Ensimmäinen tuote, jota ihminen kokeilee elämässään, on maito. Ensin äiti ja myöhemmin lehmä. Lisäksi jälkimmäinen tyyppi on yhtä hyödyllinen kuin se, jota vauvoille syötetään syntymän ensimmäisistä päivistä lähtien.

Maidon edut

Maito ja fermentoidut maitotuotteet ihmisen, erityisesti lapsen, ruokavaliossa ovat korvaamattomia. Ne eivät sisällä vain kalsiumia, vaan myös suuren määrän vitamiineja, proteiineja, hiiliä, aminohappoja sekä rasvoja ja proteiineja. Jos vauvanmaito tarjoaa kaikki kasvuun ja kehitykseen tarvittavat aineet, niin aikuinen - suurin osa siitä, mikä on välttämätöntä kehon elinvoiman ylläpitämiseksi. Se on myös vähän kaloreita ja välttämätön useimmille ruokavalioille.

Lehmä antaa maitoa

Maidon säännöllinen kulutus edistää:

  • sydän- ja verisuonitautien ehkäisy;
  • verisolujen uusiutuminen; päästä eroon närästyksestä;
  • ruoansulatuskanavan normalisointi;
  • luiden, hiusten, kynsien vahvistaminen;
  • palata normaaliin hermostoon.

Nykyaikaiset valmistajat tarjoavat laajan valikoiman maitoa: pastöroitu, erittäin pastöroitu, kuiva, mutta hyödyllisin on höyry. Sille ei suoriteta mitään lämpökäsittelyjä, joten se säilyttää maksimaalisen määrän ravinteita.

Huomautus! Maidon laatu riippuu lehmän terveydestä, sen ruokavaliosta, rodusta ja karjanhoidon yksityiskohdista.

Ensimmäinen maito

Maidon saanti naudoista ei ole helppoa, se vaatii kokemusta ja tietoa. Ja ensimmäinen askel on valita oikea ei-naudanliha. Lypsylehmällä on heikosti ilmaistu lihasjärjestelmä, vahvat mutta ei paksut luut, leveä lantio. Hänen etujalkansa ovat toisistaan ​​erillään, ja utarella on erilliset maitosuonet. Kaula on laskostettu ja pidempi kuin naudanlihan lehmä, kuono on pitkänomainen. Iho on kaunis, pehmeä ja helposti vedettävä sivuilta.

Maidontuotanto on seurausta lehmän laktaatiosta

Kokeneet karjankasvattajat tietävät tarkalleen, milloin lehmä alkaa antaa maitoa ensimmäistä kertaa, ja ihmiset, jotka ovat kaukana karjankasvatuksesta, yhdistävät tämän tapahtuman vasikan ulkonäköön. Teoriassa kyllä, lehmän maidontuotannon alku tapahtuu möllisen vauvan syntymän jälkeen. Maidontuotanto on seurausta lehmän laktaatiosta. Se lisääntyy ruokkiakseen jälkeläisiä. Jos ei ole luonnostaan ​​päättynyttä raskautta, ei ole maitoa! Miksi? Ei ole ketään, joka ruokisi. Samaan aikaan, vaikka vastasyntynyt otettaisiin heti pois, hän syntyi kuolleena tai ennenaikaisesti, sillä ei ole merkitystä, koska synnytys tapahtui, hormoneja vapautui, maitoa tuotettiin, lehmä tuottaa.

Huomautus! Joissakin tapauksissa ei-raskaana olevaa hiehota lypsetään, kun utare turpoaa ja sillä on tietysti maitoa. Tällainen maito ei ole kovinkaan tavallista, koska se on tahmeaa ja läpinäkyvää.

Ensimmäisen lypsyn kohdalla maito on keltaista ja rasvapitoista. Sitä kutsutaan myös ternimaidoksi. Juuri tämä auttaa vasikkaa sopeutumaan elämään äidin ulkopuolella. Lisäksi tällainen maito ei kiehua, mutta juustoa korkeassa lämpötilassa. Se sisältää enemmän keratiinia kuin maito, johon kaikki ovat tottuneet. Lypsyn jälkeen tuote näyttää raejuustolta, maku muistuttaa keitettyä maitoa.

Maito ympäri vuoden

Synnytyksen jälkeen sinun on seurattava lehmän terveyttä säännöllisesti ja annettava hänelle asianmukaista hoitoa: maitoa samaan aikaan, rokotettava, noudatettava ruokavaliota. Maitotuotteen laatu ja määrä riippuvat tästä.

Asianmukaisella hoidolla lehmä tuottaa maitoa melkein seuraavaan syntymään asti. Lypsy tulee keskeyttää asteittain 2 kuukautta ennen vauvan ilmestymistä.

Jotkut lehmät lypsetään poikimiseen asti ja lopetetaan maidontuotanto muutama päivä ennen syntymää. Pohjimmiltaan aikuiset eläimet tekevät tämän, vaikka tällaiset toimet ovat haitallisia terveydelle, mutta utareen jättäminen säännöllisesti kerättävän maidon kanssa ei ole turvallista. Mastiitti ja tulehdus ovat mahdollisia.

Synnytyksen jälkeen sinun on seurattava lehmän terveyttä

Synnytyksen jälkeen, noin kuukautta myöhemmin, lehmä muuttuu levottomaksi ja usein karjuu. Jos hän oli siihen mennessä jo lähetetty laumana, muut ihmiset reagoivat häneen. Tämä tarkoittaa, että on aika johtaa hänet sonniin tai lannoittaa keinotekoisesti lehmä. Jos lehmän runko on heikentynyt, on suositeltavaa eristää se päiväksi ja lannoittaa kuukaudessa.

Lehmän raskaus kestää 9 kuukautta, eikä hän lopeta maitoa. Tapahtuu, että lehmä ei voi tulla vasikaksi useita kuukausia. 4-5 yrityksen jälkeen sinun tulee lopettaa. Tätä lehmää kutsutaan lato-lehmäksi. Sitä voidaan lypsää pitkään, mutta maidon määrä pienenee, joten on parempi lähettää se teurastettavaksi.

Huomautus! Aika, jolloin lehmä antaa maitoa, riippuu hänen kehonsa luonnollisista prosesseista eikä kaudesta.

Saadun maidon määrä maitotuotosta kohden riippuu monista tekijöistä:

  • säilöönoton olosuhteet;
  • terveysolosuhteet;
  • tasapainoinen ravitsemus;
  • lypsyohjelman noudattaminen;
  • kävelee;
  • kellonaika (aamu, lounas, ilta);
  • mielialat;
  • organismin yksilölliset ominaisuudet;
  • lehmän rodut.

Matala maitomaisuus ja milttömyys

Eläinlääketieteessä matalan maitotaudin ilmiötä kutsutaan hypogalaktiaksi ja maidottomuutta agalaktiaksi. Taudit syntyvät ja kehittyvät lehmän kehoon kohdistuvien erilaisten vaikutusten ja ikään liittyvien muutosten seurauksena. Yleensä niitä voi esiintyä paitsi silloin, kun lehmällä on maitoa, myös paljon aikaisemmin.

Yleisiä sairaustyyppejä ovat:

  • perä;
  • keinotekoinen;
  • ilmasto;
  • toiminnallinen;
  • fysiologinen;
  • pysähtyneisyys.

Kun rehun agalaktiaa esiintyy lehmän kehossa, tiettyjä elämää antavia aineita (vitamiineja, proteiineja, mineraaleja) ei ole riittävästi. Ratkaisu on tasapainoinen ruokinta ja tiukka ruokintaohjelma.

Keinotekoinen agalaktia johtuu omistajan vääristä toimista. Jyrkät muutokset lehmän hoidossa, suhtautuminen häneen, ruokavalion muutos. Siksi kaikki on tehtävä asteittain: siirrytään rehutyypistä toiseen, vaihdetaan henkilökuntaa ja ympäristöä, älä vahingoita seurakunnan psyykettä.

Äkilliset muutokset lehmänhoidossa, suhtautuminen häneen, ruokavalion muutos voivat vaikuttaa maidontuotantoon

Seuraavan tyyppinen sairaus - ilmastollinen - liittyy sää-, lämpötila- ja pidätysolosuhteiden muutoksiin. Nauta, jossa karja sijaitsee, voidaan vaihtaa: sen on oltava puhdas, tuuletettu, mutta vapaa vedosta. Laidut ovat hieman monimutkaisempia. Täällä voit vain seurata säätä, vähentää laiduntamista kuumuudessa tai pidentää kävelyaikaa suotuisina päivinä.

Huomautus! Kaikki, mikä liittyy virheelliseen lehmänhoitoon, johtaa sairauksien esiintymiseen. Myöhäinen valmistelu lypsyjaksoksi, väärin määritelty lannoitusikä, lypsykatkosten keskeytysten puute ennen poikimista ovat syitä vähäisyyteen tai maidottomuuteen.

Fysiologisten tekijöiden aiheuttamaan agalaktiaan liittyy erilaisten sairauksien esiintyminen. Lisäksi se voi olla utareitauteja (utaretulehdus, halkeilevat nännit, turvotus), mutta myös yleisiä ruoansulatushäiriöitä, tuholaisia, kehon yleistä heikkenemistä, mikä voi johtaa maidon menetykseen.

Liikkeellä on tärkeä rooli hyvissä saannoissa. Siksi lehmä tarvitsee usein kävelyä raitista ilmaa. Noin 2-3 tuntia päivässä kynän ulkopuolella riittää, että hänellä on hyvälaatuista maitoa.

Tärkeä! Käytännössä yhdestä yllä kuvatuista ongelmista tulee harvoin maidontuotannon syy, yleensä useat tekijät vaikuttavat maitomäärään kerralla.

Sinun tulisi kiinnittää huomiota siihen, pienenykö maidon määrä vähitellen tai yhtäkkiä, kuinka vanha lehmä on, mikä raskauskuukausi se on ja kuinka kauan se on jo lypsetty.

Vinkkejä aloittelijoille

Lehmien pitämiseksi maitoa varten tarvitset:

  • valitse oikea lehmä;
  • valmistele huone (varustele syöttölaitteilla, lämmityslaitteilla, puhdistusaineilla);
  • valmistaa ruokaa tai etsi paikka laiduntamiseen;
  • ottaa mukaan eläinlääkäri tai kerää ensiapupakkaus;
  • päättää: lypsy tapahtuu manuaalisesti tai laitteella.

Lisäksi sinun on noudatettava eläinlääkäreiden neuvoja:

  • saada suositellut rokotukset;
  • käsittele iho verenimittäjiltä kesällä;
  • 6-8 kuukauden välein tehdä profylaksia helminteitä vastaan;
  • lahjoita verta ja maitoa testeihin 10-12 kuukauden välein.

Vasta sen jälkeen lehmä tuntuu hyvältä ja antaa kiitokseksi asianmukaisesta hoidosta omistajalle herkullisen maidon.