Suosionsa vuoksi perunat ovat peruselintarvikkeita monissa maailman maissa. Tätä helpotti perunan hyvä sopeutumiskyky kaikkiin kasvuolosuhteisiin: kylmä ilmasto, huono maaperä, lämpötilan vaihtelut. Eurooppalaiset jalostajat ovat jo pitkään olleet johtajia jalostuslajikkeissa, joiden sato on korkea pohjoisilla alueilla. Venäläiset tutkijat käyttävät myös paljon aikaa ominaisuuksien tutkimiseen ja mallien tunnistamiseen. Siksi kasvattajat työskentelevät kullakin erillisellä Venäjän alueella kehittämällä uusia lajikkeita, joilla on korkeat sadot ja immuniteetti tietyn alueen sairauksia vastaan.
Luomisen historia
Uralin jalostajat kasvattivat Kamensky-perunat ja sisällytettiin rekisteriin vuonna 2009. Uralin tutkimuslaitoksen tutkijat onnistuivat antamaan tälle lajikkeelle parhaat eliittinäytteet: korkea saanto, vastustuskyky suurimmille tuholaisille ja infektioille, erinomainen maku ja vaatimattomuus.
Kuvaus
Kamensky-perunalajike kasvatettiin erityisesti lauhkean ilmaston alueilla, erityisesti Uralin, Länsi-Siperian ja Volga-Vjatkan alueilla. Samanaikaisesti sen vaatimattomuus ja kestävyys mahdollistavat korkeiden satojen saavuttamisen kaikissa olosuhteissa, Moskovassa ja alueella, ja vielä enemmän eteläisillä alueilla hedelmällisellä maaperällä ja lämpimällä ilmastoinnilla, puutarhurit saavat ennätyssadon.
Perunat Kamensky
Kamenskiy kuuluu varhain kypsyviin perunalajikkeisiin, ensimmäiset mukulat voidaan kaivaa 1,5 kuukaudessa istutuksen jälkeen ja syödä nuoria perunoita. Kasvin vihreä osa on erittäin rehevä, paksulla rungolla ja joustavilla kirkkailla lehdillä. Mukulat ovat pyöreitä ja hieman pitkänomaisia. Lajikkeen erikoisuus on kaksinkertainen paksu kuori kirkkaan vaaleanpunaisella värillä, tämän ominaisuuden ansiosta perunoita varastoidaan hyvin pitkään. Sisällä hedelmä on vaaleankeltainen, tiheä. Korkea tärkkelys sallii perunoiden käytön paistamiseen ja ruoanlaittoon, ne eivät hajoa. Yleensä tämä lajike kuuluu taulukkoon, jonka avulla voit kokata sen millään tavalla.
Kamensky-perunoiden ominaisuudet
| Parametri | Arvo |
|---|---|
| Tuottavuus, c / ha | Enintään 550 |
| Kypsymisaika, kuukausia | 2 |
| 1 haara kasvattaa hedelmiä, paloja | Enintään 25 |
| 1 mukulan paino, kg | 0.13 |
| Tärkkelyspitoisuus,% | 18 |
| Holkin korkeus, m | 0.7 |
| Turvallisuus talvella,% | 97 |
Kasvavat ominaisuudet
Perunanviljelyn menestys riippuu paitsi istutusmateriaalin laadusta myös oikeasta istutuksesta ja jatkohoidosta.
Vaiheiden kuvaus:
- Materiaalin valmistelu. Parhaimmat satoindikaattorit saadaan lajikkeen siemenperunoista. Voit ostaa sen viljelijöiden markkinoilta, suurilta maataloustuottajilta ja erikoistuneista puutarhanhoitokaupoista. Mutta voit valmistaa materiaalia viime vuoden sadon mukuloista. Tätä varten sadonkorjuun aikana sinun on valittava hedelmät vahvimmista pensaista. Niiden tulisi olla oikeanmuotoisia ja suunnilleen saman kokoisia, halkaisijaltaan noin 5 cm, ilman virheitä, siruja tai viiltoja;
- Noin 20 päivää ennen istutusta mukulat on poistettava varastointipaikasta itämistä varten. Optimaalinen lämpötila itojen syntymiselle on +10… + 20 ˚C;
- Lasku.Koska perunat eivät ole oikukkaita kasvuolosuhteille, ne voidaan istuttaa jo toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Istutussyvyys - 15 cm. Maaperä voidaan ruokkia mineraalikoostumuksella. Erityisen huonoilla mailla valmisteluvaihe alkaa syksyllä: istutettavaksi suunniteltu tontti kynnetään ja mädätetään lantaa. Tuoretta lantaa ei voida käyttää, koska se vaikuttaa kielteisesti mukuloiden laatuun. Istutus tapahtuu tavanomaisella tavalla: riveissä, joiden rako on 35 cm ja riviväli 70 cm;
- Hoito. Kamenskin perunat sietävät kuivuutta hyvin, joten ne eivät tarvitse erityistä kastelua. Juurijärjestelmän paremman kehityksen kannalta on kuitenkin syytä kastella alue säännöllisesti ennen kukintaa. Tulevaisuudessa kastelua ei tarvita. Mutta löysäämiseen on syytä kiinnittää huomiota, koska mukulat kehittyvät paremmin pehmeässä maaperässä. Irtoaminen tapahtuu pääsääntöisesti samanaikaisesti rikkakasvien tuhoamisen ja poistamisen kanssa. Hilling tehdään 2-3 kertaa. Ensimmäinen kerta - kun versoja ilmestyy, noin 10 cm korkeita, toinen mäkeä - 15-20 päivän kuluttua, kun versot saavuttavat 30 cm. Tarvittaessa voit pudota uudelleen 10 päivän kuluttua, jos maaperä on erittäin raskasta ja kovaa. Pintakäsittely ei ole edellytys Kamensky-lajikkeen kasvattamiselle, mutta köyhällä tai köyhdytetyllä maaperällä lannoitus vaikuttaa myönteisesti saadun sadon määrään. Kasvin vihreän osan kasvu tapahtuu typpilannoitteiden lisäämisen myötä, ja mukulat painostuvat ja kaadetaan kalium- ja fosforikastikkeiden jälkeen. Taudeista ja tuholaisista sukkulamato on vaarana tälle lajikkeelle - pienet noin 1 mm matot, jotka tunkeutuvat suuressa määrin juurijärjestelmään, imevät ja imevät mehua viemällä koko kasvilta ravintoaineita. Maaperän hoitaminen urealla auttaa selviytymään tästä loisesta;
- Sadonkorjuu. Kahden kuukauden kuluttua istutuksesta hedelmät kypsyvät täysin. Korjuu on parasta tehdä aurinkoisena lämpimänä päivänä, jotta kaivatut perunat voivat kuivua auringossa. Ennen mukuloiden asettamista pitkäaikaiseen varastointiin ne on lajiteltava, epäilyttävät, leikatut, mätänevät hedelmät on poistettava, jotta ne eivät pilaa terveellistä satoa tulevaisuudessa.
Hyödyt ja haitat
| Plussat | Miinukset |
|---|---|
| Kuivuutta sietävä | Perunan sukkulamato vaikuttaa helposti |
| Ei vaadi hyvää valaistusta | Kapriisi maaperän irtoamisesta |
| Sopii kylmään ilmastoon | Itävyys +3 ˚С lämpötilassa |
| Hyvin sietää pitkän matkan kuljetuksia | |
| Säilyttää hyvin talvella | |
| Hänellä on immuniteetti Coloradon perunakuoriaisesta | |
| Makuominaisuuksien havaitaan olevan lähellä ihanteellisia |
Kamensky-perunat ovat erittäin onnistunut esimerkki Venäjän jalostuksesta. Tämän lajikkeen ovat omaksuneet monet yritykset, sillä pienillä taloudellisilla ja työvoimakustannuksilla voit saada rikkaan sadon, mikä tarkoittaa, että se on ihanteellinen kasvattamiseen teollisessa mittakaavassa. Tämä lajike soveltuu hyvin myös aloittelijoille puutarhureille, koska se ei vaadi paljon vaivaa ja tietoa.
