Muinaiset egyptiläiset valmistivat herkullisia ruokia valkoisesta kaalista ja tarjoilivat niitä jälkiruokana. Egyptiläiset uskoivat, että tällä kasvilla on voimakas parantava voima, joka voi parantaa erilaisia ​​sairauksia. Nykyään ihmiskunta luottaa enemmän nykyaikaisiin lääkkeisiin, mutta kaalin edut eivät silti ole epäilystäkään. Venäjällä on omat suosikki, testatut vihanneslajikkeet. Tämä luettelo voi sisältää turvallisesti kaalia numero yksi sieni 147 tai yksinkertaisesti Gribovskaja, kuten sitä useimmiten kutsutaan.

Lyhyt kulttuurin ominaisuus, lajikkeen historia

Valkokaali on kaali-perheen yleisin ja suosituin jäsen. Tämä ristipölytetty kaksivuotinen kasvi on kylmää sietävä sato. + 5 ° C riittää siementen itämiseen, ja puutarhaan istutetut taimet kestävät helposti 3-4 ° C: n pakkasia. Kasvuprosessissa hänelle riittää 14-16 ° C: n lämpötila, aikuiselle kasville indikaattori 18-20 ° C on optimaalinen.

Huomaa: Kuumalla säällä ja matalalla kosteudella kaali hidastaa huomattavasti sen kasvua.

Kulttuuri kasvaa menestyksekkäästi missä tahansa maaperässä paitsi hiekkarannalla. Hänen maaperänsä tarvitsee kosteutta kuluttavaa ja hedelmällistä. Tämän vihanneksen juuret ovat heikkoja ja melko matalia. Useimmilla lajikkeilla on huomattava vahamainen pinnoite lehdillä. Kypsymisen kannalta vihannes on jaettu varhaisiin ja myöhäisiin lajikkeisiin.

Kaali on suositeltavaa istuttaa avoimeen, hyvin valaistuun paikkaan, sellaisissa olosuhteissa se kasvaa paremmin ja altistuu vähemmän tuholaisille.

Kaali-lajike Gribovsky lisättiin valtion rekisteriin vuonna 1940, ja kesäasukkaat ovat rakastaneet sitä vuosikymmenien ajan. Työskentelimme sen luomisen puolesta Kasviviljelykasvien valinnan ja siementuotannon tutkimuslaitoksessa. Saksan tuotannon hybridi otettiin perustaksi. Kuvauksen mukaan lajike soveltuu viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla.

Kuvaus kaali Gribovskaya

Kaalipiste

Gribovskajaa pidetään yhtenä parhaista varhaiskaalin lajikkeista. Kasvukausi kestää 60 päivää siitä hetkestä, kun taimet istutetaan avoimeen maahan. Kaalilla on seuraavat ominaisuudet:

  • lehdet ovat väriltään vaaleanvihreitä, vahamaiset, keskikokoiset;
  • muodostaa valkoisen kaalin pään, jonka muoto on pyöreä ja keskimääräinen tiheys painaa 1-2 kg;
  • puoliksi korotettu lehtirosetti, halkaisijaltaan 60 cm;
  • sokeripitoisuus - 5%;
  • tuottoindikaattori - 7 kg / 1 neliömetri m.
  • altis köli-taudille ja verisuonibakterioosille.

Lajike ei ole pitkäaikaista tuoretta varastointia; on suositeltavaa syödä kaali nopeasti. Gribovskiy-lajikkeelle on ominaista lisääntynyt C-vitamiinipitoisuus, sen massaosuus voi olla jopa 41 mg / 100 g kaalia. Vihannes soveltuu peittaukseen, sitä käytetään salaattien, ensimmäisen ja toisen ruokalajin valmistamiseen.

Gribovskajan kaali

Taimien kasvaminen

Tätä lajikelajiketta suositellaan kasvatettavaksi vain taimissa. Siemenet kylvetään maaliskuun alussa. Siemenet eivät vaadi alustavaa valmistelua.

Kaali-lahja

Siemenet istutetaan istutusastiaan 5 cm: n etäisyydelle toisistaan. Sen jälkeen taimi, jossa on taimia, pidetään 20-24 ° C: n lämpötilassa versojen syntymiseen asti.

Muistiinpanoon! Lämmin huone, tämä prosessi on nopeampi.

Kun ituja ilmestyy, on suositeltavaa alentaa huoneen lämpötila 17 ° C: seen päivällä ja 10 ° C: seen yöllä.

Kotona taimien tulisi olla 1 kuukausi. Neljän todellisen lehden ilmestymisen jälkeen taimet voidaan siirtää avoimeen maahan.Tämä hetki tulee huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Puutarhan maaperän tulisi olla löysä ja hedelmällinen, ja reaktio on hieman hapan. Kasvien väliseen riviin tulee jättää 60 cm, rivien välien tulisi olla 70 cm leveitä.

Ulkouima hoito

Gribovsky-kaalin hoito koostuu kastelusta, kitkemisestä, löysentämisestä ja lannoittamisesta. Vedä kasvit aamulla lämpimällä vedellä, kuluttamalla jopa 3 litraa vettä kutakin pensasta kohden. Kasteluohjelma riippuu sääolosuhteista. Kaalilappu kostutetaan keskimäärin kerran 4-6 päivässä.

Kaali Kolobok

Vaikka maaperä on vielä märkä, siitä poistetaan rikkaruohot. Löysääminen suoritetaan samaan aikaan. Jos tätä ei tehdä, kova kuori estää hapen pääsyn juuriin.

Tärkeä! Löysääminen auttaa torjumaan tuholaisia, jotka useimmiten elävät pintamassa.

Kaalia syötetään koko kasvukauden ajan kahdesti. Ensimmäistä kertaa kasvit hedelmöitetään 25 päivää istutuksen jälkeen avoimeen maahan. Yläasteena käytetään humusinfuusiota (2 kg / 10 l vettä). Jokaisen holkin alle tulisi kaataa 2 litraa tällaista lannoitetta. Toisen ruokinnan tulisi tapahtua samaan aikaan kukinnan alkamisen kanssa. Tällä kertaa on parempi levittää monimutkaista mineraalilannoitetta tai superfosfaatin ja kaliumnitraatin liuosta ohjeiden mukaisesti. Jokainen kasvi kuluttaa 3 litraa koostumusta.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Ensimmäisten laskeutuvan kölin ilmestymisen merkkien kohdalla se tulisi käsitellä Bordeaux-nesteen liuoksella. Ennen käyttöä 2 mg tuotetta laimennetaan 10 litraan vettä ja ruiskutetaan välittömästi kaalilla. Vaskulaarisen bakterioosin tauti hoidetaan Tabu- tai Regent-kemikaaleilla. Liuos valmistetaan ohjeiden mukaisesti ja sitä käytetään ruiskuttamiseen. Hoidot suoritetaan 10 päivän välein.

Lannoite

Tuholaisista kaali ärsyttää useimmiten kirppuja ja kirvoja. He pääsevät eroon kirppu-kovakuoriaisista ruiskuttamalla kolloidirikkiliuoksella (10 mg lääkettä 10 litraa vettä kohden) näiden tuholaisten estämiseksi heti taimien istuttamisen jälkeen puutarhapenkki jauhetaan puutuhkalla. Oxyhom-hoito on tehokas kirvoja vastaan. Työliuos valmistetaan 2 rkl. l. varoja ja 10 litraa vettä. Kirvatyyppien kansanhoitomenetelmistä auttaa hyvin saippualiuos, joka muodostaa kalvon lehdille. Tämä käsittelymenetelmä pelottaa myös toukkia.

Lajikkeen edut ja haitat

Gribovskajan varhaiskaali on yksi kymmenestä parhaasta varhaiskypsästä lajikkeesta. Sen suosio johtuu monista eduista muihin lajikkeisiin verrattuna:

  • sadon kypsyminen tapahtuu vähitellen, joten ei tarvitse leikata suurta määrää päitä kerralla;
  • kaali sietää lämpökäsittelyä hyvin - ei hapan, säilyttää maun;
  • kasvattajat ovat antaneet tämän lajikkeen vastustuskykyä matalille lämpötiloille ja kuivuudelle.

Kaalin haitoista Gribovskayan kesän asukkaat panevat merkille kaalinpäiden taipumuksen halkeilemiseen ja sairauksiin, joilla on köli ja bakteeri. Mutta on selvää, että lajikkeella on enemmän etuja, mikä tarkoittaa, että se ansaitsee huomiota.