Kurpitsa: istutus ja hoito avoimella kentällä

Kurpitsa on vihanneskasvi, jolla on erinomainen maku, sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa ja sillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Jotta todella maukas ja terveellinen kurpitsa kasvaisi, istutus ja hoito avoimella kentällä on suoritettava kaikkien maataloustekniikan sääntöjen mukaisesti. Yhtä tärkeää on valita oikea lajike.

Tunnetuimmat lajikkeet

Lähiöissä ja Leningradin alueella:

• Taulukko kurpitsa-lajike Premiere. Se kestää kylmää säätä, jolle on ominaista pitkänomainen haarautunut ripsi, sokeripitoiset ja melko isot hedelmät, joiden paino on 6 kg. Sato ei riipu maaperän hedelmällisyydestä ja sen tyypistä.
• Dachnaya-kurpitsa-lajike. Varhainen kypsyminen, kypsymisaika - 80 päivää. Tällä lajikkeella on ominainen miellyttävä makea maku, jossa on voimakkaat vaniljasävyt. Kypsän hedelmän paino on 3-4 kg. Sadonkorjuuta säilytetään vähintään 4 kuukautta. Pöytäkurpitsa on mahdollista kasvattaa avoimella kentällä

Uralissa:

• Venäläinen nainen. Kylmänkestävä lajike, joka ei ole herkkä puutarhakasvien sairauksille. Massa on arvostettu ruoanlaitossa sen mehukkuuden ja sokerimaun vuoksi. Aikuisen kurpitsa painaa noin 3-4 kg. Sato kypsyy noin 120 päivässä. Vihannekset on värjätty voimakkaalla oranssilla värillä - tämä on lajikkeen pääpiirre.
• Butternut-kurpitsa-helmi. Muskottipähkinäjuurien kypsymisaika on 100 päivää, hedelmien paino saavuttaa 5-7 kg. Maku erottuu voimakkaista muskottipähkinän muistista. Tämä lajike reagoi täydellisesti kylmään säähän, poissaoloon ja päinvastoin runsaalle sademäärälle, joka on vastustuskykyinen erilaisille sairauksille.

Butternut Pumpkin Pearl

Lajikkeet kasvattamiseen Siperiassa:

• Pisama. Tämän lajikkeen kasvukausi on 80 päivää. Hedelmien massa maistuu melonilta, mehukas ja makea. Lihan rapea rakenne säilyy myös kypsennyksen jälkeen. Kurpitsan paino - enintään 3 kg.
• Hymy. Tämä lajike on tuuhea, kestää äkillisiä lämpötilamuutoksia, pakkasenkestävä, sietää hyvin korkeaa kosteutta. Erottuva piirre on pitkä säilyvyysaika, vähintään vuosi, sekä erinomainen maku. Kasvukausi on noin 100 päivää, vihannesten paino on 2-3 kg.

Kuinka valmistaa kurpitsa oikein istutettavaksi avoimelle kentälle

Kurpitsanviljelyyn on kaksi tapaa:

• istuttamattomat taimet;
• kylvää valmiita siemeniä.

Pisama

Tartunnan estämiseksi siemen on syövytettävä 30-prosenttiseen suolaliuokseen; se voidaan valmistaa liuottamalla 2 rkl vettä 100 ml: aan vettä. rkl suolaa. Käytettävät siemenet hukkuvat, ja sairaat ja vialliset siemenet kelluvat pinnalle.

Kurpitsan kasvattamiseksi avoimessa maassa siemenet valmistellaan etukäteen istutusta varten liottamalla sitä vedessä 24 tuntia tai natriumhumaatissa tai kaliumhumaatissa. Kun siemenet on poistettu nesteestä, ne on jätettävä pimeään huoneeseen 48 tunniksi 23 ° C: n lämpötilaan yli nollan, peitettynä aiemmin märällä liinalla tai sideharsoilla. Materiaalin on oltava jatkuvasti märkä.

Itäneet iteet istutetaan astioihin, joiden halkaisija on noin 10 cm, ennalta valmistetulla maaperän seoksella turpeesta, hiekasta ja puutarhamaasta sekoitettuna yhtä suurina määrinä.

Moskovan alueella kurpitsan taimet siirretään pysyvään paikkaan heittäessään kolmannen lehden.Älä istuta alle 30 päivän ikäisiä taimia.

Kuinka kauan siementen itäminen kestää

Ympäristön lämpötila on tärkein siementen itämisnopeuteen vaikuttava tekijä. Voit saada ensimmäiset versot seitsemässä päivässä, jos lämpömittari ei laske alle 13-14 ° C yöllä. Jos kausi on viileä, kuukaudessa varret voivat nähdä 2-3 lehteä.

Jotta siemenet itävät nopeammin, on suositeltavaa liottaa ne kasvua stimuloiviin nesteisiin. Aloe-mehu, puutuhka-infuusio, perunamehu ja hunajaliuos ovat hyviä vaihtoehtoja kemikaaleille.

Kurpitsansiemenet

Kuinka valita paikka ja valmistella maata

Laita puutarhapenkki, sinun täytyy poimia aurinkoinen ja tasainen, joka sijaitsee etäisyydellä suoraan kasvavista kasveista. Valittu alue on lannoitettava etukäteen lisäämällä 2 ämpäriä humusa, puoli ämpäri sahanpurua, 2 litraa puutuhkaa ja 400 g nitrofosfaattia kutakin neliömetriä kohti. Maaperä on suositeltavaa kaivaa 50 cm syvälle ja muodostaa noin 70 cm leveät sängyt.

Milloin istuttaa kurpitsa ulkona

Kevään alkaessa (toukokuun puolivälissä), kun lämpömittari näyttää vakaasti 10 ° C nollan yläpuolella, kurpitsansiemeniä tai taimia istutetaan kuivaan maahan. Aikaisempi istutus voi johtaa mätäneviin siemeniin tai hidastaa vihannesten kasvua. Kun tiedät, milloin kurpitsa istutetaan avoimeen maahan, pystyt valitsemaan oikean hetken ja kaikilla hedelmillä on aikaa kypsyä kokonaan.

Laskeutumissäännöt

Erä on suositeltavaa käyttää uudelleen vasta viiden vuoden kuluttua. Maaperän pH on toivottava neutraali - 4,5-5, kuten hiekka-, kevyt tai keskipitkä savi.

Reiät muodostetaan vähintään 90 cm: n etäisyydelle toisistaan. Siementen istutussyvyys on 7 cm, siemenet sijoitetaan kuhunkin kaivoon, joka on aiemmin kasteltu kahdella litralla vettä noin 50 ° C: n lämpötilassa yli nollan. Kurpitsa-sängyn päällä sinun on täytettävä se multaa sahanpurusta, turpeesta tai oljesta. Siperian leveysasteilla harjoitetaan kahden siemenen istuttamista yhteen reikään, ja niiden itämisen jälkeen heikoin itu on poistettava.

Kasvit eivät pelkää pakkasta, jos luot heille kasvihuoneilmiön, tätä varten sinun on peitettävä avoimeen maahan istutetut siemenet kalvolla, kiinnittämällä se puutarhan kehälle.

Kurpitsa kasvaa sängyissä

Kun idut saavuttavat 50 cm, katos on nostettava vetämällä se lankakehyksen yli. Kansi voidaan poistaa kesäkuun puolivälistä.

Käyttämällä peitemateriaalia multaa sijasta ja leikkaamalla ristikkäiset muodot siinä etukäteen, voit helpottaa kurpitsan hoitoa kasvun aikana.

Hoitosäännöt

Lannoittamalla ja kastelemalla kurpitsa ajoissa voit välttää monia vaikeuksia sen hoidossa.

Ruokintamenetelmät

Lannoitteita käytetään kahdesti kuukaudessa. Avokkaalle istutettua kurpitsaa syötetään kahdesti mineraalilisäaineilla:

• ensimmäistä kertaa - kun viides lehti ilmestyy, jokaisen pensaan alle lisätään 10 g kuivaa nitrofosfaattia;
• toinen kerta - kun ruoskat ilmestyvät, jokaisen kasvin alle lisätään 7 g nitrofoskaa, laimennettuna 5 litraan vettä.

Vähintään hyödyllinen on kurpitsa-taimien ruokinta puun tuhkalla nopeudella 1 lasi per 1 juuret, samoin kuin lannoite lehmän lannasta, joka on kastettu suhteessa 1 litra / 10 litraa vettä. Mulleinin pukeutumista levitetään ensimmäistä kertaa kasvien kasvun ja kehityksen alussa nopeudella 1 ämpäri kuutta juurta kohti ja sitten hedelmien kypsymisen aikana 1 ämpäri 3 juurta kohti.

Lannoitteiden levittämiseksi sinun on läpäistävä jokaisen pensaan ympärillä olevat urat, joita on laajennettava, kun pensaat kasvavat 8-15 cm. Syvennykset kaivetaan 15 cm: n etäisyydelle taimi-vaiheesta ja puolen kuukauden kuluttua ne nostetaan 40 cm: iin.

Kurpitsan kastelusäännöt

Kurpitsan kastelu

Ennen kastelua maaperä on irrotettava varovasti 10 cm: n syvyyteen vahingoittamatta hevosjärjestelmää, ja rikkaruohot tulisi rikkoa. Älä kastele kurpitsaa ulkona kylmällä vedellä; sinun on käytettävä 50 ° C: seen lämmitettyä vettä.

Kukinnan aikana sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota kasteluun:

• oikea-aikainen kastelu stimuloi naisten kukintojen muodostumista. Tässä vaiheessa yksi pensas vaatii vähintään 30 litraa vettä päivässä;
• kypsymisvaiheessa päinvastoin veden kulutusta olisi vähennettävä johtuen siitä, että liiallinen kosteus vaikuttaa negatiivisesti sadon säilyvyyteen ja makuun.

Tietäen kaikki oikean istutuksen ja kurpitsahoidon salaisuudet avoimella kentällä, voit kasvattaa hyvän sadon.

Menetelmät kurpitsa ripsien muodostamiseksi

On välttämätöntä muodostaa kurpitsapiiskaa, jotta kasvi ei tuhlaa energiaa tarpeettomiin versoihin ja munasarjoihin, minkä vuoksi hedelmät ovat paljon suurempia, niiden maku paranee. Pääverso muodostuu puristamalla, kun se saavuttaa noin 1,5 metrin pituuden. Sinun on tallennettava kaksi noin 70 cm pitkää sivuvartta, joista kukin hedelmä kypsyy.

Kurpitsan asianmukaisen kypsymisen stimuloimiseksi versot on painettava maahan, kevyesti ripottamalla maata juurtumista varten, puolen metrin päässä varresta. Jotta kehittyvät hedelmät eivät tarttuisi sienitauteihin, jokaisen vihannesten alle tulisi laittaa vaneri tai lasi, joka suojaa kosketukselta kostealle maaperälle.

Kurpitsa-tuholaiset ja taudit

Jauhe

Kurpitsa on alttiin hedelmämädälle, jauhehomeelle ja mosaiikkitartunnalle. Tärkein syy niiden ulkonäköön ovat bakteerit ja sienet, jotka kehittyvät korkean kosteuden vuoksi.

Jauhe

Taistelu tätä infektiota vastaan ​​on tehokkainta, jos aloitat sen ensimmäisillä sieni-oireilla kurpitsa-lehdillä. Ne on suihkutettava liuoksella, jossa on 3 g kaliumpermanganaattia tai 2 g kuparisulfaattia, laimennettuna 10 litraan vettä. Munasarjat ja lehdet käsitellään 1-prosenttisella Bordeaux-nesteen liuoksella.

Tämä tauti voidaan välttää tarkkailemalla kastelujärjestelmää, seuraamalla viljelykierrosta ja tuhoamalla tartunnan saaneet kasvit kokonaan.

Kurpitsa mosaiikki

Tartunnan saaneet kasvit on poistettava alueelta mahdollisimman pian ja poltettava, koska tämä virustauti on erittäin vaarallinen. Sen estämiseksi sinun on vedettävä rikkaruohot ajoissa, desinfioitava puutarhatyökalut, tuhottava hyönteiset ja tuhottava infektiokeskukset ajoissa.

Hedelmämätä

Vaurioituneet alueet on leikattava veitsellä ja käsiteltävä tuoreella aloe-mehulla. Käsitelty alue kuivuu ajan myötä, ja kurpitsa kehittyy edelleen.

Tuholaistorjuntamenetelmät

Hämähäkki punkki ohittaa alueet, jotka on hoidettu infusoimalla 200 g sipulikuorta 10 litraan vettä tai 20% kloorietanoliliuosta (20 g / 10 litraa vettä).

Merkittävän vaaran aiheuttavat tuholaiset, jotka vähentävät sadon määrää tai tuhoavat kokonaan nuoret sadot. Heidän joukossa:

• etanat;
• meloni kirvoja.

meloni kirvoja.

Tuholaisten hyökkäys voidaan pysäyttää kemikaalien avulla, esimerkiksi Actellik, Fufanon, Citkor jne. On kuitenkin turvallisempaa käyttää kansanmenetelmiä hyönteisten torjunnassa.

Tehokkaat menetelmät kirvojen torjumiseksi ovat rikkaruohojen kitkeminen, hoito liuoksella, joka sisältää 200 g kiinteää saippuaa 10 litraan vettä tai 10% karbofosiliuosta (60 g / 10 litraa vettä).

Auttaa myös:

• kamomilla-infuusiot ja decoctions;
• tomaatin ja perunan päällisten infuusiot;
• koiruohon tai muun yrtin, jolla on pistävä haju, keittäminen;
• puutuhka;
• tupakan pöly;
• sammutettu kalkki jne.

Jauhemaiset komponentit ovat jauhettua kurpitsaa ja suihkutetaan nestemäisillä aineilla. Nämä toimet on suoritettava vähintään kolme kertaa enintään 10 päivän tauon kanssa.

Tuholaisten hyökkäyksen menettämiseksi on tarpeen tarkistaa sängyt kolmen päivän välein. Tämä voi havaita hyökkäyksen ajoissa ja säästää sadon.

Sadonkorjuu- ja varastointisäännöt

Merkkejä kypsästä kurpitsasta:

• ruoan johtavan varren ja varren pinta kovettuu, tulee kosketuksesta korkin tavoin;
• ruoskan lehdet kuivuvat ja muuttuvat keltaisiksi;
• kypsymisen jälkeen rakenne näkyy kuoressa selkeämmin;
• kuori ei voi vahingoittua kynsillä;
• hedelmät ovat kiinteitä kosketukseen;
• ilmestyy matta kukinta;
• kun lyödään, kuuluu soittoääni;
• varsi on helposti irrotettavissa.

Nosta kurpitsa varovasti vahingoittamatta kuorta.Jos iholle ilmestyy vaurioita, ne suljetaan laastilla, mikä estää mikro-organismien pääsyn sikiöön. Korjattujen vihannesten tulisi kypsyä kuivassa paikassa 30 päivän ajan.

Kurpitsa ei ole oikukas istutuksessa ja hoidossa avoimella kentällä, mikä tarkoittaa, että kaikki edellä mainitut suositukset noudattamalla kuka tahansa puutarhuri voi kasvattaa kadehdittavaa satoa. Tämä vihannes ei vaadi erityisiä säilytysolosuhteita, ja se voi makaa uuteen vuoteen asti. Kurpitsaa käytetään laajalti ruoanlaitossa, sitä voidaan käyttää pääruokien, keittojen, jälkiruokien, piirakoiden valmistamiseen. Se säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet säilytettynä.