Ihmiskunta ei tiedä mitä tapahtui aikaisemmin: muna tai kana, mutta kuinka tämä lintu kesytettiin, voidaan sanoa varmasti. Se tapahtui noin 5 tuhatta vuotta sitten. Tämän siipikarjan esi-isiä pidetään punaisina viidakon kanoina (toinen nimi on villi pankki). Nämä villilinnut ovat fasaanien läheisiä sukulaisia. Niitä löytyy edelleen luonnosta. Hauska tosiasia: nämä linnut lentävät melko hyvin itselleen.

Kanat tuotiin ensin Kiovan Venäjälle antiikin Kreikasta. Koko kotikanan kasvatuksen ajan on kasvatettu valtava määrä rotuja. Tämäntyyppiset käyttöalueet ovat hyvin erilaisia: tämä on sekä taistelusuunta että koristeellinen. Mutta yleisintä käytetään edelleen elintarviketeollisuudessa. Kanarodut on jaettu kolmeen tyyppiin:

  • liha;
  • liha ja muna;
  • kananmuna.

Jokaisen näistä lajikkeista on tiettyjä ominaisuuksia. Liharodut ovat kooltaan suuria, niillä on massiiviset lyhyet jalat ja pehmeä höyhen, ne eivät ole vaativia pito-olosuhteissa. Muna (ns. Kerrokset), päinvastoin, on lintuja, joilla on tiheä höyhenpeite, pienikokoinen, mutta erinomainen munantuotanto. Liha- ja munarotujen edustajia pidetään universaaleina lintuina. Nämä sopivat parhaiten kotipuutarhoihin, koska ne mahdollistavat sekä munien että kanan hankkimisen.

Valkoiset kanat

Nykyaikaisessa Venäjässä 1900-luvulla kasvatettuja lajeja käytetään taloudessa. Yleisimmät nyt: Venäjän valkoinen, Leghorn, Loman Brown, Hisex Brown, Minorka, Hampuri.

Valkoiset kanarodut

Kanojen höyhenen väri riippuu suoraan siitä, asettavatko he munia: ruskea vai valkoinen.

Huomautus! Kanamunan hyödyllisyys ei riipu sen väristä - vain linnun ravinnosta.

Mutta usein ruskeakuoriset munat ovat kalliimpia kuin valkoiset. Todennäköisesti syy on, että punaiset ja punaruskeat linnut ovat yleensä kooltaan suurempia kuin valkoiset, joten ne vaativat enemmän ruokintaa ja vastaavasti ylläpitokustannuksia. Näiden lintujen valkoinen höyhenpeite määritetään kahdella sitoutumattomien ei-alleelisten geenien parilla.

Tarkka väri voidaan määrittää vasta poikasten molttuaan. Vauvat hankkivat aikuisen höyhenpeitteen yhden tai neljän viikon iässä.

Seuraavassa kuvataan yleisimmät valkoisten kanojen rodut.

Adler hopea

Adler-kasvattajien kasvattama. Tämä on suuri, nopeasti kasvava lintu, jolla on vakaa munantuotanto ja maukas liha (viittaa lihaan ja munaan). Täysiveriset kanat erottuvat suurella elinvoimaisuudella: ne sietävät hyvin kylmät talvet, ympäristön muutoksen ja ruokavalion.

Munatuotanto kestää enintään neljä vuotta, kun taas munien laatu ja määrä eivät heikkene koko tämän ajan. Se tuo jopa 200 munaa vuodessa (suuret yksilöt ovat pienempiä, noin 180 munaa). Kana tuottaa munia kuuden kuukauden iässä. Munat ovat vaaleanruskeat.

Adler hopea

Näillä kanoilla on mielenkiintoinen kolumbialainen väri: koko runko on peitetty valkoisella höyhenellä, ja punokset, lentohöyhenet ja niska ovat mustia.

Vuotiaat naaraat painavat noin 2,5 kg, urokset 4 kg.

Valkoinen Leghorn

Tämän rodun valkoiset kanat ilmestyivät 1800-luvulla Italiassa. Myöhemmin Yhdysvalloissa ne risteytettiin muiden rotujen kanssa munantuotannon lisäämiseksi.

Ne ovat vaatimattomia huollossa ja kypsyvät aikaisin, sopeutuvat helposti erilaisiin olosuhteisiin. Sitä pidetään yhtenä tuottavimmista roduista, ja sen munatuotanto on korkea: kanat munivat noin 300 munaa vuodessa. Siksi he kiirehtivät melkein kerran päivässä.Ensimmäisen elinvuoden jälkeen kanojen suorituskyky heikkenee, minkä jälkeen ne teurastetaan yleensä lihaksi.

Valkoinen Leghorn

Rodun erityispiirteet: tiheä höyhenpeite, punaiset kissat ja lehtien muotoinen kampa. Tämän rodun kanat, joiden suuri harjanne roikkuu toisella puolella, kun taas kukko on pystyssä. Kaula on pitkä, rinta on laaja, hännän kulma on 35-40 °. Heillä on ylpeä ilme ja erityinen ulkonäkö. Kontrollipunnitus osoittaa: kukon paino saavuttaa 2,7 kg ja naaras 1,5 - 2 kg.

Korni (korni)

Liharotu kehitettiin 1800-luvun puolivälissä Isossa-Britanniassa. Yleisin lihantuotantorotu.

Hyvin tuottavat linnut, vaatimattomia ympäristölle ja ravinnolle. Urosten elopaino saavuttaa 3,5-4,5 kg, naiset 3,5 kg. Nuoret eläimet erottuvat kestävyydestään ja kasvavat nopeasti: Kahden kuukauden iässä heidän elopaino on 1,5 kg (kanat) 2 kg (urokset).

Korni (korni)

Tämän rodun kanat suurella kammalla, höyhenten väri on valkoinen.

He munivat keskimäärin 120 munaa vuodessa. Kuoren väri on kerma. He säilyttävät inkubointivaiston hyvin.

Huomio! Cornishin kana on hyvin ujo - jos se pelkää kanaa hautomalla, se voi tallettaa puolet munistaan.

Pervomaiskaja

Tämä rotu kehitettiin Ukrainassa 20-luvun 30-luvulla. Tämä rotu erottuu sen mielenkiintoisesta ulkonäöstä ja hyvästä terveydestä. Sillä on erinomainen liha- ja munantuotanto, vaatimaton jalostus. Tämän rodun valkoiset munivat kanat istuvat mielellään kytkimessä. Munittujen munien määrä on 150-190 vuodessa. He alkavat munia 6-7 kuukaudesta.

Pervomaiskaja

Höyhenpeite on hopeanvalkoinen, siipien, hännän ja harjan päissä tummat höyhenet. Samanaikaisesti tummien höyhenten väri on heterogeeninen: mustasta se siirtyy tummanharmaaksi.

Kukot ovat paljon suurempia kuin kanat, minkä vuoksi he voivat vahingoittaa niitä torkkuessaan. Miehen paino 2,8-3,7 kg, naaras 2,2-3,5 kg.

Venäjän valkoinen

Kasvatettu 1900-luvun 30-luvulla. Tämä on todellinen klassikko valkoisten kanojen keskuudessa, koska sillä oli suurin levinneisyys Venäjällä. Viime vuosisadan 90-luvun loppuun asti se pysyi suosituimpana. Venäjän valkoinen rotu kanat - kuvauksen tulisi alkaa tämän linnun tärkeimmillä positiivisilla ominaisuuksilla: korkea immuniteetti ja stressinkestävyys. Seksuaalinen kypsyys tapahtuu viiden kuukauden kuluttua, miehillä hieman aikaisemmin.

Munat ovat lumivalkoisia (harvemmin hieman kermaisia), munia tuotetaan jopa 244 vuodessa. Linnuilla ei ole äidin vaistosta vastuussa olevaa geeniä, joten kanojen kasvatuksessa on käytettävä eri rodun tai hautomon naisia. Tämän rodun kana on laiha, ei eroa erityisellä maulla.

Venäjän valkoinen

Venäläiset valkoiset ovat kooltaan hyvin pieniä: naaraat painavat enintään 1,8 kg ja miehet jopa 2,5 kg. Tämän seurauksena he kuluttavat vähemmän rehua. Höyhenpeite ja korvakorut ovat valkoisia, harja ja korvakorut kirkkaan punaisia. Tällä kanan rodulla on myös suuri roikkuva kampa. Se on lehtien muotoinen, pystyssä kukkoihin, ja munivat kanat ovat valkoisia, ja niiden sivulla on suuri kampa. Rotu on vastustuskykyinen monille sairauksille, mukaan lukien leukemia, vino varpaat ja Marekin tauti.

Kasvattaa valkoisia kanoja

Kokemattomille siipikarjankasvattajille sopivat venäläiset valkoiset tai Leghorn-kanat, koska ne ovat ehdottomasti vaatimattomia pito-olosuhteiden suhteen. On parempi pitää ne koteloissa, joissa on mahdollisuus kävellä ulkona, mutta voit päästä toimeen häkillä.

Kanat Leghorn

Kana-asunnossa, jossa on mahdollisuus kävellä, on suositeltavaa peittää lattia oljilla, heinällä tai sahanpurulla, eristää seinät vedosta ja pakkasesta. Kanaruudun lämpötilan tulisi olla vähintään 8-10 astetta. Lämpötila ei missään tapauksessa saa laskea alle 0 asteen! Kesällä lämpötilan ei pitäisi nousta yli +25 asteen.

Huomautus: jos kanat jäätyvät, ne alkavat munia huonosti ja syövät enemmän.

Parempi eristää linnut stressistä, ei pelotella tai muuttaa heidän elämäntapaansa jälleen. Kaikki tämä voi vaikuttaa siihen, kuinka monta munaa ne munivat.

Yhteys on puhdistettava päivittäin ja pentue on vaihdettava muutaman viikon välein. Jos teet kananpuhdistuksen säännöllisesti, siitä ei tule epämiellyttävää hajua.

On parempi valita ruoka, joka on proteiinien suhteen tasapainoinen ja koostumuksessa mineraaleja. Syöttölaitteissa tulisi aina olla viljaa, luujauhoa, liitu, kalkki ja muut lisäaineet. Vettä tulisi tarjota puhdasta ja raikasta.

Huomautus! Viljelijän tulisi tietää rodun erityispiirteet poikasten kasvatuksessa. Esimerkiksi Venäjän valkoisella kanalla ja Leghornilla ei ole kuoriutumisvaistoa. Siksi poikasten kasvattamiseksi sinun on joko käytettävä inkubaattoria tai toisen rodun hautokanaa.

Ensimmäisten elämänpäivien kanoja on suositeltavaa ruokkia munalla, joka on rullattu mannasuurimossa. Lisää sitten ruokavalioon vihreät, luujauho ja niin edelleen. Yhden kuukauden iässä kanat syövät samaa ruokaa kuin aikuiset. 2-3 viikon iässä voit ymmärtää kanan sukupuolen: kukkuloissa kammat ovat kooltaan suuria ja muuttuvat punaisiksi, kanoissa ne ovat kelta-vaaleanpunaisia.

Valkoisten lintujen jalostaminen ei ole eroa muiden höyhenvärien kanojen kasvattamisesta. Kanojen kasvatus tuo siipikarjan kasvattajalle monia etuja ja voi olla erittäin hyödyllistä. Suhteellisen alhaisin kustannuksin, valkoisten kanojen avulla, saat paljon munia ja lihaa.