Artikkelissa kerrotaan, kuinka kasvaa jäävuorisalaattia, kuinka saavuttaa suurin saanto ja mikä tärkeintä, mitä tarvitaan pätevään kasvihoitoon.

Maataloustekniikka korkeaan satoon

Jääsalasalaatti tuottaa parhaiten savimaalla ja hiekkaisella savimaalla. Neutraali maaperä soveltuu myös istutukseen. Viljely ei pidä happamasta maaperästä, joten puutarhureiden on alennettava happamuutta ennen istutusta: lisätään dolomiittijauhoja, tuhkaa tai yksinkertaisesti laimennetaan pieni määrä kalkkia maahan.

Lisäinformaatio. "Jäävuori" - käännetty englannista jäävuoreksi eli jäämassaksi meressä. Salaatin nimi tulee viljelijöiden käyttämästä tekniikasta silloin, kun jääkaappeja ei ollut. Lehtiin ripoteltu jää antoi heidän säilyttää vihanneksen tuoreuden. Nykyään nimi "jäävuori" on tullut "jäästä" puutarhureiksi.

Salaatti eroaa kaalista vitamiinisarjassa, kuten A-, B- ja C-vitamiinissa, sekä runsaasti foolihappoa, fosforia, kaliumia ja magnesiumia. Kuvaa noudattaville ihmisille tämä kasvi on todellinen vitamiinivarasto.

Viljely ulkona

Kasvi on altis sairauksille valmistamattomassa maaperässä, joten on erittäin tärkeää istuttaa se sängyihin, joissa kasvoi perunoita, muita peltokasvien lajikkeita, sipulia tai viljaa. Sinun ei pitäisi välittömästi lisätä paljon lannoitteita maaperään istutusta varten, riittää lisäämään kompostia ja humusta. Taimille on parempi valita aurinkoiset paikat. Viljelmä vaatii valoa. Pakkaset eivät ole kauheita salaatille, koska se kestää pakkasia jopa -6 asteeseen. Vihannesten kasvua varten lämpötila on 18–25 celsiusastetta.

Istutusta edeltävänä päivänä sinun on laitettava siemenet kosteaan liinaan tai sideharsoon. Sadonkorjuuajan pidentämiseksi sopiva tekniikka kylvää kahden viikon välein. Tämä mahdollistaa kulttuurin jatkuvan kasvun.

Tärkeä! Kasvun alkuvaiheessa on välttämätöntä peittää taimet kalvolla tai kuitukankaalla. Näiden päällysteiden etuna on, että voit kastella kasvia edes poistamatta kalvoa. Jos sänky on kulmassa, on tarkoituksenmukaisempaa poistaa kansi ja varmistaa, että kukin taimien pensas on kostutettu. Pinnoite on välttämätön optimaalisen lämpötilan ylläpitämiseksi ja kypsymättömien itujen säilyttämiseksi. Jääsalassalaatin hoidon on oltava varovaista kasvattaessa siemenistä kasvun alkuvaiheessa.

Kuinka levittää kulttuuria

Salaattia voidaan kasvattaa taimilla. Avoimella alustalla voit saavuttaa maksimaalisen sadon, jos valitset oikean kastelutekniikan ja seuraat säännöllisesti lämpötilaa kalvosuojan sisällä. Punasalaatti ei kestä maaperän äkillisiä muutoksia, joten siementen säilyttämiseksi on ostettava turvetabletteja. Tabletissa on 2–3 siementä. Astiat, joissa on turvetabletteja ja siemeniä lannoitekannessa, voidaan sijoittaa ikkunalaudalle. Kun taimet saavuttavat 8-10 senttimetrin korkeuden, viljelmä on valmis uudelleenistutettavaksi.

Huomautus! Salaattia voidaan kasvattaa lämmittämättömällä parvekkeella tai loggialla, tällöin riittää valvomaan lämpötilaa, jotta se ei putoa nollan alapuolelle. Maustamattomat taimet voivat kuolla liian matalissa lämpötiloissa.

Taimet saavuttavat 8-10 senttimetriä vasta itämisen kahdeksannella viikolla. Tämä viittaa kevätkauteen. Kesällä voit myös istuttaa 3 viikon ikäisiä ituja.

Kotona, ilman kesämökkiä, on mahdollista kasvattaa kulttuuria siemenistä.Taimet voidaan asentaa parvekkeelle tai ikkunalaudalle. Kotona kasvaminen on hyvin samankaltaista kuin mökkimallissa. Ruukut, joiden koko on 60x60 senttimetriä, soveltuvat parhaiten kulttuuriin. Istutukset vaaditaan istuttamaan 12 senttimetrin etäisyydelle toisistaan ​​ja puoli senttimetriä syvyyteen. Siten kotona luodaan olosuhteet, jotka muistuttavat avointa maata.

Siemenet

Moskovan alueesta tulee hyvä ympäristö salaatille, jos puutarhuri soveltaa tekniikkaa nimeltä hydroponics. Tämä on vaihtoehtoinen kasvinviljelymenetelmä. Siemenet tulisi istuttaa mineraalipitoiseen ympäristöön. Tämän tekniikan etuna on, että kasvi saa suoraan ravinteita eikä maata tarvitse rikastuttaa.

Jäävuorisalaatti kasvaa siemenistä

Tämä osa vastaa kysymykseen siitä, miten salaattia kasvatetaan siemenistä. Sängyn valmistelu on parasta aloittaa huhtikuun alussa. Maaperä on irrotettava ja peitettävä materiaalilla tai kalvolla. Tämä pitää maan lämpimänä tuoreiden siementen varalta. 40 senttimetrin välein sängyt tulisi kaivaa korkeintaan kolme senttimetriä. Sen jälkeen siemenet sijoitetaan syvennykseen 20 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Senttimetri maata kaadetaan ylhäältä.

Tärkeä! Jos et ole varma siementen laadusta, niin mitä paksumpi kylvö on, sitä parempi. Tämä lisää itujen esiintymisen todennäköisyyttä.

Salaatin hoito on samanlainen kuin kotitaimien hoitaminen. Sänky on peitettävä kalvolla ja odotettava ensimmäisten versojen ilmestymistä kaksi viikkoa. Lämpötilalla on suuri vaikutus kasvunopeuteen.

Taimien istuttaminen ja istuttaminen

Taimet on parempi istuttaa turve- ja muovikuppeihin, joten taimet eivät loukkaantuneet ja juurtuvat paremmin avoimessa kentässä. Tätä varten sinun on kevyesti tampittava maa, kylvettävä 2-3 siementä ja peitettävä se maalla. Kalvo auttaa pitämään kosteus- ja lämpötasot. Kasvi voidaan avata jo neljännellä viikolla istutushetkestä lähtien. Taimet syntyvät nopeasti, jos lämpötila pidetään säännöllisesti 25 celsiusasteessa. Ennen istutusta astia on vietävä puutarhaan osittain varjossa. Ei ole suositeltavaa jättää sitä avoimessa auringonvalossa - kasvi palaa helposti.

Taimet

On tarpeen istuttaa löysään maaperään reikiin, 20-30 senttimetrin syvyyteen. Istutettujen rivien ei tulisi olla lähempänä kuin 40 senttimetriä. On tärkeää kastella kaivot vedellä istutuksen aikana. Jäävuorisalaatin juurien maaperää ei tarvitse tiivistää voimakkaasti, koska se heikentää kasvin juuriston toimintaa.

Kulttuurihoito

Jotta voisit viljellä tehokkaasti jäävuorisalaatin siemenistä, sinun on suoritettava seuraavat toimet:

  • Löysää maaperää. Rikkaruohojen kitkeminen on välttämätöntä päiden tehokkaalle kasvulle. Salaatilla on pinnallinen juuristo, joten rikkaruohot on tehtävä varoen, jotta ne eivät vahingoita juuria;
  • Syötä ituja. Paras ruokinta-aika on, kun päät muodostuvat. Ruokintaa varten on parempi laimentaa kaksi ruokalusikallista lintujen ulosteita ja mulleinia 10 litraan vettä. Joten voit yhdistää kastelun ja ruokinnan;
  • Runsaasti kastelua. Kastelu tulisi tehdä joka päivä, mutta kaalin päätä ei pidä ylikyllästää, koska se voi haihtua ylimääräisestä vedestä. Sisällä mätäneminen pilaa koko kaalin pään ja voi vaikuttaa negatiivisesti satoon. Kun kaalin pää alkaa muodostaa munasarjoja, kastelua tulisi vähentää useita kertoja;
  • Siementen kylväminen on välttämätöntä 20-30 senttimetrin etäisyydeltä. Jos idut häiritsevät toisiaan, kaalin pää ei muodostu kunnolla. Tätä varten sinun on seurattava, kuinka lähellä kaalin päät ovat itäneet.

Kachan

Huomautus! Ristipuun kirput ovat tärkein tuholainen jäävuorisalaatin sängyissä. Kaikkien maataloustekniikan sääntöjen mukaisesti kasvatetut siemenet ovat vähemmän alttiita loiselle. Tuholaisten poistamiseksi on tarpeen intensiivisesti kastella ja sirotella puutuhkaa kaalin päihin.

Sadonkorjuu

Sadonkorjuu voidaan suorittaa jo 45 päivän kuluttua kylvämisestä. Kaali, jonka halkaisija on 5-10 senttimetriä, leikkaamista suositellaan aikaisin aamulla. Tämä pitää salaatin tuoreena. Varastointiolosuhteet ovat yksinkertaiset: kaaliotsat pysyvät tuoreina vielä viikon ajan lämpötilassa -3–5 celsiusastetta.

Lisäinformaatio. Kulttuuri kasvaa edelleen, vaikka kaalinpä on leikattu. Sisään voi muodostua useita muita munasarjoja. Huvin vuoksi voit jättää yhden kasvattamiseen.

Jäävuorisalaattikasvi on ihanteellinen lisä pöydälle kuumana kesäpäivänä. Jopa talvella puutarhureilla on mahdollisuus nauttia tästä hämmästyttävästä vihanneksesta, joten riittää kylvää kasvi kasvihuoneeseen ja pitää lämpötila vähintään 18 celsiusasteessa.

Radicio-salaatti - kasvaa