Yksi yleisimmistä nykyajan kesän asukkaiden viljelyistä on perunat. Luonnollisesti kaikki pyrkivät saamaan runsaan sadon, mutta tämä on mahdotonta noudattamatta perunanviljelyn maataloustekniikan perussääntöjä. Voit viljellä perunoita viisaasti kitkemättä ja mätimättä noudattamalla tiettyä tekniikkaa tämän sadon viljelyyn.

Perunoiden ominaisuudet satona

Maassamme perunat ovat hyvin yleisiä, pöytäkasvien mukuloita käytetään ihmisten ruokana, ja ne ovat myös rehu eläimille ja niillä on tietty tekninen arvo (glukoosin, alkoholin, tärkkelyksen ja siirappituotteiden tuotanto ja niin edelleen).

Peruna sai tällaisen jakauman koostumuksensa vuoksi. Mukulat sisältävät noin 35% kuiva-ainetta:

  • 12 - 22% tärkkelystä;
  • 1,4-3% proteiinia;
  • 0,8-1% tuhka-aineita.

Perunoissa on myös runsaasti C-, B1-, B2-, B6-, PP-, K-vitamiineja ja karotenoideja. Siksi monille on akuutti kysymys siitä, kuinka kasvattaa suuri, hyvä perunasato.

Perunat

Perunat ovat satoja, jotka suosivat kohtuullista ilmastoa ja runsaasti valoa mukavaan tilaan. Jälkimmäisen puuttuessa mukuloita on vähän, ja niiden laatu jättää paljon toivomisen varaa. Perunat ovat kosteuden suhteen melko nirsoita, ja veden tarve riippuu viljelykehityksen vaiheesta.

Tätä satoa kasvatetaan avoimella kentällä; harvoin näet perunoiden istuttamista kasvihuoneessa.

Mielenkiintoista. Tämän sadon haihtumiskerroin on 440-550, mutta kasvuolosuhteista riippuen se voi vaihdella 170-660.

Laskeutumisominaisuudet

Jokaisella perunanviljelytekniikan vaiheella on suuri merkitys hyvän sadon saamiseksi. Ensimmäinen vaihe on viljelmän istuttaminen, jos se tehdään oikein, todennäköisyys saavuttaa haluttu tulos kasvaa merkittävästi.

Maaperän valinta ja valmistelu

Ensinnäkin on tärkeää määrittää perunan istutuspaikka oikein, koska se on suojattava hyvin kylmältä pohjoistuulelta esimerkiksi rinteellä etelä-, lounaaseen tai kaakkoon. On parasta valita hiekkainen savi tai tumma hiekkainen maaperä. Perunanviljely ja -viljely tällaisissa maissa on tehokkainta. Sivuston tulisi sijaita hyvin valaistulla alueella.

Maaperän muokkaaminen perunoiden istuttamiseksi tulisi tehdä alkukeväällä (huhtikuun puolivälistä toukokuun alkuun).

Tärkeä! Perunat suosivat kosteaa, löysää maaperää, joten kaivaminen tapahtuu kahdesti: syksyllä lapion bajonin syvyyteen ja keväällä kosteuden säilyttämiseksi 14 cm: n (kevyille maille) tai 20 cm: n (raskaille maille) syvyyteen.

Lannoitus

Syksyn kaivamisen jälkeen levitetään lannoitteita. Jos maan maaperä on raskasta, kevätlannoitus ei vahingoita.

Monet eivät osaa lannoittaa maaperää ennen istutusta. Tässä on useita vaihtoehtoja:

  1. Lanta. Kun valitset tämän vaihtoehdon orgaanista lannoitusta varten, muista, että perunoiden maku voi heikentyä;
  2. Turve. Puhdas muoto sellainen tuote ei vaikuta mukuloiden makuun ja saantoon;
  3. Komposti.Se on optimaalisin vaihtoehto, varsinkin jos se sisältää sekä lantaa että turpetta samassa suhteessa.

Mielenkiintoista. Asiantuntijat eivät suosittele tuorelannan ja kanan lannan käyttöä, koska ne lisäävät perunan syyvaurioiden todennäköisyyttä.

Mineraalikoostumusten käyttö on sallittua, mutta tässä on tärkeää valita koostumus maaperän tyypin ja happamuuden mukaan.

Siementen valmistus

Monissa suhteissa sadon määrä ja laatu riippuvat istutettavien mukuloiden oikeasta valinnasta ja niiden alustavasta valmistelusta. Aluksi perunat tulisi lajitella poistamalla kaikki juuret:

  • Mätä;
  • Sairauksien vaikutuksesta;
  • Viallinen;
  • Mädäntyneellä kuivalla tai märällä kuorella;
  • Liian suuri tai liian pieni.

Vain terveelliset, kauniit keskikokoiset mukulat voivat tuottaa hyvän sadon.

Terveet suuret mukulat

Istutusprosessi

Perunoiden istutus voidaan tehdä kolmella tavalla, joiden valinta riippuu tietyistä olosuhteista:

  • Ridge-istutusta suositellaan suoisille tai kastuneille maaperille, joissa on pohjavesiä (hyvin märälle maaperälle harjanteita leikataan jopa syksyllä);
  • Sileä tekniikka (sopii löysälle, kohtalaisen kostealle maaperälle);
  • Kaivannon istutus on välttämätöntä, jos alue on hiekkaa ja kuivaa maata niin, että perunat sijaitsevat suurimmalla syvyydellä ja ruokkivat kosteutta sisäpuolelta.

Mutta jokaisella heistä on samanlaiset kohdat, jotka ovat tarpeen joka tapauksessa:

  • Tietty etäisyys holkeista lajikkeesta riippuen;
  • Lannoitus (istutettaessa tuhkaa ja kompostia käytetään useimmiten);
  • Laskeutuminen eteläpuolelta pohjoiseen tasaisen valon tuottamiseksi.

Istutettaessa mukuloiden välinen etäisyys pidetään 70 cm: ssä (myöhäisten lajikkeiden kohdalla) tai 60 cm: n (varhaisissa lajikkeissa). Riviväli on 35-36 cm.

Maaperän tyypistä riippuen myös istutussyvyys valitaan. Kevyellä maaperällä perunat istutetaan 10-12 cm: n syvyyteen, raskas ja savimainen maaperä - 8-10 cm, savimaalla - 4-5 cm.

Kaikki koot ovat keskikokoisille perunoille (suunnilleen kuin kananmuna). Jos perunat ovat pienempiä tai suurempia, etäisyyksiä lisätään tai pienennetään.

Mielenkiintoinen fakta. Perunan parhaita esiasteita ovat vilja, viherlanta ja palkokasvit. Perunat tuottavat hyvän sadon, jos niiden edessä kasvaa yrttejä. On parasta pitää tauko ennen seuraavaa istutusta 2-3 vuoden ajan. Perunoiden jälkeen on suositeltavaa istuttaa pellava, rypsi ja vilja.

Hoito-ominaisuudet

Perunan hoito ei ole liian vaikeaa. Se koostuu rikkaruohojen oikeasta löysentämisestä ja poistamisesta sekä käsittelystä erityisvalmisteilla, jotka auttavat selviytymään tuholaisten ja viljelysairauksien hyökkäyksistä. Jos alue on pieni, voit suorittaa töitä esimerkiksi rikkaruohojen puhdistamiseksi manuaalisesti, mutta suurille alueille on parempi käyttää erikoislaitteita ja kemikaaleja.

Rikkakasvien poisto

Löysääminen

Yksi tärkeistä kohdista perunoiden hoidossa istutuksen jälkeen ja tämän vihannesten koko käyttöiän ajan on oikea-aikainen ja säännöllinen löystyminen ja murskaaminen. Maaperän irtoaminen antaa mukuloille riittävän määrän happea ja kosteutta. Löysääminen perunakasvun aikana tapahtuu useissa vaiheissa:

  1. Ensimmäinen maaperän irtoaminen rivien välillä suoritetaan melkein välittömästi istutuksen jälkeen (5-6 päivää). Tämä auttaa tuhoamaan suurimman osan vuotuisista rikkaruohoista;
  2. Toinen irtoaminen suoritetaan viikko ensimmäisen jälkeen ennen sadon käsittelyä rikkakasvien torjunta-aineilla;
  3. Kolmas löystyminen on valinnaista kevyelle maaperälle (se voidaan suorittaa halun mukaan), mutta raskaalle maaperälle se tulisi joka tapauksessa suorittaa ennen pintojen sulkemista.

Löysääminen tapahtuu erilaisilla maatalouslaitteilla. Esikaupunkialue voidaan käsitellä manuaalisesti tai käyttää traktoria. Irtoamisen syvyys riippuu maaperän tyypistä.

Irtoamisen syvyys maaperän tyypistä riippuen

Maaperän tyyppiSyvyys (ilman kosteutta), cm  
Ensimmäinen käsittelyToinen löystyminenKolmas löystyminen
Hiekkainen savimaata10-12 (6-8)6-8 (5-6)6-8 (5-6)
Märät keskipitkät savimaat14-16 (8-10)10-12 (6-8)10-12 (6-8)

Perunoita viljeltäessä manuaalinen kitkeminen ei ole merkityksellistä suurille alueille. Etusija annetaan rikkakasvien torjunta-aineiden käytölle. Tällaiset formulaatiot pystyvät tukahduttamaan monivuotisten ja monivuotisten rikkaruohojen kehittymisen. Kuten käytäntö osoittaa, jos teet kaksi istutusta edeltävää istutusta tällaisten valmisteiden avulla, voit päästä eroon vuotuisista rikkaruohoista 75% ja monivuotisista rikkaruohoista 45%.Rikkakasvien torjunta

Kun perunanistutuksia hoidetaan rikkakasvien torjunta-aineilla, on noudatettava seuraavia olosuhteita:

  • Jotta lääke jakautuisi tasaisesti ja aloittaisi toimintansa, maaperän on oltava riittävän kostea ja vailla paakkuja;
  • Harjanteiden tulisi laskeutua istutuksen jälkeen;
  • Käsittely suoritetaan + 12-25 asteen lämpötilassa;
  • Tuulennopeus - enintään 3-4 m / s.

Kastelu ja kastelu

Jos luonnollista sademäärää ei ole tarpeeksi ja maaperä on kuiva, suoritetaan mekaaninen kastelu tai kastelu. Nykyään on olemassa erityisiä rumputyyppisiä sadekoneita. Tällaisissa yksiköissä on erityiset suuttimet, jotka mahdollistavat työskentelyn suodattamattomalla vedellä. Koska perunoiden juuristo ei ole hyvin kehittynyt, pienintäkään kuivuus voi vaikuttaa haitallisesti satoon. Eniten kastelua tarvitaan orastamisen ja kukinnan aikana. Kosteuden ylläpitämiseksi kuivimmilla alueilla olkien multaus suoritetaan rivien välillä.

Sadonkorjuu

Ennen perunoiden sadonkorjuun aloittamista kannattaa valmistaa huone, jossa sadot varastoidaan. On tärkeää korjata laitteet ja desinfioida tilat. Ennen perunoiden massankorjuun aloittamista useiden pensaiden kypsyys tarkistetaan. Tätä varten kaivetaan 1-2 pensaita, ja näyttää siltä, ​​että mukulat on erotettu stoloneista. Jos stolonit ovat vielä elossa, on parempi jättää istutus siihen hetkeen, jolloin se kypsyy.

Tärkeä! Perunoiden kypsymisaika riippuu monista tekijöistä. Ensinnäkin lajikkeesta ja istutuspäivästä. Myös perunoiden viljelyalueen ilmasto-olot vaikuttavat mukuloiden korjuukykyyn. Esimerkiksi Moskovan alueella sato on paljon aikaisempaa kuin pohjoisilla alueilla. Älä unohda, että itävät perunat kypsyvät paljon nopeammin kuin valmistamattomat materiaalit.

On parasta korjata sato lehtien ollessa täysin kuollut. Voit käyttää kemiallista menetelmää (käsittely erityisillä yhdisteillä, joita kutsutaan kuivumiseksi) tämän prosessin nopeuttamiseksi. Viikkoa ennen sadonkorjuuta latvat käsitellään sienitautien torjunta-aineilla perunan mukuloiden suojaamiseksi taudeilta. Perunat kaivetaan vasta 7-10 päivää toimenpiteiden jälkeen.

Kuivuminen

He kaivavat perunoita erityisillä hinattavilla koneilla. Moderni tekniikka mahdollistaa myös mukuloiden lajittelun koon mukaan. Monien tilojen arsenaalissa on samanlaisia ​​laitteita. Sadon säilyttämiseksi mahdollisimman paljon vahingoittuneet ja sairaat mukulat poistetaan sadon kokonaismassasta ennen varastointia.

Taudit ja taistelun piirteet

Perunataudit ovat vaihtelevia, mutta yleensä ne kaikki voidaan jakaa neljään pääryhmään:

  • Sieni-sairauksia edustavat syy, myöhäinen riekko, alternaria, kuiva ja märkä mädäntyminen, rhizoctinosis, perunasyöpä ja muut;
  • Bakterisidisistä sairauksista perunat kärsivät useimmiten mustasta jalasta, rengasmädästä;
  • Virustaudeihin kuuluvat ryppyiset ja raidalliset mosaiikit, käpristyminen ja täplitys, lehtien käpristyminen;
  • Normin poikkeamien muodossa olevat ongelmat, jotka aiheutuvat ulkoisista tekijöistä, esimerkiksi hapen, kaliumin, typen puutteesta.

Jotkut viljelykasvien taudit edellyttävät sadon täydellistä tuhoutumista ja tämän sadon istuttamisen ulkopuolelle jättämistä. Tällaiset karanteenitaudit sisältävät perunasyövän.Istutusten tilan seuraaminen maksaa yhtä paljon kuin perunat kasvavat paikalla. Tärkein tapa torjua sairauksia oli ennaltaehkäisy. Pakollisten ennaltaehkäisevien toimenpiteiden joukosta on korostettava:

  • Käytä vain terveellistä istutusmateriaalia;
  • Sääntöjen noudattaminen lannoitteita suoritettaessa;
  • Kohtalainen kosteus;
  • Perunoiden ensisijainen käsittely ennen formaliinilla istutusta ennen itujen ilmestymistä auttaa estämään rupin esiintymistä;
  • Yläosien oikea-aikainen ruiskuttaminen kuparisulfaatilla, Bordeaux-nesteellä tai arceridilla säästää myöhäisräjähdyksiltä.

Monet ihmiset unohtavat tällaiset ennaltaehkäisevät toimenpiteet, ja sitten he ihmettelevät, miksi perunat eivät alkaneet tuottaa hedelmiä ajoissa, tai sato osoittautui rumaksi ja huonolaatuiseksi.

Tuholaistorjunta

Ensinnäkin ehkäisevät toimenpiteet auttavat suojaamaan perunoita tuholaisilta. Niiden toteuttaminen vähentää merkittävästi ei-toivottujen vieraiden riskiä:

  • Syksyllä ja keväällä, ennen istutusta, sinun tulisi kaivaa maaperä huolellisesti;
  • Ennen istutusta reikiin tulisi lisätä sipulinkuoria, jos mahdollista.
  • Ajankohtaisen ruokinnan suorittaminen;
  • Varhaislajikkeiden mukulat tulisi istuttaa jo itäneillä;
  • Kerää toukat ja toukat heti, kun ne ilmestyvät.

Jos perunanistutuksille on ilmaantunut suuria tuholaiskertymiä, käsittely on ehdottomasti suoritettava erityisillä yhdisteillä. Nykyään kaupat tarjoavat laajan valikoiman kemikaaleja ja ympäristötuotteita.

Useimmiten perunanistutukset ovat saastuttaneet seuraavat tuholaiset:

  1. Colorado-kovakuoriainen, joiden lääkkeiden torjumiseksi käytetään Diloria, Tsimbushia, Volatonia, bitoksibasilliinijauhetta;
  2. Lankamato - ansoja voidaan käyttää sen tuhoamiseen;
  3. Toukat voi vahingoittaa jopa 30% yläosista. Niiden ulkonäön vaara on siinä, että toukkien jälkeen jääneissä käytävissä voi alkaa kehittyä muita sairauksia;
  4. Medvedka voi vahingoittaa istutuksia, koska se puree kaiken tiensä läpi. Voit torjua sitä asettamalla ansoja tai käyttämällä Medvetoxia;
  5. Peruna-sukkulamato ilmestyy juurille ja mukuloille. Sen elintärkeän toiminnan tulos on hidastuminen ja joissakin tapauksissa mukuloiden kasvun keskeyttäminen.

Jos päätät kasvattaa perunoita sivustollasi, sinun on noudatettava kaikkia sääntöjä, vinkkejä ja suosituksia istutukseen, hoitoon ja korjuuseen. Kuvattu perunanviljelytekniikka auttaa saamaan hyvän sadon. Loppujen lopuksi voit saada hyvän perunan sadon 1: stä vain noudattamalla kaikkia sääntöjä. Tämä auttaa minimoimaan huonolaatuisen ja pienen sadon saannin riskin.

Video