Kesäkaali rekisteröitiin valtion siemenrekisteriin vuonna 1971. Tämä kulttuuri tuotiin kuitenkin esiin vuonna 1967. Tänä aikana lajike onnistui osoittautumaan erinomaiseksi. Se kypsyy nopeasti, suuri kaali, sisältää valtavan määrän vitamiineja ja ravinteita.

Kesäkuun valkokaalilajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Kesäkaali (joskus virheellisesti kutsutaan heinäkaaliksi) on suosituin varhain kypsyvistä lajikkeista. Sillä on erinomainen maku ja nopea kypsymisaika.

Muistiinpanoon! Kesäkaali sisältää suuren määrän C-vitamiinia.

Pakkasenkestävyys

Taimet kestävät jopa -5 ° C: n kylmäkatsauksia, joten tämä lajike juurtuu melkein kaikilla alueilla.

Saanto

Kesäkuun valkoinen kaali on varhain kypsyvä lajike. Noin 2 kuukautta kuluu taimien istuttamisesta puutarhaan ja kaalin pään leikkaamiseen. Voit määrittää varhaisen lajikkeen kypsyyden matemaattisella menetelmällä. Noin 2 kuukautta istutuksen jälkeen kesäkaali korjataan avoimessa maassa.

Tärkeä! Tämä tulisi tehdä ajoissa, koska kaalin päihin voi muodostua halkeamia, mikrobit tunkeutuvat sisälle ja mätänevät prosessit alkavat.

Kaali vedetään juuresta ulos, samalla kun ulkolehdet katkaistaan ​​ja varsi pilkotaan pois, jolloin alempi kanta (noin 5 cm) jää jäljelle. Joten haarukat pysyvät tuoreina pitkään, mutta tällaista kaalia voidaan säilyttää kellarissa tai kellarissa vain syksyyn saakka.

Kaali kasvaa

Kesäkuun alun kaalin kuvauksen mukaan saanto on enintään 6 kg / neliömetri.

Kasvien parametrit

Kulttuurilla on melko houkutteleva ulkonäkö. Ylälehdet ovat vaaleanvihreitä, sisempi leikkaus on valko-keltaista. Kaalipää on pyöreä, tasainen, tiheys keskimääräistä suurempi. Kaalipään paino on 0,9-2,4 kg. Keskipitkä kanto. Ruusukkeen halkaisija on 40-50 cm.

Tuholaisten ja tautien vastustuskyky

Kesäkaali kärsii harvoin kaalikärpänen hyökkäyksistä. Sitä vahingoittavat pääasiassa kaali- ja kirva-toukat. Sopimattomat sääolosuhteet voivat aiheuttaa tällaisten vaarallisten sairauksien esiintymisen:

  • Musta jalka. Taimen varsi pohjassa muuttuu mustaksi ja alkaa mädäntyä. Kasvi lakkaa kasvamasta ja kuolee. Tauti voi tuhota kaikki taimet.
  • Keela. Juurille muodostuu kasvuja, jotka estävät pienten juurien kasvamisen. Taimet kehittyvät viime kädessä hitaasti, eivät juurtua hyvin avoimella kentällä, alemmat lehdet kuivuvat ajan myötä.
  • Väärä jauhemainen ruusu. Tauti esiintyy usein nuorissa kasveissa, erityisesti kalvon alla. Lehtien yläosa on peitetty keltaisilla täplillä, alla näkyy harmaa kukinta. Tartunnan saaneet lehdet muuttavat muotoa ja kuolevat.

Kesäkuun alun kaali: kasvaa

Kaalipiste

On parasta olla kylvämättä kaikkia siemeniä kerralla. Tämä tulisi tehdä osittain kahden viikon taukoilla, jotta sato kypsyy vähän. Tämä tarjoaa jatkuvasti tuoretta kaalia.

On erittäin tärkeää tietää, milloin istutetaan kesäkausi valkoista kaalia taimiin ja valitset oikean laskeutumispaikan. Taimet eivät ole nopeasti kasvavia, joten suuria ruukkuja ei tarvita. Voit ottaa pieniä astioita, istuttaa niihin siemeniä ja siirtää taimet kypsymiseen kuukaudessa. Noin 30 päivän kuluttua se istutetaan avoimeen maahan.

Lajikkeen ulkonäkö

Kerätyt siemenet tulee lajitella ja desinfioida. Tätä varten ne on asetettava kuumaan veteen, sitten kylmään veteen muutaman minuutin ajaksi ja kuivataan.

Muistiinpanoon! Kaupassa ostettuja siemeniä ei yleensä tarvitse puhdistaa, koska ne ovat jo käsiteltyjä.

Ennen kaalin istuttamista sinun on valmistauduttava:

  • Kylvöä edeltävänä päivänä siemenet tulee kastella veteen (lämpötila noin 2 ° C). Tämä nopeuttaa itävyysprosessia ja lisää samalla siementen vastustuskykyä mataliin lämpötiloihin. Ostettuja siemeniä ei saa kastella, ne kylvetään kuivina.
  • Istutusajan määrittämiseksi sinun on päätettävä, milloin haluat saada sadon. Taimien kypsymiseen kuluvien päivien lukumäärän laskemiseksi on olemassa yleiset ohjeet ennen niiden istuttamista avoimeen maahan. Kesäkuun lajikkeen valkoiselle kaalille kestää 2 kuukautta.

On olemassa joitain piirteitä kesäkuun alun kaalin kasvattamiseen:

  • Maan on oltava hedelmällistä.
  • Kaali suosii kosteutta ja valoa ja kestää alhaisia ​​lämpötiloja.
  • Maaperän tulee olla löysä ja kevyt. Tähän on suositeltavaa käyttää turpetta.
  • Taimien istuttamiseen maaperä on ihanteellinen, johon kuuluu turve, turve ja hiekka. On hyvä käyttää kookospähkinää.
  • Olennainen osa maataloustekniikkaa on korkealaatuinen valaistus, koska kaali on herkkä valolle. Sen puuttuessa siemenet kypsyvät epätasaisesti.
  • Taimien kastelun tulisi olla kohtuullista (ylimääräisen kosteuden kanssa juuristo voi kuolla), koska maan yläkansi kuivuu.
  • On tarpeen tuulettaa säännöllisesti huone, jossa siemenet itävät.

Kaali hoito

Kaali Kazachok

Hyvän sadon saamiseksi sinun on hoidettava kaali oikein.

Kastelu

Kaalia on kasteltava jatkuvasti, kuivakauden aikana - voimakkaammin. Kypsymisen aikana sinun on kasteltava vähemmän, jotta kaalin päät eivät halkeile.

Pukeutuminen

Pitäisi ruokkia mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla:

  • 1. ruokinta 20. päivänä istutuksen jälkeen;
  • 2. 12 päivää ensimmäisen jälkeen;
  • Kolmas 12 päivää toisen jälkeen.

Hyvä lannoitusvaihtoehto on vedellä laimennettu kanalanta. Kasvien ympärillä oleva maaperä on suositeltavaa multaa humuksella tai kompostilla.

Tuholaiset

Tuholaisten torjunnassa kansanhoito auttaa. Ripottele kaali tehokkaasti murskatulla puutuhkalla. Kaivot voidaan vuotaa kolloidisella rikkiliuoksella ennen istutusta. Jos toukat hyökkäävät, voit käyttää erikoiskeinoja (Iskra D, Fitoferm).

Kastelu kolloidisella rikkiliuoksella

Lajikkeen edut ja haitat

Varhaisen kypsymisen lisäksi kesäkaalin etuihin kuuluu halkeilun vastustuskyky. Antelias kastelu ei vahingoita häntä, vaan päinvastoin lisää haarukoiden mehua ja tiheyttä. Ilmeisistä eduista voit myös korostaa kaalin ohuita, pehmeitä lehtiä. Ne maistuvat hyvältä, varsinkin tuoreissa kesäsalaateissa.

Kaali Kultainen hehtaari

Kesäkaali on hyvä sen kestävyydelle matalissa lämpötiloissa. Siksi sitä voidaan kasvattaa kaikkialla, myös Etelä-Uralissa.

Huomautus! Kaaliperho ei ole pelottava tälle lajikkeelle, toisin kuin muut varhain kypsyvät ristikukkaiset viljelykasvit.

Kesäkaalin haitoista on syytä huomata:

  • Alhainen pitoaste, mikä on ominaista useimmille varhaislajikkeille
  • Ei sovellu käymiseen ja valmisteisiin. Nopean kypsymisen vuoksi sillä ei ole aikaa kerätä riittävää määrää sokereita, jotka ovat välttämättömiä käymisprosessille.

On hyödyllistä kuluttaa se tuoreena. Se kypsyy hetkellä, jolloin ihmiskeho tarvitsee vitamiineja ja kivennäisaineita, joita tässä kaalissa on valtava määrä.

Kokeneet puutarhurit ja maanviljelijät ovat suosineet kesäkaalin viljelyä yli tusinan ajan. Ja tämä ei ole yllättävää, koska lajike on täysin vaatimaton ja lisäksi maukas ja vitamiini.