Herneet ovat perinteisesti yksi suosikkikasveistaan ​​venäläisten puutarhureiden keskuudessa. Vihreät herneet ovat herkullisia ja ravitsevia, ja niistä voidaan valmistaa monia yksinkertaisia ​​ja herkullisia ruokia. Herneiden sisältämä kasviproteiini on laadultaan verrattavissa lihaan ja voi toimia vastaavana vaihtoehtona lihavalmisteille valikossa.

Herne-kasvi tuntuu hyvältä ilmastollamme, sen varhainen kypsyys antaa sinun saada satoa useita kertoja vuodessa. Ravintoarvon lisäksi paikan päällä olevat herneet rikastuttavat maaperää typellä, joten monet puutarhurit kasvattavat sitä vihreänä lannana. Tällaisiin tarkoituksiin Ambrosia-herneet sopivat hyvin.

Herneet Ambrosia: lajikkeen kuvaus

Herneet Ambrosia on varhain kypsyvä sokerityyppisten vihannesten herne.

Huomautus!"Sokeri" -luokkaan kuuluvat herne- lajikkeet, joissa ei ole väliseiniä. Herkät sokeriherneiden kypsymättömät palat (terät) voidaan syödä kokonaisina yhdessä kuoren kanssa, tuoreena tai haudutettuna. Herneet itse ovat erittäin helläjä ja sisältävät enemmän sokeria kuin kuorintalajikkeet, jotka istutetaan viljan säilykkeitä varten.

Heti siitä, kun taimet nousevat, herneiden kypsymiseen palkoissa, kuluu keskimäärin 50 päivää. Tämän lajikkeen herneitä on tapana istuttaa 2-3 vaiheessa huhtikuusta heinäkuuhun. Tämä mahdollistaa sadonkorjuun kesän puolivälistä myöhään syksyyn.

Herne Ambrosia siemenet

Ambrosia-herne muodostaa voimakkaan, jopa 70 cm korkean varren. Tässä suhteessa istutettaessa sinun on ensin rakennettava trellit rivejä pitkin, muuten kasvit putoavat maahan ja palot mätänevät. Varsi on peitetty pyöristetyillä harmaavihreillä lehdillä ja vahvoilla antenneilla, jotka tarttuvat tukiin.

Herneen kukat muistuttavat valkoisia koia, jotka kukkivat kasvilla kuukauden kuluttua itämisestä. Kukinnan aikana lehtien kainaloihin muodostuu 2 palkkaa, joista kukin kypsyy jopa 8 herneeseen, joiden paino on enintään 2 g. Ambrosia-herneiden maku on makea, tärkkelysinen.

Ambrosian makean herneen saanto tavanomaisella istutusmenetelmällä (15 × 30 cm) on noin 1 kg palkoja 1 neliömetriä kohti. m.

Tärkeä! Ambrosia-lajike vaikuttaa usein fusariumiin, joten puutarhureiden tulisi suorittaa ennaltaehkäiseviä herneistutuksia sairauksia vastaan.

Herne vihannes Ambrosia: istutus ja hoito

Hernepenkkeihin valitse hyvin valaistu alue, jossa on löysää ja ravitsevaa maaperää, jolla on neutraali tai hieman happama maaperä. Humuspitoiset savet ja hiekkaiset savet sopivat. 1 neliömetrille m tulevia sänkyjä syksyn kaivamisen aikana tuo:

  • 5 kg mätää lantaa tai kompostia;
  • 20 g kaliumsuolaa;
  • 35 g superfosfaattia.

Tärkeä! Tuoretta orgaanista ainetta ei kaadeta viljelmään. Se myötävaikuttaa kasvin "lihotukseen", ts. Vehreyden kehittymiseen hedelmien muodostumisen vahingoksi.

Maaperä on kaivettava tai kynnettävä 25 cm: n syvyyteen valitsemalla monivuotisten rikkaruohojen juuret. Keväällä viljely suoritetaan 7 cm: n syvyyteen.

Viljelykierrosjärjestelmässä on parempi istuttaa herneitä perunoiden, kaalin, tomaatin ja munakoisojen, kurkkujen ja kesäkurpitsa jälkeen. Herneiden kylvöaika määräytyy kasvualueen ilmasto-olosuhteiden mukaan.

Herneet Ambrosia puutarhassa

Tämä on kylmää kestävä viljelmä, joka sietää pakkaset -4 ° C: seen. Keskikaistalla voit aloittaa herneiden kylvämisen jo huhtikuun lopussa kuivina siemeninä tai esiliuottuna ja itävinä.

Ambrosia-herneiden kylvöjärjestelmä: siementen välissä rivissä 15-17 cm, riviväli 30 cm, istutussyvyys noin 3 cm.

Huomautus!Usein herneen versot houkuttelevat variksia ja harakoita, linnut vetävät kasveja maasta. Voit estää satojen tuhoutumisen peittämällä sängyt kevyellä lutrasililla tai oksilla lehdillä.

Herneiden hoidon pääkomponentti on säännöllinen kastelu. Kosteutta rakastava kasvi vaatii viikoittaista kastelua ennen kukintaa ja 2-3 päivän välein palkojen täyttämisjakson aikana. Lisäksi kasvien ympärillä tarvitaan kitkemistä ja maaperän irtoamista. Viljelmän lisälannoitus ei ole välttämätöntä, jos alue täytetään lannoitteilla ennen istutusta.

Sadonkorjuu poistetaan useissa vaiheissa. Ensimmäiset palot alkavat muodostua varrelle 25-30 cm: n korkeudella, herneet voivat edelleen kukkia kruunulla.

Kun kaikki palot on kerätty, herneiden mehukkaat yläosat murskataan ja kynnetään maahan. Hajoamalla kasvi luo lisä ravintoa myöhemmille istutuksille.

Tautien ehkäisy ja tuholaistorjunta

Yleisin herne-tuholainen on herne-koi. Sen toukat, jotka tunkeutuvat palkoon, syövät herneet sisältä. Tuholaisten pelottamiseksi kasveihin ruiskutetaan koiruohoa, tupakkaa, valkosipulia. 10 litraan vettä tarvitaan 0,5 kg koiruohonvarret, 50 g tupakkaa tai lasillinen valkosipulinkynttä. Raaka-aine kaadetaan kiehuvaan veteen, vaaditaan noin päivän ajan ja istutukset ruiskutetaan. Lääkkeen pistävä haju pelottaa tuholaiset pois sängyistä.

Sienitaudit aiheuttavat suurta vahinkoa herneistutuksille. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käytetään ruiskuttamista sateisena kesänä Fitoverm, Fitosporin, Bordeaux -nesteellä laimennettaessa ohjeiden mukaisesti. Käsittely tapahtuu vain ennen kukintaa!

Herne koi

Ruiskutuksen lisäksi seuraa istutustiheyttä estäen sakeutumisen. Herneet palautetaan alkuperäiseen paikkaan vasta 4 vuoden kuluttua.

Muut herneiden lajikkeet istutettaviksi

Puutarhureiden suosimat vihreiden herneiden lajikkeet eivät rajoitu Ambrosiaan. Tunnettu siemenyhtiö Gavrish tarjoaa moderneja makeiden herneiden lajikkeita:

  • Alfa (varhainen, saanto jopa 2,5 kg / 1 neliömetriä M);
  • Zhegalova 112 (keskikypsä, erittäin makea ja herkkä lajike);
  • Honey pod (varhainen, hedelmällinen);
  • Sokerherneet 2, joiden viljely on erityisen yleistä.

Viimeinen lajike ansaitsee kuvata tarkemmin. Tämä on keski-myöhäinen tyyppi, jossa hedelmät alkavat itää 55-60 päivää itämisestä, sokerilajike herneitä, joissa on herkät ja mehukkaat lapaluet, joita syödään raakana tai käytetään vihannesten muhennosten keittämiseen.

Sokeriherneet: istutus parvekkeelle ja hoito

Tätä hernelajiketta voidaan kasvattaa parvekkeella tai loggialla keinovalaistuksessa. Täydellistä kehitystä varten sinun on valmistettava laatikot, joiden syvyys on vähintään 25-30 cm, ja täytä ne valmiilla universaalilla maaperällä vihanneksille tai humus-hiekka-seokselle.

Herneet kylvetään syvyyteen ja avoimen kentän istutusta varten hyväksytyn järjestelmän mukaisesti. Heti kun antenneja alkoi muodostua varsiin, herneiden varsien läheisyyteen kiinnitetään nailonverkko tai vedetään köysiä niin, että kasvi vetää pitkin tukea.

Herneitä voidaan kasvattaa myös asunnossa

Jos istutus tapahtuu alkukeväällä tai syksyllä, kasveja täydennetään loisteputkilla järjestämällä valopäivä vähintään 10 tunnin ajan.

Astiaan istutetut herneet tarvitsevat kastelua useammin kuin avomaalla.

Kasvun alkaessa ennen kukintaa on hyödyllistä ruokkia kasveja heikosta urealiuoksesta (1 g / 1 litra vettä). Kukinnan ja palkojen kaatamisen aikana herneitä syötetään fosfori-kaliumlannoitteilla (20 g / 1 litra) joka toinen viikko. Sen sijaan voit käyttää puutuhkaa sirottamalla se maaperän pinnalle (1 rkl / 1 kasvi).

Parvekkeella kukin hernekasvi tuottaa hedelmää noin kuukauden ajan. Terien keräämistä ei pidä viivästyttää, koska kypsä palko estää uusien muodostumisen. Sinun on tarkastettava puutarhassa herneiden poiminta 3 päivän välein.

Jokaisesta herneenpensasta astianviljelyolosuhteissa voit poistaa kilon pehmeitä sokeripaloja. Herneiden hedelmällisen loppumisen jälkeen voit istuttaa kotikukkia tai vihannesten taimia maahan kyhmybakteereilla, jotka rikastavat maaperää typellä.

Herneiden viljely ei ole vaikea tehtävä. Noudattamalla kaikkia sadon istuttamista ja hoitoa koskevia sääntöjä, voit korjata hyvän sadon.