Sisältö:
Broilerit ovat kanoja, joita kasvatetaan korkealaatuisten lihavalmisteiden saamiseksi. Broilerin liha on pehmeää, nopeasti kypsennettävää, sopii ruokavalioon. Kun kasvatat lintua, sinun on tarjottava sille paitsi oikea ravitsemus myös erityinen mikroilmasto. Yksi pääparametreista on broilerikanan lämpötila. Artikkelissa käsitellään, kuinka tämä indikaattori muuttuu linnun iästä riippuen, kuinka kanoja ja broilereita hoidetaan oikein kotona.
Kanan ja broilerin hoitosäännöt
Untuvikot kannattaa ostaa luotettavilta tuottajilta. On parempi, jos se on hautomoyksikkö, koska tällaisilla tiloilla terveellisen elinkelpoisen siipikarjan osuus on suurempi kuin tehtaissa. Jos siipikarjan kasvattajalla on vähän kokemusta, on suositeltavaa ostaa kanoja 5-10 päivän iässä, ja jos kasvattaja on työskennellyt siipikarjan kanssa pitkään, voit ostaa halpoja kanoja 1 päivän iässä. Broilerien kasvatusaika on 7-8 viikkoa. Lihotuspaino 1,5-2,5 kg. Ei ole taloudellisesti kannattavaa pitää lintua pidempään kuin tämä aika.
Broilereita
Kun lemmikit on ostettu, seuraavien ehtojen on täytyttävä:
- lämmitetty kanakoppi;
- pieni alue kävelyä varten;
- riittävä määrä ruokaa ja vettä juomaan oikeassa lämpötilassa.
Sisäpuolinen kotelo puhdistetaan perusteellisesti ja pestään desinfiointiaineilla. Alueen, jossa on lämmin, aidattu lattia ja kirkas valaistus, tulisi olla noin 60 cm² per henkilö. Kävelyalue on turvallisesti aidattu kaikilta puolilta, esimerkiksi kuluneilla ikkunakehyksillä. Broileri-poikaset eivät saa liikkua liikaa rakentaakseen massa nopeammin. Lintujen liikkumisen täydellinen rajoittaminen johtaa kuitenkin siihen, että liha muuttuu kovaksi. Untuvikot voidaan lähettää lämpiminä kuukausina 1-2 viikon iästä alkaen muutamasta minuutista ulkona ottamatta poikasia pois laatikosta.
Ensimmäisten 14 elämänpäivän aikana tarvitaan 35-38 g rehua kananpoikaa kohti, ruokitaan 5-8 kertaa päivässä. 14–28 päivän aikana rehun tilavuus kasvaa 100 grammaan rehua päätä kohti, sitten 150 grammaan.
Kun pidät siipikarjaa kotitalouksissa, on helpompaa käyttää yhdistelmärehua. Aamulla ja illalla he antavat märkää ruokaa, yöllä - viljaa (vehnä, maissi, ohra, herneet). Ruokavalioon lisätään vihanneksia, heraa, jogurttia, raejuustoa, ruokajätettä, hienonnettuja nuoria yrttejä. Jopa niin monipuolisella ruokavaliolla kanat tarvitsevat vitamiini- ja mineraalilisäaineita (trivitamiini, chiktonik), liha- ja luujauhoa, ruokasuolaa.
Tarvitaan puhdasta vettä
Nuori siipikarja tarvitsee puhdasta vettä riittävässä määrin, muuten heillä on riski saada aineenvaihduntahäiriöt virtsahapon diateesin muodossa. Merkki veden puutteesta on ryppyinen, sinertävä harjanne. Jos aikuinen lintu ei saa tarpeeksi vettä, se voi johtaa kehon yleiseen myrkytykseen tai peritoniittiin.
1-3 päivän iässä vesi lämmitetään 33 ° C: seen. Juomavesi toimitetaan 4–7 elämän päivästä 30 ° C: seen. Tulevaisuudessa juomaveden lämmityksen lämpötila laskee päivittäin 2 ° ja pysähtyy 20 ° C: seen.On suositeltavaa käyttää valmiita juomia, jotka on erityisesti suunniteltu kanoille, höyhenet eivät kastu tai edes lintu voi tukehtua.
Yhden kuukauden iässä nuorten tulisi painaa vähintään 500 g, keskimäärin 600-650 g.
Lämpötilajärjestelmä broilerikanan pitämisessä
Heti syntymän jälkeen kanoilla ei ole lämpösäätelymekanismia kaikkien elinten epätäydellisen toiminnan vuoksi. Lihasmassa on edelleen liian heikko, jotta keho saa riittävästi lämpöä liikkeen aikana. Siksi optimaalinen lämpötilajärjestelmä broilerien pitämiseksi on heidän kannaltaan elintärkeää.
Halutun lämpötilan ylläpitämiseksi kananpoikahuoneessa käytetään kotitalouksien lattialämmittimiä tai infrapunalamppuja. Älä anna lemmikkien siirtyä pois lämmönlähteestä. Broilerin poikasille parhaat olosuhteet ovat brooderissa, joka on laatikko, jossa on hallittu ilmasto ja valaistus. Lämpötila-alue broilereille:
- 1-5 päivän elämä - 32-35 ° С;
- välillä 6 - 10 - 30-32 ° C;
- 11 - 20 - 26 - 28 ° C;
- 21. päivän jälkeen - 20-24 ° С.
Broilerin lämpötila: taulukko
| Nuorten ikä, päivät | Sisälämpötila, ° С | Valaistus, h | Suhteellinen kosteus, % |
|---|---|---|---|
| 01.05.2018 | 32-35 | 20-24 | 60-70 |
| 06.10.2018 | 30-32 | 18-20 | 60-70 |
| 01.11.2020 | 26-28 | 16-17 | 60-70 |
Taulukosta käy ilmi, että broilereiden optimaalinen lämpötila on 3 viikon iässä 26 ° C. Aloittelevat siipikarjankasvattajat ovat kiinnostuneita siitä, minkä lämpötilan broilereilla pitäisi olla 1 kuukausi. Ammattilaisten vastaus on noin 20 ° C. Talvella, vakavien pakkasien alkaessa ja yöllä, kuukausibroilereiden huoneen lämpötila voidaan laskea 18 ° C: seen.
Siipikarjavinkit
Saadaksesi korkealaatuista broilerinlihaa, sinun on ostettava siipikarjaa, jolla on korkeatuottoisia ristejä. Kotitalouksien olosuhteissa ROSS-38, 708, Gibro-6, Broilers-61, KOBB-500, Smena, Hubbard F15 ovat todistaneet itsensä hyvin. Broilerien KOBB-500 ja ROSS-38 kanoilla nokka ja jalat voivat olla hieman sinertäviä, niiden vatsa on hieman suurentunut.
Kun lisäät uusia ruokia ruokavalioon, sinun on oltava varovainen, kun annat kanoille keitettyjä perunoita. Suuri määrä tätä tuotetta voi johtaa vakaviin suoliston ongelmiin siipikarjassa, jopa lemmikkieläimiin ja kuolemaan. Ruokinnan pääjaksolla perunan ja tiivistetyn rehun tulisi vallita broilerien annoksessa ja ruokinnan lopussa - mehukas ruoka.
Lemmikkejä kannattaa tarkkailla huolellisesti ja kuunnella heidän hengitystään. Jos se muuttuu ajoittaiseksi, huoneen huone linnun kanssa on liian kosteaa, ilmanvaihto on järjestettävä. Jos broilerit ovat passiivisia ja viettävät paljon aikaa makaa jaloillaan, linnun ruumiista puuttuu D-vitamiinia. Jos linnun höyhenet ovat menettäneet loistonsa ja rikkoutuvat helposti, huone on liian kuiva.
Desinfiointiaineena siipikarjan suolistohäiriöiden estämiseksi juomaveteen lisätään joka toinen päivä aiemmin laimennettu kaliumpermanganaatti, tuloksena oleva vaaleanpunainen liuos sekoitetaan perusteellisesti. Juomat ja syöttölaitteet on pestävä natriumbikarbonaatilla jokaisen syötön jälkeen.
Desinfiointiaine suoliston häiriöiden estämiseksi
Kanakodin lattia pidetään puhtaana ja lämpimänä. Kanoille voit käyttää oljen sänkyä, joka asetetaan pienelle kerrokselle sammutettua kalkkia. Olki vaihdetaan usein lintujen kasvijätteiden ja ulosteiden hajoamisen estämiseksi.
Jos otat huomioon kaikki yllä olevat suositukset ja neuvot sisällön ja lämpötilan suhteen, edes aloittelevalla kasvattajalla ei ole ongelmia lihan broilerien jalostuksessa.
