Kurpitsaa (tai garmelonia) on jo pitkään kasvatettu venäläisissä puutarhoissa, tämä sato on yleistä. Useimmat puutarhurit ovat tottuneet siihen, että kurpitsan massan tulisi olla makeaa, ja siemenet peitetään vahvalla, kovalla kuorella, kelta-valkoisella. Mutta tätä melonikulttuuria on muitakin tyyppejä, joilla on omat mielenkiintoiset piirteensä.

1900-luvun alussa kasvattajat Amerikassa kasvattivat voimistelevan kurpitsan, jonka siementöntä osaa ei käytetty jalostukseen, mutta öljyn tuotannon siemenet olivat erityisen arvostettuja. Tämän kurpitsan massaa käytettiin kompostina maaperän lannoittamiseksi. Ja tähän päivään asti gymnospermous-kurpitsa on pääarvo paljaita siemeniä ilman kuorta, vain uusien lajikkeiden massa on saanut aromiaineita, joiden avulla sitä voidaan käyttää elintarvikkeisiin.

Voimistelevan kurpitsaominaisuudet

Lajikkeen arvioinnin pääindikaattorit:

Kylmänkestävyys. Huolimatta siitä, että voimisteleva kurpitsa on termofiilistä ja sitä viljellään eteläisillä alueilla, Keski-Venäjällä ja joillakin pohjoisilla alueilla, se pystyy tuottamaan myös korkeita satoja, kunhan noudatetaan asianmukaisia ​​maatalouskäytäntöjä. Hän ei pelkää lämpötilan laskua, mutta valitettavasti hän ei pysty selviytymään edes lyhyistä pakkasista.

Golosperm kurpitsa leikkaus

Golospermous kurpitsa leikkaus

Hive-parametrit. Lajikkeesta riippuen kasvi voi olla kiipeily tai pensas. Kasvu on voimakasta, joten tälle kurpitsalle on varattu suurempi alue kuin kasvattaessa muita tämän tyyppisiä melonikasveja. Roistoilla on useita piirteitä: ne on peitetty piikkeillä, niiden leikkaus ei ole pyöreä, mutta viistetty. Lehti on suuri, liuskainen, peitetty karkealla nokalla. Versojen piikit ja kasvot johtuvat siitä, että golosemyanka-kurpitsa on kiinteä.

Kukinta. Sekä uros- että naaras- (jossa hedelmät ovat asetettuina) kukat näkyvät samassa kasvissa, joten hyönteiset ovat yksinkertaisesti välttämättömiä pölytykseen.

Huomautus! Voit turvautua keinotekoiseen pölytykseen siirtämällä esimerkiksi harjan, siitepölyn urospuolisista kukista naaraskukkien leimaukseen. Tätä menetelmää voidaan käyttää hyönteisten puuttuessa tai ylipölytyksen välttämiseksi.

Jälkimmäisessä tapauksessa naaraspuoliset kukat on suojattava asettamalla niihin pussit tai sitomalla kukan korolla joustavalla nauhalla. Uroskukat kukkivat ensin. Ne muodostuvat 20-30 päivän ikäisille nuorille kasveille. Ja viikkoa myöhemmin - naiset. Verrattuna tavallisten lajikkeiden kurpitsoihin, voimistelevat kukat ovat kooltaan suuria.

Hedelmien ominaisuudet. Painoa pidetään keskimäärin - 5-8 kg. Harvoissa tapauksissa kurpitsa voi ylittää nämä mitat. Hedelmän kuori on ohut, mutta erittäin kova. Oranssi massa sisältää paljon kuitua, hedelmän makeus on kohtalaista. Uusilla gymnospermous-kurpitsa-lajikkeilla on parantuneet massan makuominaisuudet, joten sitä voidaan myös syödä.

Siementen ominaisuudet. Tämän tyyppisen kurpitsa tummanvihreät siemenet on peitetty ohuella läpinäkyvällä kalvolla, joka ei tunnu ollenkaan kulutettaessa.

Tärkeä! Siementen arvo selitetään niiden sisältämillä suurilla vitamiini- ja ravintosisältöillä, minkä vuoksi niitä käytetään laajalti paitsi ruoanlaitossa myös lääketieteessä, kosmetologiassa.

Hedelmien kestoaika. Tavallisiin kurpitsoihin verrattuna kuntosalilla on hyvin lyhyt säilyvyysaika kotona. Kaksi tai kolme kuukautta sadonkorjuun jälkeen paljaita siemeniä alkaa itää hedelmämassaan, niistä tulee käyttökelvottomia katkeran maun vuoksi.

Gymnospermous-kurpitsaa on useita lajikkeita. Alla on suosituimmat lyhyt kuvaus.

  • Aprikoosi kurpitsa. Yksi voimistelevan kurpitsa-makean lajikkeista. Vaaleankeltainen massa ei sisällä lainkaan mehua. Hedelmän muoto on pyöreä, lieriömäinen, uurrettu. Kurpitsan väri on vuorotellen tummanvihreitä ja kirkkaan keltaisia ​​raitoja. Lajike tuottaa hedelmää hyvin Keskikaistalla ja pohjoisilla alueilla.
  • Kurpitsa Olga. Kuuluu gymnospermous-kurpitsa-kauden puoliväliin ja kypsyy 120-130 päivää itämisen jälkeen. Keltainen liha maistuu makealta. Lajikkeen arvo johtuu siementen korkeasta öljypitoisuudesta. Lajike antaa korkeita satoja keskikaistalla.
Kurpitsa Olga

Kurpitsa Olga

  • Danae kurpitsa. Keskiluokan lajike - itämisestä sadonkorjuuun kuluu 120 päivää. Korkein tuottava Danae tuottaa soikeita, vihreitä, oranssiraidallisia hedelmiä, joissa on mehukas massa ja runsaasti siemeniä. Sitä kasvatetaan pääasiassa maan eteläisillä alueilla.
  • Kurpitsa Golosemyanka. Lajike on kauden puolivälissä, hedelmän muoto on soikea, sileä kosketukseen. Kurpitsajen pääväri on tummanvihreä, kuvio on vaaleat täplät ja raidat. Massa on keltaista, sillä ei ole makeutta, rapeaa. Sopii viljelyyn melkein kaikilla maan alueilla.
  • Steiermarkin kurpitsa. Se on itävaltalainen gymnosperm-kurpitsa, jota viljellään yksinomaan siementuotantoon. Ne tuottavat arvokasta öljyä, jolla on pähkinäinen maku. Steiermarkin öljyä pidetään korkealaatuisimpana ja sitä on painettu tästä lajikkeesta Itävallassa noin 200 vuoden ajan. Massalla ei ole käytännössä mitään makua. Täysikypsinä vihreät hedelmät peitetään keltaisilla epäselvillä raidoilla. Lajike tuottaa hedelmää hyvin keskikaistalla, mutta etelässä kasvatettaessa havaitaan suurempi saanto. Tämän lajikkeen kurpitsan enimmäisaikaa on 3 kuukautta voimistelijoille.

Agrotekniikka voimistelevan kurpitsan kasvattamiseen

Saadakseen suuren määrän arvokkaita siemeniä gymnospermit on istutettava asianmukaisesti, huolehdittava tarvittavasta hoidosta ja korjattava ajoissa.

Istutusmateriaalin valmistelu

Pumpkin Gosseminated taimet

Pumpkin Gosseminated taimet

Viljelyalasta riippuen istutusmateriaali voi olla voimistelevan kurpitsa siemeniä (vain eteläisille alueille) tai taimia. Lähes kaikilla Venäjän alueilla on välttämätöntä istuttaa gymnosperm taimi-menetelmällä.

Tärkeä! Koska tämän kurpitsan siemeniä ei suojaa kuori, ne usein mätänevät maaperässä, ne on ensin itettävä ja sijoitettava lämpimään maahan.

Siten siementen esikäsittely sisältää lämmittämisen + 40 ° C: n lämpötilassa ja sen jälkeisen liotuksen esimerkiksi kasvua stimuloivassa liuoksessa esimerkiksi Epinissä.

Taimimenetelmällä on suositeltavaa kasvattaa gymnosperms-taimia välittömästi erillisissä ruukuissa, mieluiten turpeen ruukuissa - kuten useimmat melonit, kurpitsa ei pidä juurijärjestelmän paljastamisesta istutuksen aikana. Taimien optimaalinen ikä on 25-30 päivää, taimet saavuttavat jo noin 20 cm: n korkeuden ja niillä on 4 todellista lehtiä. Tänä aikana häntä ruokitaan pari kertaa ja hänen täytyy olla kovettunut. Muussa tapauksessa kuntosalin kurpitsa-taimia on vaikea sopeuttaa uusiin olosuhteisiin istutuksen jälkeen.

Tärkeä! Taimet, kuten siemenet, on istutettava pysyvään paikkaan vain hyvin lämmitettyyn (enintään + 14 ° C) maaperään, muuten kuntosalin juuret jäätyvät, kasvit alkavat satuttaa tai jopa kuolla.

Lasku

Istutuspäivät avoimeen maahan voivat sääolosuhteista ja maan lämpenemisestä riippuen pudota toukokuun loppuun tai jopa kesäkuun puoliväliin. Tähän mennessä on välttämätöntä valmistaa sängyt, ne tulisi sijoittaa tuulen suojattuihin, hyvin valaistuihin alueisiin. Samalla on tärkeää estää ylipölytys vastaavilla viljelykasveilla, joten gymnosperm istutetaan mahdollisimman kauas kesäkurpitsaista, muista kurpitsaista, kurpitsasta jne.

Tärkeä! Ylipölytys pilaa sadon, koska gymnospermin siemenet nyljetään.

Kylmille alueille on suositeltavaa muodostaa korkeita sänkyjä (20-25 cm), koska ne lämpenevät nopeammin. On suositeltavaa lisätä niihin kompostia ja humusta, jotka myös tuottavat luonnollista lämpöä hajoamisprosessin aikana.

Istutusohjelma, riippuen voimistelevan kurpitsan erityislajikkeesta, voi olla erilainen: pensasmuodoissa - 70 × 70 cm, keskikasvuisissa - 70 × 140 cm, useimmat kuntosalien lajikkeet tarvitsevat laajan ravintoalueen, erottuvat voimakkaalla juurijärjestelmällä ja ripsien nopealla kasvulla, joten on suositeltavaa istuttaa laajennetun istutusohjelman mukaan - 180-210 × 100-180 cm, esimerkiksi Golosemyanka-lajikkeen istutusohjelma on 70 × 100 cm, Danae- ja Aprikoosi-lajikkeiden - 100 × 100 cm, Olga ja Styriyskaya - 150 × 150 cm.

Istuttamalla kurpitsaa maahan

Istuttamalla kurpitsaa maahan

Valitun järjestelmän mukaisesti sinun on kaivettava istutusreiät ja täytettävä ne ravinneseoksella humusta, tuhkaa ja mineraalilannoitteita, ja sitten irrotettava ja odotettava maan asettumista. Vasta tämän jälkeen taimet voidaan aloittaa, sitä ei voida haudata.

Istutuksen jälkeen taimet sijoitetaan väliaikaisten suojien - muovipullojen alle, ja ne poistetaan 4-5 päivän kuluttua. Alkuvuosina on erittäin tärkeää seurata kurpitsan alla olevan maaperän kosteuspitoisuutta ja kiinnittää erityistä huomiota löystymiseen.

Hoito

Eteläisillä alueilla kasvatettu voimisteleva kurpitsa on täysin vaatimaton. Ja niiden, jotka haluavat viljellä sitä kylmällä alueella, jolla on arvaamattomat ilmasto-olosuhteet, on tehtävä kovasti töitä.

Kastelutila. Gymnospermous-kurpitsa tarvitsee usein ja runsaasti kastelua, ja sille on ominaista huono kuivuuden sietokyky. Samanaikaisesti maaperän kastumista ei pitäisi sallia. Kukinnan aikana kastelu on suoritettava aamulla ennen kukkien avautumista - tällainen maatalouden tekniikka lisää hedelmäkasvua. Kosteuden puutteen vuoksi gymnosperm usein irrottaa munasarjat ja antaa heikot sadot. Se on kasteltava varovasti juuren alla, välttäen vesipisaroita putoamasta lehtiin.

Tärkeä! Kun kastelet, älä anna veden päästä kukkien päälle. Muuten siitepöly on raskasta ja pölytysprosessi on vaikeaa.

Multaa. Maaperän haihtumisen vähentämiseksi kurpitsa on suositeltavaa multaa. Luonnollisia materiaaleja käytetään multaa: heinä, sahanpuru, lastut jne. Jos gymnospermin alla olevat sängyt mulchoidaan, nuorten istutusten lähellä ei ole rikkaruohoja, eikä jatkuvaa löysäämistä tarvitse.

Pukeutuminen. Gymnospermous-kurpitsa kasvaa melko nopeasti, joten he tarvitsevat jatkuvasti ravinteita. Kasveille syötetään orgaanista ainetta (veteen laimennettu lanta, lintujen jätteet, tuhka) ja mineraalilannoitteita. Pukeutumista käytetään 3-4 kertaa vuodessa.

Muodostus. Gymnosperm-kurpitsaa kasvatetaan 1-2 varrella. Kun ne muodostetaan yhdeksi varreksi, kaikki kasvin sivusuuntaiset versot poistetaan kasvun alkaessa. Kun muodostuu kahdeksi varreksi, pääoksu ja yksi terveellisimmistä ja voimakkaimmista sivusuunnista jää, kaikki ylimääräiset puristuvat. Pysäytä hedelmällisten ripsien kasvu tarttumalla 4 lehden jälkeen äärimmäisistä hedelmistä. Varret puristetaan, kun tarvittava määrä hedelmiä on sidottu niihin.

Tärkeä! Munasarjojen määrän luokittelu on välttämätöntä, muuten hedelmät kasvavat pieniksi. Yhdellä pensaalla voimistelijat jättävät jopa 5 munasarjaa.

Sivuttaisten versojen ulkonäköön liittyy satunnaisia ​​juuria. Jotta he voisivat saada jalansijaa maahan ja tehdä pensaasta voimakkaamman, on tarpeen ryöstää kuntosali, ripottamalla se maaperään.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu suoritetaan, kun hedelmät ovat täysin kypsiä: ne saavat kuoren lajikkeen värin ja niiden varret, lehdet ja versot kuivuvat. Sadonkorjuupäivät tulevat aikaisemmin, jos pakkasuhka on olemassa.

Suuri kurpitsa

Suuri kurpitsa

Kurpitsa leikataan varren kanssa (tämä pidentää säilyvyyttä), pyyhitään kuivalla liinalla maan jäännöksiltä ja säilytetään viileässä, pimeässä paikassa. Siemenet voidaan erottaa massasta yksinkertaisesti leikkaamalla kurpitsa kahtia ja pesemällä tavallisella lusikalla.Siemenet lähetetään kuivumaan, minkä jälkeen niistä tulee käyttökelpoisia.

Gymnospermous-kurpitsan edut ja haitat

Kuten kaikilla muilla kurpitsailla, voimistelijoilla on positiiviset ja negatiiviset ominaisuutensa.

Gymnospermous-kurpitsan edut sisältävät seuraavat ominaisuudet:

  • suhteellinen varhainen kypsyys;
  • siemenillä ei ole kovaa kuorta;
  • lisääntynyt öljypitoisuus siemenissä;
  • tämän kurpitsan siemenistä tuotetun öljyn arvo ja laaja valikoima sen käyttötarkoituksia;
  • mahdollisuus kasvaa monilla maan alueilla;
  • kestävyys äärimmäisissä lämpötiloissa;
  • vastustuskyky fyto-infektioille.

Gymnospermous-kurpitsan haitat:

  • massan maku on huonompi kuin monet syötäväksi tarkoitetut kurpitsa-lajikkeet;
  • gymnospermin siemenet voivat mädäntyä maaperässä, joten on tarpeen kasvattaa taimia;
  • korjattujen hedelmien lyhyt säilyvyysaika;
  • huono kuivuuden sietokyky;
  • alhainen tuotto muihin kurpitsaan verrattuna.

Huolimatta melko suuresta haittaluettelosta kurpitsan kasvattaminen siemenillä ilman kuorta on yhä suositumpi joka vuosi juuri siksi, että siemenissä, jotka sisältävät valtavan määrän vitamiineja ja hivenaineita, ei ole kovaa, paksua, vaikeasti kuorittavaa kuorta.