä. Omenat kypsyvät vielä 2-3 viikkoa varastoinnin aikana.

Kuinka monta omenaa voit poimia tällaisesta omenapuusta? Yhdestä hyvästä puusta korjataan jopa 115 kg omenoita. Ja tätä voidaan pitää keskiarvona, koska absoluuttinen ennätys on 210 kg. Totta, vain harvat onnistuvat saavuttamaan tällaiset tulokset.

Varastossa omenat kypsyvät kokonaan, ja lokakuussa ne voidaan syödä tuoreina. Hyvissä olosuhteissa kellarissa tai vihannesliikkeessä ne voidaan varastoida koko talven kevääseen menettämättä makua ja ulkonäköä.

Omenat kypsyvät varastoinnin aikana

Saapuminen ja lähtö

Taimet istutetaan huhtikuun lopusta, kun lumi häviää kokonaan, ei ole pakkasia, maaperä lämpenee tarpeeksi. Zvezdochka-taimia ei suositella istutettavaksi syksyllä, koska tämä omenalajike ei pidä kylmästä tuulesta ja pakkasesta. Yleensä puutarhurit eivät suosittele lajikkeen kasvattamista alueilla, joilla talvella on pakkasia jopa -27 asteeseen.

Omenapuu Bratchud

Istutuspaikka on kaivettava, löysennettävä, valmistettava leveä reikä - 40 × 40 cm. Jos maaperä on hedelmättömiä, ne kaadetaan reikään:

  • turve (5 kg);
  • tuhka (59 g);
  • superfosfaatti (49 g).

Lannoitteet sekoitetaan perusteellisesti maahan. Tappi työnnetään kuopan keskelle. Sitten puu istutetaan, kastellaan hyvin vedellä, peitetään maalla ja sidotaan tapiin.

Taimet tulisi juurtua ennen kylmän sään alkua.Ne on istutettava vain avoimelle aurinkoiselle puolelle. Sitten omenapuu näyttää hyvältä ja hedelmät täyttyvät oikealla värillä.

Tarvitsee tietää! Puu kasvaa huomattavasti huonommin varjossa. Saanto vähenee välittömästi, hedelmät kaadetaan huonosti ja menettävät nopeasti esityksensä.

Tähtien hoito on yksinkertaista. Tärkeintä on, että oksojen karsimista ei voida sivuuttaa. Kruunu on muodostettava oikein, muuten hedelmät alkavat kutistua ja sato pienenee selvästi. Samaan aikaan jopa omenoiden maku heikkenee.

Ensimmäinen karsinta tehdään heti taimen istuttamisen jälkeen. Tällä hetkellä kolmasosa versoista katkaistaan. Sitten jokainen kevät, katkenneet, kuivatut ja heikot oksat poistetaan, jättäen vain suorat, vahvat versot.

On tärkeää! Tähtiä on mahdotonta leikata myöhään syksyllä.

Koska tämän tyyppisellä omenapuulla on keskimääräinen pakkasenkestävyys, puun ympärillä oleva maa on multaa. Tätä varten heinä, turve, kuori tai sahanpuru asetetaan paksuksi kerrokseksi. Asianmukaisella hoidolla taimet kasvavat hyvin, lisäämällä keskimäärin noin 10 cm vuodessa.

Sairaudet ja tuholaiset

Omenapuu-näyttö

Tähdellä on hyvä immuniteetti erilaisista sairauksista. Puuhun vaikuttaa harvoin rupi, mädäntyminen, hometta. Mutta tappioita on edelleen, joten puutarhurin on suositeltavaa, että sillä on keinot tuholaistorjunnalle tilalla.

  • omenankuoresta heitä hoidetaan Horuksella (ampulli ämpäri vettä) ennen kukintaa ja sen jälkeen;
  • mädästä - "Fundazol" (40 g / ämpäri vettä);
  • Tähti on yleensä vastustuskykyinen jauhehomeelle, mutta jos taudin ensimmäiset merkit havaitaan, se on hoidettava Topazilla (1 ampulli 10 litraa vettä kohti).

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet soveltuvat parhaiten tuholaistorjuntaan. Omenapuu, kaivosmoth, hedelmäpuupuu, orapihlaja, silkkiäistoukka ovat tunnetuimpia omenapuiden tuholaisia.

Puutarhureiden toiminta tuholaisten tuhoamiseksi:

  1. Puunrunkojen kalkinta ennaltaehkäisyyn.
  2. Lähes varren maaperän käsittely.
  3. Lehtien ruiskuttaminen erityisillä valmisteilla.

Varhain keväällä kerätään orapihlajien ja lehtimadoiden pesiä. Kaatuneet lehdet pyyhkäistään pois ja poltetaan yhdessä siinä talvehtineiden tuholaisten kanssa. Puiden kuori puhdistetaan harjalla ja kalkitaan. Sammutettuun kalkkiin lisätään aineita, jotka auttavat kalkkua pysymään puun rungossa pidempään.

Terve omenatähden sato

Puutarhatuholaisten torjunta tapahtuu tarvittaessa kesän aikana.

Agrotekniikka

Jos maaperä ei ole hedelmällistä, lannoitusta tarvitaan puun hyvään kasvuun ja korkeaan satoon.

  • Ensimmäinen kerta syötetään myöhään syksyllä. Fosfori-kalium-lannoitteiden kompleksi syötetään maaperään.
  • Keväällä he kaivavat tavaratilan ympyrän ja tuovat samalla sisään orgaanista ainetta - humusta, kompostia, lantaa.

Omenapuu Asterisk, kuvauksen mukaan kasvi on vaatimaton eikä tarvitse lisähoitoa. Tarvittaessa puu kastellaan ja rungon ympyrän tilaa seurataan: ne kaivavat ja multaa.

Hyödyt ja haitat

Edut:

  • hedelmien säännöllinen kypsyminen;
  • herkullisia ja kauniita omenoita;
  • satoa varastoidaan enintään seitsemän kuukautta;
  • immuniteetti monille sairauksille.

Omenasadon vuotuinen lasku

Haitat:

  • Sietää huonosti säähulluja: voimakas tuuli, kylmä, pakkaset talvet.
  • Vuotuinen tuoton lasku riippuu kruunun kunnosta.

Omenapuulajikkeet Zvezdochka, kuvaus

Kääpiöalustalla

Omenapuun Zvezdochka kääpiöalustalla on 2,5-3 m korkea. Puun oksat eivät ole levinneet, kruunu on kompakti. Omenoiden maku, ulkonäkö ja muut ominaisuudet eivät ole huonompia kuin tavallisen omenapuun.

Edut:

  • Puun koko on kätevä kruununhoitoon.
  • Tämä lajike on pakkasenkestävämpi.
  • Hedelmien kypsyminen alkaa 2-3 vuodessa.
  • Sadonkorjuu on valmis 2 viikkoa aiemmin.

Haitta: kääpiö-omenapuut tuottavat hedelmää vain 15-20 vuotta.

Pylväs

Asterisk-omenapuu on suorakulmainen pylvässään. Harvinaisilla suorilla oksilla. Omenat on järjestetty pitkin puuta.

Pylväs omenapuu

Puutarhurit arvostavat tähtiä pylvässolun juurella seuraavien etujen vuoksi:

  • laajan kruunun puuttuminen antaa sinun istuttaa omenapuita lähemmäksi toisiaan;
  • suhteellisen pieni puu tuottaa yli 15 kg;
  • hedelmät ovat suurempia (150-200 g);
  • omenat kypsyvät 1-2 viikkoa aikaisemmin kuin muut lajikkeet.

Haitta: omenapuun käyttöikä on lyhyt - kasvi on vaihdettava 13 vuoden kuluttua.

Talvilajike

Omenapuun Zvezdochka-talvilajike kestää talvet pakkasilla -35 ... -37 astetta. Hedelmät kypsyvät kolmannen istutusvuoden jälkeen.

Tuotto on enintään 200 kg per puu, mutta omenat ovat pienempiä, painavat 60-110 g, kypsyvät lokakuun alussa.

Talvitähden etuna on, että se ei ole herkkä sienitauteille.

Kypsymisen ja hedelmän ominaisuudet

Erinomaisen hedelmäviljelmän saavuttamiseksi Zvezdochka tarvitsee pölytystä muilla lajikkeilla (Bogatyr ja Zhigulevskoe sopivat hyvin). Samanaikaisesti Zvezdochka on paras pölyttäjä Antonovka-lajikkeelle, joten ne istutetaan usein lähistöllä.

Ensimmäinen hedelmä

Ensimmäinen hedelmä alkaa viidennellä elinvuodella, vain muutama omena kypsyy. Asianmukaisella karsinnalla ja kunnossapidolla sadot kasvavat vuosittain.

Asteriski kukkii myöhemmin kuin omenapuut, joiden kypsymisaika on aikaisempi. Kukka terälehdet kukkivat toukokuun puolivälissä tai loppupuolella.

Kun hedelmät alkavat kypsyä, sinun on korjattava säännöllisesti (aloitettava syyskuun puolivälissä), jotta omenat eivät putoa maahan. Älä unohda, että omenat kypsyvät 2-3 viikon ajan varastoinnin aikana. Tässä tapauksessa lämpötilan tulisi olla hieman nollan yläpuolella.

Vahapinnoitteen takia omenat eivät menetä houkuttelevia ominaisuuksiaan ja ulkonäköään seitsemän kuukauden kuluessa varastosta. Omenat pidetään tuoreina ja voidaan käsitellä. Ne kuivataan, kompotteja valmistetaan, käytetään piirakoiden ja kakkujen täytteenä, ja niistä tehdään siideriä ja viiniä.

Omenapuu Zvezdochka ei vaadi erityistä hoitoa. Sitä voivat kasvattaa paitsi kokeneet myös aloittelevat puutarhurit. Se kasvaa vahvana puuna, mikä lisää satoa vuosittain. Monet puutarhurit, tutustuessaan lajikkeen kaikkiin positiivisiin ominaisuuksiin, tekevät valinnan Zvezdochkan hyväksi eivätkä sitten kadu sitä ollenkaan.