Sisältö:
Nykyään on olemassa monia erilaisia sonnien rotuja, joista ei ole olemassa "huonoja", koska kukin lajike kasvatetaan tiettyä tarkoitusta varten, voittaen joihinkin parametreihin verrattuna muihin ja huonommin muista ominaisuuksista. Kasvatussuunnasta riippumatta näillä eläimillä on suuri maataloudellinen merkitys ihmisille.
Kaikki härästä
Sonni on suuri sarvipäinen eläin, naudan artiodaktyylialaryhmän edustaja. Lajin edustajat eroavat muista alaperheistä kooltaan ja massiiviselta rakenteeltaan.
Sonni on lehmää pitempi, koska aikuisen elopaino on 60–70% enemmän, pää karkeampi ja niska paksumpi. Sonnien hartiat ovat pyöristyneemmät, rinta leveämpi. Nuorten sonnien sukupuolikypsyys on keskimäärin 7 kuukautta.
Sonni
Primitiivinen sonni
Kotieläiminä pidettyjen lehmien esi-isä oli villi sonni, etenkin sen alalaji, sukupuuttoon kuollut, kiertue (myös primitiivinen sonni). Luonnonvaraisia ja ensimmäisiä kotieläiminä pidettyjä retkiä käytettiin vain lihaan, mutta ihmisten lisääntyneen riippuvuuden maataloudesta vuoksi niitä alettiin käyttää pääasiassa työvoimana: monien vuosisatojen ajan retket olivat tärkeimmät vedonlyöntieläimet, ja ne pysyvät niin monissa kolmannen maailman maissa tähän päivään saakka.
Kotimainen sonni
Kotimainen sonni on lihalle ja nahalle kasvatettavan villisonnin kesy alalaji. Lajin miehiä kutsutaan sonneiksi, kastraatteja - häriksi.
Keinosiemennys sonni (tai jalostushärkä, myös miespuolinen tuottaja) on tärkein arvo karjankasvatuksessa, koska sitä käytetään jalostuksessa puhdasrotuisten jälkeläisten saamiseksi luonnollisen parittelun tai keinosiemennyksen avulla. Väärin valitut isän miehet (joilla on alhainen potentiaali, ominaisuuksien suuri erilaistuminen) voivat merkittävästi heikentää jälkeläisten tuottavia ominaisuuksia, vaikka käyttäisivät erinomaisia äitejä.
Kotimainen sonni
Sonni rodut
Kaikki sonnien erilaiset rodut, taloudellisesta suuntautumisesta riippuen, jaetaan tavallisesti kolmeen osaan:
- Meijerirodut. Tämän suuntaiset henkilöt kasvatetaan maitotuotteiden tuotantoon. Vähärasvaisen fyysisen rakenteensa ansiosta naudanlihan tuotanto muuttuu kannattamattomaksi, mutta niille on ominaista hyväntahtoinen luonne ja tasapainoinen käytös.
- Liharodut ovat kooltaan suuria. Toisin kuin maitotuotteiden rodut, lihalajikkeiden fysiologisten prosessien tarkoituksena on lisätä lihaskudosta optimaalisen kulutuksen olosuhteissa. Tällaisilla lehmillä on riittävästi maitoa vasikoiden ruokintaan.
- Yhdistetyille eli universaaleille roduille on ominaista se, että ne yhdistävät molempien suuntien laadun.
Maailmassa on yli 1000 puhdasrotuista sonnirotua sekä noin 30 hybridimuotoa. Tämä monimuotoisuus johtuu nautojen laajasta levinneisyydestä ja niiden erityisestä merkityksestä maataloudessa.Tavanomaisten perinteisten rotujen lisäksi on olemassa melko eksoottisia ja harvinaisia lajikkeita, joita ei ole niin helppo nähdä tavallisella maatilalla.
Takin
Takin (latinalainen Budorcas taxicolor) on butaanihärkä, hyvin harvinainen laji, joka näyttää suurelta vuohelta. Eläimen säkäkorkeus on noin 100 cm, ruumiin pituus 120-150 cm, ruumiinpaino saavuttaa 300 kg. Takinilla on suuri suu ja silmät, mutta pienet korvat. Se on peitetty paksulla kultaisella nahalla, joka tummenee kohti vatsaonteloa. Urosten ja naisten sarvet muistuttavat puhvelin sarvia.
Musta sonni
Aberdeen Angus on rotu, joka on kotoisin Skotlannista. Black Angus -härkien erityispiirteitä ovat sarveton ja musta väri. Heidän Aberdeen siirtyy jälkeläisille, vaikka ne risteytetään muiden rotujen yksilöiden kanssa.
Nämä pienet lehmät kasvavat säkästään harvoin 120 cm: iin, ja niiden iho on löysä, ohut. Eläinten luuranko on ohut ja muodostaa 15-18% ruhon painosta.
Musta sonni
Zebu
Zebu (latinalainen Bos taurus indicus) on epätavallinen villisonnin alalaji, jolla on voimakas kyhmy. Tämä lihasrasvan muodostuminen toimii eräänlaisena ravinteiden "varastona" ja sillä on tärkeä rooli eläimen kehon elämässä.
Aikuisen seepun massa saavuttaa 300-350 kg. Tyydyttävät lihan ominaisuudet, korkea maitorasvapitoisuus ja kestävyys tekevät ryhä-sonneista yhden arvokkaimmista karjanmuodoista kuumilla alueilla.
Myskihärkä
Myssihärkä eli myskihärkä (latinalainen Ovibos moschatus) on iso tukeva nisäkäs, jolla on suuri pää ja lyhyt kaula. Myssihärät on peitetty epätavallisen paksulla takilla, ja niillä on pyöristetyt sarvet, joiden otsa on massiivinen.
Aikuisen myskihärän keskimääräinen säkäkorkeus on 135 cm, paino vaihtelee 260-650 kg.
Myskihärkä
Härkä gaur
Gaur (latinalainen Bos gaurus) eli intialainen biisonit ovat Intiassa kasvatettujen todellisten sonnien suvun suurin edustaja.
Aikuisen gauran kehon pituus on keskimäärin 3 m, sen korkeus on 2 m. Tämä Intiasta tuleva sonni painaa 600-1500 kg. Gauran sarvet ovat kaarevat ylöspäin ja muistuttavat muodoltaan puolikuita, turkin väri on ruskea, lähestyy mustaa.
Gaura-härän kesytetty muoto on gayal.
Härkä watussi
Watusi (englanniksi Ankole-Watusi) on afrikkalainen sonni, jolla on hyvin eksoottinen ulkonäkö. Lajille on ominaista valtavat sarvet (jopa 1,8 m leveät), jotka toimivat eräänlaisena ilmastointilaitteena eläimelle. Ne läpäisevät verisuonet ja säätelevät ruumiinlämpöä äärimmäisissä lämpöolosuhteissa.
Watusseja pidetään pyhinä sonneina afrikkalaisten heimojen keskuudessa, ja vain aateliston edustajat ja johtajien vaimot voivat omistaa heidät. Näitä sonnia kasvatetaan ensisijaisesti lihaa varten.
Tiibetin sonni
Tiibetiläinen sonni, myös jaki (lat. Bos mutus) tai sarlyk, on Tiibetin vuorille kotoisin oleva artiodaktyylinisäkäs. Tätä tyyppiä on vaikea sekoittaa toiseen, koska se on mieleenpainuva ulkonäkö. Se on massiivinen, pitkäkarvainen eläin, jonka viisto selkä ja pitkät sarvet ovat kaarevat ylöspäin. Aikuisen säkäkorkeus on 2 m, paino - 1000 kg. Jakkien erottuva piirre ovat melko lyhyet, pitkällä rungolla varustetut jalat.
Amerikkalainen sonni
Bison (Latin Bison bison) tai amerikkalainen bison on suuri, massiivinen eläin, jolla on paksut ruskeat hiukset. Pää on massiivinen, leveäruskea. Sarvien päät ovat käpristyneet sisäänpäin.
Amerikkalaisen härän rungon takaosa ei ole yhtä kehittynyt kuin etuosa. Aikuisen kasvu on 2 m, pituus 3 m.
Mielenkiintoisia tietoja sonneista
Muinaisista ajoista lähtien sonnit ovat olleet tärkeässä asemassa ihmisen elämässä, mutta niin läheisestä "naapurustosta" huolimatta näistä eläimistä on monia ns. "Vääriä" myyttejä, ja jotkut niiden sisällön piirteet eivät ole monille selkeitä.
Buffalo
Miksi sonnit reagoivat punaiseen
Uskotaan, että härkätaistelun aikana härkä hyökkää matadorin punaisen viitan kimppuun, koska punainen väri ärsyttää sitä. Tämä ei ole muuta kuin myytti, koska sonnit ja lehmät eivät erota värejä hyvin. Lisäksi he eivät havaitse punaista väriä ollenkaan. Eläin ärsyttää toista - liikettä.
Sonnit ovat hyvin lyhytnäköisiä, joten he pitävät aineen välkkymistä uhkana, mutta härkätaistelun punaista väriä ei valittu sattumalta. Se on suunniteltu rauhoittamaan, ei ärsyttämään, mutta ei sonni, vaan yleisöä. Eläimen veri ei ole niin havaittavissa punaisessa kudoksessa, ja siksi sen tappaminen havaitaan rauhallisemmin.
Pystyvätkö härät erottamaan värit
Värisokeus (myös värisokeus) on perinnöllinen näkökyky ihmisillä ja kädellisillä, mikä ilmenee kyvyttömyydessä erottaa kaikki tai osa väreistä, mutta ihmisiä, jotka eivät näe punaista, kutsutaan useimmiten värisokeiksi. Tältä osin on vaikea antaa yksiselitteistä vastausta kysymykseen siitä, ovatko sonnit värisokeita.
Tosiasia on, että sonnien ja lehmien silmissä on vain kaksi värireseptoria, ei kolmea, kuten ihmisillä, ja yleensä useimmat eläimet erottavat vain niiden elintoiminnalle tärkeän värispektrin. Heille tämä on näkökyky, kun taas ihmisille rajoitettu värintunnistus on sairaus. Vaikka ihmiset pystyvät erottamaan punaisen, sinisen ja keltaisen sävyt sekä niiden erilaiset yhdistelmät, nautakarja on herkempi kellertävän vihreälle ja sini-violetille värille. Vaikka sonnit eivät pysty erottamaan punaisia sävyjä, se ei tee niistä värisokeita.
Härkä ja punainen
Miksi tarvitset härän nenärenkaan
Tilalla sonneja pidetään yleensä nenärenkaalla. Syy on yksinkertainen - nämä ovat suuria, vahvoja eläimiä, joita on vaikea hallita, mutta eläinten kehossa on kohtia, joilla on lisääntynyt kipuherkkyys. Nämä ovat korvat, silmät ja nenä. Siksi renkaan kiinnittämiseen käytetään melko usein eläimen sierainten välistä väliseinää, jonka avulla itsepäinen eläin pidetään helposti "kurissa".
Muinainen Egypti
Muinaiset egyptiläiset kunnioittivat sonneja pyhinä eläiminä. Erityisesti muinaisen egyptiläisen mytologian egyptiläisellä härällä Apis (tai Hapis), joka oli omistettu jumalille Osirisille ja Ptahille, oli jopa oma temppelinsä Memphisissä.
Aluksi Apisia pidettiin Memphisin kaupungin suojeluspyhimyksen Ptahin sielun osan ruumiillistuksena ja se toimi faraon voiman symbolina. Uskottiin, että Apis oli olemassa temppelissä elävän tavallisen härän ruumiissa, ja kuolemansa myötä hän sai uuden inkarnaation.
Kun edellinen Apiksen inkarnaatio kuoli, Ptahin papit alkoivat etsiä uutta "astiaa" jumalansa sielulle. Kun uusi eläin löydettiin, sitä lihotettiin kuukauden ajan, minkä jälkeen se vietiin temppeliin.
Sonni
Jakkien jalostaminen ja pitäminen kotona
Kotimaisia jakkeja kasvatetaan pääasiassa lihalle ja villalle, koska tämän rodun keskimääräinen vuotuinen maidontuotto on merkityksetön - noin 500 litraa vuodessa, ei enempää, mutta maito on erittäin rasvaista. Liha on karkeaa ja sitä käytetään pääasiassa makkaroiden ja säilykkeiden valmistukseen. Lisäksi yhdeltä aikuiselta voidaan saada noin 3 kg villaa vuodessa.
Jakkien pitäminen ja jalostaminen ei aiheuta vaikeuksia. Jopa kotieläiminä pidetyt karjat haluavat mieluummin hankkia ruokaa yksin kiipeessään korkealle vuorille. Voit ruokkia niitä mustalla leivällä, nauriilla, porkkanalla ja kauralla. Tärkeintä on olla liioittelematta sitä, koska nämä tuotteet ovat herkku jakkeille eivätkä päivittäinen ruoka. Mineraalilisäaineena suolaa ja luujauhoa kaadetaan syöttölaitteisiin.
Jakkikynä on yksinkertainen metallirakenteista tehty aita, jonka korkeus on enintään 2,5 m. Kynän sisään on rakennettu pieni katos, jonka alle eläimet voivat suojautua sateelta.
Jakkeja voidaan ylittää kotieläinten kanssa, kun taas tuloksena olevat hybridit, hainaksit, ovat käteviä paitsi vedoseläiminä, ne erottuvat hyvällä hedelmällisyydellä ja tuottavat jopa 3,5 tonnia maitoa vuodessa.
Kokeneiden kasvattajien ja eläinlääkäreiden neuvoja ja ohjeita
Kun valitset härän tilallesi, asiantuntijat suosittelevat kiinnittämään huomiota seuraaviin eläimen ominaisuuksiin:
- Härän silmien tulee olla kirkkaita, puhtaita ja olla vedettömiä.
- Terveen eläimen nenä on viileä, kostea, mutta ei vuotoa. Goby nuolee usein nenäänsä.
- Hengitys ilman patologioita ei ole tasaista, ei estetä. Eläimen ei tule yskätä tai hengittää.
- Härän takki on kunnollisen näköinen hyvällä hoidolla. Se on kiiltävä, puhdas ja sileä kosketuksissa ilman sotkeutumista. Ihon loiset, ihottumat ja kuivat takit viittaavat terveysongelmiin.
- Eläimen uupunut ilme on hyvä syy olla varovainen. Ylipaino on myös merkki härän virheellisestä hoidosta.
- Terveet sonnit ja vasikat ovat liikkuvia ja uteliaita, kun he ovat vuorovaikutuksessa ihmisten tai toistensa kanssa. Sinun tulisi olla varovainen eläimistä, jotka seisovat poissa karjasta ja käyttäytyvät välinpitämättömästi, koska tämä on ensimmäinen merkki huonosta luonteesta.
- Terveellisen yksilön kävely on kevyt, ei ontumista. Eläin istuu helposti ja nousee jaloilleen. Liian hidas tai epätasainen kävely osoittaa nivelongelmia.
Lihan vasikoiden kasvatustoiminta voi tuottaa merkittäviä voittoja, jos tiedät paitsi numeeriset parametrit: maitotuote, lihantuotanto jne., Mutta myös joitain rodun luonteen ja sisällön piirteitä. Yhtä tärkeää on kiinnittää huomiota eläinten ulkonäköön ostettaessa. Ja sitten maanviljelijä ei palaa!
