Valko-Venäjä kasvattaa kaalia perinteisesti viemällä sitä maailmanmarkkinoille pitkään. Tuote on tunnustettu erinomaisesta maustaan ​​ja myyntikelpoisuudestaan. Valkovenäjänkaali sopeutuu täydellisesti ilmastoon, ei aseta merkittäviä hoitovaatimuksia. Tämä lajike on kysytty puutarhureiden ja maatalousyritysten keskuudessa, jotka ovat olleet sen tuntijoita jo yli 70 vuoden ajan. Sillä on monia etuja, joita tarkastelemme seuraavaksi.

Luomisen historia

Ihmiskunta on jo pitkään tuntenut valkoista kaalia. Tämä on pitkä historia, jota viljeltiin muinaisessa Kreikassa. Tuolloin ei ollut Kochanovia, mutta se ilmestyi myöhemmin ristipölytyksen seurauksena. Venäjän kasvipuutarha on tuntenut kulttuurin noin sata vuotta. Kasvattajat ovat onnistuneesti luoneet monia sen lajeja. Valkokaalilajike Belorusskaya nauttii maailmanlaajuista tunnustusta. Venäjällä syntynyt 1900-luvun alussa (vuonna 1937) se voi kasvaa käytännössä koko maassa.

Ominaisuudet ja ominaisuudet

Valkovenäjän herukka makea

Belorusskaya-kaalin ominaisuudet ja lajikkeen kuvaus mahdollistivat sen lisäämisen nopeasti hyväksyttyjen viljelykasvien luetteloihin. Se kestää pakkasia ja monia sairauksia. Kasvilla on keskimääräinen ruusuke, jonka halkaisija on enintään 80 cm, ja siitä tulee lehtiä, joiden muoto voi muuttua kasvuolosuhteista riippuen. Keskikokoisina heillä on väri, jossa siirtymät harmaanvihreästä suon sävyihin. Reunat ovat jonkin verran aaltoilevia.

Valkovenäjänkaali avattiin

Kypsymisaika soveltuu viljelyyn kylmässä ilmastossa. Matalat lämpötilat parantavat vihannesten laatua vain kaalin pään kasvaessa ja lisäävät sen painoa ja voimaa. Myöhäinen Belorusskaya-kaali-lajike kypsyy 110-130 päivän ajan. Istutus voidaan suorittaa kesäkuuhun asti. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun lopussa tai lokakuun alussa.

Tyypillinen kaalikaalit sisältävät seuraavat ominaisuudet:

  • Pyöristetty, hieman litistetty muoto;
  • Huomattava tiheys ja lujuus;
  • Paino - enintään 4 kg;
  • Ei altis halkeilulle;
  • Lyhyt kuivuus on helposti siedettävä (ellei sitä ole tapahtunut heti istutuksen jälkeen);
  • Täydellisesti kuljetettu;
  • Jos kaalin pää on kääritty tiheisiin ulkolehtiin kesällä, se ei pelkää rakeita.

Valkovenäläisen kaalin 455 lajike erottuu sen keski-myöhäisestä kypsymisajasta. Kasvullinen jakso kestää 120 päivää, kun otetaan huomioon taimien syntyminen. Hedelmä on soikea, keskikokoinen, paino enintään 6 kg. Osassa kaalin pää on valkoinen ja kellertävä sävy. Lehdet eivät ole liian tiheitä, ohuita paikoin. Sato on merkittävä - jopa 600 kg hehtaarilta. Lisäksi kaikki tuotteet ovat erinomaista laatua.

Valkovenäjänkaalin 455 koostumus:

  • kuiva-aine - jopa 8% / 100 g;
  • sokeri - jopa 7%;
  • C-vitamiini - jopa 40 mg / 100 g.

Valkovenäjänkaali on yleiskäyttöinen. He tekevät siitä salaatteja, syövät sen tuoreena, valmistavat muhennoksia, borssia, pääruokia ja käyvät. Maun ja hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta kulttuurilla on suuri valta. Koostumus sisältää monia vitamiineja ja mineraaleja. Mehua käytetään kosmetiikan ja perinteisen lääketieteen resepteissä. Sekä ruusukkeet että epätasaiset kaaliotsat ovat erinomaisia ​​karjan rehuksi.

Maatalouden viljelytekniikka

Lasku

Kaalipiste

Kaali alkaa kasvaa huhtikuussa, kun siemenet kylvetään. Siihen mennessä kun taimet ovat valmiita, on suositeltavaa valmistaa maaperä. Sekoita maaperä, turve, hiekka suhteessa 1: 3: 1. Happamuus tulisi pitää alle 7%, muuten siemenet eivät selviä. Ne eivät tarvitse alustavaa desinfiointia ja piristeitä.

  • Ne voidaan istuttaa astioihin heti oston jälkeen syventämällä 1 cm: n etäisyydellä 3-5 cm;
  • Kun olet ripottanut viljelykasveja vähän, sinun on kasteltava ne (2 litraa vettä / 1 neliömetri M);
  • Kylvöastia asetetaan ikkunalle;
  • Optimaalisessa lämpötilassa (noin 20 ° C) taimet ilmestyvät nopeammin. Sitten se on laskettava 15 ° C: seen.

Huomautus. Valkokaali Valkovenäjän 455, kun se kylvetään taimia varten, rakastaa nurmea, mutta ei suurta määrää mineraalilannoitteita.

Kun istutetaan maahan, se sietää alhaisia ​​lämpötiloja jopa 4 asteeseen, vaikka on parempi peittää viljely folioilla.

Sukella taimet

Poimi itämisen jälkeen on tehtävä viikkoa kylvön jälkeen. Taimet istutetaan erillisiin astioihin ja sijoitetaan 3 cm: n kuluttua. 2 viikon kuluttua terveet näytteet siirretään jälleen niihin astioihin, joista ne siirretään puutarhapenkkiin. Kolmasosa juurista voidaan poistaa paremman kehityksen vuoksi.

Kuukauden kuluttua, kun kasvu on 25 cm, taimet voidaan istuttaa maahan, jossa 5 kg humusta per 1 neliömetri. metri (orgaaninen lannoite). Reikien välinen etäisyys on 40 cm ja rivit sijoitetaan 60 cm: n päähän toisistaan, jotta naapurijuuret eivät häiritse.

Hoito

Kaalien kasvu mustalla maaperällä vaatii kastelua kerran viikossa tai 10 päivää. Jos maaperä on hiekkaa, maaperä on kostutettava kerran 3 tai 4 päivässä. On tarpeen kitkeä sängyt rikkaruohoja vastaan, löysää maata 7 cm. Useita kertoja kasvukauden aikana sinun on syötettävä kasveja:

  • Ensimmäistä kertaa - kun muodostetaan kaali. Vaaditaan mullein (1 kg / litra vettä), kaatamalla puoli litraa kunkin kasvin alle;
  • Kolmen viikon kuluttua - toinen ruokinta samoilla formulaatioilla nopeudella 1 litra / pensas.

Tuholaistorjunta

Loiset vaikuttavat harvoin Valkovenäjän kaali-lajikkeeseen. Kirvat ja lehtikuoriaiset voivat kuitenkin tartuttaa kasvin. Kolloidirikkiä käytetään taistelussa lisäämällä se ennen istutusta: 200 g / 1 neliömetri. m. Bloshka eliminoi Fitovermin, 10 mg pensaan alla. Lehti kovakuoriainen voi voittaa Regent-suihkevalmisteen. Kirvoja vastaan ​​taistellaan kuparia sisältävillä aineilla: Epin, Oxyhom. On tarpeen käyttää aineita kääpiöitä ja toukkia vastaan. Tämä ruiskutetaan pesusaippualiuoksella, minkä jälkeen se sirotellaan puutuhkalla. Toukat pelottavat kehäkukkakukat, valerian-tinktuuran aromi, liuotettuna 5 litraan vettä suihkuttamista varten.

Muistiinpanoon.Taudeista on ilmoitettava musta täplä, jauhe. Kasvia ei voida parantaa kokonaan; pensaat on juuret juettava ja poltettava. Ehkäisy tapahtuu ruiskuttamalla Bordeaux-nesteellä.

Viljelykasvien kerääminen, varastointi

Täysi kypsyminen tapahtuu syyskuun ja lokakuun välillä. Kun leikataan kaali- päätä, sinun ei tarvitse tehdä yli 3 cm pituisia tynnyreitä lähettäessäsi varastoon. Tiukat, jopa hedelmät ilman vaurioita, taudin jäljet, paino enintään 3 kg, ovat turvallisia. Ne on ripustettava kannon viereen ilmastoidussa ja kosteissa tiloissa ja varmistettava, etteivät ne itää. Käymiseen tarkoitettuja pidetään yli kuukauden ajan 5 tai 7 asteen lämpötilassa, eivätkä ne tarvitse kantoja. Kaali päät tulisi leikata kuivalla ja aurinkoisella säällä, lounaan jälkeen, kun ei ole kastetta.

Runsaasti satoa

Lajikkeen edut ja haitat

Kesäkaali

Tämän kaali-lajikkeen ominaisuuksien avulla voit lopettaa puutarhureiden valinnan. Nämä ovat seuraavat valkovenäläisen ominaisuudet:

  • Kestoaika - enintään 3 kuukautta;
  • Hyvä maku, käytön monipuolisuus;
  • Kanto on pieni ja kaalin pää on hyvin tiheä;
  • Sisältää paljon C-vitamiinia;
  • Kaali on myös hyvä hapankaalissa talvivalmisteena;
  • Korkea saanto, joka kasvaa asianmukaisella hoidolla ensimmäisten viikkojen aikana;
  • Myös tautiresistenssi kasvaa 20 ensimmäisen päivän olosuhteista riippuen.

Tällä kaali-lajikkeella on myös haittoja, jotka eivät salli puutarhureiden, varsinkin aloittelijoiden, kylvää ja kasvattaa sitä jatkuvasti vuosittain. Nämä ovat seuraavat ominaisuudet:

  • Sillä on taipumus köliä (tauti, pseudosienen tappio), toisin kuin hybridilajikkeet. Sinun on vaihdettava laskeutumispaikka vuosittain;
  • Herkkä verisuonibakterioosille, musta, märkä mädäntyminen;
  • Kaalin laatu on tuholaisten syötti;
  • Ensimmäisen kuukauden aikana kulttuuri vaatii kastelua, se on myös hassu siirron yhteydessä.

Tämän valkokaalilajin vaatimattomuus, korkea saanto ovat syitä kulttuurin maailmanlaajuiseen tunnustamiseen. Sitä kasvatetaan sekä teollisissa viljelmissä että yksityisissä kasvipuutarhoissa. Voit kiinnittää huomiota muihin lajikkeisiin. Kaali Slava, kuten Valkovenäjän kaali, on samanlaisia ​​ominaisuuksia, se on tarkoitettu mustan maan nauhalle.