Vaikka monet viljelijät haluavat kasvattaa kanoja kananmunan tai lihan tuottavuudella, on edullisinta pitää takapihalla kananrotu, jonka tuottavuus yhdistää sekä korkean munantuotannon että hyvän painonnousun.
Yksi suosituimmista naudanlihan roduista on Orpington-kanat, joita siipikarjan kasvattajat ympäri maailmaa kasvattavat. Monet viljelijät huomaavat niiden korkean suorituskyvyn indikaattorit, vastustuskyvyn erilaisille ilmasto-olosuhteille. Näitä ja muita rodun positiivisia ominaisuuksia käsitellään jäljempänä.
Jalostushistoria
Orpingtonin kaupungin (Kaakkois-Ison-Britannian) kasvattajat ovat kehittäneet uutta naudanliha-rotua 1800-luvun viimeisiltä vuosikymmeniltä. Mutta samaan aikaan tutkija William Cook osallistui Orpington-rodun luomiseen - hän päätti tuoda esiin laadullisesti uuden lihan ja lihan kanan rodun, joka vastaisi tuolloin englantilaisen siipikarja-alan standardeja. Englantilaiset gourmetit uskoivat, että kanan iholla ei pitäisi olla kellertävää sävyä, vaan puhdasta valkoista, joten Cook lähti kasvattamaan juuri tällaista siipikarjaa. Luonnollisesti samalla heidän täytyi olla korkea lihan tuottavuus.
Seuraavat aikojen erittäin tuottavat rodut otettiin perustaksi:
- Plymouthrocks;
- Minorques;
- Crowde Langshan.
Ainoastaan uusien yksilöiden lisääntymisjakso kesti yli 28 vuotta, ja lisätyötä tehtiin W. Cookin kuoleman jälkeen.
Orpington kultainen
Tämän kasvattajan luomalla Orpington-kanarodulla oli musta höyhenpeite, ja Orpington-kukolla voi olla erityyppisiä kampasimpukoita. Siksi jatkossa kasvattajat jatkoivat työtä rodun parantamiseksi varmistaen, että kaikilla jälkeläisillä oli samat vakaa vakio-ominaisuudet.
Orpingtons ristitettiin Black Cochinhin -rotuun, ja tällaisten kokeiden tuloksena saadut yksilöt esiteltiin myöhemmin uuden rodun klassisina edustajina.
Englantilaiset maanviljelijät arvostivat uusia kanoja ja harjoittivat aktiivisesti niiden kasvatusta, koska Amperton-kanoilla oli erittäin korkea tuottavuus (tuolloin), niiden ulkonäkö oli epätavallinen ja niillä oli useita muita positiivisia ominaisuuksia.
Myöhemmin kasvattajat kasvattivat Orpingtonin oranssia (tai keltaisia) kanoja. Ne poikkesivat klassisesta lajikkeesta vain höyhenen värillä, ja muut indikaattorit eivät olleet huonompia. 1800-luvun lopulla ilmestyi toinen tämän rodun lajike - White Orpington, joka kasvatettiin ylittämällä Leghorns.
XX vuosisadan alussa tämän rodun jalostusta alettiin harjoittaa Saksassa. Tämän maan asiantuntijat ovat kehittäneet uuden lajikkeen punaisilla höyhenillä.
Rodun ominaisuudet ja kuvaus
Tarinan Orpington-kanan rodusta ja sen kuvauksen tulisi alkaa ulkoisista tiedoista. Nämä lihaa syövät yksilöt näyttävät erittäin vaikuttavilta - heidän ruumiinsa on massiivinen, kuution muotoinen ja rakenteeltaan vahva. Höyhenpeite on tiheä, mutta hyvin löysä, mikä antaa vartalolle lisätilavuutta.
Orpington musta
Pää on pieni, Orpingtonin kukoilla on pystyt kammat, joiden koko on keskimääräistä pienempi. Kaula on keskikokoinen, paksulla harjalla.Selkä on pitkänomainen, leveys on keskimääräistä suurempi, lihakset ovat vahvoja, hyvin kehittyneitä. Häntä on pieni, uroksilla se on piilotettu höyhenpaloilla.
Rinta on voimakas ja leveä. Siivet ovat pieniä, tiukasti runkoon. Nokan väri määräytyy höyhenten värin perusteella.
Naaraiden ominaisuudet eivät poikkea urosten kuvauksista, vain naaraiden koko on hieman pienempi. Aikuisen uroksen paino on 5 kg ja naisen paino enintään 4 kg. Tällaisella ruumiinpainolla rodulla ei ole varhaista kypsyyttä.
Ensimmäisenä vuonna kypsymishetkestä naaras munii jopa 180 munaa, seuraavalla kaudella munantuotanto laskee 140 munaan. Yhden munan massa on enintään 60 g, kuoren väri on pehmeä kerma tai ruskea.
Rodun jalostusominaisuudet
Siipikarjarakennus on rakennettava kanojen lukumäärä huomioon ottaen. Niitä ei pidä pitää häkissä, koska useimmiten Orpingtons syntyy houkuttelevan koristeellisen ulkonäönsä vuoksi, ja munat ja liha ovat lisäetuna niiden kasvatuksesta. Jos siipikarjan karjan omistajat haluavat hyötyä taloudellisesti näiden siipikarjan pitämisestä, heidän tulisi keskittyä tuottavampiin roduihin.
Kanalaitoksessa on oltava ilmanvaihto, useita ikkunoita, ahvenia ja pesiä on varustettava. Syöttölaitteet ja juovat asennetaan erilliseen paikkaan. Talvella huoneeseen on asennettava loistelamput huoneen lisävalaistusta varten ja tarvittaessa lämmityslaitteet.
Näiden ihmisten kävelyalueen ei tulisi olla suuri - Orpingtons on rauhallinen eikä liian aktiivinen, joten he eivät tarvitse paljon tilaa päiväkävelyihin. Mutta lintuhuoneeseen istutetaan ruohoa sekä suojaa, jonka alle linnut voivat piiloutua kuumalta auringolta tai rankkasateelta.
Keittiö puhdistetaan perusteellisesti 7 päivän välein. Pentue vaihdetaan, kun se likaantuu. Juomavesi tulee vaihtaa joka päivä tai sen likaantumisen yhteydessä.
Rehun määrä lasketaan kanojen ruokahalun perusteella - sen ei pitäisi jäädä syöttölaitteisiin, kun linnut ovat täynnä. Koska nämä kanat ovat alttiita liikalihavuudelle, omistajien tulisi rajoittaa näiden lintujen yksittäisiä ruokamääriä.
Orpington-laventeli
Monet aloittelevat siipikarjankasvattajat ovat kiinnostuneita Orpington-kanojen ruokinnasta? Näiden nuorten eläinten ruokavaliossa ei ole erityisiä vivahteita - tällaisten kanojen aikataulu ja ruokavalio eivät eroa muiden rotujen nuorten eläinten ruokinnasta.
Rodun edut ja haitat
Orpingtonsin tärkeimmät edut:
- ruhosta saadaan suuri määrä lihaa, jolla on hyvä maku;
- naaraat alkavat munia kuuden kuukauden kuluttua;
- keskimääräinen munantuotanto;
- hyvin kehittynyt äidin vaisto;
- rauhallinen asenne;
- vaatimaton hoito;
- tottua nopeasti elämään uudessa paikassa.
Negatiivisia ominaisuuksia on vähän:
- ajan myötä munivat kanat vähentävät munantuotantoa;
- jotta ihmiset voisivat laihtua hyvin, tarvitaan erityinen ruokavalio;
- nuori kasvu on saamassa ilmoitetun massan vasta vuoteen mennessä;
- ajoittain vaaditaan ostamaan poikasia tai siitosmunia eri tuottajilta.
Monista haitoista huolimatta tällä lihaa syövällä rodulla on monia etuja. Varsinkin jos kasvatat eri värejä olevia orpingtoneja: mustista ja marmorisista kanoista keltaisiin ja sävyisiin.
