Pieniä poikasia

Sana "broileri" herättää muistiin herkullisen, herkullisen kanan, jonka ammattitaitoinen kokki on valmistanut yksittäisen reseptin mukaan. Liha hankitaan pääosin sekä markkinoilta että kaupasta. Mutta on parasta kasvattaa tämä kananrotu itse. Kaikki eivät osaa erottaa broilerinpoikasia tavallisista. Tämä artikkeli kertoo kaiken kanoista.

Miltä kanat näyttävät?

Broilerikanat kuoriutuvat keinotekoisesti ylittämällä tietyt kanarodut. Ei pidä ajatella, että poikasilla on kotona samat ominaisuudet kuin heidän "vanhemmillaan". Vauvan liharotujen hankkiminen on parasta ostaa.

Broilerit ilmestyivät ensimmäisen kerran 1900-luvulla, ja niistä on tullut suosittuja sekä siipikarjatilojen massatuotannossa että kotikasvatuksessa. Tämä kananrotu kasvaa hyvin lyhyessä ajassa, niitä pidetään enintään kaksi kuukautta. Niiden jatkuva ylläpito on kannattamatonta, koska ne eivät enää kasva, mutta ne on syötettävä.

Kanat

Koska poikaset kasvavat nopeasti, ne on ruokittava vähintään kahden tunnin välein. Yötaukon tulisi olla kuusi tuntia. Lisäksi nämä kanat voivat elää ahtaissa olosuhteissa, mutta vaativat puhtautta ja lämpöä.

Broilerin poikaset eroavat visuaalisesti muista poikasten roduista. Koska broilerikanat ovat naudanrotu, niiden kehon rakenne on vastaava. Jopa pienet kanat näyttävät erilaisilta:

• Heidän ruumiinsa on suorakaiteen muotoinen ja leveä rinta;
• Reidet ovat kiinteät ja lihaksikkaat;
• Jalat ovat paljon lyhyempiä kuin muilla poikasilla, mutta samalla ne ovat paksut ja kestävät ruumiinpainoa.
• Siivet, kuten jalat, ovat myös lyhyitä.

Aikuisilla kanoilla on valkoinen höyhenpeite, kun taas vauvoilla on keltainen. Jos myyjä tarjoaa poikasia, joilla on piirustus tai täysin punainen, sinun tulisi ehdottomasti ohittaa ohi, koska tämä on eri kananrotuinen vauva. Lisäksi broilerinpoikasilla on pienet kammat eikä niissä ole korvakoruja. Tämä tekijä johtuu siitä, että tämä kananrotu ei lisäänny.

Poikasilla on keltainen höyhenpeite

Tavallinen kanakana painaa kolmekymmentä ja kolmekymmentäviisi grammaa, kun taas broileri vaatii täydet neljäkymmentä grammaa. Kahden viikon kuluttua se kasvaa sadasta kahdeksankymmenestä kaksisataan grammaan. Kuukaudessa kana painaa noin kilon.

Kuinka kana näyttää

Monet haluavat tietää, kuinka kanat näyttävät, koska edes unessa he eivät voi unelmoida koko kananmunan sisällä tapahtuvasta prosessista. Munan poikasen kehitys alkaa blastodiskillä, koska on tapana kutsua pieni sytoplasman hyytymä. Täältä alkaa syntyä uusi elämä. Tämä hyytymä sijaitsee munankeltuaisen pinnalla. Koska keltuainen on vähemmän tiheä tässä paikassa, blastodiski on aina ylemmässä asennossa missä tahansa munan käännöksessä.

Kanat

Tämän ansiosta alkio lämpenee inkubaation aikana paremmin. Koko poikasen evoluutioprosessi alkaa kauan ennen munivaa kanaa.Keltuaisella sytoplasma voidaan nähdä pienenä valopisteenä, jonka halkaisija on enintään kaksi millimetriä. Pisteen ympärillä olevaa kevyttä haloa kutsutaan blastoderma.

Heti kun suotuisat olosuhteet syntyvät munalle (hautakana lämmittää sen tai käytetään inkubaattoria), solujen jakautuminen alkaa. Jo toisena päivänä munassa näkyy kaksi kuorta:

• Amnion;
• Allantois.

Nämä kuoret ovat väliaikaisia ​​elimiä, joiden kautta poikaset kasvavat ja kehittyvät, kunnes se on täysin muodostunut.

Kanan amnion

Poikasi tarvitsee tätä kuorta, jotta alkio ei kuivu ja on suojattu ulkopuolisilta vaikutuksilta. Amnion tarjoaa tarvittavan määrän nestettä kanan muodostumisen aikana munaan.

Allantois kanassa

Tämän kuoren ansiosta suoritetaan suuri määrä muita toimintoja, nimittäin:

• Poikasen alkio saa oikean määrän happea;
• Jätteet poistetaan alkiosta nopeasti;
• Poikasen ruumis saa kaikki tarvittavat hivenaineet;
• Tarjoaa kalsiumia sikiölle.

Allantois on verisuonisto, joka ympäröi munan koko sisäpintaa ja yhdistyy napaan napaan.

Muna-järjestelmä

Alkion "hengitys" riippuu alkion kehitysvaiheesta. Kehityksen ensimmäisissä vaiheissa happi pääsee itsestään blastodiskin soluihin. Kun verisuonet ilmestyvät, happi tulee yhdessä keltuaisen veren kanssa. Mutta koska alkio kasvaa ja kehittyy, keltuaisesta tuleva happi ei riitä sille.

Siksi viikon kuluttua happi alkaa virrata allantoisissa, joka alkion kasvaessa leviää koko kuoreen.

Alkion ravitsemus

Aluksi alkio ruokkii munan proteiinia ja keltuaista. Alkio sijaitsee terävästä päästä tylsään päähän, kun taas proteiini on keskittynyt terävään päähän. Mutta allantoisin paineen ansiosta se siirtyy ja amnionin avulla se tulee alkion suuhun. Kahden viikon kuluttua kaikki ravinteet toimitetaan poikaselle kuoren allantoisien ansiosta.

Munan sijainti

Alkion normaalin kehityksen kannalta on välttämätöntä, että muna voi kääntyä sata kahdeksankymmentä astetta. Tämä on mahdollista vain, kun munat ovat vaakatasossa inkubaattorissa. Jos inkubaatio tapahtuu pystyasennossa, alkion kehitys hidastuu, sen paino kuoriutumisen aikana on paljon pienempi kuin vaakasuorassa asennossa.

Munien vaakasuora asettaminen

Miksi kääntää muna

Munat käännetään koko inkubointijakson ajan. Poikkeuksia ovat ensimmäinen päivä ja kaksi viimeistä. Ensimmäisenä päivänä on tärkeää lämmittää blastodiski hyvin; viimeisenä päivänä poikasen on jo asennettu paikka, jossa se valmistautuu kuoriutumaan.

Kiertämällä blastodermi ei voi tarttua kuoreen. Lisäksi suoritetaan seuraavat toimet:

• Amnion vähenee;
• Muna lämpenee tasaisesti kaikilta puolilta;
• Alkio on oikeassa asennossa;
• Kaasunvaihto paranee;
• Allantois on suljettu;
• Ravitsemus paranee.

Kanaa kananmunassa

Kestää vain kaksikymmentäyksi päivää, ennen kuin pieni pörröinen kana tulee esiin tavallisesta munasta. Monet ovat kiinnostuneita siitä, miten tämä prosessi tapahtuu vaiheittain koko ajan. Se menee näin:

1. Tavallisessa munassa muodostuu inkubaation ensimmäisenä päivänä keltuainen hyytymä, josta elämä tosiasiallisesti syntyy.
2. Toisena päivänä tuskin havaittavat verisuonet alkavat näkyä.
3. Kolmantena päivänä ensimmäiset silmien ja jalkojen ääriviivat alkavat näkyä.
4. Seuraavana päivänä tämä prosessi tulee näkyvämmäksi.
5. Viikon kuluttua silmät ovat täysin muodostuneet.
6. Sitten ilmestyy nokka.
7. Yhdeksän päivän kuluttua ilmestyy kapseleita, joiden ansiosta kana paeta.
8. Kahdentoista päivän kuluttua nokka on täysin muodostunut.

Sen jälkeen alkio alkaa kehittyä joka tunti. Kahden viikon kuluttua silmäluomi alkaa sulkea pupillia, ja pää ja vartalo alkavat peittyä nukalla. Viidentenätoista päivänä silmäluomi sulkee silmän kokonaan.18 päivän kuluttua alkio kuluttaa proteiinin kokonaan. Yhdeksästoista päivä, poikasen alkaa vetää keltuainen, sen kaula alkaa venyttää kohti ilmakammioon. Vauva hengittää munassa viimeiset happipisarat. 20. päivänä keltuainen on jo vedetty sisään, kana on elossa, hän avasi silmänsä ja alkoi nokkia kuorta. 21. päivänä vauva, avuton ja täysin märkä, lähtee talostaan ​​ja menee ulos. Näin voit nähdä, kuinka monta vaihetta kuluu, ennen kuin poikaset ilmestyvät munaan.

Alkion kehitys

Munassa olevan alkion kehittymisen aikana monet kysyvät: "Kuinka kanojen ikä määritetään?" Tätä varten tarvitset instrumentin, jota kutsutaan ovoskoopiksi.

Nuorten eläinten siirto yhteiseen huoneeseen

Useimmat aloittelevat siipikarjankasvattajat eivät tiedä, missä iässä poikasia voidaan lisätä aikuisiin kanoihin. Liian nuorten poikasten yhdistäminen aikuisen parven kanssa ei ole kovin suositeltavaa, koska aikuiset nokitsevat nuoria. Joskus tapahtui, että aikuiset kanat tappoivat nuoria kuoliaaksi. Vaikka on olemassa poikkeuksia, kun aikuiset nuoret juurtuvat ja ovat rinnakkain rauhanomaisesti.

Luonnollisesti kukaan ei voi arvata, miten linnut käyttäytyvät. Tästä syystä on parempi olla antamatta periksi nuorille naisille etukäteen ja odottamalla eräpäivää. Lisäksi vanhat kanat voivat rajoittaa nuoria eläimiä ruoassa ja juomassa, koska ne ajavat ne pois syöttölaitteista ja juovista.

Ainoa syy, miksi ei ole toivottavaa liittoa, on mahdollisuus tartuttaa vanhoja nuoria yksilöitä erilaisiin sairauksiin.

Monet siipikarjan kasvattajat harjoittavat tapaa, jolla linnut voivat tottua toisiinsa visuaalisesti. Tätä varten he luovat kävelyalueen, jonka ne estävät verkolla ja vapauttavat vanhat kerrokset ja nuoret kanat molemmin puolin. Kun kanat näkevät toisensa joka päivä, he eivät enää osoita aggressiota kanoja kohtaan, jotka on siirrettävä yhteiseen huoneeseen.

Ainoa syy, miksi ei ole toivottavaa liittoa, on mahdollisuus tartuttaa vanhoja nuoria yksilöitä erilaisiin sairauksiin. Loppujen lopuksi heidän immuniteettinsa on edelleen hyvin heikko eikä sopeutunut tauteihin. Siksi jotkut siipikarjan kasvattajat pitävät edelleen mieluummin eri painoluokkien eläimiä erillisissä tiloissa.

On olemassa useita kansan salaisuuksia, joiden ansiosta nuorten eläinten tuominen saadaan ongelmitta:

1. Nuoret on kiinnitettävä yöksi, jotta taistelut kanakodissa voidaan välttää.
2. Voit pyyhkiä kanat lapalla. Ensin vanhimmat, sitten nuoret. Tällä tavoin molemmat haistavat saman. Siksi yksilöiden välillä ei ole erimielisyyksiä.
3. Ennen kuin yhdistät kanan kaksi ikäluokkaa, sinun on ensin lisättävä kukko nuorille useiksi päiviksi. Myöhemmin hän ei salli nuorten ystäviensä loukata.

Kokeneiden siipikarjankasvattajien salaisuudet

Kanoja on helpompi ostaa kuin munia. Mutta ostettaessa sinun on tiedettävä, miten se tehdään oikein. Tämä tehdään parhaiten siipikarjatiloilla. Mutta tässä tapauksessa sinun on oltava varovainen ostaessasi:

1. On parasta ostaa poikasia talvella. Ensinnäkin, tämän vuoden aikaan hinnat ovat paljon alhaisemmat. Mutta tällaiset ostot voidaan tehdä lämpimällä talolla.
2. Kun teet ostoksen, sinun on tutkittava poikaset huolellisesti. Heidän untuvansa tulisi olla puhdas ja pörröinen. Nämä merkit ovat avain poikasten terveyteen.
3. Poikasten silmien ja nokan tulee myös olla terveitä, kiiltäviä ja vapaita.
4. Vatsan tulee olla pehmeää, mutta ei roikkua.
5. Napanuora on puhdas, ilman purkautumisen merkkejä, samoin kuin kloakka.
6. Sinun on ostettava ne kanat, jotka liikkuvat aktiivisesti ja nokitsevat ruokaa aika ajoin.
7. Jos otat poikasia painon mukaan, heidän on painettava vähintään kolmekymmentäviisi grammaa.

Huoneen, jossa poikaset kasvavat, tulee olla kuiva ja lämmin. Missään tapauksessa luonnoksia ei saa sallia talossa. Oston jälkeen on välttämätöntä, että huoneen lämpötila, jossa kanat kasvavat, ei ole alle 30 astetta. Kuukauden aikana lämpötila laskee vähitellen 20 asteeseen.

Vauvojen syöttölaitteet ja juovat on varustettava siten, että poikasilla on helppo pääsy niihin. Syöttö ei missään tapauksessa saa pudota jalkojesi alle.

Poikasten kasvattaminen ei ole lainkaan vaikeaa, mutta jotta karja kasvaisi vahvaksi ja terveeksi, sinun on noudatettava kaikkia kokeneiden asiantuntijoiden sääntöjä ja suosituksia. Loppujen lopuksi kanan, kuten ankanpoikan, hoidon on oltava asianmukaista. Vasta sitten aloittelevalle maanviljelijälle tarjotaan liha ja munat.