Arosa-perunat

Arosa-peruna on yksi suosituimmista lajikkeista puutarhureiden keskuudessa, vaikka se kasvatettiin vasta äskettäin, se onnistui löytämään lukuisia ihailijoita venäläisten viljelijöiden edessä. Moninaisuuden ja suosion nuoruus on äärimmäisen harvinainen ilmiö, koska viljelijät, varsinkin viljelijät, joilla on runsaasti kokemusta, ovat varovaisia ​​ja epäluuloja kaikesta uudesta ja vähän tunnetusta laajasti. Niitä on helppo ymmärtää, maatalouteen liittyy kovan työn lisäksi jatkuvia sadon menetysriskejä, jos viljelty lajike osoittautuu kaukana ilmoitetuista ominaisuuksista, ja tämä on suuri taloudellinen menetys. Arosan tapauksessa jos jollakin oli epäilyksiä, heidät hajotettiin ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen, ja lajike juurtui melkein heti ja rakastui kaikkiin, jotka käsittelivät sitä. Tämä on osoitus sen erinomaisista ominaisuuksista ja tunnustamisesta sadoksi, joka on enemmän kuin soveltuva viljelyyn vaikeissa ilmasto-olosuhteissa.

Luomisen historia

Kaikille tämän lajikkeen ominaispiirteille se näytti olevan erityisesti luotu Venäjän laajuuksille, joita ei eroteta hedelmällisestä maaperästä tai sään jatkuvuudesta. Hän sulautui täydellisesti näihin todellisuuksiin ja miehitti tyhjää kapealla pitkään, monille sukupolville tuttujen perunalajikkeiden rappeutumisen jälkeen.

Saksalaiset kasvattajat kasvattivat Arosan alle vuosikymmen sitten, vuonna 2009, ja patentti kuuluu maatalousyhtiölle Uniplanta Saatzucht KG. Uusi lajike oli niin onnistunut, että ensi vuonna, 2010, se sisällytettiin virallisesti Venäjän valtion rekisteriin sopivimpana viljelyyn Venäjän federaation Volgan, Kaukasian, Siperian ja Uralin alueilla. Siitä lähtien Arosa-lajikkeen perunoita tuodaan maahan säännöllisesti ja valtavia määriä viljelyyn teollisessa mittakaavassa. Se tuli laajalle levinneeksi muissa Euroopan maissa, sekä läntisissä että itäisissä maissa.

Arosa-perunat

Ominaisuudet ja ominaisuudet

Suurin osa sen ominaisuuksista on ihanteellinen kasvulle Venäjän pääalueella, mukaan lukien alueet, joilla on erittäin huono maaperä, kuten esimerkiksi Pohjois-Kaukasuksen liittovaltion piiri. Se tuottaa hedelmää myös paikoissa, joissa sääolosuhteet ovat vaikeat ja epävakaat, kuten Länsi-Siperiassa ja Altai-alueella, joissa Arosa on sopeutunut ja tuottaa runsaasti satoa. Kun tiedät omakohtaisesti, mistä vaikeista olosuhteista puhumme, voit saada selkeän käsityksen tämän perunan upeista ominaisuuksista. Kaikki sen ominaisuudet ilmaistaan ​​seuraavasti:

1. Perunat ovat suurikokoisia ja keskikokoisia, pienet ovat erittäin harvinaisia ​​tai puuttuvat kokonaan mukuloista, kukin painaa 70-135 grammaa. Niiden muoto on "neliö", toisinaan epäsäännöllinen, sileä iho ilman hilseilevää ja karheutta, väriltään kirkkaan vaaleanpunainen, harmailla silmillä täplikäs, melkein ilman syvennyksiä. Huolimatta siitä, että liha on keltaista, perunat sisältävät melko suuren tärkkelyspitoisuuden, joka on 12-15% kokonaismassasta, ja useita muita ravintoaineita;
2. Arosa kuuluu pakkasenkestävimpiin viljelykasveihin, joka kestää joka tapauksessa melkein minkä tahansa kevään pakkasen, kunnes se jäätyy 2-3 cm, jolloin se voi vahingoittua. Kun pakkaset havaitaan versojen ilmestymisen jälkeen, ne eivät kärsi millään tavalla, jos ensimmäiset ilmestyvät lehdet kasataan ja peitetään ne 3 cm paksulla maaperäkerroksella.Sinun ei tarvitse kaivaa niitä myöhemmin, muutaman päivän kuluttua, kun sää paranee, ne näyttävät jälleen mehukkailta ja terveiltä;
3. Merkittävä piirre on kuivuuden sietokyky kulttuurissa, joka voi toimia ilman pisaraa kosteutta koko kauden, mutta kuivassa ilmastossa, jonka maasto on autiomaista, se antaa pienempiä satoja. Tämä on harvinainen ominaisuus, jota voidaan soveltaa perunanviljelyyn yleensä, joka tarvitsee kipeästi vettä ja on täysin riippuvainen siitä. Jos kastelu suoritetaan ajoissa, kukinnan aikana, jolloin mukulat muodostuvat, se on todellinen toimenpide, yksi runsas kastelu voi tyydyttää vedessä olevien perunoiden kausittaiset tarpeet;
4. Varhaisiin lajikkeisiin kuuluminen ja varhainen kypsyys tekevät Arosasta toivottavan sadon venäläisten puutarhureiden ja maanviljelijöiden yksityisillä tontilla ja suurilla maatiloilla. Kasvukausi on paljon lyhyempi verrattuna kotimaisiin vasta-aineisiin, sen kesto on 60-70 päivää, nuoret perunat kypsyvät 45-55 päivää ensimmäisten versojen jälkeen. Siten kesän puoliväliin mennessä monien suosikki ruokalaji on taatusti kypsynyt pöydälle;
5. Korkea saanto on toinen arvokas tämän lajikkeen ominaisuus, jolle on ominaista suuri massa mukuloita, jotka sisältävät 12 - 17 saman kokoista perunaa, joiden kokonaispaino ylittää 1 kg, keskimäärin 1,2 - 1,6 kg. Kun kasvatetaan perunoita teollisessa mittakaavassa, sadosta kerätään vähintään 500 sentneriä hehtaarilta, ja riittävän huolellisesti, mikä edellyttää säännöllistä ruokintaa (johon Arosalla on erityinen heikkous), sato kasvaa vähintään 40%, jopa 700 sentneriä hehtaarilta;
6. Erottuvana piirteenä pidetään suhteellisen korkeaa vastustuskykyä viljelmälle ominaisia ​​sairauksia, mukaan lukien virussairaudet, jotka aiheuttavat erityisen vaaran perunoille, kuten Alternaria, Verticilliasis ja Fusarium. Hyvin harvoin alttiita perunasyövän, ryppyisen ja raidallisen mosaiikin ja sukkulamatan vaurioille, myöhäistä rappeutumista havaitaan useammin. Huonosti sietää Rhizoctonian tekemää vaikutusta, ja hopeakuoren leviämisen myötä tilanne on paljon huonompi;
7. Tällä ei todennäköisesti ole ensisijaista merkitystä, mutta muun muassa Arosan pensaat erottuvat myös esteettisesti. Ne näyttävät olevan huolehtivan puutarhurin keinotekoisesti muodostamia - kompakteja, monilla voimakkailla pystysuorilla varrilla, joiden yläosassa on muutama, mutta tiheä oksa, samanlainen kuin pienoiskoossa olevat baobabit. Lehdet ovat pieniä ja paksuja, pehmeitä, tummanvihreitä ja niukkoja, raidallisia, reunat ovat tasaiset, käytännöllisesti katsoen ilman aaltoilua, pyöristetyt;
8. Kulttuuri on myös kaunista kukinta-aikana riippuen kasvualueesta ja siihen liittyvistä sääolosuhteista, jotka kuuluvat kesäkuun loppuun - heinäkuun alkuun. Arosa kukkii 5 viikkoa ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen, heittäen tiheän kompaktin korolla, jossa on monia suuria viininpunaisia, violetteja tai violetteja kukintoja. Kukinnan kesto on 10-12 päivää, kosteassa säässä, jossa on runsaasti kosteutta, se voi ulottua jopa 15, korvaten suurella määrällä suuria, vaaleanvihreitä marjoja, jotka eivät murene ennen sadonkorjuuta.

Agrotekniikka

Arosa-perunoiden pöytälajikkeelle, jonka ominaisuudet ovat vastustuskyky alhaisille lämpötiloille, kosteuden puute ja sopeutuminen käytännöllisesti katsoen mihin tahansa maaperän koostumukseen, ei tarvitse luoda erityisiä olosuhteita. Kulttuurin merkittävä piirre on sen vaatimattomuus kaikessa viljelyyn liittyvässä, istutuksesta sadonkorjuuseen, se vaatii vain vähän hoitoa. Toisaalta toteuttamalla kaikkiin muihin lajikkeisiin sovellettavat agrotekniset toimenpiteet, on mahdollista lisätä merkittävästi perunoiden satoa ja laatua. Tällaiset menettelyt ovat seuraavat:

1. Ensimmäinen vaihe on valita siemen istutettavaksi. Koska Arosa on yleistynyt alle vuosikymmenessä, sitä ei ole vaikea tehdä. Voit ostaa sen markkinoilta - nopeasti suosittu lajike myydään kaikkialla, mutta on parempi antaa etusija erikoistuneiden vähittäismyymälöiden tarjouksille, joilla on lisenssi. Tällaisissa paikoissa myyjän petokset ovat täysin poissuljettuja, mutta ostaessasi sinun tulisi olla valppaana, jotta juuret ovat ehjät ja näyttävät terveiltä;
2. Ennen istutusta perunoiden on ehdottomasti itävä - tällä tavoin se muodostaa juurijärjestelmän nopeammin, itää ja kestää paremmin lämpötilan vaihteluja. Itäminen on yksinkertainen prosessi, se koostuu vain siementen sijoittamisesta riittävän lämpimään, valaistuun ja hyvin ilmastoituun paikkaan, mieluiten ilman syväystä. Tässä on tärkeää noudattaa vain määräaikoja - itäminen alkaa 20-25 päivää ennen suunniteltua istutusta, aikaisemmin se on mahdotonta - perunat kasvavat voimakkaasti, ja sen idut ovat melko hauraita, katkeavat pienintäkään kosketusta;
3. Välittömästi ennen istutusta sinun on valittava ja valmisteltava paikka, on vielä parempi huolehtia tästä etukäteen. Tällaisen paikan vaatimukset ovat pienet: hyvä valaistus, jossa auringon säteet tunkeutuvat suurimman osan päivästä, tasainen helpotus, kaukana pohjavesialueista. Maaperän koostumuksella ei ole väliä paljon, tärkeintä on, että savi ei ole vallitsevaa koostumuksessaan, haluttaessa sitä lannoitetaan lisäksi; jos nämä ovat kivennäisaineita, tämä tehdään syksyllä, keväällä ne tuovat puun palamistuotteita - tuhkaa, tuhkaa tai turpetta;
4. Huolimatta lajikkeen perunoiden kestävyydestä kylmällä säällä, istutus on aloitettava sen jälkeen, kun maaperä on lämmennyt, vähintään + 9-100, kiinnitettävä huomiota sen kosteuspitoisuuteen, on epätodennäköistä, että se voi olla kuiva keväällä, mutta jos kosteus on riittämätön, kastelu on tarpeen. Istutettavaksi valittu paikka on valmisteltava äesyttämällä tai kaivamalla 25 cm: n syvyyteen, suuret maapallot rikkoutuvat ja kaikki rikkaruohot juurtuvat juuriltaan. Tällaiset menettelyt kyllästävät maaperän hapella, mikä edistää viljelyn varhaista juurtumista ja sopeutumista;
5. Tavanomainen istutusaika on toukokuun toisen puoliskon puolivälissä, tämä on suotuisin aika, jos tietenkin sääolosuhteet sallivat. Välittömästi ennen perunoiden istuttamista maahan on tarpeen käsitellä ne erityisillä keinoilla, joilla on kyky nopeuttaa kasvua ja lisätä tuottavuutta (akaatti 25-K, kautta). Viljelyn suojaamiseksi kaikenlaisilta sairauksia aiheuttavilta prosesseilta kasvun aikana käytetään lääkkeitä, kuten Alirin ja Fitosporin. Nämä ovat ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä eivätkä vaatimuksia niiden toteuttamiseksi tai ei, kukin puutarhuri päättää itse;
6. Istutettaessa tehdään reikiä ja uria, joiden syvyys on 8-10 cm ja joita pidetään optimaalisin suojana myöhäisten pakkasien, juurijärjestelmän muodostumisen ja nopean itämisen vuoksi. Niiden välistä etäisyyttä on tarkkailtava 35-40 cm: n sisällä, rivien välissä ne jättävät vapaan tilan, jonka leveys on 65-75 cm.
7. Viljelykasvien hoito edellyttää sen säännöllistä kitkemistä, kaatamista, kastelua ja ruokintaa. Kaksi ensimmäistä menettelyä suoritetaan rinnakkain, jos alue ei ole liian kasvanut rikkaruohoilla, niiden poisto on välttämätöntä - rikkaruoho vetää ravinteita maaperästä. Hillingin tarkoituksena on kyllästää maaperä hapella, se suoritetaan 3 kertaa vuodessa: kun versot saavuttavat 10-12 cm: n korkeuden, silmujen muodostumisen ja kukinnan aikana se edistää mukuloiden muodostumista ja suojaa niitä ultraviolettisäteilyltä. Kastelu ja ruokinta suoritetaan kuvatun jakson aikana;
8. Varovaisuutta vaaditaan myös, jos kasveissa ilmenee tauteja, niiden pahin vihollinen on hopean syy, palautumiseen on käytettävä 2-3 ruiskutusta pensaista, kuten Quadris, ja sadonkorjuun jälkeen, mukauta mukulat lisäksi Maximilla. Tärkeimmät tuholaiset, jotka ovat valinneet Arosan, ovat karhu ja läsnä oleva Coloradon perunakuoriainen, eivätkä oikukkaita valittaessa lajiketta. Sen torjumiseksi käytetään vanhanaikaista menetelmää - kerääminen ja myöhempi polttaminen tai käsittely Biskolin ja Kinmixin kaltaisilla keinoilla, mutta sinun ei pidä käyttää niitä joka kausi - Coloradon perunakuoriainen kehittää immuniteettia myrkkyille. Karhun kanssa tilanne on monimutkaisempi, se elää maan alla ja vahingoittaa mukuloita, vain ennaltaehkäisevä hoito ennen istutusta on tehokasta.

Arosa-lajikkeen edut ja haitat

Kuten kaikilla viljelykasveilla, Arosa-perunalla on etuja ja haittoja, mutta ensimmäiset ovat vertaansa vailla suurempia. Ammattilaisten kuvaus on seuraava:

• pakkasenkestävyystaso, jota ei voida saavuttaa useimmille lajikkeille;
• lajikkeen varhainen kypsyys ja nopea kypsyminen kauan ennen kylmää säätä;
• korkeat tuotot, kasvavat oikealla lähestymistavalla;
• erinomainen perunan maku (makupisteet 4,6 / 5 mahdollista);
• hyvä sietokyky kuivalle ja äärimmäiselle säälle;
• vastustuskyky monille sairauksille ja viruksille;
• pitkä säilyvyysaika, säilyvyysaste on 95%;
• kestää mekaanisia vaurioita, mikä on tärkeää kuljetuksessa;
• käytännössä uuden sadon satoon saakka se säilyttää esityksensä.

Ainoa haittapuoli on, että Arosa on altis perunoiden yleisille sairauksille, ilman että esikäsittely vahingoittaa laitosta 50 prosentissa tapauksista.

Arosa kuuluu parhaimpiin lajikkeisiin, se ei ole ihanteellinen, sillä on myös haittoja, mutta lukemattomien etujen ja kulttuuristen piirteiden taustalla ne haalistuvat automaattisesti taustalle ja pysyvät useimmissa tapauksissa huomaamattomina.