Lehmien rodut

Kotimaan ja maailman maataloudessa suurin kysyntä on lypsylehmille ja naudanlihalle, joista jokaiselle on ominaista yksilölliset ominaisuudet, edut ja haitat. On luokitus roduista, jotka ovat suosituimpia niiden edullisten ominaisuuksien vuoksi. Nautakarjat, niiden hoidon ja ylläpidon erityispiirteet ovat tämän artikkelin aihe.

Lehmätyypit: kuvaus

Kaikki nautakarjat ovat tuottavuudeltaan jaettu lihaan, maitotuotteisiin ja sekoitettuihin. Karjaa ostettaessa on ensin päätettävä, mihin tarkoitukseen sitä kasvatetaan: maitotuotteiden tuotantoon tai lihan myyntiin.

Nautaeläimet yksilöllisten ominaisuuksiensa mukaan jaetaan lihaan (niitä kasvatetaan vain korkealaatuisen naudanlihan saamiseksi), lihaan ja maitotuotteisiin ja maitotuotteisiin (niitä käytetään korkealaatuisen maidon tuottamiseen).

Lehmätyypit

Lehmän rodut: TOP-10

Rotuja on suuri määrä, joten on melko vaikea kiinnittää huomiota yhteen. Ensinnäkin viljelijän on päätettävä tarkoituksesta, johon hän päätti osallistua tähän vaikeaan tehtävään, ja vasta aloitettuaan parhaiden rotujen luokituksen tutkimisen.

• Mustavalkoinen lehmä viittaa meijerituotantoon. Venäjän alueella ne ovat hyvin yleisiä, heillä on kolmas asema maitotuoterotujen kotimaisessa luokituksessa. Lehmien laajan jakautumisen vuoksi rodussa on useita muita lajikkeita, jotka on sovitettu erilaisiin olosuhteisiin. Haitta: vaativa pidätysolosuhteissa. Tyypillinen piirre on suuri utare, suhteeton kehoon.
• Yakut-lehmä pidetään ainutlaatuisena lajissaan, mutta valitettavasti se on sukupuuttoon. Ryhälehmä (rodun esi-isät olivat seepu) elää äärimmäisissä sääolosuhteissa, joten sillä on vahvin immuniteetti, se on vaatimaton hoidossa ja tarvitsee pienen määrän rehua. Tuottaa jopa 2 tonnia maitoa vuodessa, maidon keskimääräinen rasvapitoisuus on 9%. Rotueläimet ovat myös kuuluisia marmoroidusta lihastaan, kun taas eurooppalaiset rodut kasvattavat tätä tuotetta usein keinotekoisesti, mutta tässä se on luonnon lahja.

Yakut-lehmä

• Montbeliard-rotu lehmät ovat peräisin Ranskasta, mutta nykyään se on yleistä Aasiassa, Afrikassa ja Pohjois-Amerikassa tämän erinomaisen sopeutumisominaisuuden ansiosta. Nykyään maailmassa on yli 1,5 miljoonaa päätä. Rotu kuuluu maitotuotteisiin, maito on rasvaa, tuottavuus on korkea, samaan aikaan eläimet ovat vaatimattomia ruoassa, ne eivät vaadi paljon. Tämän rodun maidon arvo on proteiinin ja rasvan suotuisassa suhteessa. Samanaikaisesti rodun liha on myös kuuluisa, se on vähärasvaista, lihan tuotto teurastuksen aikana on yli 50%.
• Alppien lehmät, yleensä liha ja meijeri, koska niiden maidosta valmistetaan suklaata ja juustoa, joka on kuuluisa kaikkialla maailmassa. Rotua käytetään myös korkealaatuisen lihan saamiseen. Alppirotuilla on erityinen paikka rankingissa, koska tässä tapauksessa johtajan tunnistaminen on vaikeaa, niiden tärkeimmät erot ovat väreissä ja pidätysolosuhteissa. On rotuja: Charolais, Limousine, Devonin lehmä ja Hereford.
• Ylämaan lehmä Onko liharotu alun perin Skotlannista.Skotlantilainen lehmä pakeni nopeasti kotimaansa rajojen kautta, ja kaikki merkittävien edullisten ominaisuuksien ansiosta - vaatimaton huolto, pitkä käyttöikä ja erinomaiset tuottavuusindikaattorit. Erottuva piirre on räjähdyksen läsnäolo. Edellä mainittujen etujen lisäksi on lihan korkea laatu, matala rasvapitoisuus ja erinomainen maku.

Ylämaan lehmä

• Ayrshiren rotu - Skotlannista peräisin oleva maitotuoterotu on kuuluisa kestävyydestään ja korkeasta lisääntymiskyvystään. Eläinten paino on pieni, mutta maitoteho ylittää kaikki odotukset. Jos kaikkia ravitsemus- ja ylläpitosääntöjä noudatetaan, vuodessa kerätään noin 5 tonnia maitoa, jonka keskimääräinen rasvaprosentti on 4,2. On huomattava, että tätä rotua tulisi kasvattaa alueilla, joilla on kohtalainen ilmasto, eläin ei sopeudu korkeissa lämpötiloissa.
• Krasnogorbatovskaja lajikkeen kasvattivat kotimaiset kasvattajat Volgogradin alueella, Bogorodskoyen kylässä. Rotu kuuluu lihaan ja maitotuotteisiin. Se on kuuluisa korkeasta tuottavuudestaan ​​(se tuottaa korkealaatuista maitoa ja lihaa), sopeutumiskyvystä ja vaatimattomuudesta kasvussa. On myös syytä lisätä muutama sana vahvasta immuunijärjestelmästä, eläimet eivät käytännössä sairastu. Krasnogorbatovskiy-sonnia ja lehmiä pidetään kotimaan maatalouden parhaimpien joukossa.
• Brahman - rotu, joka on syntynyt risteytyksestä seepu-ryhälehmien kanssa. Brasilialainen puku on nyt laajalle levinnyt Pohjois- ja Etelä-Amerikan maissa sekä Afrikassa ja Australiassa. Suosio johtuu upeasta kestävyydestä, kestävästä immuunijärjestelmästä, vaatimattomasta hoidosta ja ylläpidosta sekä korkealaatuisen lihan hankkimisesta. Teurastettuna lihantuotanto on yli 60%, nämä ovat kunnollisia indikaattoreita.

Brahman

• Galloway-rotu- ihanteellinen laitumien pitämiseen, nirso ruokaa ja elinoloja varten. Se on kuuluisa edellä mainituista hyveistä, mutta sen lisäksi se tuo korkealaatuista lihaa, se on vähärasvaista, runsaasti proteiinia. Rotu on yleisin Pohjois-Englannissa. Teurastettaessa lihasaanto on yli 55%.
• Bestuzhevskaya-puku - ansainnut palkinnon kansanvalinnan hedelmällisestä työstä, rotu kasvatettiin 1800-luvun alussa Voronežin alueen kotikylässä, kuuluu lihaan ja meijeriin. Nykyään heitä kasvatetaan mielellään Volgan alueen epäsuotuisissa ilmasto-olosuhteissa, joissa ne sopeutuvat nopeasti ja osoittavat hyvää tuottavuutta.

Cash lehmät: hoidon ja hoidon ominaisuudet

Paljon riippuu nautojen hoidon hoidosta ja ravitsemuksen laadusta, esimerkiksi eläimen elinajanodotteesta, terveydestä sekä maidontuotoksesta ja lihantuotosta teurastuksen aikana. Jos lähestyt tätä kysymystä järkevästi, voit saavuttaa maksimaalisen tuottavuuden pienillä kustannuksilla.

Lypsylehmä

Perustietoa karjan rehusta

Valitettavasti ruoho yksinään ei riitä takaamaan lehmän elämää, jonka hän näppää niityllä. Rehu on luonteeltaan jaettu seuraaviin tyyppeihin:

• Mineraali- ja vitamiinilisät;
• Kasvis;
• Eläimet;
• Rehuseokset ja rehuseokset;
• Mikrobiologinen ja kemiallinen synteesirehu.

Jokainen niistä eroaa energia-arvostaan. Kasvituotteet puolestaan ​​jaetaan myös useisiin ryhmiin:

Eläintuotteet sisältävät meijeri- ja lihateollisuuden jätteet ja jalostetut tuotteet. Ne sisällytetään harvoin eläinten ruokavalioon märehtijöiden tarpeiden vuoksi.

Nautojen huolto

Ennen karjan ostamista sinun tulisi huolehtia säilytyspaikasta. Pienellä kotieläimellä sidottu pitäminen on mahdollista kotona.

Lehmät eivät siedä hyvin:

• Epätasainen tai huonolaatuinen lannan poisto.
• Korkea ilmankosteus.
• Liikunnan puute.
• Lisääntynyt haitallisten kaasujen pitoisuus.
• Tylsää sisältöä.
• Epätasapainoinen ruokavalio.
• Huono valaistus.

Eläintilan tulisi olla mukava ja henkilölle - mukava, koska hänen on työskenneltävä siellä. Vaaditut parametrit navetan rakentamiseen:

• Katon korkeus vähintään 2,5 metriä.
• Huoneessa on oltava moitteeton ilmanvaihtojärjestelmä.
• Seinät on viimeistelty useilla kerroksilla kalkkia.
• Sallittu kaltevuus - enintään 2 cm jokaiselle juoksumetrille.
• Ikkunoiden kokonaispinta-alan on oltava vähintään 10 osaa lattiaa.

Tallitila

Eläimelle varatun paikan on vastattava sen kokoa. Torin pituuden tulisi olla pienempi kuin eläimen pituus usealla senttimetrillä, mikä estää ulosteen kertymisen sängylle. Puhdistusprosessin yksinkertaistamiseksi sinun on rakennettava 30-40 cm leveä kouru, josta on paljon helpompaa poistaa lantaa, ja kalteva lattia antaa virtsan valua.

Leveyden tulisi olla yli metri, muuten eläin pystyy kääntymään rauhallisesti pilttuussa, ja tätä ei voida hyväksyä. Solmion paikan tulisi olla onttoja putkia; on parempi käyttää putkia, joiden halkaisija on 10 cm.

Lattiat tulee täyttää asfaltilla tai betonilla. Puulattiat ovat hyväksyttäviä, mutta kemiallisten (ulosteet, lika, virtsa) ja mekaanisen rasituksen vuoksi ne on usein vaihdettava. Muista laittaa olkia kerrosten päälle.

Lehmän hoito

Nautakarja reagoi aina hyvin parempiin säilytysolosuhteisiin. Lehmien päivittäinen hoito lisää merkittävästi niiden tuottavuutta, vähentää rehuhäviöitä ja vahvistaa myös eläimen kehoa.

Lehmän maito ilmestyy yleensä 7-10 päivää poikimisen jälkeen. Korkeasta ravintoarvostaan ​​huolimatta sitä käytetään erittäin harvoin ihmisravinnoksi, koska vasikka tarvitsee juoda.

• Rintarauhanen (utare) on pestävä lämpimällä vedellä hypoallergeenisilla desinfiointiaineilla.
• Lypsynaisen on myös käsiteltävä käsiään desinfiointiaineella; kaikki haavat on desinfioitava jodilla.
• Sen jälkeen he pyyhkivät kaiken pois pyyhkeellä (sen tulisi aina olla puhdas).
• Nännit on pestävä juuri ennen lypsämistä, joten on suositeltavaa käyttää erityistä pesulasia. Voit ostaa sen mistä tahansa erikoisliikkeestä.

Nykyään nautakarjoja on suuri määrä. Tietysti itsellesi sopivimman rodun valitseminen on vaikeaa. Alusta alkaen sinun tulisi päättää eläinten kasvatuksen tarkoituksesta, koska ne ovat välttämättömiä maitotuotteiden tuotannolle tai lihan saamiseksi. Jos tarvitset molempia, on järkevää harkita liha- ja maitotuoterotujen vaihtoehtoja.