Perunat ovat tervetullut vihannekset sekä jokapäiväisissä ruokissa että juhlapöydässä. Tätä kasvia on monia lajikkeita, mutta kasvattajat eivät lopeta työskentelyä tämän tuotteen parantamiseksi. Yksi uusista lajikkeista on Latona-perunat, jotka ovat jo voittaneet gourmetien sydämet.

Kuvaus

Latona-perunat ovat hollantilainen tuote, jonka HZPC-Holland-asiantuntijat ovat kehittäneet 90-luvun alussa. Kasvanut maissa, joissa on lauhkea ilmasto. Hänellä on korkeat, pystyt pensaat, tiheät latvat. Se kuolee hitaasti, mikä antaa kosteuden pysyä maaperässä pitkään. Lehtilevyt ovat suuria, matta, tummanvihreitä. Kukat ovat valkoisia, kohtalaisesti pensaalla.

Soikeasti pyöristettyjen mukuloiden määrä pensaassa on 10-15, niiden paino vaihtelee 85-135 g. Hedelmien kuori on keltainen, hieman karkea, massa on vaaleankeltaista, tärkkelyspitoisuus siinä on 16-20%. Latona-lajikkeen perunoilla on erinomainen maku, ne eivät murene kypsennyksen aikana. Suunniteltu kasvamaan lauhkeassa ilmastossa.

Latona-perunat

Latona-perunalajikkeen ominaisuudet

Tämän tyyppinen peruna kuuluu pöytälajikkeisiin, sen kypsymisaika on 65-75 päivää. Ensimmäinen nuori sato voidaan korjata 45 päivässä. Hehtaarista saadaan 40–45 tonnia tuotteita. Lajikeperunoille on ominaista hyvä säilyvyys (noin 95% sadosta säilyy kevääseen asti).

Latona sopeutuu erilaisiin säilytysolosuhteisiin - se tuottaa hyvän sadon sekä pienellä kuivuudella että korkealla kosteudella. Sillä ei ole erityisiä vaatimuksia maaperälle. Lajikkeen erikoisuus on, että mukuloissa ei havaita vaurioita kuljetuksen aikana.

Hyödyt ja haitat

Puutarhureiden arvioiden mukaan Latonalla on paljon enemmän positiivisia ominaisuuksia, joihin kuuluvat seuraavat tekijät:

  • lyhyt kasvukausi;
  • vastustuskyky sääkatastrofeille;
  • hyvä sietokyky pitkäaikaisessa kuljetuksessa;
  • korkea viljelykasvien turvallisuus;
  • mekaanisten vaurioiden kestävyys.

Puutteista voidaan mainita syy-lajikkeen herkkyys, kuoren liiallinen karkeaminen ennenaikaisen korjuun aikana.

Istutus perunat kaivantoihin

Agrotekniikka

Edeltäjät

Perunoita on mahdotonta istuttaa samaan paikkaan vuodesta toiseen. Jokaiseen kasviin vaikuttavat kaikki sairaudet, erityisesti sieni- ja patogeeniset itiöt jäävät maaperään, mikä vaikuttaa kielteisesti juurikasvin kehitykseen ja sen satoon.

Liljaperheen kasvit (sipuli, valkosipuli), ristikukkaiset kasvit (kaali, sinappi, retiisi), palkokasvit ja kurpitsa ovat hyviä perunoiden edeltäjiä. Jos maaperä on saanut sieni-itiöitä, kylvetään vihreää lantaa useita vuosia peräkkäin: facelia, kaura, ruis, apila.

Huomautus! Perunoita ei istuteta paprikoiden, tomaattien, munakoisojen jälkeen, koska nämä kasvit voivat levittää sairauksia, jotka ovat tyypillisiä näille sukulaisille.

Lasku

Perunat istutetaan useilla tavoilla.

Kaivoissa

Tällä tavalla on suositeltavaa istuttaa vihannes lämpimiin alueisiin alueilla, joilla on löysä hiekkainen maaperä. Kaivokset kaivetaan 70 cm: n etäisyydellä toisistaan, jopa 15 cm: n syvyydessä.Juurikasvit asetetaan ottaen huomioon koko: pieni - 25-30 cm jälkeen, suuri - 35-40 cm.

Sileä istuvuus

Tällä menetelmällä nostetaan maaperäkerros, jonka syvyys on puoli lapiota, istutetaan mukula, sitten maa täytetään. Se soveltuu kevyille alueille ilman seisovaa vettä. Mukulat istutetaan ruudulla.

Istutus perunat kammat

Kampa

Tätä menetelmää suositellaan alueille, joilla on raskas, kostea maaperä. 15-20 cm korkeat harjanteet kaadetaan, niihin asetetaan mukulat. Harjanteiden välinen etäisyys on noin 70 cm.

Hoito

Agrotekniset toimenpiteet ovat tarpeen terveellisen sadon viljelyyn.

Tiputus kastelu perunoita

Kastelu

Yleensä perunat kastellaan 3 kertaa vuodessa. Istutettaessa sillä on riittävästi kosteutta, joka on kertynyt maahan talvella, joten ensimmäinen kastelu tehdään taimien itämisen jälkeen. Maaperä kostutetaan toisen kerran orastamisen aikana - tällä hetkellä mukulat kasvavat aktiivisesti. Vesi kolmannen kerran, kun maaperä kuivuu 6 cm: n syvyyteen.

Huomautus! Jos on olemassa myöhäisrokkoperunataudin uhka, se on kasteltava aamulla, jotta pensaan kosteus kuivuu nopeammin.

Hilling

Tämä tärkeä tapahtuma tapahtuu useita kertoja vuodessa. Hilling auttaa pitämään kosteutta, suojaamaan taimia kevään pakkasilta ja tuhoamaan myös rikkaruohot, jotka vievät ravinteita juurikasveista. Ensimmäinen kaataminen suoritetaan taimien syntymisen jälkeen, sitten jokaisen kastelun jälkeen.

Pukeutuminen

Latona-perunat reagoivat hyvin erilaisiin ruokintoihin. Ne pidetään 3 kertaa vuodessa:

  1. Ensimmäinen ruokinta tehdään vegetatiivisen kehityksen alussa. Tätä varten sinun on: laimennettava 1 rkl 1 ämpäri vettä. lusikallinen ureaa, jokaisen pensaan alle irtoa 0,5 litraa liuosta.
  2. Kun tehdään toinen pukeutuminen, orastava prosessi kiihtyy: 3 rkl liuotetaan yhteen ämpäriin. rkl tuhkaa ja 1 rkl. lusikka kaliumsulfaattia, pensaat kastellaan samalla tavalla.
  3. Kolmas kerta, kun laitosta syötetään kukinnan aikana: 1 lasillinen mulleiniliuosta ja 2 rkl kasvatetaan 1 ämpäriin. rkl superfosfaattia. Jokaisen holkin alle kaadetaan 0,5 l lannoitetta.

Tärkeä! Ennen pensaiden lannoittamista sinun on kostutettava maaperä hyvin. Tämä on tarpeen, jotta kasvi ei saa kemiallista palovammaa.

Suoja tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Perunanistutukset altistuvat ajoittain tuholaisten hyökkäykselle, väärin hoidettuna ne voivat sairastua. Näiden onnettomuuksien estämiseksi toteutetaan seuraavat toimenpiteet:

  • mukuloiden kaivamisen jälkeen poista ja tuhota kaikki kasvijäämät;
  • kaivaa syvälle maaperään;
  • tarkkaile viljelykiertoa;
  • itävät mukulat istutetaan maahan;
  • siemenet käsitellään desinfiointiaineilla;
  • istutus lämpimään maaperään;
  • käpertyä mukulat estääkseen niiden tartunnan myöhäisrokotuksella;
  • älä lannoita pensaita tuoreella lannalla, koska tämä edistää rupin kehittymistä.

Jos kasveja on saastuttanut useita hyönteisiä suuressa määrin, niiden tuhoamiseen käytetään liuosta sallitusta hyönteismyrkkystä. Sieni-sairauksia hoidetaan fungisidiliuoksella. Voit ostaa ne mistä tahansa kukkakaupasta.

Sadonkorjuu

Sato

Latona poistetaan sivustolta heinäkuun alussa. Yläosien kuihtuminen on merkki siitä, että mukulat ovat kypsiä, ja on aika kaivaa ne pois. Sadonkorjuun jälkeen juuret annetaan kuivua useita tunteja auringossa. Kuivumisen ohella ultraviolettisäteiden vaikutuksesta sienet ja bakteerit tuhoutuvat.

Sitten perunat lajitellaan, leikataan, sairaat mukulat hylätään. Varastoinnin pidentämiseksi juurikasvit voidaan jalostaa kuparisulfaattiliuoksessa (2 g / 1 ämpäri vettä). Perunoita ei pestään ennen varastointia.

Kuinka säilyttää

Joitakin vihjeitä satojen varastointiin:

  • optimaalinen ilman lämpötila varastossa on 2-3 ° С;
  • kosteustason tulisi olla korkea, jotta mukulat eivät kuivu;
  • ilmanvaihto huoneessa;
  • varastointi on desinfioitu ennalta;
  • pidä perunat erillään muista vihanneksista.

Maatalousteknologian sääntöjen mukaisesti vihannesten viljelijä kasvaa paikalla runsaalla ja laadukkaalla Latona-perunan sadolla tuholaisten ja tautien torjunnassa. Sitä voidaan käyttää monenlaisten ruokien valmistamiseen.