Lihakarjoja on monia. Todellinen johtaja heidän joukossaan, joka ei ole vuosikymmenien ajan antanut etusijaansa, ovat limusiinilehmät. Tämä rotu ilmestyi Ranskassa, nykyään sitä käytetään aktiivisesti paitsi lihantuotannossa myös muiden lehmänrotujen jalostamiseen ympäri maailmaa. Lehmälimusiini on tämän artikkelin aihe.

Limusiinilehmät: ominaisuudet

Rotu nimettiin Ranskan alueen mukaan - Limousin, jossa se itse asiassa kasvatettiin. Näitä lehmiä kasvatettiin useita vuosisatoja ennen kuin koko maailma tiesi niistä.

Aktiivisilla jalostustutkimuksilla pyrittiin hankkimaan sitkeitä ja vedonlyöntejä suurilla voitoilla. Rotu ilmestyi valinnan seurauksena 1700-luvun puolivälissä. Nykyään on yleisesti hyväksyttyä, että Akvitanian lehmistä tuli määritetyn rodun esi-isiä. Ensimmäiset eläimet esiteltiin näyttelyissä 1800-luvun alussa.

Limusiinilehmät

Lisäinformaatio: Limusiinilehmien "marmoroitu" liha on korkealaatuinen ja kallis tuote. Sitä käytetään ruoanlaittoon Ranskan parhaissa ravintoloissa.

Limusiinilehmät ovat yleisiä Latinalaisessa Amerikassa ja Australiassa, huomattava määrä löytyy myös Portugalista ja Ranskasta. Rotu ei ole kovin tunnettu Venäjällä.

Huomautus!Limusiinilehmät ovat Ranskan arvokkaimpia nautakarjan edustajia, ja he ovat olleet säännöllisesti mukana maatalousnäyttelyissä vuodesta 1856 lähtien. Samana ajanjaksona perustettiin valtion kantakirja, jossa pidettiin sukuelimiä.

Kuvaus

Lehmien ja sonnien limusiineja on saatavana eri väreinä kullanruskeasta tiilenpunaiseen. Vaalea väri havaitaan vatsaan, hännän kärkeen, nenän peiliin ja silmien ympärille. Alavartalon väri on yleensä vaaleampi kuin ylempi. Asianmukaisella hoidolla ja ravinnolla eläimen elinikä on 16 vuotta.

Huomautus!rodussa on pieni määrä mustia karjaa. Ne saatiin ristillä Aberdeen-sonnien kanssa.

Gobit ja lehmät täyttävät lihakarjarotujen vaatimukset täysin pienellä erolla - ne ovat hieman pienempiä. Rodun pääpiirteet ovat:

  • Massiivinen ruumiinrakenne. Runko on vahva ja lihaksikas, ja siinä on vähän rasvaa. Rungon etuosa on massiivisempi kuin takaosa, pyöristetyt muodot.
  • Jalat eivät ole pitkiä, mutta vahvoja ja massiivisia. Reiteissä on suuri määrä lihaskudosta.
  • Lehmän utare on heikosti kehittynyt.
  • Limusiin vasikan sarvet ja sorkat ovat vaaleanvärisiä.
  • Pää on lyhennetty, otsa on suuri, kaula on lyhyt ja sen väri on tummempi kuin koko kehon.

Limusiinirotujen likimääräiset koot:

  • rintojen ympärysmitta aikuisilla on 2-2,4 m lehmillä ja sonneilla;
  • Säkäkorkeuden korkeus vaihtelee välillä 1,3 m - 1,4 m.

Tuottavuus

Tämän rodun maidon tuottavuus on erittäin alhainen, eikä tämä ole yllättävää, koska sen tärkein tehtävä on antaa viljelijöille lihaa. Suotuisissa olosuhteissa maidontuotto on enintään 1,8 tonnia, pienestä määrästä huolimatta maidon laatu on erinomainen: rasvapitoisuus saavuttaa 5% ja proteiinipitoisuus keskimäärin 4,3%.

Maidon tuottavuus

Voimme sanoa, että vasikat ovat syntyneet pienoiskoossa.Tyypillisesti painot vaihtelevat 20-30 kg, rekisteröidyn maksimipainon ollessa 40 kg. Tämän edullisen ominaisuuden ansiosta nuorilla karjoilla on paljon suurempi mahdollisuus selviytyä. Keskimääräinen päivittäinen painonnousu on 1 kg. Yleensä limusiinisonnit saavuttavat 500 kg yhden vuoden iässä. Lehmät ovat tietysti pienempiä - ne saavuttavat puolisävyt vasta puolitoista vuotta.

Tämän lajikkeen sonnien vakaa paino on 900-1000 kg. Jalostustuottajat ylittävät usein nämä luvut, joiden keskimääräinen paino on 1300 kg.

Huomautus!Rodulle on ominaista seksuaalinen dimorfismi.

Suurimmassa osassa tapauksia lihantuotanto on korkea, yli 65%.

Lihan tuottavuus riippuu suoraan ruokintatavasta:

  • Laaja lihotus koostuu karjan suurimmasta pitkän aikavälin laidunmaasta sekä nuorten lehmien pitkäaikaisesta imemisestä. Laidunhoidon mahdollisuus vähentää merkittävästi rahoituskustannuksia, mutta massankasvun aika kasvaa useita kuukausia.
  • Intensiivisesti lihotettaessa sonnit kastroidaan ja sijoitetaan erityisiin kyniin, joissa ne eivät käytännössä pysty liikkumaan. Tässä tapauksessa eläimiä ruokitaan väkevällä rehulla.

Ruokintatavasta riippuen lihan marmoroitumisaste riippuu, mutta jokaisella on erinomainen maku, liha on pehmeä ja mehukas.

Tärkeä!Limousine-rodun liha on kuuluisa koostumuksestaan: rasvapitoisuus ei ylitä 10%, proteiini on noin 20%. Keskimäärin 7 kg lihamassaa on vain 1 kg luita.

Kasvatus ja yleiset säännöt eläinten hoidosta

Tämän lehmän rodun sisältö on vaatimaton. Tärkein asia, johon tulisi kiinnittää erityistä huomiota, on ravitsemus. Rationaalisen ruokinnan oikea järjestäminen on mahdollista saavuttaa suurin painonnousu nuorten eläinten keskuudessa.

Lehmien rodut

Huoneen, jossa lehmät asuvat, on oltava tilava, eläinten on liikkuttava vapaasti. Lato on oltava puhdas, raitista ilmaa on oltava saatavilla, ja luonnoksia ei saa päästää.

Kun käsittelet limusiinirotuisia lehmiä ja sonnia, sinun tulee olla varovainen ja valppaana, koska niillä on itsevarma ja hyvin arvaamaton luonne. Jos eläin ei pidä jostakin, hän ilmoittaa sinulle välittömästi siitä. Useimmiten tällaiset vihanpurkaukset voidaan havaita yli vuoden ikäisillä sonneilla. Sonnit ovat vaarallisia talven pysähtymisen jälkeisillä kävelypäivillä.

Tärkeä!Lehmät ovat erittäin vaarallisia kasvatettaessa vasikoita, joten sinun tulee olla varovainen heidän ja niiden vasikoiden kanssa, jotka eivät ole vielä itsenäisiä. Muiden on yleensä parempi olla lähestymättä vasikoita, jos äiti on lähellä.

Ravitsemus

Yhden yksilön keskimääräisen ruokamäärän päivässä tulisi olla 70 kg. Rehun saannin lisääminen on välttämätöntä nopean painonnousun kannalta. Nälkäisillä nautakarjoilla maidontuotto vähenee 30%.

Tärkein ruokavalio sisältää heinää, säilörehua ja juureksia, kuten perunaa, punajuurta, maapähkinää, porkkanaa ja laidunruohoa lämpiminä vuodenaikoina. Lehmälle voidaan antaa korkeintaan 10 kg heinää päivässä. Vihannekset tulisi keittää tai antaa kuoritut. Juurikasvit on suositeltavaa sekoittaa viljaan.

Eläimiä kastellaan kahdesti päivässä. Raskaana olevalle lehmälle on annettava juomia vähintään kolme kertaa päivässä.

Tärkeä!Jos karja limusiinilehmiä kävelee laitumella, heidän ei pitäisi antaa syödä kiellettyjä esineitä: folio, muovi jne. Kun ne tulevat ruoansulatuskanavaan, ne aiheuttavat prosesseja, joiden vuoksi eläin alkaa kuihtua ja lopettaa kasvun.

Limusiinirotu: edut ja haitat

Lypsylehmät

Limousine-rodulla on paljon etuja, minkä ansiosta se on kysytty viljelijöiden keskuudessa. Tärkeimmät edut ovat:

  • helppo poikiminen, mikä minimoi lehmien ja vasikoiden menettämisen riskit;
  • vasikoiden nopea kasvu ja painonnousu;

Vasikka

  • erinomaiset kylmänkestävyysindikaattorit;
  • suuri lihan tuotto teurastuksessa;
  • korkeat sopeutumisominaisuudet, eläimet voivat sopeutua mihin tahansa ilmasto-olosuhteisiin;
  • vahva immuunijärjestelmä ja kestävyys;
  • vaatimaton sisältö;
  • erinomainen lisääntymiskyky;
  • hyvin kehittynyt äitiysvaisto.

Haittojen osalta ehkä merkittävin on lehmän ja sonnien aggressiivisuus vasikan kasvatuksen aikana. Ja myös naisilla on riittämättömästi kehittynyt lisääntymisvaisto, joten siipikarjan esiintyminen laumassa on pakollista, koska keinosiemennys aiheuttaa monia vaikeuksia.

Limusiinikarjan rodut ovat kuuluisia monista positiivisista ominaisuuksistaan, mutta niiden ylläpito vie paljon vaivaa, aikaa ja rahaa. Eläimet tarvitsevat säännöllistä hoitoa ja ravintoa sekä eläinlääkäreiden säännöllistä tutkimusta. Muussa tapauksessa sairauksien kehittymisen todennäköisyys kasvaa, varsinkin jos ylläpitosääntöjä ei noudateta.