Kiinalainen retiisi (vihreä) tuli Venäjälle idästä. Kiinalaiset kauppiaat veivät sen Uzbekistanin kaupungin Margilanin läpi. Tässä suhteessa suosituinta vihreää retiisiä kutsutaan Margelansky. Myös Venäjällä tunnetaan Yuzhanka- ja Green Goddess -lajikkeet.

Tämä lajike eroaa mustasta ja valkoisesta pehmeämmällä maulla. Vihreän retiisin hyödylliset ominaisuudet:

  • Nopeuttaa aineenvaihduntaa;
  • Puhdistaa kehon;
  • Se sisältää tärkeitä mineraaleja, erityisesti jodia, fosforia, magnesiumia, rautaa ja muita;
  • Vitamiinit ovat monimutkaisia, joten niillä on täydellinen terapeuttinen vaikutus;
  • Parantaa monien elinten työtä.

Retiisivihreä

Tärkeä! Huolimatta tämän juureksen ilmeisistä eduista, sen väärinkäyttö johtaa ruoansulatuskanavan sairauksien ja allergisten reaktioiden pahenemiseen.

Lajikkeen ominaisuudet ja ominaisuudet

Vihreä retiisi, kuten muut vihanneskasvit, on jaettu alkuvaiheeseen, kauden puoliväliin ja myöhään kypsymisajan mukaan. Varhaiset lajikkeet kypsyvät vain 1,5 kuukaudessa. Istutus ulkona voidaan tehdä huhti- ja elokuussa. Sinun on keskityttävä sääolosuhteisiin, joten varhaiset juurikasvit soveltuvat parhaiten eteläisille alueille.

Keskikauden lajikkeet kypsyvät 2 kuukaudessa, istutus voi alkaa huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Nämä lajikkeet soveltuvat parhaiten lauhkeeseen ilmastoon, joten niitä suositellaan Moskovan alueelle, luoteisalueelle.

Myöhäiset lajikkeet kypsyvät vähintään 3 kuukautta, ja istutustyö alkaa heinäkuussa. Myöhäistä retiisiä suositellaan Siperian ja Uralin alueille.

Vihreällä retiisillä on lieriömäinen muoto, juurikasen runko on lyhyt (enintään 15 cm) ja leveä (halkaisijaltaan noin 10 cm). Levitä päällisiä. Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 500 g, jotkut yksilöt kasvavat jopa 1 kg. Ihon väri on vihreä ja siirtyminen tummemmasta vaaleaan. Joillakin vihreiden retiisien lajikkeilla on vaaleanpunainen ydin, minkä vuoksi niitä kutsutaan vesimeloni-retiisiksi. Hedelmämassa on kohtalaisen tiheä ja mehukas, ilman voimakasta makua. Keskimääräinen sato on 6 kg / m2. Juurikasvien säilyvyys on hyvä ja ne sietävät hyvin kuljetusta.

Maatalouden viljelytekniikka

On tärkeää ottaa huomioon! Juurikasvien normaali kehitys on mahdollista lämpötilassa +20 ... + 25˚C. Siksi, kun valitset laskeutumispäivää, sinun on ensin ohjattava alueen sääolosuhteita.

Siementen valmistus

Retiisi siemenet

Hänellä on tärkeä rooli. Siemenet eivät menetä ominaisuuksiaan 4 vuoden ajan, joten viimeisen käyttöpäivän jälkeen on parempi hävittää vanhentunut materiaali. Sen jälkeen valitaan suurimmat tasaiset siemenet. Itämisen lisäämiseksi siemeniä liotetaan vedessä lisäämällä kasvun stimulantteja. Ota esimerkiksi 2 tippaa Epiniä 100 ml: aan vettä ja jätä siemenet siihen 4 tunniksi. Ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin siementen kastelu voidaan tehdä 1-prosenttisessa kaliumpermanganaatin liuoksessa.

Istuin

Se on valittava hyvin valaistulla alueella viljelykierron sääntöjen mukaisesti. Retiisi on juurikas, mikä tarkoittaa, että juuren esiasteita ei voida hyväksyä. Retiisi on hyödyllistä istuttaa tomaattien, sipulien, kurkkujen ja palkokasvien jälkeen. Retiisi ei ole maaperän happamuudeltaan nirso ja kasvaa yhtä hyvin neutraalilla ja emäksisellä maaperällä.

Huomautus!Vielä happamampaa maaperää on parempi esikäsitellä dolomiittijauhoilla nopeudella 400 g / m2. Maaperän rakenteen mukaan on parempi valita savi ja hiekka.Raskaita savimaita on suositeltavaa keventää hiekalla ja turpeella.

Siementen kylvö

Voit aloittaa, kun lämpötila laskee + 18˚C. Pakkanen ei tarvitse pelätä, siemenet kestävät rauhallisesti lämpötilan laskun + 4˚C: seen. Vuoteet on merkitty sängylle 30 cm: n etäisyydelle toisistaan. Sitten sänky kastellaan runsaasti ja odota, että vesi imeytyy kokonaan maahan. Siemenet istutetaan 2-3 osaan yhteen reikään (kylvösyvyys - 2 cm), reikien välinen rako on 10–15 cm, mikä tehdään sen pelaamiseksi turvallisesti, jos materiaalin itävyys on heikko. Siemenet sirotellaan maalla ja multaa ne turpeella. Silppuamisen avulla voit ylläpitää optimaalisen kosteustason, estää rikkaruohoja ja tuholaisia. Jotta retiisi nousee nopeammin, sänky peitetään kalvolla tai päällystemateriaalilla. Heti kun siemenet kuoriutuvat, kansi voidaan poistaa.

Hoito

  • Taimet harvennetaan, kun 2-3 todellista lehtiä ilmestyy. Jokaisessa reiässä tulisi olla yksi voimakkaimmista ituista;
  • Kastelun on oltava säännöllistä ja runsasta, muuten sato on katkera. Sinun tulisi aina ohjata todellisia sateita. Keskimäärin riittää kastella puutarha kerran viikossa. Kuivilla alueilla - 2 kertaa viikossa. On erittäin tärkeää tarkkailla kastelun tasaisuutta, on mahdotonta muuttaa veden määrää, hedelmät halkeilevat tästä. Optimaalinen vesitilavuus on 10 l / m2;
  • Löysääminen ja murtaminen. Maan kooman pehmentäminen on välttämätöntä, jotta ilma pääsee vapaasti virtaamaan juuriin. Kun retiisin yläosa kasvaa 1-2 cm maanpinnan yläpuolella, se on kasattava. Muuten juurikasvien tämä osa muuttuu karkeaksi;

    Rikkakasvien poisto

  • Rikkaruohojen ja latvojen poisto. Ylimääräinen lehdet ja rikkaruohot häiritsevät hedelmien normaalia kehitystä ja ovat kasvualusta sairauksien ja tuholaisten leviämiselle. On välttämätöntä poimia kuivia lehtiä, ja jos latvat muodostavat erittäin paksun varjon, sinun on poistettava terveet alemmat lehdet. Rikkaruohot poistetaan säännöllisesti yhdistämällä menettely irtoamiseen;
  • Pukeutuminen. Ensimmäistä kertaa puutarhapenkki lannoitetaan syksyllä, jotta maaperä kyllästyy ennen kevätkylvöä. Lannoitteena käytetään lantaa tai kompostia, levitysmäärä on 6 kg / m2. Kevät-kesäkaudella tehdään yleensä 2 sidosta. Orgaanista ainetta ei voida lisätä, koska kasvi itää kukkavarret. Kun laitoksella on ensimmäiset 3-5 todellista lehtiä, on tarpeen levittää typpilannoitteita. Ne auttavat huippuja kehittymään aktiivisesti. Noin 4 viikon kuluttua retiisi alkaa aktiivisen kasvuvaiheen. Tällöin sinun on tehtävä toinen ruokinta - laimennetaan 20 g ureaa, 60 g superfosfaattia, 15 g kaliumia 10 litraan vettä. Tämä tilavuus riittää 1 vakiosängylle. Lannoitteena voit käyttää leikatun ruohon infuusiota;
  • Tuholaisten ja tautien torjunta. Sienitaudit aiheuttavat suurta vahinkoa vihreälle retiisille: harmaa mädäntyminen, hometta ja musta jalka. Osana näiden tautien ehkäisyä on tarpeen tehdä kitkeminen ja katkaista kuivia lehtiä ajoissa; syksyllä sinun on puhdistettava puutarha juurikasveista. Viljelykierron rikkominen aiheuttaa myös sienen kehittymisen. Jos kasvi on jo saanut tartunnan, on tarpeen suorittaa käsittely kemikaaleilla: Bordeaux-neste, kuparisulfaatti ja muut kupariyhdisteet. Harvoissa tapauksissa mosaiikki saastuttaa retiisin, mutta taudille ei ole parannuskeinoa. Tässä tilanteessa sinun on poistettava sairas kasvi nopeasti puutarhasta ja hävitettävä se. Hyönteisistä etanat, kaali- ja mustakirput ovat erityisen vaarallisia retiisille. Etanoiden esiintymisen estämiseksi tai etenemisen estämiseksi sinun on tehtävä yläosien murskaus ajoissa. Sängyn pölytys tuhkalla ja tupakkatuhkalla on tehokas menetelmä muita hyönteisiä vastaan. Ensimmäistä kertaa voit ripotella sängyt ennen kylvöä, versojen syntymisen jälkeen, toimenpide toistetaan. Jos ennaltaehkäisevät toimenpiteet eivät ole säästäneet retiisiä hyönteisiltä, ​​hyönteismyrkkykäsittely tulisi suorittaa, esimerkiksi Aktara, Imidalit, Karbofos. Kustannukset määritetään ohjeissa;

    Karbofos

  • Sadonkorjuu ja varastointi. Korjuuaika riippuu vihreän retiisin tyypistä.Siksi kypsymispäivien lukumäärä on merkittävä kylvöpäivästä. Puhdistus tapahtuu kuivalla säällä, aamu- tai iltatunneilla, kun aurinko ei ole kovin aktiivinen. Jos maaperä on kevyttä ja hedelmät eivät ole suuria, ne vedetään ulos pitämällä kiinni pohjan yläosista. Raskaalla maaperällä on parempi kaivaa retiisi lapioilla. Vihreää retiisiä voidaan varastoida kevääseen asti. Sinun tarvitsee vain varastoida terveitä, vahvoja hedelmiä ilman siruja ja leikkauksia. Yläosat on leikattava pois jättämällä kärki 2-3 cm, retiisi varastoidaan hiekka-astioihin + 1 ... + 2˚C lämpötilassa ja 90% ilmankosteudessa. Retiisiä ei saa pestä ennen varastointia, muuten se mätänee. Riittää kuivata juuret hyvin ilmastoidussa tilassa ja puhdistaa ne käsillä suurista maapaloista.

Lajikkeen edut ja haitat

PlussatMiinukset
Pehmeämpi maku ja vähemmän mausteitaKastelun puuttuessa siitä tulee sitkeä ja katkera, epätasaisella kastelulla se halkeilee
Tasapainoinen vitamiini- ja mineraalikompleksiSieni-infektiot ja hyönteiset
Ei vaativa hoidossaKorkeissa lämpötiloissa ja orgaanisessa lannoitteessa se tuottaa kukkavarsia
Hyvin varastoitu ja kuljetettu
Voit kasvattaa 2 satoa vuodessa (eteläisille alueille)
Sietää helposti pakkasta

Monet ovat kuulleet vihreän retiisin hyödyllisyydestä. Siksi kesän asukkaat kasvattavat tätä vihannesta tontillaan. Jopa aloittelijat voivat saada hyvän sadon. Tärkeintä on poimia korkealaatuista siemenmateriaalia ja säätää kastelua.