Maapähkinä: kasvaa

Maapähkinää on käytetty puutarhakasvina suhteellisen äskettäin. Se oli suosittu enemmän koristekasvina tai pensasaitana. Kuitenkin sen korkea saanto, kestävyys ja mikä tärkeintä, suuren määrän vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita mukuloissa johti siihen, että kysymykset siitä, miten maapähkinä kasvatetaan ja miten se poistetaan paikasta, tuli merkitykselliseksi.

Jerusalem-artisokan mukuloiden muoto muistuttaa päärynää, jolle sillä on vastaava suosittu nimi - "päärynä". Samalla ne ovat erittäin hyödyllisiä (erilaisten keholle välttämättömien aineiden pitoisuus niissä on paljon suurempi kuin perunoilla ja joillakin hedelmillä). Biokemialliset tutkimukset Jerusalem-artisokkasadosta paljastivat, että se sisältää suuren määrän tärkkelystä, sakkaroosia, kuitua ja vitamiineja. Tämä antaa diabetesta tai verenpainetta sairastaville ihmisille mahdollisuuden syödä kulttuuria.

Kulttuurin ominaisuudet

Kasvi ilmestyi Pohjois-Amerikassa, ja se sai nimensä Brasilian intialaisen heimon kunniaksi (tupinambas). He nostivat sen syömään. Hoidon helppous ja hyvä sato olivat tärkeimmät syyt siihen, miksi intiaanit viljelivät kulttuuria vuosisatojen ajan.

Maapähkinä kuuluu monivuotisten kasvien luokkaan (sitä voidaan kasvattaa ilman elinsiirtoja 30-40 vuotta). Kasvin erottuva piirre on haaroittuneen juurijärjestelmän läsnäolo, jonka päihin muodostuu mukuloita, jotka voivat talvella sekä maassa että kellarissa.

Maapähkinä puutarhassa

Hedelmät kypsyvät 115-140 päivää istutuksen jälkeen. Mukulat itävät hyvin hitaasti, kun maaperän lämpötila saavuttaa 3 celsiusastetta (kun niitä varastoidaan maahan talvella). Ensimmäiset versot voivat ilmestyä pinnalle vasta 2-3 viikkoa istutuksen jälkeen. Samanaikaisesti kevään pakkaset eivät ole heille ongelma (ne sietävät helposti -7 asteen lämpötiloja).

Kasvi rakastaa kosteutta, mutta seisova vesi tai maaperän kastuminen vaikuttaa negatiivisesti sen kasvuun, joten sitä esiintyy harvoin alangoilla, joissa vesi usein kertyy ja lähtee hitaasti lumen tai sateen sulamisen jälkeen. Hyvän sadon saamiseksi kulttuuri tarvitsee valoa, mutta se on vaatimaton maaperälle (se voi kasvaa myös siellä, missä muita kasveja ei kasva). Etuna perunoihin nähden on huomattava, että maapähkinä ei ole herkkä myöhäisrokotaudille eikä Colorado-kuoriaisen vaikutuksille.

Miksi maapähkinä on hyödyllinen?

Jerusalem-artisokin hyödyllisyys on seuraava:

• Kasvi on erinomainen hapen tuottaja (fotosynteesin taso on yksi korkeimmista - se absorboi hiilidioksidia hyvin ja vapauttaa samalla paljon enemmän happea kuin muut puutarhakasvit);

Jerusalem-artisokalla on epätavallinen maku

• Jerusalem-artisokka on yksi parhaista hunajakasveista myöhäisestä kukinta-ajastaan ​​huolimatta. Kasvi kukkii erittäin kauniisti - sillä on kirkkaan keltaiset kukat, mikä antaa sille mahdollisuuden näyttää upealta sekä pensasaidan muodossa että yhdellä istutuksella paikan päällä;

• Kehitetty juuristo suorittaa maaperän vahvistamisen tehtävän, mikä on erityisen tärkeää alueilla, joilla on paljon sateita;
• Kestävyytensä vuoksi maapähkinää käytetään usein luonnollisena rikkakasvien torjunta-aineena (se syrjäyttää vähitellen suurimman osan rikkaruohoista kesämökeistä ja kasvipuutarhoista);
• Lemmikkieläimet rakastavat viljelyä, ja kun otetaan huomioon korkea sato ja ravintoarvo, kasvin lisääminen ruokavalioon tekee siitä tasapainoisen ja kustannustehokkaan.

Kasvin hedelmät sisältävät melkein koko jaksollisen taulukon, mutta niissä on erityisen runsaasti inuliinia ja pektiiniä. Lisäksi niillä on ominaisuus olla kertymättä haitallisia aineita ja nitraatteja, mikä mahdollistaa sen kasvattamisen kaupunkiympäristössä. Vihannes ei sisällä paljon kuitua, mikä tarkoittaa, että sitä voivat syödä ihmiset, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia.

Jerusalem-artisokka on hyödyllinen myös niille, joilla on sydän- ja verisuonijärjestelmän, hormonaalisten järjestelmien häiriöitä, ateroskleroosia, anemiaa ja liikalihavuutta sairastaville potilaille, koska se sisältää kaliumia piin kanssa. Kulttuuria käytetään myös kansanlääketieteessä - sen perusteella tuotetaan lääkkeitä, jotka stimuloivat hiekan ja kivien vapautumista munuaisista ja sappirakosta. On myös suositeltavaa käyttää sitä voiman palauttamiseen (jatkuvan väsymyksen läsnä ollessa) ja hermostoon (vakavan tai pitkittyneen stressin takia) keinona syövän ja sydänkohtauksen ehkäisyyn, kehonpuhdistusmenettelyjen aikana, kosmeettisiin tarkoituksiin (sillä on suotuisa vaikutus ihoon ja hiusten kunto).

Kasvava tekniikka

Maapähkinä hedelmä

Ensinnäkin, sinun pitäisi selvittää, miten istuttaa maapähkinä. Maaperän valmistelu on suositeltavaa ilman epäonnistumista, koska hyvän sadon tärkein edellytys on riittävä maaperän läpäisevyys hapelle ja vedelle. Valmistelu suoritetaan syksyllä.

Suoritetaan seuraavat työt:

• Kynnetään tai kaivetaan tontti puutarhaan, jossa maapähkinää kasvatetaan;
• Kaikkien juurakoilla olevien rikkaruohojen poistaminen maaperästä;
• Lannoitus, koska ravinteiden puute maaperässä voidaan täydentää oikean ja oikea-aikaisen ruokinnan avulla.

Erityistä huomiota on kiinnitettävä siementen valmistukseen. Ennen maapähkinän istuttamista keväällä sinun on valittava suuret mukulat, joihin taudit tai hyönteiset eivät vaikuta.

Ennen maapähkinän istuttamista sängyt on valmisteltava. Tätä varten ne kaivetaan keväällä uudelleen, löysätään ja tasoitetaan. Istutusrivit on merkitty siten, että niiden välinen etäisyys on vähintään 70 senttimetriä. Tämä tarjoaa mukavat olosuhteet mukuloiden kasvulle ja muodostumiselle. Istutusreikä on kaivettava 15 senttimetrin syvyyteen (kukin mukula asetetaan erilliseen reikään), ja reikien välisen etäisyyden tulisi olla 30-50 senttimetriä, muuten sinun on sitten istutettava versot.

Niiden kasvatusprosessissa tarvitaan vähän huoltoa. Kun maapähkinä on istutettu, istutus ja hoito sen takana olevalla avoimella kentällä on jaettu kahteen vaiheeseen. Ensimmäinen on ennen versojen ilmestymistä.

Maapähkinällä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia

Tällä hetkellä on välttämätöntä:

• Poista kuoren muodostuminen maaperään, koska se estää kosteuden ja ilman kulkeutumisen, ja nämä ovat keskeisiä edellytyksiä hyvän sadon muodostumiselle. Tämän estämiseksi maaperä irtoaa, tärkeintä ei ole vahingoittaa istutettuja mukuloita;
• Poista syntyvät rikkaruohot.

Jerusalem-artisokkaa kasvatetaan vähän huolella.

Ennen versojen ilmestymistä sinun on:

• Löysää maata säännöllisesti;
• Kitkeminen;
• Poista rikkaruohot.

Kuvatut toiminnot tulisi toistaa säännöllisesti koko ajan versojen syntymisestä korjuuseen. Lisäksi kasvi on kasteltava säännöllisesti ja syötettävä säännöllisesti. Joten kesän ensimmäisellä puoliskolla, kun kasvi on saamassa vihreää massaa, on suositeltavaa levittää runsaasti typpeä sisältäviä lannoitteita. Myöhemmin ne tulisi vähitellen eliminoida ja korvata kalium-fosforikoostumuksilla.

Kun varret saavuttavat 30-40 senttimetrin korkeuden, on suositeltavaa kasata kasveja juurijärjestelmän kehityksen ja uusien mukuloiden muodostumisen stimuloimiseksi. Kun otetaan huomioon, kuinka maapähkinä kasvaa, se on sidottava tukiin. Tämä tehdään yleensä, kun varret saavuttavat 1 metrin korkeuden. Tätä varten ne muodostavat pensaita useista kasveista, sitovat ne langalla, joka on kiinnitetty pylvääseen.

Keskellä kesää on suositeltavaa käydä uudelleen. Lisäksi monet maatalousteknikot suosittelevat mukuloiden leikkaamista tai kasvin korkeuden pienentämistä 1,5 metriin, jotta päävoimat kohdistuvat hedelmien muodostumiseen. Maa-artisokka, jonka viljely tapahtuu yllä kuvatun suunnitelman mukaisesti, ottaen huomioon kaikki maatalousteknologian suositukset, osoittautuu maukkaaksi, ja sen sato on melko suuri.

Jerusalem-artisokin keräämisessä on vivahteita. Ensinnäkin on suositeltavaa lopettaa ruokinta kuukautta ennen sadonkorjuuta. Kaksi viikkoa ennen mukuloiden kaivamista varret leikataan yleensä 30 senttimetrin tasolle, jotta mukulat voivat saada kaikki ravinteet maaperästä ja peittää tiheällä iholla myöhempää varastointia varten.

Maapähkinäistutus keväällä

Jerusalem-artisokka-siementen säilyttämisen tulisi olla samoissa olosuhteissa kuin perunoilla. Voit jättää osan sadosta maahan. Tällaisessa päätöksessä on kuitenkin tärkeää, että et menetä hetkeä, jolloin mukulat alkavat itää (tämä tapahtuu, kun ensimmäinen lämpö ilmestyy).

Kuinka päästä eroon maapähkinästä

Kestävyydestään ja vaatimattomuudestaan ​​johtuen kasvi kasvaa helposti (se leviää mukuloiden avulla), joten sadonkorjuun yhteydessä kaikki hedelmät tulisi korjata, jotta vältetään viljeltyjen kasvien muuttaminen ärsyttäväksi rikkaruohoksi.

Jos päätät päästä eroon maapähkinästä, voit saada sen puutarhasta useilla tavoilla:

• Kaivaa se käsin;
• Myrkky rikkakasvien torjunta-aineilla (sekä tehdas- että kotitekoiset);
• Luo olosuhteet, joissa maapähkinä ei kasva.

Seuraavaa laitosta eroon pääsemiseksi pidetään optimaalisena:

• Pistehoito rikkakasvien torjunta-aineilla (Roundup tai Tornado);
• Kastelu koko alueella, jolla maapähkinä kasvaa, kotilääkkeillä;
• Luo olosuhteet, jotka estävät viljelyn lisääntymisen: runsas kastelu, ilmansyötön puute juurijärjestelmään ja niin edelleen.

Joten jos valinta putosi maapähkinälle, miten tämä sato kasvatetaan paikan päällä, on pääkysymys, joka huolestuttaa aloittelijoita puutarhureita huolimatta siitä, että kasvi on vaatimaton. Loppujen lopuksi on olemassa tiettyjä piirteitä siitä, miten maapähkinä istutetaan (tästä on parempi kuulla maatalouden teknikkoa, joka tuntee maaperän ominaisuudet ja voi valita optimaalisen kasvilajikkeen). Jerusalem-artisokkaa kasvatetaan vähän huolella. Istutuksen jälkeen kasvi on kasteltava hyvin ja maaperää on syötettävä säännöllisesti sen varmistamiseksi, että juuret ovat täynnä kaikkia tarvittavia mineraaleja. Syksyllä maapähkinä voidaan korjata ja syödä. Se olisi varastoitava samalla tavalla kuin perunat.