Perunat Zhuravinka

Zhuravinkan perunat ovat Valkovenäjän valinnan ylpeys. Kasvi perusteli täysin kuoriutumiseen käytetyn ajan, koska se ei ole monessa suhteessa huonompi kuin tunnettujen hollantilaisten asiantuntijoiden kehitys.

Zhuravinka-perunat

Alkuperähistoria

Virallisesti lajikkeen ulkonäkö juontaa juurensa vuoteen 2005, koska silloin se kirjattiin Venäjän valtion kulttuurirekisteriin. Zhuravinkan luomisen toteuttivat Valkovenäjän kasvattajat Kansallisen tiedeakatemian tiede- ja tutkimuskeskuksesta (tähän asti he ovat edelleen patentin ainoat omistajat) ja venäläiset viljelijät Niva-tilalta. Alun perin perunat oli tarkoitus istuttaa Valko-Venäjän Luoteis-Keski- ja Volga-Vjatka-alueille. Erityisen ravintoarvonsa vuoksi perunat ovat kuitenkin levinneet laajalti kaikkiin IVY-maihin ja jopa Eurooppaan.

Lajikkeen ominaisuudet

Pakkasenkestävyys

Kymmenen vuoden havainnot tästä lajikkeesta tekevät selväksi, että se on pakkasenkestävä - se kestää jopa -7 pakkasia. Zhuravinka sietää lämpöä yhtä hyvin - kasvi ei kuivu, jos ilma lämpenee + 38ºC: seen. Sellaisessa ilmastossa lehdet eivät kuivu kovin paljon, varret eivät taipu.

Saanto

Puolivälin myöhäistä versiota kutsutaan nimellä Zhuravinka. Tämän lajikkeen perunoiden avulla voit kaivaa kypsät hedelmät noin 90-110 päivässä istutushetkestä. Rikas sato on yksi lajikkeen tärkeimmistä eduista. Omistajat voivat kerätä noin 450-600 sentneriä hedelmiä yhdestä istutetusta hehtaarista. Huolellisempi kasvienhoito voi tuottaa jopa 700 kvintneriä.

Tärkeä! Yhdestä pensaasta Zhuravinka-perunat (lajikkeen ominaisuudet osoittavat tämän) antavat noin 14-20 keskikokoista ja suurta mukulaa.

Juurikasvien markkinoitavuus on vähintään 82-96%.

kukinta

Perunapensan ensimmäiset kukat vapautuvat kesäkuun lopussa. Kukinnot koostuvat pienistä kukista. Yhdessä sellaisessa voi olla 4-5 kappaletta. Terälehdet ovat purppuraa tai violettipunaisia. Marjoja pensaissa ovat hyvin harvinaisia.

Peruna Zhuravinka kukinnan aikana

Kasvien parametrit

Kasvin maaosa on suhteellisen matala, jopa 50 cm pitkä. Versot ovat enimmäkseen tasaisia, ulottuvat ylöspäin, joskus kallistuvat hieman keskeltä sivuille. Kunkin varren halkaisija on 0,5-1 cm, lehdet itse ovat tummanvihreitä ja tummemmat päälaskut. Lehdet ovat melko tiheitä kosketuksessa, niissä on pyöristetty muoto ja huomattavasti aaltoilevat reunat. Ammut rikkoutuvat maasta 20. – 25. Päivänä. Varret kasvavat nopeasti, mutta tasaisesti.

Zhuravushka-peruna voi olla muodoltaan pyöreä tai soikea, lajikkeen ominaisuus osoittaa mahdollisen ulkonäkövaihtoehdon: hedelmä voi olla kohokuvioitu tai täysin sileä, omalla silmällä. Muita mukuloiden ominaisuuksia ovat:

• rikas punainen kuori;
• syvän keltainen massa;
• silmät jakautuvat tasaisesti vihannesten pinnalle, ja ne itse ovat kooltaan pieniä;
• yhden perunan keskimääräinen paino vaihtelee välillä 90-120 grammaa;
• kuoren leikkaamisen jälkeen perunat eivät tummenna altistumiselta ilmalle;
• makuparametri on arvioitu melko korkeaksi: lajikkeen perunoista voidaan valmistaa laaja valikoima paistettuja, keitettyjä tai paistettuja ruokia; hedelmän riittävä lujuus sallii sen käytön perunalastujen keitossa;
• perunan pehmeys on helppo kiehua;
• on yksi tärkkelyspitoisuuden johtavista - jopa 16-20%.

Sairaudet

Lajike Zhuravinka - vastustuskykyinen viruksille X, C, M sekä rupille, prototyyppisyövälle, perunamatotodille, "mustalle jalalle".

Lajike osoittautui herkäksi myöhäisrokolle. Tämä yleinen kasvitauti syntyy yksinkertaisten mikro-organismien kielteisistä vaikutuksista. Usein korkean kosteuden sattuessa. Perunan kärjet kärsivät ja kärsivät taudista eniten, harvemmin juurijärjestelmä vaurioituu.

Kasvattajat ilmoittavat keskimääräisen vastustuskyvyn tyypin Y, L ja rizoktonian viruksille. Nämä taudit voidaan tunnistaa keltaisista lehdistä, epämuodostuneista varret, perunan juurikasvien mätänemisestä.

Colorado-kovakuoriaiset ovat edelleen vaarallisimpia tuholaisia ​​Zhuravinkalle, samoin kuin monille muille perunalajikkeille. He asettavat toukkansa suurina määrinä kasvin lehdille. Istutus voidaan myös tuhota: karhut, cikadat, kirvat, perhoskauhat, perunamotit, lankalomat.

Viruksen tartuttamat Zhuravinka-perunan lehdet

Kasvavat ominaisuudet

Kuinka istuttaa

Jalostajien ja agronomeiden on istutettava perunat Zhuravushka tiukasti määriteltyyn ajanjaksoon:

• eteläisillä alueilla - 10.-30. huhtikuuta;
• pohjoisessa - aikaisintaan 15. toukokuuta;
• keskeisimmissä - huhtikuun lopussa - toukokuun alussa.

Alue on valittava erittäin huolellisesti, koska kasvi ei siedä maaperää, jossa on paljon typpilannoitetta. Paras vaihtoehto tälle lajikkeelle olisi maaperä, jossa on pieniä ja keskisuuria rakeita (enintään 2-2,5 cm). Kasvi ei havaitse sekä ylimääräistä kosteutta että sen vakavaa puutetta. Ensimmäisessä tapauksessa omistaja voi huomata varret myöhäistä tuhoa, toisessa (kuivuus) - lehtien kaatuminen. Voit luottaa korkeimpaan satoon vain, jos koko istutusalue on aurinkoisella puolella.

Kokeneet viljelijät suosittelevat maaperän optimaalisen happamuuden olevan 5,1-6,0 ph. Liian happama tai emäksinen ympäristö ei anna odotettuja sadonkorjuutuloksia.

Maaperän valinta perunoiden istuttamiseksi Zhuravinka

Tärkeä! Halutun laadun saamiseksi vihanneksesta ei tule istuttaa sitä liian lähelle rivejä. Yksittäisten pensaiden välinen etäisyys rivissä ei saa olla pienempi kuin 25-30 cm, rivien välinen etäisyys on 60-70 cm.

Valmistelu perunoiden istuttamiseksi koostuu 3 vaiheesta:

1. Itävyys;
2. Maisemointi;
3. Hoidot "Zirkoniumilla" tai "Carvitolilla".

Istutussyvyys riippuu suoraan siitä, millainen maaperä on maassa: jos hiekkaa vallitsee - 10 cm: n syvyyteen, jos savi - 7-8 cm.

Hoito

Koko kasvukauden (noin 15-25 päivää) aikana sinun on seurattava maaperän kosteutta ja löysyyttä.

Ensimmäinen kaataminen on suoritettava, kun perunan latvojen korkeus on 15–22 cm, ja jos sadetta on tällä hetkellä vähän, on parempi korvata tämä agrotekninen prosessi tavallisella löystymisellä.

Aivan sama kaataminen voidaan suorittaa aikaan, jolloin maa on riittävän märkä. Tämä vähentää kovan kuoren todennäköisyyttä maaperän pinnalla. Tällainen tapahtuma suoritetaan stolonien ja satunnaisten juurien muodostumisen stimuloimiseksi, mikä puolestaan ​​vaikuttaa satoon. Viljelmän kuormitus on pienempi, jos tällaista työtä ei tehdä manuaalisesti, vaan sähköauran avulla.

Tärkeä! Hyvin sadonkorjuu pohjoisilla alueilla tulisi suorittaa noin 5–7 kertaa vuodessa. Eteläisillä alueilla riittää yksi, joskus 2.

Ennen kuin kasvi kukkii, se on kasteltava useita kertoja - tämä osaltaan nopeuttaa kasvua.

Hyvän hyönteismyrkkyjen perunoiden suojaamiseksi Zhuravinkan kukinnan aikana omistajat suihkuttavat niitä sellaisilla valmisteilla kuin "Akarin", "Bitoxibacillin", "Agravertin".

On parempi suorittaa tämä menettely aamulla (klo 10.00 asti) tai jo illalla (5-7 tuntia). Täten kaste ei pese tuotetta, eikä auringon säteet sula. Liian usein ruiskuttamista ei suositella.

Vaihtoehtoisia vaihtoehtoja kasvien ruokinnalle ovat:

• lintujen ulosteet (tällaisessa luonnonmateriaalissa on runsaasti kaliumia, fosforia ja typpeä);
• joen tai järven lietettä.

Liian kosteana kesänä voit käyttää sienitautien torjunta-aineita, mukaan lukien Fundazol.

Perunan varastointi toimii hyvin. Hedelmien parempaan säilymiseen talvella on suositeltavaa kuivata ne etukäteen raikkaassa ilmassa 18-20 asteen lämpötilassa.

Laadun säilyttämisen kannalta Zhuravinka on yksi johtajista. Aivan kuten Timo-lajikkeen tapauksessa, säilyvyys on 96%.

Hyödyt ja haitat

Zhuravinka-perunan kuvaus tekee selväksi, että tällä kasvilla on useita positiivisia ominaisuuksia, erityisesti seuraavat:

1. Korkea tuottavuus;
2. Kyky vastustaa bakteereja ja erilaisia ​​sairauksia;
3. Pitkä säilytysaika;
4. Erinomainen myyntikelpoinen (herkullinen) ulkonäkö;
5. Vaatimaton hoito;
6. Viiden pisteen asteikolla maistajat pitävät Zhuravinkan makuominaisuuksia 4,7 pisteellä. Pehmeys ei muuta väriä puhdistuksen, lämpökäsittelyn, veden tai ilman kanssa kosketuksen jälkeen. Ei menetä muotoaan;
7. Suuren tärkkelyspitoisuuden vuoksi sitä voidaan käyttää valmistamaan perunalastuja sekä tärkkelystä;
8. Kestää monia perunaviruksia sekä perunasyöpää;
9. Herkkä lämpötilan muutoksille, kestää sekä erittäin kuumaa että pakkasta säätä;
10. Sillä on kehittynyt juuristo, joten hedelmien määrä antaa paljon.

Mitalin "toisella puolella" on tässä joitain vivahteita. Tällä lajikeperunalla on useita haittoja:

1. Haavoittuvuus typpirikkaalle maaperälle. Tämä "haitta" voidaan helposti ratkaista: viljelijöiden on vain noudatettava kasvattajien perussuosituksia;
2. Taipumus myöhäiseen rappeutumiseen. Kasvi on hyvin herkkä sille;
3. Tarvitsee optimaalisen (keskimääräisen) maaperän kosteuden, muuten saanto vähenee merkittävästi.

Voit ostaa Zhuravinkaa suhteellisen edullisesti (esimerkiksi Scarletin kanssa). Toukokuussa 2018 (vanhojen perunoiden, istutettavien hedelmien ajanjakso) hinta oli 10-13 ruplaa kilogrammalta. Vihanneksen paksu kuori takaa helpon kuljetuksen - mekaaniset vauriot eivät aiheuta perunan pilaantumista.

Tuoreet kaivetut perunat Zhuravinka

Romano Zhuravinka sisältyy Preserin, Timo, Arielin, kanssa nykyaikaisten viljelijöiden suosituimpien ja suosituimpien lajikkeiden luetteloon.